सब्जी बगैचा

प्रवासी उद्यान savory: खेती को विशेषताहरु र यो बागान को उपयोगी गुण

Savory सुगन्धित, बगैचा वा सब्जी - ताजा ग्रीस को एक स्रोत र उपयोगी ट्रेस तत्वों को एक भंडार, आवश्यक तेल र tannins।

श्वेत को इन्फ्यूज र डेमोले व्यापक रूप देखि एनालजेसिक, बैक्टीरिसिडल, एन्टिस्पेसोडिक र डायरेटीटिक को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।

वनस्पति र मासुको बोसो यसको अतिरिक्तले जठराखरी रोगहरू, टाउको दुख्ने, चक्कर दुख्ने, घाउ दुख्ने र चिसोको उपचारमा गति बढाउन मद्दत गर्दछ।

ताजा र सूखे कृत्रिम साग विभिन्न प्रकारका बर्तनको तयारीमा मसलाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ। अधिक विस्तारमा बगैचा सुगंधित सुवेरीलाई विचार गर्नुहोस्, साथसाथै यो पत्ता लगाउनुहोस् कि यो बिरुवा कहिले काही छ वा छैन।

यो के हो?

बगैचा सेभरी परिवार वानिकीबाट एक वर्षको अर्ध-शोक मधुमक्खी संस्कृति हुन्छ।

वनस्पति विवरण

क्रस-प्रदूषित पौधे। विकास अवधि 50-55 दिन हो र चित्रण मा लगातार वृद्धि द्वारा विशेषता हो। सही श्रूब फूल लामो (जुलाई देखि अक्टोबर सम्म)।

खेती अत्यधिक 6 9 वर्ष पछि बिरोध र रोपण गर्न उपयुक्त छ। आत्म-बिरुवा द्वारा वर्णित। हनी संस्कृति। खाना पकाउँदा, मसालेदार खाना थप, र औषधीय पौडीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

अन्य नामहरू:

  • condars;
  • बगैचा;
  • बगैचा;
  • Saturea;
  • savory सुगन्धित;
  • वार्षिक बचत;
  • मरिच घाँस;
  • बीन घाँस;
  • chob
लैटिन नाम Satureja हर्टेंसिस हो। अंग्रेजी नाम Savory छ।

यस सुगन्धित बगैचाको पौडीको स्वाद र गन्ध

बिरुवाको सम्पूर्ण भूभाग भागिएको मसालेदार स्वाद, मसालेदार, अन्य मसला र बिरुवाको स्वाद ओवरलैप गर्ने छ। बिरुवाको बलियो सुगन्ध, थिम को याद दिलाउँछ र भूखमा वृद्धि हुन्छ।

रूप र फोटो

श्रोब 70-75 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ। रूट ईमानदार छ, खण्डमा एक बेलनाकार आकार, पतली, माथि 18-22 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। रत्न branched, व्यापक रूप देखि विभाजित शाखाहरु, घुमावदार डाउन छोटो बैंगनी फाइबर संग कवर, लंबाई मा 30 सेंटीमीटर तक पहुँचने।

पत्ते lanceolate-linear, गाढा हरियो छ, पत्तियां संकीर्ण हुन्छन्, तीव्र किनाराहरूसँग 1.5-2.5 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। फूलहरु को अक्ष मा फूलहरु, ऊपरी शतरंज, निचला मा छोटो पेडीडेलहरु, एक सिनुमा 3-5 टुक्राहरु मा व्यवस्थित र ढीला लामो प्रजनन को रूप मा बनाइन्छ।

केडीई 4 देखि 4 सेन्टिमिटरसम्म लम्बाइ, कपाल र सही। कोरोला: बैंगनी वा गुलाबी बैंगनी कल्पना। बिरुवाको फल ovoid-triangular आकार, गाढा खैरो वा भूराको अखरोट द्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ।

तपाईं फोटोमा हेर्न सक्नुहुन्छ कसरी यो बिरुवा जस्तो देखिन्छ:




इतिहास र आवास को भूगोल

Savory को देश पूर्वी र भूमध्य देश को हो। रोपणको पहिलो रेकर्ड प्राचीन रोमबाट अक्षरहरूमा पाइन्छ, जहाँ मिर्च घासको प्रयोग मेमोरी र ध्यान सुधार गर्न प्रयोग गरिएको थियो। सुरुवाती इटालियन चपलताका प्रतिनिधिहरूबीच सुवेरी वितरण गरियो।

अठारहौं शताब्दीमा, बिरुवाको बीउ पहिला युरोपमा आइपुग्छ, जहाँ उनीहरूको उच्च बेरोजगारी दर र तीव्र विकासको कारण ती चाँडै सबै देशहरूमा फैलियो। वर्तमानमा, दक्षिणी युरोप, टर्की, क्रिमिया, र मध्य एशियामा सुर्यरीको प्रचलित विकास उल्लेख गरिएको छ।

