रूट सब्जी

पर्सिपीको सबैभन्दा साधारण किस्म

Pasternak यसको गुणमा र उपस्थिति गाजरको जस्तै हो, केवल यो सेतो हो र अधिक पोषक तत्वहरू छन्।

यो पनि पेट दुख्ने समयमा एक उपचार प्रभाव छ, भूख उत्तेजित गर्दछ, एक मूत्रिक।

यसले मूत्राशय र गुर्देहरूमा पत्थरलाई छुटकारा दिन्छ, खाँसी घटाउँछ, स्त्री रोगको बीमारी र ड्रिसको उपचार गर्दछ।

तिमीलाई थाहा छ? पुरातन ग्रीस र रोममा, "पर्सिपिप" को जराहरू खानाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, पशुधनको लागि खाना र दुर्गम उद्देश्यका लागि।

"सेतो स्टर्क"

"सेतो स्टर्क" - उच्च उपज र पार्श्वको मध्य-मौसम विविधता हो। ठूलो मात्रामा फसलबाट फ्याँकिएको - 117 दिन। उहाँ सेतो हुनुहुन्छ। मूल फसलको आकार शंकु-आकारको रूपमा र पूर्ण रूपमा माटोमा खसेको छ, र टाउको मध्यम साइज, कमजोर रूपमा उदास र सपाट हुन्छ।

यो 90-110 ग्राम को बीच वजन हुन्छ। मासु रसदार र सेतो छ। यो किस्ममा राम्रो स्वाद छ, गुणस्तर र चिकनी जमिन। यो खाना पकाउने मा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।

"बोरिस"

"बोरिस" - यो उच्च उपज र प्रारम्भिक विविध प्रकारको पार्श्व हो। शर्तहरू - 110 देखि 120 दिन सम्म। रूटको आकार कोणको आकार हो, रंग क्रीम हो। मासु रसिया, सेतो, घना र मीठो सुगन्ध छ।

रूट सब्जियों धेरै स्वादिष्ट छन् र प्रोसेसिंग र ताजा को लागि खाना पकाने मा प्रयोग गरिन्छ। यो विविधता लाभकारी ट्रेस तत्व र भिटामिनमा अमीर छ, औषधीय र आहार गुणहरू छन्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यस सब्जीको साथ काम गर्दै, तपाईं दस्तुरहरू खानुपर्छ, किनभने पत्तियां आवश्यक तेल, जुन छालामा जलाउँछ।

Guernsey

Guernsey - यो एक मध्यम-प्रारम्भिक र सरसफाइको ठुलो प्रतिरोधी विविधता हो। यो पहिले नै 110-115 दिन हो। रूटको आकार अर्ध-लामो चौंको छ, रंग हल्का क्रीम हो।

मासु सेतो, स्वादिष्ट छ र उत्कृष्ट सुगन्ध छ। बीउ तापमान 2-4 डिग्री सेल्सियसमा उज्यालो हुन्छ, र बिरुवाहरू सर्द-5 डिग्री सेल्सियसको सामना गर्दछन्। नियमित पानीको आवश्यकता पर्दछ।

यस प्रकारका जडहरू आवश्यक तेल, कार्बोहाइड्रेट, खनिज लव र भिटामिनमा अमीर हुन्छन्। यसको कारण, तिनीहरू दर्शन बढ्छ र बच्चाको शरीरको विकास र विकासको लागि विशेष गरी उपयोगी हुन्छन्।

"ग्लेडिएटर"

"ग्लेडिएटर" - यो पार्श्वको फलफूल र मध्य-मौसम विविधता हो। रूटको आकार कोणको आकार हो। मासु सेतो हो, एक मीठो शेर सुगन्ध छ। यसको छिटो विकास र उच्च प्रदर्शन छ।

तिमीलाई थाहा छ? मध्य युगमा, पर्सिपिपी रूख सब्जियां निपलको सट्टा बच्चाहरूलाई दिइयो, जबकि वयस्हरूले यो स्माग माछा खाए।

"हार्मोन"

"हार्मोन" - यो पार्श्वको प्रारम्भिक पाकेको प्रकार हो। रूटको आकार काङ्गीतिक छ, लम्बाइमा 18 देखि 22 सेन्टिमिटरसम्म, 4-5 सेन्टिमिटर व्यास हुन्छ, रूट पूर्ण रूपमा माटोमा खसेको छ। कटौती गर्नको लागी अवधि 70 देखि 110 दिन सम्म हुन्छ।

