हाम्रो आधुनिक संसारमा, जुन हामीले मात्र प्रयास गरेनौं। पसलहरू, रेस्टुरेन्ट र फास्ट फूड चेन्जहरू खाना र तयार बनाइएको भोजनको एक विशाल दायरा प्रदान गर्दछ, एक व्यक्ति त्यस्ता किसिमबाट गुमाएको छ, तर यस्ता नास्ताहरू तपाईंको लागि राम्रो छन्?
मलाई अझ धेरै रोशनी चाहिन्छ, उपयोगी र तयार हुन धेरै समय आवश्यक छैन। यस अवस्थामा, भाप कालीफूलको व्यञ्जनहरू उद्धारमा आउँछन्! खाना पकाउने समय धेरै लाग्दैन, र यो डिशको फाइदा ठूलो छ।
पाक कला सुविधाहरु
स्टीमर - एक अनोखा आविष्कार जो स्वस्थ खाना तयार गर्न मद्दत गर्दछ न्यूनतम समय र लागत संग। डिश, भापमा, कम से कम क्यालोरीहरू छन्, सबैभन्दा ठूलो लाभ छ, उत्पादनका पोषक तत्वहरू कायम राख्दा। एक डबल बायलर संग, तपाईं एक ढिलो कुकर को साथ भाप समारोह संग उपयोग गर्न सक्छन्। यहाँ ढिलो कुकरमा सब्जिहरु पकाउने बारेमा थप पढ्नुहोस्।
त्यसोभए, कालीफुलको टाउको किनेको छ, तपाईले एक जोडी को लागि पकाउने निर्णय गर्नुभयो। उत्कृष्ट समाधान!
सब्जीमा धेरै भिटामिन र खनिजहरू छन्: सी, केडीई, बी 5, फोलिक एसिड, कोलोन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर। र यो उपयोगी वस्तुहरूको सम्पूर्ण सूची होइन।
सब्जिहरू पकाउने फाइदालाई अधिकतम गर्न, तपाईंलाई यसलाई एक जोडीको लागि पकाउनु पर्छ केहि मिनेटमा। नतिजा एक स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन हो जुन यस आंकडामा राख्न मद्दत गर्नेछ प्रति 100 ग्राम प्रति 100 कोलको मात्र हुन्छ (कछुवामा वजन घटाउन कति छिटो र स्वादिष्ट छ, यहाँ पढ्नुहोस्)। कुनै पनि कुरामा कति प्रवर्तकहरू छैनन्, उनीहरूलाई पकाउनको लागि खुशी छ!
खाना पकाउनु अघि, गोभी खडा गरी पानीमा 30 मिनेटको लागि खडा गर्न सिफारिस गरिन्छ, यो गरिसकेको छ कि गहिरो र कीराहरू टाउको बाहिर आउँदछ।
लाभ र हानि
सबै गोभी सब्जियों जस्तै, कालीफ्लोवरसँग यो खानको लागि विभिन्न संकेतहरू छन् केहि स्वास्थ्य समस्याहरु संग मान्छे।
यसको उपयोगी गुणहरू विचार गर्नुहोस्:
- यसले विषाक्त पदार्थ र विषाक्तहरू हटाउँदा शरीर सफा गर्न मद्दत गर्दछ।
- यसले पेटको पर्खालहरूलाई सुरक्षा गर्दछ, आंत माइक्रोफ्लोरालाई नियन्त्रण गर्दछ।
- यसले क्यान्सरको कोशिकाको विकास रोक्छ।
- यो एक विरोधी भ्रामक एजेन्ट हो।
- हृदय मांसपेशिहरु को पूरा कार्य मा योगदान गर्दछ।
कूलफ्लावर क्षति धेरै सानो छ।। यो व्यक्तिहरूमा ज्वरोको रोगी, गुर्दे या गाउको गम्भीर बीमारहरूबाट पीडित छ।
हामी कालीफूलको फाइदाहरूको बारेमा एक भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:
चरण निर्देशनहरूद्वारा चरण
यो बाहिर जान्छ कि यो सुरुमा जस्तो देखिन्छ जस्तो यो गाह्रो छैन।
प्वाइन्टको सबै चरणहरूमा बिन्दुहरूलाई विचार गर्नुहोस्:
- हामी पातहरूको टाउको खाली गर्छौं;
- आवश्यक आकारको फ्लोरोसेन्समा विभाजन गर्नुहोस्;
- पानी संग राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्नुहोस्;