सम्बन्धित संस्कृतियों देखि भिन्नता

  1. सावरीले खण्डहरू बनाएको छ कि एक श्रब बनाउँछ, र थिमको सानो, फैलिएको बिरुवा छ।
  2. पत्थरको विकास र निरन्तर विकासको लागि सदावहार।
  3. Savory tannins को उच्च सामग्री र savory मा आवश्यक तेल यसलाई थाइम र टकसालबाट अलग गर्दछ।
  4. सुशील को मासु संतृप्त छ, balsamic, thyme हल्का र मीठो छ, र टकसाल टकनिक।
  5. ताजा थाइमको विपरीत, ताजा सेवरले कीटको कचौरा पछि खुट्टा रहिरहने र सूजन कम गर्न सक्षम हुन्छ।
  6. मौरी जरा एकल, सीधा, र थाइम एक ठोस ramified रूट प्रणाली छ।
  7. मौरीको फ्लोरोसेन्स लामो हुन्छ, थाइमा गोलाकार हुन्छ।

उपयोगी र उपचार गुणहरू

शरिरको उपचार गुणहरू यसमा आवश्यक तेलहरूको उच्च सामग्रीको कारण हो, जसको बीचमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कार्भिक्रोल, टिनपेन्स, सिमेल हुन्।

आवश्यक तेलहरू निम्न गुणहरू प्रदर्शन गर्छन्:

  • बढेको भूख
  • गैस्ट्रिक र आंत का रस को बढाव मा वृद्धि।
  • हल्का एन्जिज्जिक प्रभाव, मांसपेशियों को चम्मच विश्राम।
  • बढ्दो पसीना
  • एन्टिलेन्टिनिक कार्य।

सनरीको रचनामा ट्यानिन्स, मकस र टारको बलियो चक्र र ड्यूरेटिक प्रभाव, जीवाणुनीयिक र एन्टिसेप्टिक गुणहरू छन्।

संकेत र Contraindications

संकेत:

  1. इरोसिटिव गस्टिस्टिस।
  2. पेप्टिक अल्सर रोग।
  3. गठिया, जोड़ र रीढ़को पुरानो पीडा।
  4. कम शरीरको वजन।
  5. तीव्र श्वसन संक्रमण।
  6. आंत गतिशीलता रोग।
  7. एन्जिना

Contraindications:

  1. गर्भावस्था
  2. लखनऊ अवधि।
  3. हार्मोनल विकारहरू।
  4. बच्चाहरु लाई 3 बर्ष सम्म सम्म।
  5. व्यक्तिगत असामान्य।
  6. बुबा।
  7. तीव्र अवस्थामा गुर्दे रोग।

बीउ र बिरुवा बाट बढ्दै

खेतीको अवस्था: खुला क्षेत्रमा वा ग्रीनहाउस अवस्थाहरूमा, घरमा - काठको बाकस वा बर्तनमा। बिरुवाले फ्रस्ट, थर्मोफिलिक र लाइट-मायालु सहन गर्दैन। छायामा यो सुगन्ध गुमाउँछ र सुत्दछ।

  • बीज तयार। निश्चित प्रशिक्षण गतिविधिहरू आवश्यक छ। बीजहरू 3-5 मिनेटको पानीमा पानी खान्छन्, पछि सर्फ गरिएकाहरू हटाइएका हुन्छन्। सायद 1 दिनको लागि पानीमा पूर्व-भिसा
  • मिट्टीको तयारी। मिट्टी राम्रो तरिकाले भरिन्छ, प्रजनन, खुट्टा, मध्यम गीला हुनुपर्छ। साविक पनि खुसी र रेतीले मिट्टीमा राम्रो हुन्छ।
  • बियरको बीउ। मार्चको मध्यमा वा प्रारम्भिक अप्रिलमा उत्पादन गरिएको। 1 किलोमिटर भन्दा बढी गहिरो गहिरोमा बिरुवाहरू बोकेका छन्, पछि मिट्टी पानीको छेउमा छोपिएको छ। माथिल्लो बेड काठ को आश, धनुष वा मल संग छिडिएको छ। "एग्रोसोन" को प्रयोग गरेर कोणुशोधन सुधार गर्न।

    पङ्क्तिहरू 40-50 सेन्टीमिटरहरू पङ्क्तिहरू बीचमा छन्। वसन्तको बीउ 3-4 हप्ता भित्र घुमाउँदछ, वसन्तको वर्षाको अन्त्यमा महत्वपूर्ण मात्रामा कम हुन्छ, जसले उच्च तापमान कोयम राख्दा लगातार पानीको आवश्यकता पर्छ। यस कारणको लागि, मार्चमा रोप्ने बीउहरू बिरुवाहरूमा अधिकृत बिरुवाहरू प्रायः बढ्दै जान्छन्।

  • बिरुवा रोपण। मईमा स्थायी स्थानमा 4-5 सेन्टिमिटर लामो समयसम्म निरुत्साहित हुन्छन्। 5-7 सेन्टिमिटर भन्दा बढी गहिराइमा रोप्ने बिरुवाहरू। जब बिरुवा 10-12 सेन्टीमिटरको लम्बाई सम्म पुग्दछ, थिन्नुमा एकताबाट 15-20 सेन्टिमिटर लामो दूरीमा छोडिन्छ।

