रूसमा, मुख्य उत्पादन मोरपस हुन्छ, तर पोषणको मूल्य र स्विडाको भिटामिन सी सामग्री यसले बढ्यो। दुर्भाग्यवश, किसानहरु र बगैचा यो थाहा छैन, र turnips बढ्न, तर बेकार! Rutabaga एक सब्जी हो जुन युरोपमा धेरै लोकप्रिय छ।
तिनीहरूको सम्मानमा पनि स्विट्जरल्याण्डमा छुट्टिन्छन्। केहि विद्वान अनुसार यो सब्जी, गोभी र टिपिप क्रसिंग को परिणाम हो।
यो लेखले तपाईंलाई कसरी बताउँछ कि कसरी र कहिलेकाँही खुल्ला मैदानमा र बिरुवाहरूमा सब्जीको बीउ बोल्नु, र त्यस पछि यसको विकास गर्न सकिन्छ।
बढ्दो विशेषताहरू
स्वीडेले यो जस्तो देखिन्छ: जमीनको माथिल्लो हरियो पातलो भागको माथि अझै पनि जराको सानो सानो भाग हो, जरा आफैलाई रातो र बैजनी हो र भित्र भित्र पहेंलो मासु हुन्छ।
- स्वीडेन एक लामो समयको लागि परिपक्व हुन्छ, त्यसैले यो सबभन्दा राम्रो राम्रो लाग्न सक्छ।
- यो वनस्पति ठंडे तापमानदेखि डराउँदैन, उदाहरणका लागि। ठुलो प्रतिरोधी प्रजातिहरुलाई बुझाउँछ।
- रूटाबागा दुई वर्षको पुरानो सब्जी हो। पहिलो वर्षमा रूट र पात जन विकसित हुन्छ र यस समयमा यो खानाको लागि उपयुक्त छ। दोस्रो वर्षमा ब्लूहरू घुमाउँदै र बीउहरू उत्पादन गर्दछ।
- खेती गर्न आवश्यक पर्दा ध्यान दिनुहोस्। एसिड गरिएको माटो स्वीडेन सवार छैन। यो ढीला र मध्यम नमी हुनुपर्छ। यदि माटो धेरै सुकेको छ भने, सब्जी खानाको लागि उपयुक्त हुनेछ, तर नमी को एक अतिरिक्त क्षणमा जान्छ।
- यदि कुनै पनि फलफूल, आलु, टमाटरहरू, ककुलहरू वा सुकुम्बासीहरूले यस ठाउँमा सागर अघि बढ्नुभयो, त्यस स्थान यो फसलको लागि उपयुक्त छ। यदि बिदामा नजिकका आफन्तहरू बढ्यो भने: गोभी वा टर्निप, त्यसपछि यो टर्निपिप्सको लागि यो ठाउँ प्रयोग गर्न सिफारिश छैन।
बीज
रूसमा स्वीडेन लोकप्रिय छैन किनकि किस्महरू छनौट सानो छ। सबै भन्दा साधारण किस्महरू - "क्रास्नोसेल्सकाया।" कुल मिलाएर, डाइनिंग रूमको रूसी किस्म 6 सागर।
बगैंचाको लागि बीजहरू छनौट गर्दा रूटको पोषणको शब्दलाई विचार गर्नुहोस्। उदाहरणको लागि, मध्य-प्रारम्भिक किस्महरूमा "नोव्गोरोड", "क्रास्नोसेल्सकाया" र "बालबालिकाको प्रेम" मा, पकाउने अवधि 117-120 दिनसम्म छ। Vereyskaya र Hera rutabaga 90 दिनहरुमा रिपांस। प्रारम्भिक विविधता "लाइट ड्रीम"। यो रूटको गठन पूरा गर्न 70 दिन लाग्छ।
किस्महरू पनि रूटको वजनमा भिन्न हुन्छन्। Krasnoselskaya वजन बढाने 600 ग्राम सम्म। बाँकी किसिमहरूले कम वजन 350-400 ग्राम सम्म पुर्याउँछ।
बीजमा मूल्य धेरै सजिलो छ।। मस्कोमा, 14 देखि 20 रुबल सम्म औसत मूल्य दायरा।
