
बाईट्रोट मानव जातिलाई पुरातनताबाट चिनिने एक धेरै साधारण वनस्पति हो। यो भिटामिन, खनिज, म्याक्रो र माइक्रोन्यूट्रेन्टहरूमा अमीर छ, उच्च ग्लिमेमिक सूचकांकमा खाना खान्छ।
तथापि, केहि मान्छेलाई थाहा छ कि रातो मूल फसल पूर्ण हानि रहित उत्पादन होइन, किनकि यो पहिलो नजरमा देखिन्छ।
यो आलेखले विस्तारै वर्णन गर्दछ कि हरेक दिन सब्जी खानेकुरा सम्भव छ कि, के हो भन्ने तथ्य हो र यसले के गर्नु भन्दा धम्की दिन्छ। साथै, सामग्रीले जवान छोराछोरीले जरा सब्जिहरु को प्रयोगमा सिफारिशहरु प्रदान गर्दछ।
किन सब्जिहरु को उपयोग को सीमित गर्न किन आवश्यक छ?
बिचमा धेरै धेरै:
जिंक;
- क्याल्सियम;
- म्याग्नेशियम;
- फलाम;
- आयोडीन;
- फास्फोरस;
- carotenoids;
- फोलिक र pantothenic एसिड;
- manganese;
- तामाङ;
- कोबाल्ट
तथापि, त्यहाँ यसको खपत सीमित गर्न आवश्यक कारणहरू छन्, र तिनीहरूमध्ये सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण उच्च शर्करा सामग्री हो। यसैले, 100 ग्राम बीट जरा सब्जियां मोनो र डिसेक्सेड्स को 8.7 ग्राम सम्म हुन्छ। तुलनाको लागि, आलुको लागि, त्यही सूचक 1.5 ग्राम भन्दा बढी छैन।
यस कारणका लागि, पोषण विशेषज्ञहरूले उच्च ग्ल्यामिक सूचकांक (यो 64 एकाइहरू) संग खाना खाने हो भनी उल्लेख गर्दछ, जुन धेरै चाँडै पाचन हुने खानेकुराहरू हो जसले रक्त शर्कराको स्तरलाई उच्च अंकमा छिट्टै बढाउँछ। यसैले मधुमेह भएको व्यक्तिलाई राम्रो हेरचाहको साथ रातो रूट सब्जी खाँचो पर्दछ.
बिर्सनु पर्दछ कि केहि मान्छे हुन एलर्जी हुन सक्छ।
बीटको रासायनिक संरचनाको बारे विस्तृत विवरण, यो मानव स्वास्थ्यको लागि कसरी उपयोगी र हानिकारक छ, हामी यहाँ भन्यौ र यो सब्जी को एक अलग सामाग्री मा उपचार गुण को बारे मा पढ्नुहोस्।
के म हरेक दिन कच्चा र पकाएको जरा फसल खाईदिन सक्छु र प्रतिदिन कति अनुमति दिन्छु?
डायटिटीहरूले यस प्रश्नको अयोग्य जवाफ दिँदैनन्। तथापि, यो मानिन्छ कि एक वयस्क को प्रति दिन 250 ग्राम उबला बीट को उपभोग छैन। कच्चा सब्जिहरुका लागि, खपत को दर 200 ग्राम सम्म हुन्छ, किनकि शरीर कच्चा जड सब्जी को अवशोषित गर्न कठिन छ।
बालबालिकाहरू 1 वर्ष, र 7 वर्ष सम्म देखि शुरू हुने रकम भन्दा बढी मात्रामा पाईन्छ। प्रति दिन 100 ग्राम सम्म सीमित हुन्छ। बीट्रोट सबै भन्दा ठूलो सब्जिहरु मध्ये एक हो, त्यसैले यो सम्भव छ कि बच्चाहरु को आहार मा छह देखि आठ महिना भन्दा पहिले उबलने वाला रूख सब्जी को पेश गर्नुहोस.
के हुन्छ यदि तपाइँ हरेक 24 घण्टा खाउनुहुन्छ?
रातो रूख सब्जी भिटामिन र सूक्ष्म क्षणहरूको धनी स्रोत हो। उहाँको दैनिक उपभोग (उचित सीमामा!) यस्तो मदत गर्नेछ:
आंतहरूको काम समायोजन गर्नुहोस्;
- दबाव घटाउनुहोस् (जान्नुहोस् कि बिट खपतले दबाबलाई असर गर्छ, यहाँ);
- रगतमा कोलेस्ट्रॉललाई कम गर्नुहोस् (मानव रक्तमा बीटको प्रयोगलाई कसरी प्रभाव पार्छ, यहाँ पढ्नुहोस्); / li>
- शरीरबाट भारी धातुहरू हटाउनुहोस् (बीटको सहायताबाट शरीर सफा गर्ने, यस लेख पढ्नुहोस्)।
यद्यपि कच्चा वा उकालो बीटको नियमित खपत रक्तचापको मात्रा बढ्न सक्छजो मधुमेह संग मान्छे को लागि धेरै खतरनाक छ। साथै, कच्चा जरा फसलले गुर्देहरूलाई खराब असर पार्न सक्छ (यसमा अक्सिलिक एसिडले पत्थरको निर्माण गर्न योगदान गर्दछ), र पेट-गस्टिस्टिस र अल्सरको भ्रामक रोगहरूको कारण (यदि व्यक्तिले पेट अल्सर र ड्युडिनेल अल्सरसँग बिट खाएको हुन सक्छ भने), र यस लेखको, तपाईंले सिक्नु हुनेछ कि गेलोनको बीउ संग रूख सब्जी खाई सम्भव छ)।
सामान्य भन्दा बढीको परिणाम
शायद बीट को वृद्धि को खपत को सबै भन्दा भयानक परिणाम रक्तचाप मा एक तेज तेज ड्रप हो, जो विशेष रूप देखि गर्भवती महिलाहरु को लागि खतरनाक छ, किनकि यसले भ्रूण मृत्यु को कारण हुन सक्छ।
साथै, हरेक दिन ठूलो मात्रामा बीट खाएको व्यक्तिले मस्कुलोस्क्लिकल प्रणाली (विशेष गरी, ओस्टियोपोरोसिसको रोग विकास गर्न सक्छ किनभने सब्जेर सक्रिय रूपमा शरीरबाट क्याल्सियम बाहिर निस्कन्छ), पेटमा अम्लतामा वृद्धिको कारण जस्टिस्टिस विकास हुन सक्छ ( हामीले यस लेखमा भन्यौ)।
ताजा चुकलेटको रस हुन सक्छ वासस्थान! प्रयोग गर्नुअघि, कम्तिमा 2 देखि 3 घण्टा खडा हुन अनुमति दिनु पर्छ।
सामान्यतया, बीटहरू एकदमै उपयोगी सब्जिङ हुन्, उचित सीमाभित्रका प्रयोगहरूको प्रयोग धेरै शरीरका प्रणालीहरूको कार्यमा सुधार गर्न सकिन्छ। मुख्य कुरा - यसलाई दुर्व्यवहार नगर्नुहोस् र ध्यानपूर्वक तपाईंको स्वास्थ्य सुन्नुहोस्।