हेरचाह

  1. तापमान। अधिकतम हवा तापमान 23-28 डिग्री, नमी - 40-50% छ।
  2. मिट्टी। सौरवले माटो प्रजननको लागि उच्च आवश्यकताहरु छ। विकास अवधिको अवधिमा कम्तीमा 3 गुणा उर्नुपर्छ। माटो गीली राख्नु पर्छ।
  3. लाइट। हल्का दिन कम्तीमा 8 घण्टा हुनुपर्छ। जब प्रकाशको कमी छ, बेड वा फ्लोरोसेंट लैंपहरू लुकाउनका लागि गाढाको बेड प्रयोग गरिन्छ।
  4. पानी। यो 10 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर मिट्टीको दरमा गरिन्छ। सुर्खेत र माटोको रिमोजिस्ट गर्ने अनुमति छैन।
  5. शीर्ष ड्रेसिंग। पहिलो पटक गोलीको उद्भवको समयमा गरिन्छ, दोस्रो - जब बिरुवाहरू 10-12 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छन्, तेस्रो - फूलको समयमा। एक उर्वरक, हास्य, कम्पास, चिसो (1 समय भन्दा बढी), काठको आश, तंबाकू धूल, नाइट्रोमामोकोस्क (15 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), र यूरिया (10-20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) प्रयोग गरिन्छ।
  6. लन्डन गर्ने। यो प्रत्येक पानीको पछि लागी गरिन्छ, यदि खुसी मिट्टी प्रयोग गरिन्छ, र हप्तामा कम्तिमा 2 पटक जब अन्य प्रकारको मिट्टीमा बढ्दै जान्छ। Weeding यो कम से कम 1 प्रति हप्ता प्रति हप्ता हुन्छ।

कसरी र कहिले काट्ने?

विकास को पूरा अवधि को समयमा संयंत्र को पट्टा एकत्रित गर्न सकिन्छ, जो यसको विकास को पहिलो ठी सम्म सम्म सुनिश्चित हुनेछ। फसलको मुख्य भाग फूलको शुरुवात चरणमा (जुलाई, अगष्टको अन्त्यमा) काटिएको हुनुपर्छ, खण्डहरू तीव्र चाकूसँग काटेर यसैले 10 सेन्टीमिटर भन्दा बढी बाँकी रहन्छ।

Savory ताजा र पनि सुकेको छ।

खेती गर्ने प्रविधि:

  1. घाँटी तहमा एक पतली तहमा घाँस फैलाउनुहोस् र एक हप्ताको लागि सुक्खा कोठामा सुक्नुहोस्।
  2. जब घाँस खान्छन्, पातहरू र फूलको छाला टाढामा हुन्छन् र काँच कन्टेनर वा कपडाको किरणमा पठाइन्छ।
  3. बालीको फूल फूलको बिरालोमा भुइँमा राखिएको छ र तिनीहरू बीउ खानु पर्दछ (3-5 दिन भित्र)।
परिपक्व बीउहरू गाढा खैरो, लगभग रङमा कालो। बीउ सङ्कलन पछि, तिनीहरू सुकेका छन् र 6-7 वर्षको लागि कपडाको थलोमा भण्डारण गरिन्छ।

रोग र कीटहरू

बगैचा सफारी चक्र र पाउडर मिडिलको प्रकोप हुन्छ। रोगहरू अत्यधिक सिंचाईमा र प्रकाशको कमीमा योगदान गर्दछ।

व्यक्तित्व:

  • root system decay;
  • पातहरूमा सेतो धब्बेको उपस्थिति;
  • बिरुवा सुकेको।

उपायों नियन्त्रण गर्नुहोस्: पानी र वासिंग को नियमहरु संग अनुपालन, एनालिकिक समाधान या अन्य फंगिशीसिड संग बीमारी को पहिलो संकेत मा बिरुवाहरु को उपचार।

अन्य संस्कृतिको लागि लाभ

Savory यस्तो संस्कृतिका पछि बचे:

  1. पुलाव (टमाटर, काली, आलु, ओप्पल);
  2. गोभी;
  3. कर्कर;
  4. अनाज र फलफूल।

सुर्यरीको विशिष्ट गन्धले अन्य वनस्पतिहरूलाई स्लाग, कोलोराडो बीटल र अन्य कीटहरूबाट बचाउँछ।

यो थाइमको छेउमा सुर्य बगैचा रोप्नु पर्दैन।

सावधानी सुगंध - बिरुवा र हेरविचार मसाले मा उल्लेखनीय, उच्च उपज प्रदान गर्दछ, जुन दीर्घकालीन भण्डारणको अधीन हुन्छ र धेरै वर्षसम्म खानामा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

बगैचा savory एक सजावटी र औषधि संयंत्र को कार्य गर्दछ।, बगैचा परिदृश्य मा फिट र राम्रो खाना पकाउने धेरै फसलको लागि। Savory ले मात्र व्यंजन स्मारक र सुगन्ध प्रदान गर्दैन, तर भूख बढाउँछ, स्मृति, प्रतिरक्षा र पाचन कार्यमा सुधार गर्दछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: 25 Things to do in Kuala Lumpur, Malaysia Travel Guide (सक्छ 2024).