सब्जी बगैचा

राम्रो तरिकाले उपयोगी पदार्थ - बगैचा र घर मा! न्यूजील्याण्ड पादरी र यसको खेतीका लागि सिफारिसहरूसँग प्राप्त जानकारी

न्यूजील्याण्ड पादरी साधारण पालक को सम्बन्धित फसल हो र एक समृद्ध खनिज र विटामिन संरचना हो। यो दुवै वयस्क र बच्चाहरु को लागि उपयोगी हुनेछ, र यसको चौंका स्वाद पनि सबै भन्दा परिष्कृत गोर्नेट को अपील गर्दछ।

बगैचा र बगैंचा बीच व्यापक रूपमा फैलिएको छ, न्यूजील्याण्ड पादरी एक ताजा र तापक्रम प्रसंस्कृत रूपमा पोषक तत्वहरूको उपलब्ध स्रोतको रूपमा पकाउन प्रयोग भएको थियो। यस पाचनको बारेमा सबै जान्नुहोस् र सिक्नुहोस् यो कसरी तपाईंको बगैचामा बढि जान्छ। जो लोग एक साजिश छैन को परेशान हुन आवश्यक छैन। खिचडीमा पनि पातलो पनि बढ्न सक्छ।

वनस्पति विवरण

न्यूजील्याण्ड पादरी - वार्षिक शुरुवाती पोषण सब्जिहरु क्रिस्टलको परिवारबाट टेट्रागनियास।

न्यूजील्याण्ड पादरीको बीज कोण्वन 98% को बराबर छ, र उपज प्रति वर्ग मीटर 3-5 किलोग्राम सम्म हुन्छ। रोपण गर्म र नमी-मायालु हो। पछि शूटिंग सागको प्रचुर निरन्तर लाभ विशेषता हो।

खुला मैदानमा बढ्नको लागि उपयुक्त, ग्रीन हाउस र गृह अवस्थाहरूमा। रोपणले चिसोलाई बर्खास्त गर्दैन (15 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम), बलियो हावा र छोटो चारा। विकास अवधि 55-65 दिन हो, प्रत्यारोपण गर्दा 1 महिनापछि रोप्ने गरिन्छ।

उपस्थिति विवरण

बिरुवाको पातको भाग हिरो-आकारको हरियो हरियो पातहरु द्वारा जगेडा किनारहरु र छोटो पतली पेटियलको साथ प्रतिनिधित्व गर्दछ। पातहरू सङ्ग्रहको व्यवस्था गरिन्छ। स्टेम कम, शरद ऋतु, बर्गर्ड छायाको साथ हरियो। फूलहरु एक्लो पहेंलो हरियो फूलहरु, एक पातहरु को अक्ष मा एक। फूल लामो (शरद ऋतु)।

फलहरू साना छन्, भाडाहरूसँग बख्तरबंद बीज बक्सको रूप छ, 2 देखि 8 बीउ सम्म छ। मूल प्रणाली उथल, मध्यम विकसित, ब्रेनोड हो। सागहरू मासु, रसदार, तीव्र गतिमा विशेषता हुन्छन् किनभने तिनीहरू काटिएका छन्। बिरुवाको सबै भागहरु एक बेहोशी विशेषता चिहान छ।

इतिहास

18 औं शताब्दीको अन्त्यमा, 1779 मा, प्रजातन्त्र न्यूजील्याण्डमा पत्ता लगाएको थियो। राम्रो स्वादले 2 वर्ष पछि बिरुवाको लोकप्रियतामा योगदान पुर्यायो, यस पाचनको बीउहरू इङ्गल्याण्ड आइपुग्थे, जहाँ उनी सारा युरोपभरि फैलियो। इङ्गल्याण्डमा, न्यूजील्याण्ड पादरी ग्रीनहाउसको अवस्थामा लामो समयसम्म बढ्दै गएको थियो, 1 9औं शताब्दीको अन्त्यमा यो यो थाहा थिएन कि रोपनी खुल्ला मैदानमा विकासको लागि उपयुक्त थियो।

रोप्पा 20 औं शताब्दीको मध्यमा रूसमा पुग्योजहां यो चाँडो उच्च उत्पादन र तीव्र विकासको कारणले सम्पूर्ण केन्द्रीय भाग फैलियो।