मूल फसल 100 - 130 ग्राम वजन हुन्छ। यो विविधता पकाउने मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो उबलाएको, सुकेको छ, एक साइड डिशको रूपमा सेवा वा पहिलो पाठ्यक्रमको लागि सिजन गर्दै। Pasternak "हार्मोन" लाई एक मसालेदार पौधे मानिन्छ र सब्जिहरु को संरक्षण र प्रयोग को लागी प्रयोग गरिन्छ।

"व्यञ्जन"

"व्यञ्जन" - यो फारसिपको एक फरक प्रारम्भिक विविधता हो। लामो भण्डारण।

रूटको आकार, गोल, 8 सेन्टिमिटर लामो, वजन 200-350 ग्राम हुन्छ। मासु पहेँलो, सुँगुर र स्वादिष्ट संग पहेँलो हुन्छ।

"राउन्ड"

"राउन्ड" - यो पर्सिपिपको सबैभन्दा अचम्मलाग्दो र फलफूल विविधता हो। मूल को आकार ओलेट र तीव्र टापर आधार मा गोल गरिएको छ। रंग खैरो सेतो छ।

लम्बाई 10-15 सेन्टिमिटर, 10 सेन्टिमिटरसम्म व्यास, 150 ग्राम सम्मको वजन। वनस्पति अवधि - 105-110 दिन। मासु सेतो र घना, स्वाद निकै कडा छ, र स्वाद मध्यस्थ छ। यो किसिमको भारी मिट्टीमा उड्न सकिन्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! प्रचुर मात्रामा पानीको मात्र सुक्खा मौसममा उपयुक्त छ। अत्यधिक पानी अवांछनीय छ।

"पाक"

"पाक" - यो पार्श्वको एक प्रारम्भिक र प्रारम्भिक विविधता हो। बढ्दो सिजन 95-105 दिन हो। मूलको आकार कोणिक छ, आधारमा - गोल ओलेट।

लम्बाइ 10-15 सेन्टिमिटर हुन्छ, र वजन 140 जी पुग्छ। रङ सेतो छ, र सतह असमान छ। रूटको मुख कन्वर्ट र मध्यम आकारमा छ। पर्सिपीको मासु "पाक कला" भनेको सेतो, कमर र कमजोर हो, र कोर हल्का पहेंलो रिमको साथ भरिन्छ। मूल सब्जियों को गंध धेरै सुगन्धित छ।

Petrik

Petrik - यो उच्च उपज र पार्श्वको मध्य-मौसम आहार विविधता हो। बढ्दै मौसम 130 दिन सम्म छ। रूटको आकार कालो, सेतो, 30 सेन्टिमिटरसम्म हुन्छ, 8 सेन्टिमिटरसम्म व्यास हुन्छ।

माटो ग्रे-सेतो, घना, रसदार र सुगन्धित हुन्छ। यो प्रकार रोगहरूको प्रतिरोधी छ, आहार र औषधीय गुणहरू छन्, मानिसलाई प्रभावकारी ढंगले असर गर्छ। खाना पकाउँदा, यो मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

"विद्यार्थी"

"विद्यार्थी" यो उच्च उपज हो, ढिलो र सूखी प्रतिरोधी विविधता पार्सिपिप। रूटको आकार शंकु-आकारको सेतो हो। 30 सेन्टिमिटरसम्म लम्बाइ, र 160 ग्राम सम्मको वजन। वनस्पति अवधि 150 दिन सम्म। पातहरूको खडा गुलाबी छ। शरीर सेतो, धेरै सुँगुर र स्वादिष्ट छ।

पर्सिपीको सबै किसिमले लाभकारी पदार्थ र मीठो खाना पकाउँछ। तपाइँ यसलाई व्यंजनमा थप्न वा सजावट बनाउन सक्नुहुन्छ। कुनै पनि फारममा, यसले तपाईंको स्वास्थ्यलाई लाभ पुऱ्याउँछ, मुख्य कुराले यसलाई मध्यस्थमा प्रयोग गर्ने हो। अनि निस्सन्देह, तपाईंको मनपर्ने विविधता छनौट गर्नुहोस्।

भिडियो हेर्नुहोस्: Mga Pulo sa Pacific (सक्छ 2024).