कछुआको डिश बहुमुखी छ, किनकि यो वर्षको कुनैपनि समयमा पकाउन सकिन्छ। यी व्यंजनहरूको फाइदा अविश्वसनीय छन्, र उनीहरूले ठूलो स्वाद गर्छन्।
यो हरेक दिन को लागि एक रात को खाने या लंच को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा अवकाश सामग्री मा आफ्नो स्थान लिन को लागी सामाग्री को जोड दिए। यसबाहेक, कालीफ्लावरलाई बच्चाको खानामा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
लेखमा क्यासरोलहरू, मासुबलहरू र अन्य व्यंजनहरूका लागि काली मिर्च, चिकन पलायन र अन्य अवयवहरूका लागि व्यञ्जनहरू छन्।
यस्तो डिशको फाइदा र हानि
पकाएको फारममा यी अवयवहरूको संयोजन एकदम चल्ने आहार हुन्छ 100 ग्राम व्यंजनहरूमा 98.6 केजील हुन्छ। तथापि, यस पदनले कुखुराको कुन भागमा निर्भर गर्दछ, कुखुराको प्रयोगमा वृद्धि गर्न सक्छ।
100 ग्राममा पनि समावेश छ:
- 11.1 ग्राम प्रोटीन;
- 4.9 ग्राम बोसो;
- 2.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।
कूलफ्लिलको ठूलो मात्रामा आहार फाइबर छयसैले आंत फ्लोरा र सम्पूर्ण पाचन प्रणालीमा फायदेमंद प्रभाव उत्पन्न गर्दछ।
यसको अतिरिक्त, यसमा भिटामिन सी, पोटेशियम, फोलिक एसिड र विभिन्न खनिजहरू छन्। र चिकन फ्लेटमा ठूलो मात्रामा अमीनो एसिड संग संयोजनमा, यो डिश निस्सन्देह सबै भन्दा उपयोगी छ।
कछुआ को एक विशेष विशेषता हो कि यो राम्रो तरिकाले पाईन्छ र शरीर द्वारा पाकिएको छ, र त्यसैले दुवै वयस्क र बच्चाहरु को लागि उपयुक्त।
सबै फाइदाहरू साथमा, फूलगोभीसँग सम्बन्धित प्रयोगको पनि सीमाहरू छन्।
ध्यानपूर्वक यी बर्तनहरू खानुहोस्:
- हाइपोथीराइडेरिया;
- gout;
- उच्च अम्लता संग gastritis संग।
बगाईको लाभको बारेमा भिडियो:
चरणका साथ चरण पकाउने निर्देशहरू द्वारा चरण
सामग्रीहरू:
- कूलफ्लूवरको 300 ग्राम;
- 200 ग्राम। चिकन फिलेट;
- 3 अण्डा - 100 मिलीलीटर nonfat kefir;
- 50 ग्राम कडा पनीर;
- स्नेहन तेलको लागि वनस्पति तेल;
- नमक
उत्पादन प्रक्रिया: कोलीफ्लोने कुल्ला, 5 मिनेटको फोडा, फिलेट कुल्ला र सुत्न।
खाना पकाउने चरणहरू:
- चिकन स्तन काट्नुहोस्।
- मक्खनको साथ पकाउनुहोस् र पनीर राख्नुहोस्, धेरै नमक होइन।
- उकालो गोभीले माथिको पछाडि बाहिर निकाल्छ।
- अण्डा मिलाउनुहोस्, कीफिर, राम्रो लागे, नमक जोड्नुहोस्। गोभीको साथको मिश्रण को मिश्रण।
- धेरै पनीर रमाईलो र माथि माथि स्प्रे।
- प्रीहेटेड ओवनमा पठाउनुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
हामी भित्तामा एक कुखुराको अर्को संस्करणको लागि एक भिडियो नुस्खा हेर्न ओवनमा चिकन संग प्रस्ताव गर्दछौं:
विभिन्न नुस्खा विविधताहरू
लसुन संग
तपाईं लसुनलाई हटाउन यो तातो बनाउन सक्नुहुन्छ र अण्डासँग किफिर थप गर्नुहोस्।
आलु संग
क्रमशः एक पकवानको लागि साइड डिश तयार नगर्न, तपाईं खुलिएको आलुहरू सर्कलहरूमा 1 सेमी मोटो, नमक र ठाउँमा टाँस्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि निर्देशनहरू पालना गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले पकवान व्युत्पन्न र अधिक उच्च क्यालोरी बन्द हुनेछ।
ध्यान दिनुहोस्! यदि आलु युवा र छिट्टै नरम हुन्छ, यो आधामा वा 4 भागहरूमा काट्न सकिन्छ।
आलु र अन्य सब्जिहरु संग बेकिंग फूलदार को बारे मा अधिक जानकारी यहाँ पाउन सकिन्छ।
खट्टा क्रीम सस संग
क्यालोरीहरूको बारेमा हेरविचार गर्नेहरूको लागि, केफेर खट्टा क्रीमलाई बदल्न सक्छ। यो संयोजनले डिशलाई अझ बढी क्रीम, नाजुक स्वाद, साथसाथै धनीता र धैर्यता दिन्छ।
सागको साथ
धेरै अन्तमा, जब डिश लगभग तयार छ, माथि हरियो प्याजको साथ छिड्न सकिन्छ या डिब्बाबंद, प्याज, अजमोद को पुरा संयोजन। यसले व्यंजनलाई पनि स्वस्थ बनाउनेछ।
गाजर संग
मूल नुस्खाको फरक फरक छ कि हामी थोपा भुइँमा गाजरको माथिल्लो कपालमा राख्छौं, र त्यसपछि मिश्रण राख्नुहोस्। गाजरले यस मामलाको जलन र संतृप्तिमा दिनेछ।
बच्चाहरु कसरी कुकिन्छ?
