जाडोको लागि मेलोन: सम्बोधन, जाम, एक तरबूज देखि हनी

तरबूज एक स्वादिष्ट र स्वस्थ फल हो जसले यसको लुगामा धेरै उपयोगी पदार्थहरू समावेश गर्दछ। खरगोशको रचना समावेश छ: pectins; उपयोगी शर्कराहरू; squirrels; जैविक एसिड; खनिज लवण।

तिमीलाई थाहा छ? यसको अतिरिक्त, तरबूज धेरै पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फलाम र सिलिकन समावेश गर्दछ.

यो साबित भएको छ कि तरबूज शरीर मा रिजर्व प्रभावशाली प्रभाव छ। धेरैजसो खुसी खुवाउने, खुट्टा, मोती भएका फलहरू र सङ्कलन गर्न पनि खुसी हुन्छन्।

सामग्रीहरू:

• मेलोन हनी
• चिनियाँसँग मेलोन
• मेलोन संकलन
• मेलोन कसरी नष्ट गर्ने
• मेलोन जाम व्यञ्जनहरु

मेलोन फ्रिज गर्नुहोस्

मेलोनमा विशेष, तातो र तातो सुगन्ध छ, धेरै मीठो र कोलोरी छैन, जुन स्यालो गर्मीको दिन मात्र गहिरो लाग्न सक्छ। मेलोन - फ्रिज गर्न सबैभन्दा राम्रो बेरी छैन। तर यदि तपाईं यस विनम्रताको प्रेममा पागल हुनुहुन्छ भने, सानो समस्याहरूले तपाईंलाई रोक्न सक्दैन।

यो महत्त्वपूर्ण छ! जाडोको लागि खरगोशको तयारीको लागि तपाईंले मात्र पाकेको र मीठो फल प्रयोग गर्न आवश्यक छ। अन्यथा, जमे भएका तरबूज कचौरा हुनेछ.

निम्न किस्ताहरू यी उद्देश्यका लागि उत्तम उपयुक्त छन्: "कोलखोज्नित्स", "क्रीमा", "फारसी", र "कान्टालुपा"।

तरबूज फ्रिज गर्न, पहिले तपाईलाई यसलाई राम्ररी पानी, छील र पिक्सेल र सानो वर्गमा काटेर राम्ररी धुनु पर्छ। यदि तपाइँले एउटा सानो प्याकेजमा प्राप्त गरेको प्राप्त प्याकेजहरू राख्नुहोस् र फ्रीजरमा पठाउनुहोस्, त्यसपछि तपाइँको सबै तरबूजले ठोस टुक्रालाई स्थिर पार्नेछ। भविष्यमा, यो आवश्यक मात्रा मा तरबूज अलग गर्न आवश्यक छ जब यो धेरै असुविधा ल्याउनेछ। प्रत्येक टुक्रा अलग देखि स्थिर गर्न यो राम्रो छ। यो गर्न, तपाईंलाई ड्रेसिंग, खाना फिलिम र खरगोशको खाँचो पर्छ। यसलाई फिल्ममा राख्नुहोस्, यसमा एक तरबूजको तह राख्नुहोस् र यसलाई स्थिर गर्न पठाउनुहोस्। जब सबै टुक्राहरू फ्रिज हुन्छन्, उनीहरूलाई एक प्याकेज वा एक विशेष कन्टेनरमा राख्न र भण्डारमा पठाउन निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्। त्यो छ, तरबूज जाडोको लागि तैयार छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! खुट्टाको पछाडि, तरबूज आफ्नो पूर्व आकार हराउनेछ, त्यसैले यो राम्रो वा पेय पदार्थ वा आइसक्रीमको तयारीमा प्रयोग गर्न को लागी।.

