स्वादिष्ट पाक कला! मल्टीककुकर पोलारिसमा मकई कसरी बनाउने?

ढिलो कुकरको आगमनको साथ - धेरै गृहिणीहरूको लागि अपरिहार्य उपकरण - परिचित र असामान्य बर्तनको तयारीको लागि विभिन्न प्रकारका व्यञ्जनहरू देखा पर्न थाले। अझ मकई अहिले चमत्कार पोटमा पकाउन सकिन्छ - यसले नरम र सुगंधबाट निस्कन्छ।

यस लेखमा हामी ढिलो कुकरमा पकाउने कुकुरको विशेषताहरूको बारेमा कुरा गर्नेछौं र विस्तारै खाना पकाउने प्रक्रियाको वर्णन गर्दछौं।

उपयोगी गुणहरू

मकईको गुप्त यो हो कि यसको अनाज घने शेल छ जुन उच्च तापमानको प्रतिरोधी हुन्छ। अनाज लामो लाभकारी घटक र भिटामिन को अधिकांश को बरकरार रखता छ, लामो समय सम्म ताप उपचार पछि।

अन्नको अमीर संरचना समावेश छ:

• फाइबरको ठूलो मात्राकि जस्ट्रोटिस्टिनल पथ को काम मा एक लाभकारी प्रभाव छ;
• बी भिटामिन - चयापचय प्रक्रियाहरु सुधार्न, तंत्रिका र हृदय प्रणाली को मजबूत बनाइए;
• एंटीऑक्सिडेंट शरीरलाई हानिकारक बाह्य प्रभावहरूबाट जोगाउनुहोस्, छाला र कपालको अवस्था सुधार गर्नुहोस्;
• खनिज (तांबे, फास्फोरस, फलाम र जस्ता) - मांसपेशिहरु र हड्डिहरु को लागि उपयोगी, विकास र रक्त गठन मा संलग्न छन्;
• कार्टोनोइड्स - राम्रो दृष्टिको लागि आवश्यक छ, विशेष गरी पुरानो उमेरमा;
• phytochemical घटकों कोलेस्ट्रॉल जम्मा संग हस्तक्षेप गर्दछ।

सम्पूर्ण को रूप मा मक्खन, वसा, कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीन को एक संतुलित संरचना छ र ऊर्जा को एक स्रोत को रूप मा कार्य गर्दछ - अनाज 100 ग्राम को कैलोरी सामाग्री 123 केकैल हो।

अनाज को चयन मा सुझाव

मकईको लागि सुत्ने कुकरमा रस र बाहिर छिट्टै घुमाउन, तपाईंले सही उत्पादन छनौट गर्न आवश्यक छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! सबैभन्दा हल्का र सुगन्धित अनाज हुनेछ, जुन केवल सिजनको समयमा बेच्ने गरिन्छ - जुलाई-जुलाई देखि मध्यतिर सम्म।

उत्तम मकई छनौट गर्न केही उपयोगी सुझावहरू।:

• पातहरूमा ध्यान दिनुहोस्। तिनीहरू कोक पछि धेरै टाढा हुनु हुँदैन, धेरै पहेंलो र सुत्नुहोस्। मकई, बिना पत्तिको काउंटरमा राखिएको छ, सबै भन्दा खरिद गर्न लायक छैन - यो सम्भवतः कि कीटनाशक संग व्यवहार गरिएको थियो।
• रंग र अनाज घनत्व। पिप्सहरू पहेंलो पहेंलो वा क्रीमयुक्त हुनुपर्छ। पुरानो मक, अँध्यारो र कडा छ।
• कीटहरू। सानो बगहरू पातहरू लुकाउन सक्छन् - तपाईंले तिनीहरूलाई पनि जाँच गर्नुपर्छ।

उत्तम खाना पकाएको मकै जवान र तातो छ, कुनै दाँत वा कोकमा क्षति छैन।

कोब तयार पार्नु हुन्छ?