बच्चाहरूको लागि उत्तम नुस्खा एक सूल्फ हो। यसको लागि:
- गोभी को शुद्ध मा बदलिनु पर्छ।
- मक्खन थप्नुहोस्।
- मासु पनि माने मासु मा छोडिन्छ।
- परतों मा राख्नुहोस् र पीटा अण्डाहरु संग राख्नुहोस्।
बच्चालाई यो प्रयास गर्न चाहन्छु ताकि सुन्दर तरिकाले बाहिर निस्किनु होस्। यदि कुनै एलर्जी प्रतिक्रिया छैन भने तपाईं ककुल र टमाटरहरूसँग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ। र कम नमक पनि थप्नुहोस्।
केही द्रुत व्यञ्जनहरू
Cutlets
सामग्रीहरू:
- आधा किलो का काली मिर्च
- खनिज चिकन;
- 2 अण्डा;
- नमक;
- सब्जी तेल।
उत्पादन प्रक्रिया: गोभी कुल्ला
चरण निर्देशनहरूद्वारा चरण:
- कूलफ्लुवर र खन्याउनुहोस्।
- गोभीको साथ मिनिसिड मासु मिलाउनुहोस्, अण्डाहरू, नमक थप गर्नुहोस्। कटाईहरूको मासु बाहिर निकाल्नुहोस्।
- मा मक्खन र राख्ने कपालहरू संग पाकिएको पाकलाई खुवाउनुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! समाप्त पटाई पनीर, खट्टा क्रीम वा लसुन चटनी संग सेवा गर्न सकिन्छ।
क्यासरल
उत्पादनहरू:
- कूलफ्लूवरको 300 ग्राम;
- 6 चिकन पाटो;
- 2 टमाटरहरू;
- नमक;
- सब्जी तेल;
- खट्टा क्रीम।
उत्पादन प्रक्रिया: धुलो र सुत्ने ड्रमस्टिक्स, टमाटर र कछुआ
खाना पकाउने चरणहरू:
- गोभी को 5-6 मिनेट को लागि उबालो, ठंडा, inflorescences मा अलग।
- तेलको साथ बेकिंग डिश चिकन, गोभी, ड्रम र टमाटरहरू, नमक निकाल्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम संग भर्नुहोस् र 30 -35 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
कछुआ र चिकन पुलावको लागि भिडियो नुस्खा:
बर्तनको सेवा गर्ने विकल्पहरू
उत्तम पकाएको डिश एक फ्लैट प्लेट मा सेवा गरिन्छ, ग्रीस संग सजाइयो, टमाटर र ककुलहरूको टुक्रा। यदि चिकन र गोभीले आलुको बिना पकाएको थियो, उबलाएको चावल, बाकवाट वा पास्ता अझै पनि साइड डिशको रूपमा आउन सक्छ।
निष्कर्ष
वर्तमान मा चिकन संग संयोजन मा कालीफूल खाना पकाने को लागि धेरै व्यञ्जनहरु विकसित। मालकिन वा कुक को कल्पना को लागि संधै एक साझा छ। घटकहरू बदल्दै, तपाईंको भोजन र पापीहरूको लागि नयाँ स्वाद पेश गरिन्छ।