रासायनिक रचना र लाभकारी गुणहरू

  • क्यालोरी सामग्री - 23 केसिल प्रति 100 ग्राम।
  • रासायनिक संरचना। प्रोटीन - 4 जी, वसा - 0.3 जी, कार्बोहाइड्रेट - 3 जी, फाइबर - 2.5 ग्राम, पानी-9 0 ग्राम प्रति 100 ग्राम।
  • ट्रेस तत्वहरू र भिटामिनहरू। रेटिनोल - 85 मिलीग्राम, बी 1 - 6.7 मिलीग्राम, बी 2 - 14 मिलीग्राम, बी 5 - 6 मिलीग्राम, बी 6 - 4 मिलीग्राम, बी 9 - 5 मिलीग्राम, बी 12 - 20 मिलीग्राम, कैल्फेरेरोल - 60 मिलीग्राम, टोकोओफेरोल - 18 मिलीग्राम, विटामिन K - 0.1 मिलीग्राम , Choline - 15 मिलीग्राम, भिटामिन पीपी - 5 मिलीग्राम, क्याल्सियम - 31 मिलीग्राम, सोडियम - 20 मिलीग्राम, सेलेनियम -2 मिलीग्राम, क्लोरीन -10 मिलीग्राम, आयोडीन - 75 माइक्रो, मैंगनीज - 45 मिलीग्राम, कॉपर -1 मिलीग्राम, सेलेनियम - 1.8 मिलीग्राम , आयरन -15 एमसीजी, जस्ता - 4.4 मिलीग्राम।

न्यूजील्याण्ड पाचन को गुण:

  1. समूह बी को भिटामिन तंत्रिका आवेगों को प्रसारण मा शामिल।
  2. रेटिनोल र कार्टोनोइड्स रेटिना र ओप्टिक तंत्रिकाको काम सामान्य बनाउनुहोस्।
  3. गुप्तचर - पाचन एंजाइमहरु को उत्पादन को अनुकरण गर्दछ।
  4. आयोडिन थाइरोइड ग्रंथि, हड्डिहरु र कारवाही को विकास को विनियमित गर्दछ।
  5. क्याल्सियम दाँत, हड्डिहरु र रक्त वाहिकाहरूको सही विकासमा योगदान गर्दछ।
  6. भिटामिन ई एक एंटीओक्सिडेंट प्रभाव छ।
  7. आयरन हेमोग्लोबिनको निर्माणमा भाग लिन्छन् र एनिमियाको घटनालाई रोक्छ।

Contraindications

  • Exacerbation को अवधि मा Gastritis र पेप्टिक अल्सर।
  • रोमेमेटिज्म र अन्य ओटोम्युन रोगहरू।
  • हाइपरटेन्सन हृदय रोग।
  • गुर्दे या लिभर रोग को एक्काग्रेशन।

प्रयोग गर्नुहोस्

न्यूजील्याण्ड पालक पहिलो तथा दोस्रो पाठ्यक्रमको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ, सब्जी सलाद, शाकाहारी र मासु का सूप, रस, ओमेलेट र पेस्ट्री।

यो प्रकार ताजा, उबलाएको, भाप, जमे भएका, सूखे प्रयोग गरिन्छ। अन्य किस्मको तुलनामा राम्रो राख्ने गुणस्तर र एक लामो शेल्फ जीवन छ।

के स्वाद सामान्य भन्दा फरक छ?

चूंकि न्यूजील्याण्ड स्पाइचमा कम ओक्सेलिक एसिड हुन्छ, यसमा एक नाजुक, रसदार र कम खट्टा स्वाद छ।

बगैंचामा बढ्दै

साइट को चयन र तयारी

पातलो माटो राम्रोसँग चम्कियो र भत्किएको हुनुपर्छ।, बल्कि त्रासनीय, नमी को अवशोषण र उपजाऊ। एक सानो मात्रा मा माटो वा बालुवालाई अनुमति दिइएको छ। माटोको पतनमा तयार छ।

