Topinambur विभिन्न प्रकारको गलत छनौट कसरी गर्ने? प्रजाति र तिनीहरूको फोटोहरूको विवरण

यरूशलेमको आर्चिचोक (सूरजमुखी, एस्ट्रोको टिलेरफेरस परिवार) - साधारण व्यक्तिहरूमा "मिथुन नाशपाती" को रूपमा चिनिन्छ। यो एक सर्वोच्च, अनौठो संयंत्र हो जुन खाद्य पोषकहरूसँग पोषक तत्वहरूमा अमीर छन्। दुवै tubers र हरियो भाग खानाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। साथै, बिरुवालाई जनावरमा तान्छ, औषधि र फार्मास्यूटिकल्सहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

त्यहाँ यरूशलेमको आर्किचोकका थुप्रै किसिमहरू छन्, बाह्य चिन्हहरूमा आफैंको बीचमा भिन्नता, उपज, tubers को आकार, हरियालीको मात्रा र अन्य संकेतकहरू।

छनौट गर्दा गल्ती कसरी गर्ने?

यरूशलेम आर्टिचोकको किस्मको छनौट गर्ने दृष्टिकोण गन्तव्यमा निर्भर छ। बिरुवाको माथिल्लो भागको अधिग्रहण वृद्धिको साथ किस्महरू चारा किन्नहरू छन्, र किशोरीहरूको अधिग्रहण विकाससँग किस्महरू अनुप्रयोगहरूको एक विस्तृत श्रृंखलाको कूल किस्म हुन्।

यरूशलेम आर्टिचोक को पकड किस्महरु को संदर्भ मा:

• शुरुवात;
• medium;
• ढिलो

तिनीहरूको गुणहरु द्वारा, तिनीहरू पनि भिन्न हुन सक्छन्। यसबाट अगाडि बढ्नु, यो खेतीको लागि सही प्रकारको यरूशलेम आर्टचेक छनोट गर्न महत्त्वपूर्ण छ, यसले किसानहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्नुपर्छ। यही छ, यो यहाँ महत्त्वपूर्ण छ कि बिरुवाको कुन भाग चाहिन्छ, तिब्बत वा हरिजन चाहिन्छ। अन्यथा, नतिजा उत्पादनले मांग पूरा गर्दैन, जुन निर्माता द्वारा अपेक्षा गरिएको थियो।

विभिन्न प्रकारका छनौट गर्दा विचार गर्ने दोस्रो कुरा पकाउने अवधि हो, यो हो कि, फसल काट्नको लागि रोपण गर्ने समयलाई दिइएको जलवायु क्षेत्रको लागि पर्याप्त हुनुपर्दछ, अन्यथा यो पनी राम्रो भित्ता दिनको लागि हुन सक्दैन।

यो पनि तथ्यलाई ध्यान दिनुपर्छ पछिल्लो किस्महरूले तौलियाको शेल्फ जीवन विस्तार गर्नेछ। हर मौसममा हरियो ठूलो मात्रामा हुनुपर्दछ, यसैले गर्मीको बीचमा फिड बिना बाँच्ने सबै पकवान अवधिका किस्महरू आवश्यक पर्दछ।

यदि यरूशलेम आर्टिचोक सजावटी उद्देश्यको लागि बृद्धि गरिन्छ वा अन्य बिरुवाहरू किवनबाट जोगाउँछन्, तब राम्रो सजावटी गुणहरू र एक उच्च परिष्कृत जनलाई विभिन्न किसिमका आवश्यक पर्दछ, जसलाई अधिकतम प्रभाव दिन्छ।

विभिन्न जलवायु क्षेत्रहरूमा छनोटको नियम

हरेक क्षेत्र कुनै पनि क्षेत्रको लागि उपयुक्त छैन, किनकि विभिन्न क्षेत्रहरूमा पुरा तरिकाले फरक परिस्थितिहरू।

1. उर्लका लागि।

   पहिलेका किस्महरू चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ, किनकि यस प्रकारका विकास चक्रले जाडोको सुरुवात अघि पूर्णतया जाने समय हुनुपर्छ। तपाईले पनि ठुलो प्रतिरोधी किसिमहरूको छनौट रोक्न सक्नुहुनेछ जुन तपाईले यरूशलेमको आर्यचोक बढ्दो उत्तरी अक्षांशमा विकास गर्न अनुमति दिनुहुन्छ, जसमा सम्पूर्ण जाडोहरु को लागी माटोमा बाहिरिन्छन्, खुम्च्याउँदैन र जुन वसन्तसम्म पुग्छ 9 0-100% सम्म। चयनको सहयोगमा, निर्दिष्ट गुणहरूसँग धेरै हाइब्रिडहरू विकसित गरिएका छन्।

