सब्जी बगैचा

के यो 2 मधुमेहमा सुई खाएको सम्भव छ? खाना पकाउने सिफारिसहरू र सुझावहरू

सागर स्वादको खोक्रो स्वाद धेरै बचपन पछि परिचित छ। यसले आवश्यक मानव पदार्थहरू समावेश गर्दछ र तत्वहरू ट्रेस गर्दछ।

लोक चिकित्सामा यो विभिन्न रोगहरूमा दुखाइ प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ, जहाँ मुख्य भूमिका मधुमेहमा नियुक्त गरिएको छ।

हरियो खट्टा पत्रपत्रहरूसँग रक्तचापको श्रोतको स्तर कम हुन्छ। यसले शास्त्रीय र वैकल्पिक औषधिको समर्थकहरू बीचको लोकप्रिय बनायो। मधुमेहको लागि सुर्खेतका गुणहरूमा विवरण - लेखमा।

के यो मधुमेहको लागि यो सम्भव छ कि छैन?

हानिकारक कार्बोहाइड्रेट चयापचय व्यक्तिहरूले धेरै खानेकुरालाई प्रतिबन्ध लगाए। आहार प्रायः endocrinologist द्वारा जीव को व्यक्तिगत विशेषताओं, बीमारी को प्रकार र तीव्रता को आधार मा चयन गरिन्छ। सोरेल एक मधुमेह उत्पादन हो।चाहे पनि 1 वा 2 प्रकार एक बीमारी हो कि हो।

मधुमेह संग, तपाईं कुनै पनि प्रतिबन्ध बिना (तर सङ्कलन दैनिक क्यालोरिक सामाग्री, ब्यालेन्स अनुसार सहभागी चिकित्सकको सिफारिशहरु संग सख्त अनुसार) खरेल खाउन सक्नुहुन्छ, तर जब उत्पादन छान्नुहोस्, निम्नलाई विचार गर्नुहोस्:

  1. केवल ताजा पानाहरू खानाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, बिना रोटी र राजनैतिक कीटहरूको क्षति बिना चिन्ह लगाउन सकिन्छ।
  2. खाना पकाउने प्रक्रियामा थप मसाले, चिनी र अन्य अनावश्यक प्रयोगहरू प्रयोग गर्दैन;
  3. केवल पात र दालहरू उपभोग गरिएका हुन्छन्।
  4. सबैभन्दा बहुमूल्य वृद्धिको पहिलो वर्षको जवान झन्डाहरू (बिरुवा पनीरियल हो, प्रत्येक वर्ष कम र कम पोषक तत्वहरू छन्);
  5. प्रयोग गर्नु अघि, सुँगुर धोएर र सूखे हुनुपर्छ;
  6. तापनि उपचारको साथ खाना पकाउने (सूप, स्टिङ) को लागि फ्रिजमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, फ्रीजरमा ठोक्ने पछि।
सिफारिसहरू सामान्य रूपमा सामान्य हुन्, र मधुमेहको उपस्थितिमा कडा रूपमा हेरिएको हुनुपर्छ।

यो कसरी उपयोगी छ?

सोरेलमा उपयोगी फाइबर र मोटे फाइबर, ओक्सलेटिक, मरिक, साइट्रिक एसिड, जो आंत गतिशीलता सुधार गर्न र चयापचय सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। नतिजाको रूपमा, यो व्यक्ति 2 प्रकारको मधुमेह र अधिक वजनको लागि सिफारिस गरिएको छ।

त्यहाँ धेरै भिटामिनहरू छन् र बिरुवामा तत्वहरू ट्रेस गर्छन्।:

  • त्यसैले भिटामिन ए आँखाको लागि राम्रो छ, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, पीपी, बी 1, बी 2 रगतको प्रवाहको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
  • ट्रेस तत्व फास्फोरस, जिंक, म्याग्नेशियमले पाचन, हृदय, म्युलोक्लोक्लिकल शरीरको शरीरमा फायदेमंद प्रभाव पारेको छ।
  • पोटेशियम रक्त क्लटिंग मा सुधार गर्दछ, जो मधुमेह को लागि जरूरी छ, किनकि यस कार्य को रक्त मा उच्च शर्करा सामाग्री को कारण खराब छ।

ऊर्जा मूल्य प्रति 100 जी:

  • 22 केडीई;
  • 1.5 ग्राम प्रोटीन;
  • कार्बोहाइड्रेट 2.9 ग्राम
  • 0.3 जी बोसो;
  • कार्बन एसिडको 0.7 जी;
  • 1.2 ग्राम आहार फाइबर।