तिनीहरूले 20-25 सेन्टिमिटरको गहिराइमा माटो खान्छन्, 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटरको दरमा कम्पासमा ल्याउँदछ, सुपरफोसफेट वा लेम सँग उर्ल्यो। वसन्त गर्नु अघि वसन्तमा, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट वा यूरिया माटोमा पेश गरिन्छ। राम्रो तरिकाले पालक बढ्न र जीवनको लागि सबै आवश्यक पदार्थ प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

बीज तयार र रोटी

रोप्नु अघि, बीउ पानीमा 30-48 घण्टामै भिजेको हुन्छ, हरेक 8 घण्टा पानी परिवर्तन गर्दछ। ल्यान्डिंग समय: अप्रिलको मध्य वा अन्त्य।

योजना

बीजहरू 35-40 सेन्टीमिटरको दूरीमा 1-2 सेन्टिमिटरसम्म गइन्छ। पूरै बिरुवा बक्सको अनुमति दिइयो, पछ्याउँदै थिइन्। बीउ बीचको ठूलो दूरी घाँटीको निलो विकासको लागि आवश्यक छ। पङ्क्तिहरू बीच कम्तिमा 50 सेन्टिमिटरको दूरी छोड्छन्। बीउ रोप्ने 2-3 हप्ता भित्र, 15-23 डिग्रीको तापमानमा धीरे-धीरे उज्यालो हुन्छ।

खुला मैदानमा ल्यान्डिंग समय

बिरुवाको लागि, बीउ 8 × 8 सेन्टिमिटर बर्तनमा बोइन्छ। ल्यान्डिंग समय मध्य अप्रिल हो। एक बर्तनमा, दुई सेन्टिमिटरको गहिराइमा तीनवटा बीउ वा बीउको बक्स राख्नुहोस्। बिरुवाको उद्भव पछि, कमजोर गोली हटाइन्छ। बर्तन मा मिट्टी को नमी को गर्म हालत मा बनाए राखयो जो शूट को तीव्र उर्जा मा योगदान दिइनेछ।

खुला मैदानमा ल्यान्डिङको समय मईको अन्त्यमा वा जुलाईको सुरुवात (जब सबै ठुलो पास पारिएको हुन्छ)। बीजिंगहरू कम्तीमा 10 सेन्टिमिटरसम्म उचाई हुनुपर्छ।

योजना: एक बेडमा 1 मिटर चौडाईमा, दुई पङ्क्तिमा रोप्न 35-40 सेन्टिमिटरसम्म उस्तै गहिराईमा रोप्ने गरिन्छ जसमा तिनीहरू बर्तनमा थिए।

घरमै बढ्दै

घरमा ल्यान्ड गर्दा निम्न विशेषताहरू छन्:

  • शुरुवात ल्यान्डिंग सम्भव छ, मार्चको मध्य वा अन्त्यमा।
  • रोपण गर्न दक्षिणपूर्वा वा दक्षिणपश्चिम छनौट गर्दा कम्तीमा 9 घण्टाको लागि रोचक हुन्छ।
  • बोटहरूमा र काठको बक्समा रोपण दुवै कम्तीमा 10 को उचाइमा सम्भव छ, तर 15 सेन्टिमिटर भन्दा बढी (राम्रो जड स्थानका लागि)।
  • माटो गीला राखिएको छ। Preferably ready-made primer प्रयोग गर्नुहोस्।