2. केन्द्रीय रूसको लागि।

   देशको मध्य क्षेत्रको तातो क्षेत्रहरूका लागि, गर्मी र सूखेको लागि विभिन्न किसिमको आवश्यकताहरूको अभावमा ध्यान दिनको लागि यो वांछनीय छ। यो पनि ढिलो पकाउने किस्महरू छनौट गर्न सिफारिस गरिएको छ - यी मुख्यतया लामो (3-4 मीटर सम्म) हुन्छन्, धेरै हरियाली (1000 किलोग्राम / हाटर सम्म), र tubers, यद्यपि सानो।

3. साइबेरियाका लागि।

   साइबेरियामा, यो ठीक तरिकाले यरूशलेम आर्टिचोक खोज्न सजिलो छैन। सबै भन्दा राम्रो, प्रारम्भिक पकाउने किस्महरू रूट लिन्छन्। निस्सन्देह, तिनीहरू सबै क्षेत्रहरूमा बढ्न सकिन्छ, तर तिनीहरू यस क्षेत्रमा विशेष रूपमा सान्दर्भिक छन्। प्रारम्भिक पकाउने किस्महरू पनि स्प्रिंगसम्म, गुणहरूको कुनै पनि क्षति बिना मिट्टीमा रहन सक्दछ।

मुख्य प्रजातिहरु को वर्णन र तस्वीरहरु

प्रारम्भिक

Vadim

श्रुब झा 60-65 जी को ठूला टब, जो तहखाने मा सबै जाडोहरु लाई राम्रो तरिकाले राखिन्छ, रेतसँग मिर्च रङ रातो गुलाबी।

सुरुमा

यो 110 - 125 दिनको लागि चाँडै पूर्ण हुन्छ। विशेष हेरविचारको आवश्यकता छैन, छायामा बढ्न सक्छ, विविधता सूखे, गर्मी र चिसोमा प्रतिरोधी छ। क्रान्ति स्टेम, लगभग 1.5 मीटर, पातहरू गाढा हुन्छन्, लौंग सहित, हृदय जस्तो देखिन्छ। नुहाउने घाम कम्पैक्ट हुन्छ, ट्युटरहरू थोपा पहेँलो हुन्छन्, सानो, गोलो। Tubers को उपज - 250 किलोग्राम / हाई, हरियो मास - 268 किलोग्राम / हाटर।

Volzhsky-2

यस किसिममा, घाँसको रंग हराएको छ - भूरा, पातहरु को व्यवस्था जोडीएको छ, पातहरुमा नरम पनीरस छ। यसले 100-110 दिन बढ्छ। नाशपातीको भित्री फूलहरू अन्तर्वार्तात्मक सेतो र लिला-गुलाबी फूलहरू, घाम 10-30 टुटरहरूमा। विभिन्न प्रकारको ठुलो र सूखेको सामना गर्न सक्दछ। केन्द्रीय ब्ल्याक पृथ्वीको लागि राम्रो छ। तौलियाहरु को उपज 150 किलोग्राम / हाई, हरियो मास - 200 किलोग्राम / हा।

औसत

Leningrad

यो किस्मको पकाउने समय 140 दिन हो, तर यसको ट्युबेर मिसाईमा वसन्त सम्म सर्द हुन्छ र उनको 9 0% गुणहरु लाई राख्दछ, त्यसैले विविधता उत्तर-पश्चिमको लागि लगाइएको छ। दृढ पनीरको स्टेमको साथ एक बोट, पातहरू लम्बी, कम मात्रामा दाँत। कडा कुरकुरा झाडी। Tubers सेतो हो, एक लामो आकार, मध्यम आकार छ। Tubers को उच्च उपज - 4 9 8 सी / हाईसम्म, साथसाथै हरी मास - 420 सी / हा।

ओम्स्क सेतो

2 मीटर लामो, मध्यम शाखा, हल्का हरियो बैजनीको साथ लगाउँछ, पातहरू मध्यम आकारमा हुन्छन्। Tubers साना (55-60 जी), गोलाकार छन्, झाडीबाट 1.5 किलोग्राम सम्म पुग्छ। बढ्दै मौसम 125-130 दिन हो। कुनै पनि वातावरणमा हुन्छ। Tubers को उपज - 430 सी / हे।

