
कालो मुलाश एक अनूठा सब्जिङ हो जसले शक्तिशाली चिकित्सा गुणहरू र सहि स्वादको स्वाद गर्दछ।
रूसमा, यो 12 औं शताब्दीदेखि नै चिनिन्छ; त्यसैले यस संस्कृतिको विकासमा हाम्रो अक्षांशमा पर्याप्त अनुभव संचित छ।
यस तथ्यको बावजूद यो सब्जीले हालै आफ्नो लोकप्रियता गुमाएको छ, यसको उपयोगी गुणहरूको वास्तविक connoisseurs संख्या लगातार बढ्दै गएको छ। सरल नियमहरू पछ्याउँदै, गर्मीको कुटीरमा कुनै पनि समस्या बिना कालो मुलायम बढ्न सम्भव छ।
यस संस्कृतिको खेतीको विशेषताहरू
- यो ल्यान्डिंग साइट सालाना बदल्न को लागि सिफारिश गरिन्छ, जबकि पूर्ववर्ती मा ध्यान दिए। मुलायमको क्रिस्फेरस परिवार, यसको निकटतम रिश्तेदारहरू - गोभी, मूली, मशाल, र यसैले, तिनीहरूसँग सामान्य कीटहरू छन्। यसैले, यस्तो पूर्ववर्तीहरू खराब विकल्प हुन्; यो राम्रो हुन्छ कि अन्य परिवारका प्रतिनिधियों पछि मूली रोप्न को लागी:
- आलु
- टमाटर।
- बो।
- लसुन
- कद्दू र अन्य।
- बढ्दै जाने प्रक्रियामा यो जडलाई थोपाको जराबाट छुट्याउनु र राम्रो पोषण र मुख्य जड को विकास प्रदान गर्न को लागी केहि सानो चक्रलाई सिफारिस गरिन्छ, त्यसपछि मूली रसदार र ठूलो बाहिर निस्कनेछ।
- मिट्टी तीरको गठनको लागी एक प्रवृत्ति छ, जुन जडको गुणलाई प्रतिकृया गर्दछ। यसबाट बच्नको लागि, तपाईले माटोको नमीको निरीक्षण गर्न आवश्यक छ, समयमा सुत्न र सुत्न पनि रोक्न आवश्यक छ।
जलवायु क्षेत्रको आधारमा कृषिको न्युनोलोजी
मुलायम ठंड-प्रतिरोधी र वयस्क बिरुवाहरू पनि 6 -6 डिग्री सम्मको ठोक्कै पनि सहन सक्षम हुन्छन्। तर यसको बावजूद, विभिन्न जलवायु क्षेत्रहरूमा बढ्दै यसको आफ्नै विशेषताहरू छन्। यो मुख्य रूप से मुलायम की विभिन्न किस्मों की बुवाई और फसल के समय के कारण है। तिनीहरू छन्:
- सानो प्रारम्भिक किस्महरू (रोपण समय मार्च हो, तर मध्य रूसमा, र अझ धेरै पनि साइबेरियामा, यो सम्भव छैन, त्यसैले अगस्त मा रोपण गर्न सम्भव छ, पकाउने अवधि 40-50 दिन छ)।
- प्रारम्भिक किस्महरू (रोपण समय - अप्रिल-मई, साइबेरियामा - मईको पहिलो दशक भन्दा अघि, जब माटो पर्याप्त मात्रामा हुन्छ, पकाउने अवधि 60-70 दिन हुन्छ);
- मिड सिजन र ढीलो जाडोको किस्महरू (मस्को क्षेत्र र मध्य रूसको लागि रोटी जुलाई जुलाईको मध्य-अन्त्य हो, साइबेरियाका लागि - जूनको तेस्रो दशकमा पकाउने अवधि 100-115 दिन हुन्छ)।
विविधता चयन
ग्रेड नाम | विशेषता, वर्णन |
हिउँदको कालो कालो | यो विविधता सबैभन्दा प्रसिद्ध छ, 110-120 दिन पकाउनको समय, सेतो मासु, छालाको साथ छाला |
शीतलो कालो | ठूला फलहरू, 400 ग्राम बढ्छ, राम्रो भण्डारण |
डाक्टर | फलफूल 250 ग्राम सम्म, लुगा राम्रो स्वाद छ, लामो भण्डारण |
अद्भुत | 350 ग्राम को बारे मा ठंडा वजन, ठंढ देखि डरते हो |
Gaivoronskaya | बेग्लै विविधता, फलहरू उत्तेजित हुन्छन्, राम्रो भण्डारण |
Murzilka | ढिलो विविधता, राउन्ड आकारको जराहरू, रसदार, 300 ग्राम सम्मको वजन, अप्रिलसम्म सुरक्षित भण्डारण गर्न सकिन्छ। |
राती | विविधता मध्य मौसम हो, राउन्ड-आकारको जरा फसलहरू पकाउन 75 दिनको लागि आवश्यक हुन्छ, लगभग 200 ग्राम वजन, तीव्र-मीठो स्वादको साथ |
सिलेंडर | मध्य-पाकेको विविधता, साना साना जडहरू, सलादहरूको लागि उत्कृष्ट |
कालो महिला | बिस्तारै विविधता, जाडोमा भण्डारणको लागि, 260 ग्राम को बारे मा फल, सेतो र रसदार मासु |
Chernomorochka | नयाँ विविधता, मध्य मौसम र उच्च उपज, जरा फसल 55 ग्राम, रसदार मासुको वजन पुग्छ, सलाद र अन्य बर्तनको लागि उपयुक्त |
कालो मुलाका धेरै किस्ताहरू छन्, यो कुन विशेषताहरू तपाईं प्राथमिकता को निर्धारण गर्न महत्त्वपूर्ण छ। र तपाईं डिलिवरी संग अनलाइन स्टोर मा बीउ को आदेश गर्न सक्छन्, जो धेरै सजिलो र सजिलो छ। औसत मूल्य (मास्को, सेन्ट पीटर्सबर्ग) 100-200 rubles हो। 1 जीको लागि
खुल्ला मैदानमा कसरी विकास हुन्छ?