जमे भएका तरबूज भण्डारण गर्ने एक तरिका सिरपसँग भरिएको छ। शीत शर्करा सिरप को एक कंटेनर मा पिरोया संग डाला छ र फ्रीजर को पठायो। चीनी सिरपमा माईलोनले तपाईंलाई पराजय पछि र स्थिरता को संरक्षण गर्न अनुमति दिन्छ, यद्यपि यसको स्वाद थोडा परिवर्तन हुन्छ।

मेलोन हनी

आश्चर्यजनक कुरा, तर तपाईं एक सुन्दर तरबूज बनाउन सक्नुहुनेछ प्रिय महोदय यो गर्न, खरगोश धो, बीज र छाला हटाउनुहोस्। त्यस पछि, लुगाले रस निचोल्न आवश्यक छ, यसलाई रोक्न र कम गर्मीमा बेरी उकालो पर्छ। यदि उनको शरीर धेरै घना छ र यो रस बाहिर निस्कनुमा गाह्रो हुन्छ, तब तपाईले यो खरानी एक घण्टाको लागि फोडा गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि रस निचोड, यसलाई रोक्नुहोस् र पूरा नभएसम्म फोच गर्नुहोस्। एक तरबूज देखि समाप्त हनी बनावट मा एक सुनहरा रंग संग हल्का भूरे रंग को मोटी खट्टा क्रीम को समान छ। यो माने 60% भन्दा बढी शर्करा हुन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? यदि तपाईंले दूधको शरिरमा दूधको शहलाई थप्न र यसलाई फोच गर्न जारी राख्नुभयो भने, तपाईं एक ईरिस जस्तै मिठाई पाउनुहुनेछ।

चिनियाँसँग मेलोन

अर्को धेरै साधारण सर्दिया तरबूज खाना पकाने नुस्खा जो कि यसको सबै फायदेमंद गुणहरु र स्वाद को बरकरार रखेगा, - पनीरको साथमा खाना पकाउने लागि, तपाईंले तरबूज छील्न र कोर सफा गर्न आवश्यक पर्दछ। पिक्सेल खण्डमा वा ब्लेंडरसँग भिडिएको हुनुपर्छ। त्यसपछि तरबूज स्लाइसमा काट्नुहोस्, मिश्रित पिक्सेल र चिनीसँग मिलाउनुहोस्। जार मा मिश्रण को व्यवस्था गर्नुहोस, तींश या धुज संग उनलाई कवर गर्नुहोस र शांत स्थान मा राख्नुहोस। यस्तो एक व्यञ्जन कुनै पनि समय प्रयोग गर्न सकिन्छ, केवल क्यान्ड्ड्ड क्रस्ट हटाउनुहोस् र गर्मीको स्वादको आनन्द लिनुहोस्।

मेलोन संकलन

तयार गर्न को लागी मेलोन संकुचित सरल छ, तिनीहरू भिटामिनमा धनी छन्, ती तिर्खाहरू राम्रोसँग बिर्सन्छन् र गर्मीको दिनका सुखद यादहरू दिन्छन्। त्यहाँ यस्तो रचनाको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तिनीहरू दुलही र खट्टेको फलहरू दुवैसँग तयार छन्। तर हामी एक तरबूज को एक क्लासिक रचना को लागि नुस्खा मा विचार गर्नेछौं।

लचीला लुगाको साथ लोचदार लुग्ले एक पेय बनाउनको लागी आदर्श छ। यदि तपाइँसँग यस्तो तरबूज छैन भने - यसले कुरा गर्दैन, कम्पन अझै पनि स्वादिष्ट र उपयोगी हुनेछ।

त्यसोभए, नयाँ तरबूज, दुई चश्मा पानी र एक अर्ब एक चक्रको पाउन्ड लिनुहोस्। खुट्टा र बिरुवाबाट पखाल छर्नुहोस्, टुक्राहरू काटेर, चिनीसँग छिटो र 3 घण्टासम्म फ्रिज हुन्छ। पानीलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र तरबूजलाई यो स्थानमा लैजानुहोस्, जुन यस समयमा नै जुनसुकै रस उठ्यो। कम गर्मीमा केही मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। त्यस पछि, कम्पन ठिक र यसलाई बाँझ डिब्बामा भर्नुहोस्, यसलाई मुर्ख पार्नुहोस्। एक कालो ठुलो ठाउँमा भित्री रचनाको साथ डिब्बा राख्नुहोस्। जब तपाईं ग्रीष्मको सुगन्ध महसुस गर्न चाहनुहुन्छ, जार मध्ये एक खोल्नुहोस् र तरबूजको रचनाको नाजुक स्वादको आनन्द लिनुहोस्।

