मासु संग सरल र स्वादिष्ट खाना पकाने काली फूल

कूलफ्लवर यसको कम क्यालोरी सामग्रीको कारण धेरै आहारको भोजनको लोकप्रिय सब्जी हो। खाना थप संतोषजनक बनाउन, तपाईं मासु थप्न सक्नुहुनेछ। साथै, यो उत्पादन विभिन्न बर्तन पकाउने प्रक्रियामा एकअर्कासँग पूर्णतया संयुक्त हुन्छ। यिनी मध्ये, तपाईं मासु, pies, गोभी को सूप, शोकरू र अधिक संग स्वाद वाला गोभी बना सकते हो।

त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन्। त्यसपछि हामी पाक युगलको फायदेमंद गुणहरूको बारेमा बताउनेछौं, जसले उत्पादनको यस्तो संयोजन प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दैन, साथसाथै तपाईं तिनीहरूलाई मनपर्ने र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू र विकल्पहरूसँग परिचित हुनेछन्।

लाभ र हानि

कूलफ्लोवर मानव शरीरको लागि उपयोगी छ, किनभने यसमा धेरै भिटामिनहरू छन्: यू, बी, सी, ए, पी, के।

क्यालोरी गोभी छोटा छ - उत्पादन को प्रति 100 ग्राम मात्र 100 केजील। यो आंकडा महत्त्वपूर्ण हुन्छ यदि अन्य मासुहरू गोभीको डिशमा थपिन्छन्। यस प्रकार, चिकन वा टर्की संग गोभी को कैलोरी सामाग्री 171-175 केसिल प्रति 100 ग्राम हुन्छ। मासु संग मासुको माटो (मासु, सुँगुर, भेटी) को 1 9 0 9 0 केलकोल प्रति 100 ग्राम सम्म पुग्छ।

यससँग समाप्त बाइनरीको 100 जी समावेश गर्दछ:

• प्रोटीन - 6.4 जी;
• कार्बोहाइड्रेट - 3.1 जी;
• मोटा - 8.3 जी

खाना पकाउने प्रविधिको आधारमा यी संकेतकहरू थोड़ा फरक हुन सक्छ। मासु संग गोभी एक डिश हो जुन वयस्कों र बच्चाहरु को आहार मा शामिल हुन सक्छ। माट धेरै प्रोटीन हुन्छ, जुन शरीर को विकास र विकास को लागि आवश्यक छ।

दृश्यात्मक लाभहरूको बावजुद, मासुको गोभीले हानिकारक हानिकारक व्यक्तिहरूलाई हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हानिकारक हो। रोगको एक्कासिशन अप्रिय लक्षणहरूको उपस्थिति उत्प्रेरित गर्न सक्छ: दुखाइ, चप्पल, चप्पल। डिशको उच्च क्यालोरी सामग्रीको कारण यो व्यक्तिहरूको लागी उपयुक्तको लागि उपयुक्त छैन।

तस्वीरहरूसँग सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू

किश: पकाउने विधि

तयारीको लागि यो सबैभन्दा लोकप्रिय बर्तन मध्ये एक मासु र गोभी प्रयोग गर्न आवश्यक छ quiche। पाई लोकप्रिय छैन केवल फ्रान्समा, तर अन्य देशहरूमा पनि।

निम्न सामग्रीहरू परीक्षणको लागि आवश्यक छन्:

• 250 ग्रामको आटा (यो सुक्खा मार्फत उचाल्न आवश्यक छ);
• 150 ग्राम कडा मक्खन वा मार्जरीन, मध्यम साइजको क्यूबमा काट्नुहोस्;
• 1 ठूलो अन्डा वा 2 सानो;
• 2 चिसो चिसो पानी;
• नमकको सानो चुरोट।

भरने को लागी:

• 1 मध्यम क्यूफ्लावर सिर;
• मासुको 200 ग्राम;
• 3 सानो अण्डा वा 4 ठूलो;
• 300 मिलीलीटर। क्रीम वसा सामग्री 10% भन्दा बढीको छैन;
• 200 जी नरम पनीर;
• 4-5 tbsp। कटा अजवाली;
• अखरोट, नमक र काली मिर्चको स्वाद।

तपाईं एक निश्चित अनुक्रम मा केक तयार गर्न आवश्यक छ:

1. मक्खन सिफित काँटा मक्खन संग। नतिजा बच्चा हुनुपर्छ।
2. एउटा अण्डा थप्नुहोस् र बलमा आटा रोल्नुहोस्।
3. फिल्मको साथ आटा लुकाएर यसलाई 25-30 मिनेटमा फ्रिजमा राख्नुहोस्।
4. त्यसपछि हामी रेफ्रिजरेटर बाहिर आटा लिन्छौं, यसलाई एक पतली तहमा घुमाउनुहोस् र बोर्ड बनाएर ग्रीड पकाउने पानामा फैलाउनुहोस्।
5. यस अवस्थामा, भविष्यको केक फ्रिजमा अर्को 30 मिनेटको लागि फर्काइएको छ।
6. यस समय पछि, पकाउने पाना फ्रिजबाट हटाइनु पर्छ र आटामा टुक्रा कागजको टुक्रा राख्नुपर्छ, र यसमा 1 प्याला मटर राख्नुहोस्।
7. त्यसपछि भविष्यको केक ओवनमा 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्, 1 9 0 डिग्री सेल्सियससम्म।
8. त्यस पछि, केक ओवनबाट हटाइनु पर्छ, टुक्रा र मटर हटाउनुहोस्।
9. त्यसपछि हामी अर्को 7 मिनेटको लागि आटा खान्छन्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मर्मत र मटर जलाउँदैनन्। अन्यथा, केक एक अप्रिय स्वाद संग बाहिर जान सक्छ।