92% पानी हुन्छ, जसको कारण यसले चयापचय प्रक्रिया बढाउँछ र शरीरबाट उत्साहित हुन्छ।

रासायनिक संरचना

सुगन्धको संरचनामा 40 भन्दा बढी पदार्थ र यौगिकहरू छन्।

रासायनिक संरचना:

  • भिटामिन ए - 414 माइक्रोग्राम;
  • भिटामिन बी 1 - 0.1 9 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 2 - 0.11 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 5 - 0.041 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 6 - 0.12 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 9 - 13 एमसीजी;
  • भिटामिन सी - 41 मिलीग्राम;
  • भिटामिन ई - 2 मिलीग्राम;
  • niacin - 0.31 मिलीग्राम;
  • बीटा कार्टोन - 2.5 मिलीग्राम;
  • पोटेशियम - 500 मिलीग्राम;
  • क्याल्सियम - 46 मिलीग्राम;
  • सोडियम - 15 मिलीग्राम;
  • म्याग्नेशियम - 85 मिलीग्राम;
  • फास्फोरस - 90 मिलीग्राम;
  • सल्फर - 20 मिलीग्राम;
  • फलाम - 2 मिलीग्राम;
  • तांबे - 131 मिलीग्राम;
  • सेलेनियम - 0.92 मिलीग्राम;
  • मंगनीज - 0.35 मिलीग्राम;
  • जस्ता - 0.2 मिलीग्राम;
  • स्टार्च - 0.1 g;
  • संतृप्त फैटी एसिड - 0.1 जी सम्म।
तपाईंको जानकारीको लागि। सोरेलको एक अमीर रासायनिक रचना छ, तर उपयोगी पदार्थहरूको सामग्री धेरै भन्दा अधिक छ र केवल मान्य ताजा र उच्च गुणस्तर उत्पादनमा दिइएको मानदण्डसँग मेल खान्छ।

प्रयोगको लागि सिफारिसहरू

फाइबर र मोटे फाइबर, जो को भाग हो, पाचन सुधार गर्न, तर लामो लामो पाईन्छ। यसैले सुँगुर बिहान बिहान बिहान बिहान दोहोर्याइएको नाक भन्दा राम्रो हुन्छ.

पाचन र मूत्र प्रणालीको गम्भीर रोगहरूको अनुपस्थितिमा, उपभोगमा कुनै कडा प्रतिबंधहरू छैनन्। Endocrinologists प्रति दिन 40- 9 0 ग्राम पौधों को सिफारिश।

कुनै पनि रूप मा मधुमेह को लागि sorrel को खाने यो सम्भव छ, तर ताजा घाँसहरू र पातहरू सबै भन्दा राम्रो हुन्छन् एक खाली पेटमा खाँदैनन्। बढेको अम्लताले जस्ट्रोटिस्टिनल म्यूकोसामा नकारात्मक प्रभाव पार्छ र यो कारण हुनसक्छ:

  • nausea;
  • belching;
  • असुविधा र पेट मा दुखाइ।

पोषण विशेषज्ञहरु र endocrinologists दैनिक आहार मा एक सानो मात्रा मा उत्पाद सहित सिफारिस गर्दछ।

कुन रुपमा यो खाने को अनुमति छ?

सहज रोग भएका व्यक्तिहरूको लागि प्रयोगमा प्रतिबन्धहरू छन्।। खरानी खानुहोस्, विशेष गरी जब ताजा, ज्वरोका रोगी रोग को रोगहरु संग मान्छे को लागि सिफारिश छैन। एसिड-अमीर संरचनामा पेट र आंतों को माइक्रस झिल्ली मा नकारात्मक प्रभाव छ, जो जस्टिस्टिस र पेप्टिक अल्सर को रोग को बढावा गर्दछ।

Digestion को एंजाइम को एकदम अधिक मात्रा को आवश्यकता छ, यसैले पनीर र पेंसर मा एक भार छ। उत्पादनमा आक्रामक अम्लताले डुब्स र पोतहरुको अनुबंध बढाउन सक्छ, जुन चोलीलिथियसियसलाई प्रतिकूल असर गर्छ र हिस्पैनिक स्तम्भको नेतृत्व गर्न सक्छ।

पाक कला र खाना पकाउने चरण निर्देशनहरू

सोरल ग्रीस तपाईंको मनपर्ने सलाद, सूप, ओक्रोर्काको उत्कृष्ट उत्कृष्टता हो र pies को लागि भरपर्दो हुनेछ।