मेलोन कसरी नष्ट गर्ने

मृतक पिघल एक नैतिकता र पेटू भोजन मानिन्छ। पुरानो दिनमा, खरानीको खरानी मासु भाँडामा एक साइड डिशको रूपमा सेवा गरिएको थियो।

एक तरबूज विनाश गर्न को लागी तपाईलाई निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:

• 0.5 किलो पिउँदो;
• पानीको 250 ग्राम;
• 150 जी 9% सिरका;
• नमकको 10 ग्राम;
• दाँतको चम्मच आधा;
• 1 चम्मच हनी;
• केही लौरो।

सुरू गर्न, अन्न तयार पार्नुहोस्। पानी, दालचीनी, मह, नमक र लौरी मिलाएर मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, सिरका जोड्नुहोस्, केहि मिनेटमा फोच गर्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस्। अनावश्यक ठंडा हुन्छ, बिरुवाबाट खरानीलाई धुलाई र सफा गर्नुहोस्, यसलाई क्युबमा काट्नुहोस् र बाँझ जारमा राख्नुहोस्। खरानीको अनुहारमा पखाल भर्नुहोस्, जर्सले धातु लिडहरूसँग लुगा लगाएर 20 मिनेटको लागि टाँस्नु। त्यस पछि, लिड रोल, जारहरू माथि उल्लेखित गर्नुहोस् र लिपि गर्नुहोस्। एक दिन पछि तपाईं पन्त्री वा तहखाने मा बैंक हटाउन सक्नुहुन्छ।

मेलोन जाम व्यञ्जनहरु

मेलोन जाम मात्र अविश्वसनीय स्वादिष्ट व्यभिचारी होईन तर धेरै स्वस्थ पनि। तरबूज जाम को लाभ एक समृद्ध रासायनिक संरचना हो जुन जामुन को लुगदी मा निहित छ। तरबूज को उपयोगी गुणहरु लाई पकाउने प्रक्रिया को लागी, कम से कम गर्मी उपचार संग पकाउनु पर्छ र लामो समय सम्म यो प्रक्रिया को ढिलाइ गर्न आवश्यक छ।

हामी क्लासिक प्रस्ताव गर्दछौं मेलोन जाम नुस्खा। बाहिर निस्कने क्रममा, तपाईं नाजुक सुगन्ध र परिष्कृत स्वाद संग मिठाई पाउनुहुन्छ। तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• 1 किलो किरण
• 1.5 चिसो पानी;
• 1 किलोको शर्करा;
• 1 नींबू या साइट्रिक एसिड को 3 जी;
• वेनिला को 5 जी।

पहिलो, खुर्सानी पिउँदो कटौती र खुट्टा खुट्टा टुक्राहरू मा। तिनीहरूलाई 5 मिनेटका लागि ब्लाक गर्नुहोस्। त्यस पछि, एक कलरानमा तरबूज राखेर थप तरल नाली गर्न। तरबूज तरल छोड्छ भने, चिनियाँ, नींबूको रस र वेनिलाको एक सिरप तयार पार्नुहोस्। परिणामस्वरूप सिरपको साथ तरबूज भर्नुहोस् कम्तिमा 6 घण्टाको लागी इन्फ्लुग गर्न छोड्नुहोस्। त्यस पछि, 15 मिनेटको लागि कम तापमा मिश्रण मिलाउनुहोस्। जाम ठोलो, डिब्बामा राख्नुहोस्, नजिकैको नजिक र ठुलो ठाउँमा राख्नुहोस्।