Vylgothic

यसमा पोसेसेसेन्सको साथ मोटो, रसदार स्टेम छ, फैलिएको झाडीमा सजाइयो। पातहरू चिसो, ठूलो, कडा फाइबरका साथ हुन्छन्। पहेंलो रंगले पराग्याउने tubers। हरियो जनको लागि वनस्पति अवधि 125 दिन हो। जाडोमा, माटोमा tubers 100% भण्डारण हुन्छ। हरियो ठूलो उत्पादन उपज 346 किलोग्राम / हे। उत्तर, उत्तर-पश्चिम, वोल्गा-भिटका क्षेत्रको लागि मुख्यतया जोडिएको थियो।

हंगेरी

धेरै सामान्य फिड ग्रेड। धेरै उच्च (5 मिनेट सम्म सम्म) मोटी शाखाहरु संग रोप्ने, उज्ज्वल प्रकाशको आवश्यकता छैन, छायामा बढ्न सक्छ।

ढिलो

पत्ता लगाउनुहोस्

ढिलो पकाउने विविधता, 170-180 दिन, उच्च उपज, दक्षिणी जलवायु क्षेत्रको लागि राम्रो। स्टेम कमजोर तुरुन्त ब्रेन, वैकल्पिक प्रकाश पत्तिको साथ। हल्का नाशपातीको आकृतिको साथमा हल्का गुलाबी टबहरू कम्पैक्ट गर्नुहोस्। Tubers को उपज स्तर 350 किलोग्राम / हे।

Pasko

Tuberous विविधता। एक शक्तिशाली, तीव्र शाखा बिरुवा, पातहरु को छोरो, सानो उज्ज्वल फूलहरु लाई थोडा लाल रंग वाला टिंग संग। उहाँसँग छ 75-90 जी वजन वाला ठूलो tubers, एक क्रीमयुक्त टन्ट संग रङ्गमा सेतो, लम्बी। बढ्दो मौसम 170-180 दिन हो। सबै ठाउँमा गइयो। टिलरहरूको उपज 308 सी / हाई र हरियो मास - 354 सी / हाईसम्म पुग्छ।

चासो

यो अत्यधिक उत्पादक हुन्छ, गर्मी र चिसो फ्याँकिएको छ, तर यो नमीको कमी हुँदा खराब हुन्छ। उमेरको अवधि 146 दिन हो, नोभेम्बरमा खाली, उपयुक्त मात्र दक्षिणमा। उहाँसँग मध्यम शाखाको शक्तिशाली छिटो बढ्दो खण्डहरू छन्। चिकनी टबहरूमा आँखा। Tubers को उपज स्तर 265 सी / हाई, हरियो मास - 436 सी / हेक्टेयर हो।

सनी

लंबा (2 मी) नमीली विविधता, मध्यम झाडी, दृढताले पखाल्ने। यसमा ठूलो, अण्डाको आकारको पातहरू छन्। ठूलो गोल टोकरी। Tubers को एक इल्पिस, सेतो रंग, औसत आकार, वजन 60 जी को रूप हो। वनस्पति अवधि 170 दिन हो। यो सबरार्किक जलवायु बाहेक सबै ठाउँमा बढ्छ। तौलियाहरु को उपज - माथि 400 किलोग्राम / हाई, हरियो मास - 320 किलोग्राम / हेक्टेयर।

ठूला टबका साथ प्रजाति

ठूला किस्महरूमा, क्युबाहरूको समूह 100 जी वा बढी पुग्छ।

• सबैभन्दा ठूलो ठूलो पाक्यो Pasko विविधता हो, यसको tubers 80- 9 0 ग पुग्छ र उपज उच्च, 300 किलोग्राम / हेक्टेयर भन्दा माथि छ। यो सबै ठाउँमा बढ्न सक्छ।
• सनी - tubers 60 g क्रमबद्ध, धेरै उच्च उपज - माथि 400 किलोग्राम / हाटर सम्म। यो फर उत्तरको बाहेक सबै ठाउँमा बढ्छ।
• विविधता वाडिम - tubers को वजन 60-65 जी, को गुणवत्ता मा वृद्धि को बढावा छ।

विभिन्न किस्महरु मध्ये, तपाईंले आफुलाई छनौट गर्नु पर्छ कि यो उत्तम मूल्यवान संयंत्रको कच्चा माल कृषि उद्योगमा र औषधिमा प्रयोग गर्नुपर्दछ।