Bezrassadno
ल्यान्डिङ साइट तयारी गर्दै। बिस्तर तयार गर्न र यो शरद ऋतुमा गर्न आवश्यक छ। रोपणका लागि साइट राम्रो तरिकाले ज्योति छ, जमीन उज्यालो र ढीलो हुनुपर्छ, त्यसैले तिनीहरू एउटा कोठा खोल्दछ, बिरुवा मलबेबाट छुट्नुहोस्, र यदि आवश्यक भए जैविक उर्वर थप्नुहोस्।
मूली कार्बनिक सहन गर्दैन, त्यसैले वसन्तमा मात्र खनिज उर्वरकहरू रोपण गर्न अघि लागू गर्न सकिन्छ र त्यसपछि एउटा सानो मात्रामा, अन्यथा जड दरबार हुनेछ र, त्यसैले, खराब भण्डारण।
- रोपण सामग्रीको तयारी मानक प्रक्रियाहरू: चयन, अंशांकन र ड्रेसिंग गरिन्छ।
- बीउ खरानी समाधानमा चिसो हुन्छ (प्रति 1 लीटर पानीमा नमक 50 ग्राम), सतहहरू हटाइन्छन्।
- त्यसपछि तिनीहरूलाई सफा (छेद - 2 मिमी) मार्फत हटाउनुहोस्, उच्च गुणस्तरको रोपण गर्ने सामग्री चोरीमा रहनुपर्छ। पोटेशियम अनुमतिपान को समाधान मा एक दिन को लागि यो भिगोलो छ (0.3 ग्राम / 1 पानी को)।
- त्यसपछि सूखे, पछि तपाईं बोल्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
- बियरिंग माटो एकपटक फेरि छोटो छ, काठको आशसँग स्प्रे गरिएको छ, जसले कुकुरफुल पिडा हटाउँछ। खनिज उर्वरकहरूको, यो नाइट्रोमामोकोस्क वा azofosc लागू गर्न सिफारिस गरिन्छ सिफारिस गरिन्छ प्रति 1 एम 2 प्रति 15 ग्राम।
- बीउ 2-4 सेन्टिमिटर गहिरो गहिरोमा रोपिएको छ, 30-40 सेन्टीमिटर बीचको दूरी।
- त्यसपछि मिट्टीको साथ छिटो, थोडा मोटाई र पानी पिउन।
ध्यान दिनुहोस्! चिन्हितताबाट जोगाउन चयन गरिएको ग्रेड अनुसार अनुसार रोपण मितिहरू पालन गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- छोड्दै यसमा निम्न गतिविधिहरू समावेश छन्:
- पानी नियमित रूपमा, मिट्टी गीला हुनुपर्छ, कुनै पनि मामिलामा सुखार्न अनुमति छैन।
- वेसिंग - यो समयमै माने कोण को हटाउन को लागी आवश्यक छ, यसको अतिरिक्त माटो को ढोका।
- Thinning जरा फसलों को सामान्य वृद्धि को लागि एक अनिवार्य कदम हो:
- पहिलो पटक मात्र 2-3 पातहरू देखा पर्छन्।
- दोस्रो - लगभग 2 हप्तामा।
फलस्वरूप, बिरुवाहरू बीचको दूरी लगभग 8-10 सेन्टीमिटर हुनुपर्छ, र यो पनि यसको मूल्य बढ्न लायक छैन, अन्यथा रूट फसल बढ्न सुरु हुनेछ, जसले यसको स्वाद खराब गर्नेछ।
- हिलिंग संयंत्र विकास र विकासमा सकारात्मक असर छ।
- ढिलाइ (सुरक्षात्मक सतहको माटो सतहमा बिगार्ने) माटोको चिसो र हानिकारक को बिरुद्ध रक्षा गर्न प्रयोग गरिन्छ। भुइँ, छाला, छाल, आदि। Mulch को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।
- फर्टिलाइज कम से कम 2 पटक सिजन समयमा उत्पादन गर्दछ:
- पहिलो नाइट्रोजन पूरक - जब 3-4 पत्तियां हुनेछन्।
- एक महिना पछि - दोस्रो।
- कीट नियन्त्रण।