- हामी भापमा एक टोकरी संग टोकरी मा राख्छ ताकि फ्लोरोसेन्सहरू ओवरलैप होइन र उही नै तयार पार्छ;
- नमक संग थोपा (मिर्च यदि चाहियो भने);
- 20-30 मिनेटको लागि पाक कला।
यदि जमे भएका वनस्पति प्रयोग गरिन्छ भने, यो उपयोगी रसोई उपकरणमा राख्नु पहिले यसलाई सफा गर्न राम्रो हुन्छ, त्यसपछि "कति पटक डुबाउने कुकुरको खाना पकाउने?" आफैले हराउनेछ, खाना पकाउने समय मात्र 7-10 मिनेट हुनेछ।
तस्बिरहरूसँग व्यञ्जनहरू
अधिकांश डुबली पावर व्युत्पन्न एक डबल बॉयलरमा पकाइएको एक डिशको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।, मासु र माछाको भाँडाको लागि एक साइड डिश। मेनु विविधीकरण गर्न र भाप गोभीलाई नयाँ स्वाद र विशेष संवेदना दिनुहोस्, विभिन्न additives प्रयोग गरिन्छ, केहि व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस्।
पनीर संग
खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा 10 मिनेट पहिले डबल डबल बोलरमा राम्रो कटर र कडा कचौरामा छिटो पनीर घुमाउनुहोस्।
लसुन चटका साथ
मक्खन पिउने, लसुन, साग, र कालो मिर्च थप गर्नुहोस् लसुन प्रेस मार्फत यो निचोड।
प्याज सस संग
अमीर क्रीम लिनुहोस्, नमक र काली मिर्चमा स्वाद र एक धब्बेमा हान्नुहोस्, पतले हरियो प्याजको सानो गुच्छा माथि र व्हाइड क्रीम संग मिश्रण। यसद्वारा एक पहिरन प्लेटमा राखिएको पहिले देखि नै तयार गोभी, पनी राख्नुहोस्.
ब्रोकोली संग
1: 1 अनुपातमा फूलगोभी र ब्रोकोली लिनुहोस्, भापमा टोकरीमा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
खाना पकाउँदा, तपाईं गोभी पट्टेमा साग र विभिन्न ससहरू थप्न सक्नुहुनेछ।
हामी भिडियो व्युत्पन्न अनुसार ब्रोकोलीसँग एक डबल बॉइलरमा ब्वाइलेटर पकाउने प्रस्ताव गर्दछौं:
पाक कला विकल्पहरू। तपाईं व्यञ्जनहरु लाई कल्पना गर्न र भिन्न गर्न सक्छन्।
उदाहरणको लागि, तपाईं लसुन र क्रीम संग ग्रेटेड पनीर मिल्ने र खाना पकाउने अघिको यो सर्ट संग फ्लोरोसेसेन्स निस्क्न सक्नुहुनेछ। तपाईं ब्ल्लान्स्टेड टमाटरहरू ब्ल्लेन्डरमा र क्रीम र जडीबुटीको साथ मिश्रण गर्न सक्नुहुनेछ, यो सस संग तयार बनाइएको फूलफुल। साथै, एक चटनीको रूपमा साधारण जैतून काट्ने प्रयास गर्नुहोस्, तपाईलाई हरियाली थप्नु, जुन तपाईलाई मनपर्छ, यसलाई तयार बनाइएको फ्लोरोसेन्सको साथमा सिजन र सब्जस्ता प्राकृतिक, स्वाभाविक स्वादको आनन्द लिनुहोस्।
डरलाग्दो "कति कति पकाउने?" बिखराएका छन्, किनकि यो आश्चर्यजनक छ कि छिटो र सजिलो छ।
भित्ता को फूलफूल मान्छे को आहार मा हो र जो वजन कम गर्न चाहने को लागि आहार मा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो वनस्पति, विशेष रूप देखि भरा भयो रूप मा, बच्चाहरु को भोजन मा अपरिहार्यकिनकी यो एक नाजुक बनावट र पोषक तत्वहरुको एक उच्च सामग्री छ। यस्तो पकवान तयारी गर्दै, तपाई सधैँ पक्का हुन सक्नुहुन्छ कि यो स्वस्थ र फायदेमंद खाना हो।