हेरविचार गतिविधिहरू

  1. तापमान। विकासको लागि अधिकतम तापमान दिनको अवधिमा 22-25 डिग्री छ, र कम से कम 15 रात।
  2. पानी र नमी। पानी भरपूर, हर दिन, कम नमीमा हरेक दिन अनुमति छ। अनुकूलतम हावा नमी - 50-60%। पानी वा सुन्तला र फूलको फूलमा परेर बिना, बिहान वा सूर्यास्तमा पानी लगाइन्छ।
  3. मैदान। माटो ढोका, नाली, थोडा अम्लीय वा तटस्थ राखिएको छ। माटो लगातार निरन्तर चिसो हुनु पर्छ, तर सतहमा क्रस्ट बिना।
  4. प्रकाश। लाइट दिन कम से कम 9 घण्टा हुनु पर्छ, फ्लोरोसेंट लैंप प्रयोग गरेर प्रकाश को कमी संग।
  5. शीर्ष ड्रेसिंग। न्यूजील्याण्ड पादरीको लागि फोस्फेट, नाइट्रोजन र पोटेशियम उर्वरक, काठको आश, सम्भवतः नाइट्रफोस्फेट उर्वरक छनौट गर्नुहोस्। उर्वरक कम्तिमा दुई चोटि गरिन्छ - उदयको अवधि र प्रति वर्ग मीटर समाप्त उर्वरक 50 ग्राम को दरमा फूल लगाउने।
  6. Thinning। गोलीहरु को उद्भव संग, thinning 10-15 सेन्टिमिटर मा गरिन्छ, यदि बीउ एक-एक को नजिकै बोकेका थिए। जब 5 साँचो पातहरू देखा पर्छन्, बिरुवाहरू 30-40 सेन्टिमिटरमा पनी हुन्छन्।

प्रत्येक पानीको पछाडि उर्जा लिइयो।

कटनी

कटौती बारम्बार 4 सेन्टिमिटर लामो समयको पानाको प्रतीकबाट हप्तामा कम्तिमा 1 पटक गरिन्छ। पातहरू संकलन गर्न उपयुक्त लोचदार छन्, एक धनी हरियो रंग छ। हार्ड पातहरु पुरानो हो, उनि खाएको छैन।

पातहरु को संग्रह प्रयोग गरिन्छ जब सम्म उनि प्रयोग गरेनन को लागी, किनकी पत्ते चाँडै कठोर हुन्छ, र दुर्लभ चलन बढ्दैछ। जूनको अन्तबाट पहिलो शरद ऋतुको पातमा कटौती गरिन्छ।

रोपण गर्ने सामग्री किन र कहाँ हेर्दै हेर्नु हुन्छ?

बगैंचा बगैचा स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ वा अनलाइन आदेश।एक्स बिरुवाहरु को बीजिंग बगैचा वा बागवानी भंडारहरुमा खरिद गर्न सकिन्छ।

खरीद गर्दा, बीउको उपस्थितिलाई ध्यान दिनुहोस् - तिनीहरू गोल, एकै साइज, हल्का भूरा रङमा हुनुपर्छ।

बिरुवाहरू उज्यालो हरियो हुनुपर्छ, क्षतिबाट मुक्त हुनुपर्छ।रेजिना कम, मध्यम रूपले branched जरा प्रणाली।

2 ग्राम बीजको मूल्य 9 देखि 18 रुबल र औसत 13.5 रूबल हुन्छ। एक स्वस्थ र बलियो बिरुवा प्राप्त गर्न, तपाईंको फसलबाट बीउहरू काटिन्छ। यस्तो बीउ राम्रो हुन्छ, र तिनीहरूका बिरुवाहरू बलियो हुन्छन्।

रोग र कीटहरू

सबै भन्दा सामान्य पालक कीटहरू निम्न हुन्:

  • root fusarium rot;
  • anthracnose;
  • खनिज उडान;
  • वायरल मोज़ेक;
  • chalcosporosis;
  • खैरो घुमाउरो;
  • मलामी;
  • मेडविवेका।

पालकको संरक्षण गर्न फसल रोटेशन र रोपनी हेरविचारका नियमहरू पछ्याउनुहोस्।

न्यूजील्याण्ड पादरी - सजावटी उपस्थिति संग पुरातन संस्कृति र आवश्यक जैविक रूप देखि सक्रिय पदार्थ को एक ठूलो सेट। खेती र हेरचाहको सरल नियमहरूले तपाइँलाई कुनै पनि रूपको प्रयोगको लागि उपयुक्त सब्जियोंको निरन्तर ताजा फसल प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। भिटामिन र न्यूजील्याण्ड पादरीका माइक्रोटेक्टिमेन्टहरू प्रतिरक्षा बढ्छ, प्रभावी ढंगले एनीमिया र endocrine ग्रंथि रोगहरू रोक्न।

भिडियो हेर्नुहोस्: कगत खत यसर गरनस आफन मटम लख कमउनस दपनदर 'अशरमल' (सेप्टेम्बर 2024).