Cruciflo flea र गाजर उडान जरा खराब गर्न सक्छ, र माटोबाट क्षतिग्रस्त छील भित्र आन्तरिक घुसाउनुहोस् ब्याक्टेरेरिया र कपाल स्पेसहरूमा। यस्तो सब्जी भण्डारण हुनेछैन। एक प्रभावी तरिका को नियंत्रण काठ को आश को दोहराया छड (माटो को तैयारी को प्रक्रिया मा, रोटी र बढती पौधों)।
- Slugs, aphid, rapeseed र गोभी पट्टे बीटल पौधाहरु को स्थलीय भागहरुलाई नष्ट गर्न सक्छ। त्यहाँ जैविक उत्पादन र एंजाइमहरू छन् (उदाहरणका लागि, लिपोइडाइड) जसले लडाइँहरू खेल्न मद्दत गर्दछ, जबकि सुरक्षित र फलको गुणस्तरलाई असर गर्दैन।
Rassadno
यो विधि केवल तथ्यमा फरक छ कि बिरुवाहरू बिरुवाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जुन तपाईं आफैं बढ्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईं तिनीहरूलाई खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि, अनलाइन भण्डारमा। तथापि, प्रत्यारोपणको समयमा जडको टिपमा क्षतिको सम्भावना धेरै ठूलो छ, र यो तुरुन्तै अनदेखी गर्न सकिन्छ, तर त्यस पछि रूट (क्राउन द्वारा) को गलत गल्ती हुनेछ। यसैले रसिद को rassadny sowing विधि rarely प्रयोग गरिन्छ.
रोग र कीटहरू
मुलाकालीहरू धेरै दुश्मन छन्:
कटौती र भण्डारण
सबै सिफारिसहरू अवलोकन गर्दै, फसल बढ्न गाह्रो छैन, तर यसको संरक्षण गर्न र सम्पूर्ण उपयोगी गुणहरूलाई पूर्ण रूपमा प्रयोग गर्न, यो ठीक तरिकाले मुलायम को सफाई व्यवस्थित गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। प्रारम्भिक किसिमहरू मईको अन्त्यमा बढ्दै जान्छन् र खानेकुरा तयार हुन्छन्। तिनीहरू सजिलै फ्रिजमा भण्डारण गरिएका छन्। आइतबार ग्रीष्म ऋतुमा मिड सीजन किस्महरू सफा गर्छन् - प्रारम्भिक शरद र तहखानेमा सङ्ग्रहमा भण्डार गरियो।
सबै भन्दा अधिक उत्तरदायी जाडोको किरणको कटाई हो, किनकी यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरू वसन्तसम्मसम्म रसियासम्म लामो समयसम्म रहन सक्दछन्। यो जड को पूर्ण पकडको लागि पर्खनु आवश्यक छ, त्यसपछि तिनीहरू राम्रो भण्डारण हुन्छन्, तर पनि नकारात्मक तापमानको प्रदर्शनलाई रोक्न पनि, जसले सब्जिहरु को सचेत गुणलाई पनि प्रभाव पार्छ। अक्टोबरको अन्त र नोभेम्बरको सुरुवात सफाईको लागि उत्तम समय हो।
मुलायम को बारे मा + 3 डिग्री तापमान मा गीला रेत संग बक्से (या बैग) को तहखाने मा भंडार गरिएको छ .एकै समयमा, यो नियमित रूप देखि स्टक को जांच र रटित नमूनों को हटान को लागि नियमित रूप देखि आवश्यक छ।
खुला मैदानमा एक प्लाज्मामा निलो मुलाका स्वतन्त्र खेती एक श्रमिक कार्य हो, तर धेरै सम्भव छ। प्रक्रियामा उत्पन्न हुने सबै कठिनाइहरू निकै सस्ती तरिकामा समाधान गरिएका छन्। यसैले, तपाईं भरोसापूर्वक व्यापार गर्न सक्नुहुन्छ।