पहिला तपाईंलाई निर्णय गर्न आवश्यक छ: पातहरू बिना वा तपाईं घाँस पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ। तपाईं पूर्णतया पत्थर हटाउन सक्नुहुन्छ वा केवल छोटो छोटो छोड्नुहोस् र टाढा टाढाबाट टाढा लैजान सक्नुहुन्छ। यदि कब मा सडे अनाज भेटिन्छ भने, तिनीहरू काटिएका हुन्छन्, तब कब ठंडे पानी संग धोएको छ।

मकई कुकुर छिटो र सुत्ने बनाउन, यो एक घण्टाको लागि ठुलो पानीमा भिजेको छ। यदि ओभरिपी मक पकडिएको छ भने, यो रक्सी र अधिक निविदा बनाइन्छ। यो गर्न, कोब्स ठंडा पानी र दूध 1 मा 1 को अनुपातमा भिजेका छन्। यो लामो समयको सामना गर्न आवश्यक छ - लगभग 4 घण्टा।

खाना पकाउन कसरी सुरु गर्ने?

कोब्स खाना पकाउन तयार भएको बेला, तपाइँले यसको आकारको बहुक्रोकरको कटोरा अनुसार अनुमान गर्न आवश्यक छ। पोलारिस यन्त्रहरू विभिन्न संस्करणहरूमा प्रस्तुत गरिएका छन्, तर रेखामा दुईवटा मात्राहरू - 3 र 5 लिटरहरू छन्। यदि कोब्स लामो लामो छान्नुभयो भने, तिनीहरू तीन-लीटर कन्टेनरको कटोरामा पस्न सक्दैनन् - यो मकई मा आधा वा धेरै भागहरूमा काट्न आवश्यक छ।

तपाईले ध्यानपूर्वक मल्टीकोकर पोलारिसका निर्देशनहरू पढ्न र यन्त्रको प्रयोग गर्न नियमहरू पालन गर्नैपर्छ ताकि पकवान स्वादिष्ट र खाना पकाउने कुनै समस्या छैन।

ध्यान दिनुहोस्! मल्टीकोक्कर कटोरा सुकेको बाहिर हुनुपर्छ - नमी को ताप तत्वमा प्रवेश गर्न अनुमति छैन।

मकई को अतिरिक्त, तपाईंलाई पानी को आवश्यकता हुनेछ - यो शुद्ध छ को उपयोग को बेहतर छर साधारण ट्याप पानी छैन - डिश अधिक स्वादिष्ट हुनेछ। नमक खाना पकाउँदा प्रयोग गरिएको छैन - यो केवल मकई कठिन बनाउँछ। तर तपाईं पानीको अनुभवी गृहिणीहरुमा केहि चम्मचौं शताब्दी थप्न कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ कि यो अन्नको दु: ख र पक्कैसी दिन्छ।

सबै बहुकोकुलहरूको कटोरेमा आन्तरिक गैर-स्टिक कोटिंग छ जुन सजिलै तेज वा मेहनती वस्तुहरूद्वारा क्षतिग्रस्त छ। त्यसकारण, मकईको पकाउँदा, मकै पातहरू कटोराको तलमा राखिनुपर्छ - तिनीहरू संवेदनशील Teflon को रक्षा गर्नेछ।

पाक कला सुविधाहरु

बहु-कुकुर पोलारिसले धेरै प्रयोगकर्ताहरूलाई आकर्षित गरेको छ - यो आधुनिक टेक्नोलोजीको बजेटको संस्करण एक सरल सहज ज्ञान र इन्टरनेटको अनुकूल डिजाइन हो। पोलारिस मल्टीकोक्कर मोडहरू एकाइको परिमार्जन अनुसार भिन्न हुन सक्छ, तर त्यहाँ थुप्रै आधारभूतहरू छन्:

• पाक कला। प्रिसेट तापमान 124 डिग्री हो। पकाउने ढक्कन खोल्न र उत्पादनको तत्परता जाँच गरेर स्वतन्त्र रूपमा नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। मल्टीक्रोकरले टैंक भत्काउने सबै पानीको चाँडै बन्द हुनेछ।
• सूप। यस मोडमा, खाना पकाउने 9 0 डिग्रीको तापमानमा गरिन्छ। समय म्यानुअल रूपमा भिन्न हुन सक्छ - 1 घण्टा देखि 4 घण्टा सम्म।
• स्टीमर। भाप गर्न को लागी एक व्यंजन छनौट गर्दछ: सब्जियां, माछा, मासु। मक "विकल्पहरू" चयन गरेर तयार हुन सकिन्छ - प्रिसेट समय 20 मिनेट हुनेछ।
• Pic। पाक कला तापमान - समय समायोजन गर्न को लागी 85 डिग्री। मानक पकाउने समय 25 मिनेट हो।