जब क्विचका लागि आधार तयार छ, तपाईं भरने को तयारी गर्न अगाडी बढ्न सक्नुहुन्छ। यो भाग पनि थुप्रै चरणहरू छन्:

1. गुलाबी 5-7 मिनेटको लागि नमकीन पानीमा काटिन्छ र पकाउनु पर्छ (सब्जिहरु को सही पकाउने मा थप जानकारीको लागी, तपाईं यहाँ पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ)। त्यसपछि पानी निस्कनुहोस् र गोभी राख्नुहोस्।
2. यस समयमा मासुको माटो काटेर सब्जी वा जैतूनको तेलको साथमा एक ताप फ्राइङ प्यानमा 8-10 मिनेटको लागि माटो काट्नुहोस्।
3. पनीर, क्रीम, अजमोद र अण्डा, एक फरक कटोरामा हरायो।
4. अख्तियार, मसाले, मासु, गोभी, र सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

आटाको साथ बेकिंग ट्रे मा सामान र 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

बेकिंग को प्रक्रिया मा, तपाईंलाई केक पछ्याउन आवश्यक छ ताकि यसले जलाउँदैन।

बगाई पाई खाना पकाउन थप विवरणहरू यहाँ पाउन सकिन्छ।

टर्कीसँग

टर्की गोभी संग राम्रो हुन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय डिश भित्तामा पकाइएको कुइलीको साथ टर्की हो। साथै, यस डिशको तयारीको लागि गाजर, कडा पनीर र मसला चाहिन्छ। पकाउने प्रक्रिया धेरै सरल छ:

1. गोभी र मासु काटिएको हुनुपर्छ, मसालेको साथ अनुभवी र पाक चादरमा राख्नुहोस्।
2. पूर्वगणित ओवनमा उठाउनुहोस्, र क्रस्ट बनाउन को लागी ग्रीटेड पनीर संग छिटो गर्न केहि मिनेट पहिले।

मासुको साथ

बीउको साथ ब्रेस्ड गोभी - एक हार्दिक डिश। यसलाई बनाउनको लागि:

1. कफीफोर धेरै कटाईनु पर्छ।
2. 7-10 मिनेटको लागि तेलमा स्ट्रिप्स र फ्राइमा मासु काट।
3. मासुको साथ गोभी को मिश्रण, प्याज, गाजर, टमाटर र मसाले जोड्नुहोस्।
4. कम गर्मीमा 30-40 मिनेटको लागि सिमेरर।

सुँगुरको साथ

सिफारिश! पोर्क - फैटी मासु, खाना पकाउनु भन्दा धेरै अतिरिक्त मोटो हटाइनु पर्छ।

मासुको राम्रो उकालो नरम बनाउनका लागि, काली मिर्चको साथ पोर्क एक ढिलो कुकरमा पकाएको छ (कसरी एक थोपा कुकरमा कुकिलो बनाउने, हाम्रो लेख हेर्नुहोस्)। यसको लागि:

1. सब्जिहरु - गोभी, प्याज, टमाटर, गाजर र घंटी मिर्च कटनी हुनुपर्दछ।
2. मासु, मध्यम आकारको टुक्राहरू मा काटेर, मल्टीकोकुलरको तलमा फैलियो।
3. माथिबाट तिनीहरू सब्जियों, मसाले संग मौसमको साथ सुत्छन्।
4. सानो पानी र सब्जी तेल थप्न, तपाईंले 60-40 मिनेटको लागि एक टाइमर सेट गर्न आवश्यक छ।

बर्तनको सेवा गर्ने विकल्पहरू

मासुको गोभीले टेबलमा तातो लगाइदिन्छ। यो विभिन्न सस, केचअप, मेयोनेज, खट्टा क्रीम जोड्न अनुमति छ। साथै पकवानहरू सागहरूसँग सजाईएको छ:

• अजमोद;
• डिल;
• sorrel।

डिश ठूलो प्लेटहरूमा राखिएको वा सानो भाग बर्तनमा सेवा गर्न सकिन्छ। मासुको साथ पकाएको गोभी विभिन्न पेयहरूसँग जोडिएको छ:

1. चाय;
2. ताजा रस;
3. बेरी रस;
4. कफी

पकवान स्वादिष्ट र पौष्टिक छ। यद्यपि, यो मध्यस्थमा हुनुपर्छ। अन्यथा, तपाईं पाचन प्रणालीसँग समस्याहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: दद म स सखए बहत ह सवदषट चटन ज आप परठ, रट, पड य रज क खन क सथ ख सकत ह (मार्च 2025).