समय
स्विडेनले प्रारम्भिक बिरुवाको एक सुविधामा प्रवेश गर्दछ। बीउ को उत्खनन को लागि, इच्छित माटो को तापमान केवल + 2 डिग्री (तर सर्वोत्तम तापमान +12 देखि +17 सम्म छ), जबकि यसले सजिलै संग फ्रस्ट -2 -2 डिग्री सम्म सहन सक्छ।
यस तापमानको आधारमा, Rutabagas बढ्दैको लागि उत्तम क्षेत्र मध्यभूमि र उत्तरपश्चिम क्षेत्र हो। यी स्थानहरुमा, टर्निपिपहरू अप्रिलको अन्त्य पछि बढिन्छन्।
यदि दक्षिणी क्षेत्रहरूमा यो फसल बढाउन चाहने इच्छा छ भने, यो किने कि छिट्टै छिट्टै लिन्छ (70- 9 0 दिन) अझ राम्रो छ। यदि बीउ बोल्न धेरै चाँडो छ भने, गर्मीको शुरुआत भन्दा फसल कटनी गरिन्छ।
हाम्रो देशका उत्तरी क्षेत्रहरूमा (साथै सिबेरिया र उर्लियाहरूमा) गर्मीको मौसममा गर्मीको वातावरणमा हरेक दिन महत्त्वपूर्ण छ। एक फसल प्राप्त गर्न, बिरुवाहरूको लागि बीउ भाँडामा अप्रिलको शुरुवातमा बोकेको हुन्छ (अन्यथा जरा फसल हुनेछ परिपक्व हुने समय छैन), र जूनको नजिकै खुल्ला मैदानमा रोपिएको।
ध्यान दिनुहोस्! जमीन प्रत्यारोपणमा पहिले नै 3-4 पत्तिको एक रोपनी छ।
ल्यान्डिंग विधिहरू
त्यहाँ दुई तरिकाहरू छन्: बेग्लै (सीधा मैदान खोल्न) र प्रत्यारोपण।
खुला मैदानमा
माथिल्लो उल्लेखित माथी उल्लेखित बीउहरू सिधै खुल्ला मैदानमा बोल्नुहोस्। यसको लागि तपाईलाई आवश्यक छ:
- जमीन तयारी गर्नुहोस्। पट वा बालुवा जोडेर आवश्यक भएमा सुधार गर्नुहोस्। माटो खोल्नुहोस्, सामा र जड हटाउनुहोस्। रोपण गर्नुअघि उर्वरक मात्र humus वा कम्पास गर्न सक्छ।
- बीउ तयार पार्नुहोस्। रोटी गर्नुअघि, तिनीहरूलाई पानीमा 30 डिग्रीको तापमानको साथ पानीमा राखेर 30 मिनेटको लागि पकाउन सकिन्छ।
- बगैचामा ग्रोवहरू बनाउनुहोस् (नाली गहराई 2-3 सेन्टीमिटर भन्दा बढी छैन।)।
- बियर बीउ (1 एम। 20 टुक्राहरूको औसत)। पृथ्वीको साथको बीउ छिड्नुहोस् र बगैचाको बाकस (एक फिल्म वा स्पंबीन्ड संग)।
5 औं दिनमा, गोलीहरू देखा पर्दछ, जुन पहिलो पटक 3-4 पत्ति देखा पर्दछ जब थिईन सकिन्छ। बिरुवाहरू बीच पिसाबको दूरी 5-6 सेन्टीमिटर हुन्छ। दोस्रो चोटि पिसाब हुन्छ जब बिरुवामा 5-7 पानाहरू छन्, 15-20 सेन्टीमिटरको बीचको दूरी छोडेर।
बीजिंग
जब swede seedlings बढ्दै गर्दा, एल्गोरिदमले निम्न कार्य गर्दछ:
- बिरुवाहरूको साथ बक्सको लागि एक स्थान छान्नुहोस् (ठुलो, त्यसैले एक बडाडाँडा वा बालकनी उपयुक्त छ, किनकि न्यानो ठाउँमा राम्रो, बलियो, व्यवस्थित बिरुवा बढ्न सकेन। बिरुवाको लागि बक्सको गहिराइ 10-15 सेन्टिमिटर हुन्छ)।