निम्न नुस्खा हो तरबूज जाम संग लेमन। यो जाम एक वास्तविक पाक को उत्कृष्ट कृति भनिन्छ। तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• 1 किलो किरण
• 0.7 किग्राको शकर;
• 2 मध्यम नींबू।

खुट्टा र खुट्टाबाट पखाल छान्नुहोस्, बराबर भागहरूमा काट्नुहोस् र इन्सुज गर्न छोड्नुहोस्, चिनीको साथ छिटो। जब रस बाहिर निस्कन्छ, 10 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पखालो उर्नुहोस्। नतिजा जम्मा छोड्नुहोस् 10 घण्टाको लागि छोड्नुहोस् र यसलाई 15 मिनेटको लागि फेरि फोकस गर्नुहोस्। जाम पुनः फेरि 10 घण्टाको लागि खडा गरौं र नींबू जोड्नुहोस्, पिक्सेल संग कटाई। त्यसपछि 15 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्। जामलाई ठोक्नुहोस् र जामलाई पुन: फोहर दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँझ जारमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई छाप्नुहोस्। त्यसै गरी, तपाईं नारंगी संग जामुन जाम बनाउन सक्नुहुन्छ।

अर्को रोचक केले को अतिरिक्त संग पिरोया जाम को लागि नुस्खा। स्वाद एकदम मूल हो, तर तयार गर्न धेरै दिन लाग्छ। तपाईंलाई चाहिन्छ:

• 1.5 किलोग्राम खरगोश लुगा;
• 1 किलो केले;
• 4 लेन्स;
• 1.5 किलोको शर्करा;
• वोदका वा शराब।

खरेलमा टुक्राहरू काट्नुहोस् र यसमा चीनी जोड्नुहोस्। रातभरको दुरुपयोग गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक नींबूबाट रस जोड्नुहोस् र कम गर्मीमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बाँकी छायाहरू पिक साथ पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। केले छर्नुहोस् र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। खरगोश र केलाबाट स्वादिष्ट जाम बनाउन, तिनीहरूलाई लिम्बुहरू पहिले नै उकालो नैतिकतामा जोड्नुहोस् र कम तापक्रममा पकाउनुहोस् जबसम्म सबै फलहरू मसलामुनि हुन्छन् र ठूलो मात्रामा मोटो हुन्छ। जार मा गर्म जाम डालो, शराब मा पेपर सर्कलहरु लाई डुप्लिकेट गर्नुहोस र शीर्ष मा राख्नुहोस, लिड रोल गर्नुहोस।

अनुशंसित स्वाद छ तरबूज जाम र कद्दू। र यसको फाइदा स्पष्ट छ, किनकी तरबूज र कद्दी दुवै धेरै उपयोगी पदार्थहरू हुन्छन्।

खाना पकाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• 1 किलो कद्दी र तरबूज लुगा;
• 1.5 किलोको शर्करा;
• पानीको 300 ग्राम
• एक नींबू।

कद्दू र तरकारी खुली र पिसाब हुनुपर्छ, साना टुक्राहरु मा काट्न र चिहानमा पठाउन को लागी, चिनियाँ संग ढाकिएको। नींबू थप गर्नुहोस्, टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, र अलग पकाएको सिरप राख्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उचाइ र लगभग 10 घण्टाको लागि दुरुपयोग गर्न निस्कनु भयो। प्रक्रिया पुन: दोहोरो, लगातार द्रुत हिसाबले। जाम फेरि 5-6 घण्टाको लागि खडा गरौं। एक अन्तिम समय उचाइ र बेरोजगार जारहरूमा राख्नुहोस्, धातु लिडसँग मुहर र ठोक्ने अनुमति दिन्छ। तहखाने को व्यवस्था गर्नुहोस र ठंडा को प्रतीक्षा गर्नुहोस जाम को अविस्मरणीय स्वाद को आनंद लें।