ताजा सुँगुर वा पकाएको, मुख्य कुरा प्रयोग गर्नुहोस् - लामो गर्मीको उपचारमा बेवास्ता नगर्नुहोला, किनभने यो यसको अधिकांश लाभकारी गुणहरू हराउनेछ।

सलाद

सलादको लागि आवश्यक हुनेछ:

  • घोडाका पातहरुका दुइटा कप
  • 40 ग्राम दाँतका पातहरू;
  • 50 ग्राम खरगोश पातहरू;
  • प्याजको 30 ग्राम;
  • वनस्पति तेल र नुन।
  1. सामग्रीहरू राम्ररी धोएर, कटाई र मिश्रित हुनुपर्छ।
  2. सूरजमुखीको तेल वा जैतून का तेल, नमक, काली मिर्चको स्वाद गर्न, तर आधारभूत आहारमा प्रतिबन्ध दिईयो।

तपाईं 150-200 जी को लागि लंच र दोपहर चाय मा खाना खा सकते हो।

हामी एक स्वस्थ ओक्सीलिक सलाद को लागि साधारण नुस्खा को साथ एक भिडियो को देखने को पेशकश गर्छन:

सूप

खाना पकाउने सूपको आवश्यकता पर्नेछ:

  • 50 ग्राम sorrel;
  • 1 medium zucchini;
  • सानो प्याज;
  • 1 उकालो चिकन अन्डा;
  • 1 ताजा गाजर;
  • 300 मिलीलीटर गैर-मोटो भाइरस (चिकन, बीफ, टर्की वा खरगोश);
  • गुच्छा (गुलाबी, अजफ्ती) का गुच्छा।
  1. फलफूल थोपा सब्जी तेलको साथ प्याकिङमा गाजर र गाजर र स्टवलाई हटाउनुहोस्।
  2. Zucchini सानो क्यूबमा काटियो।
  3. तयार भित्तामा प्याज, गाजर र लोक्सिना जोड्नुहोस्, नभएसम्म पकाउनुहोस्।
  4. सोरेल धोएर र काटेर, 1-2 मिनेटको लागि सूप थप गर्नुहोस् र आगोलाई छोड्नुहोस्।
तयार सूप कटा सागहरू र आधा उबले अण्डाको साथमा सेवा गरिन्छ। दोपहर का भोजन र रात को खाने को लागि उपयुक्त।

चीची

निम्न अवयवहरू आवश्यक छन्।:

  • 3 लीटर पानी वा कम-मोटो भाइरस;
  • 5-6 मध्यम आलु;
  • 1 गाजर
  • उकालो अण्डा 1-2 टुक्राहरू;
  • प्याज;
  • 100 ग्राम को दुखाइ;
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम (15% बोसो);
  • वनस्पति तेल र जडी बूटीहरू स्वाद गर्न।
  1. गाजर गाजर र प्याज, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्।
  2. कटाएको आलु लगभग लामो समयसम्म उर्लन्छ।
  3. सागहरू, सुँगुर, चिकन अण्डा र प्याज र गाजरको साथमा भाइरसलाई आलुमा पठाउनुहोस्।
  4. सूप नमकीन, यदि चाहनुहुन्छ भने, अनुलग्न मसालाहरू थप्नुहोस्। 1-2 मिनेटको लागि कुक

तयार सूपले चाउचाउको खट्टा क्रीम संग दोपहरको भोजन, दिउँसो चिया र रातको खानाको साथमा तातो लगायो।

निम्न भिडियोले स्वादिष्ट सुँगुर हरियो सूप कसरी गर्ने भनेर देखाउँछ:

सोरेल एक स्वस्थ र स्वादिष्ट बिरुवा हो। यो धेरै आहार भोजन को लागि आधार हो र मधुमेह संग रोगियों को लागि पर्याप्त लाभ ल्याउन सक्छ। याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि सबै उपाय उपयोगी मा राम्रो छ।। प्रत्येक व्यक्ति अनैतिक र बिभिन्न तरिकामा बिरामी छ। सर्जको प्रयोग गर्नु अघि, कुनै पनि अन्य उत्पादन जस्तै, यो एक डाक्टरसँग परामर्श गर्नु राम्रो हो। यसले स्वीकार्य दैनिक खुराक निर्धारण गर्न र आहार सन्तुलित बनाउन मद्दत गर्नेछ।