- हामी बीउ र माटो तयार गर्दछौं (साथसाथै बीजहीन विधिको साथ)।
- बक्सहरूमा बिरुवाहरू (बीउ बीच 3-4 सेन्टिमिटर) र पृथ्वीमा छिड्किन्छ (बिरुवाको गहिराइ 1-2 सेन्टीमिटर हुन्छ)।
- मिट्टीलाई पानी र फिल्म वा गिलासको साथ ढाक्नुहोस् (पुर्णता सम्म खुला नगर्नुहोस्)।
- जब शूटहरू देखा पर्दछ, फिलिम हटाइन्छ, र जब युवा बिरुवाहरू 3 देखि 5 साँचो पातहरू हुन्छन्, तिनीहरू खुट्टा मैदानमा रोप्नु अघि अलग सेट बर्तनहरूमा रोपिएका छन्।
- गोलीको उद्भव पछि 30-40 दिन, खुल्ला मैदानमा बिरुवाको बिरुवा (बेडहरूमा बेडहरू, 15-20 सेन्टीमिटरको बीचमा दूरी, 60 सेन्टीमिटरको बीचको दूरी बीचको दूरी)।
हेरचाह र कठिनाई
जब बिरुवाहरू पहिले नै बिस्तरमा छन्, सबै भन्दा कठिन चरण समाप्त हुन्छ। यो विश्वास गरिन्छ कि रौतबागा अनौठो ध्यान राख्नु पर्छ। समरका बासिन्दाहरूलाई मिट्टीको नमीको निगरानी गर्नु पर्दछ (सुत्ने वा ओभरफ्लो नगर्नुहोस्), ढोका (त्यसो गर्दा कि ओक्सीजन जडहरूमा प्रवेश हुन्छ), वेद र पोषित खुवाउनुहोस्। तर यहाँ, पनि, एक आफ्नै आफ्नै कठिनाइहरू र अनियमितताहरूको सामना गर्दछ:
- स्वीडेनले पानी लगाउने काम गर्दैन। बढ्दो मौसमको समयमा 3-5 पटक पानीको पानी माटो मा नमी को संरक्षण को लागि ध्यान दिइन्छ। यसको लागि, पङ्क्तिहरू बीचको माटो घटाइएको छ: कम्पास, फराकिलो, घाँस काटेर घाँटीको भाँडामा, रित्तो चिसो।
- उर्वरक प्रायः आवश्यक छैन, प्रति सीजन मात्र 2-3 पटक। तपाईं ताजा खाडी संग उर्वरन गर्न सक्नुहुन्न, किनकि लुगा बेस्वाद हुनेछ (सुखा र खुसी)। यदि तपाईं मीठा स्वादिष्ट हुनुहुन्छ भने, फास्फोरससँग उर्वरकसँग उर्वर गर्नुहोस्, यसले रूटको चीनी सामग्री बढाउँछ। बोरोन उर्वरक बिना, सब्जी ब्लेड हुनेछ।
- कीटहरूले पनि समस्या सिर्जना गर्दछ। यो एक क्रिस्फेरियोस फ्लाइट र एक गोभी मक्खन हो। पङ्क्तिहरू र नाफाथिनका बीच ती आशहरू यी कीटहरूसँग सामना गर्न सक्छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! कडा सुत्ने फूल र जडी बूटीहरू कीराहरू लड्न मद्दत गर्दछ: टकसाल, मरिगोल्ड, थाइम, क्यालेन्डुला, ऋषि। बगैंचा सुरक्षित र एकै समयमा धेरै सुन्दर हुनेछ। स्वीडेन खाना पकाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो सलादहरूमा ताजा थपिएको छ। सब्जी स्टुड, फ्राइ, फोडा हुन सक्छ।
स्वीडेन स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ। यो जल को लागि एक महान उपाय हो, साथै घाव को उपचार र विरोधी भड़काऊ। हुन सक्छ यो यो अद्भुत सब्जी को लागि सब्जी बगैचा को एक सानो पैच को उजागर गर्न को लायक छ?