यस सामग्रीमा सुस्त कुकरमा मकईबाट स्वादिष्ट व्यंजनहरू पकाउने अन्य व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्।

पानीमा

अर्को कुकुरको कुकुरको लागि बहु-कुकुर पोलारिस पीएमसी 0512AD मा 5 लीटरको क्षमताको साथ एक नुस्खा हो। विधिमा निम्न अवयवहरू समावेश छन्।:

• मकैको 4 कान;
• 4 चिसो पानी;
• 1 चम्मच शर्करा;
• नमक स्वाद।

पाक कला चरणहरू:

1. खाना पकाउने कानहरू तय गर्नुहोस्: मोटो पातहरू सफा गर्नुहोस्, प्रत्येक नमूना निरीक्षण गर्नुहोस्, चिसो पानीमा कुल्ला।
2. बहुको कुञ्जीको तलमा एक परतमा मकई पातहरू राख्नुहोस्, र माथिको शीर्षमा टुक्राहरू राख्नुहोस्, क्यान्सर क्षैतिज रूपमा राख्नुहोस्।
3. कटोरामा पानी हाल्नुहोस् ताकि यसले कोब पूरा गर्छ। तपाईं निर्दिष्ट कोण को समायोजन को लागी को आकार को आधार मा समायोजित गर्न सक्छन्। तर पानीको स्तरले कटोरामा अधिकतम अनुमतियोग्य चिन्ह भन्दा अधिक हुँदैन।
4. बहादुरी पातहरूसँग मकईलाई राख्नुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। यन्त्रलाई प्लग आउटलेटमा प्लग गर्नुहोस्।
5. मोड चयन गर्नुहोस्। तपाईं मोडहरू: "पाक कला", "चावल", "सूप" प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। चयन गर्न, इच्छित एक ब्लिङ्क सम्म "मेनु" बटन थिच्नुहोस्। "सुरु" बटन थिच्नुहोस्।

   यदि मोडलाई अनुमति दिन्छ भने, समय अन्तराल सेट गर्नुहोस्। युवा क्यूबहरू 20 मिनेटको लागि पकाउन सक्छन्। परिपक्व मकईको लागि समय बढाउनु पर्छ 40-60 मिनेटमा। यदि मकई धेरै कठिन र overripe छ भने, तपाईं यसलाई एक घण्टा र आधाको लागि पकाउन सक्छ।

6. सिग्नल पछि, बहुक्रोकरलाई बिजुली आपूर्तिबाट विच्छेद गर्नुहोस्, ढक्कन खोल्नुहोस् र टाढा तयार बनाइएका कोब्स हटाउनुहोस्। यदि तपाईं मकई को तैयारी को बारे मा संदेह छ भने, तपाईं कोब को छेद संग छ र यसको नरम को मूल्यांकन गर्न सक्छन्। आवश्यक भएमा - 10-15 मिनेटमा पुग्न छोड्नुहोस्।

यसलाई पानीमा कोब छोड्न सिफारिस गरिएको छैन - अन्न पानी पानी र बेस्सरी हुनेछ। पिघ्न मक्खनको साथमा समाप्त भान्सा को भित्र वा यो भन्दा माथि पानी। तपाईं नमक वा स्वाद लगाउन सक्नुहुनेछ।

भाप भयो

मकई, भाप भयो, यो रसदार र पौष्टिक हुन्छ। एक कटोरा संग multicooker को अतिरिक्त तैयार गर्न, तपाईंलाई छेद संग एक विशेष भाप टैंक को आवश्यकता छ - एक ग्रिल। प्याकेज मोडेल पोलिसिस पीएमसी 0512AD मा समावेश छ।

सामग्रीहरू:

• मकई कोब्स - 3 टुकडे;
• शुद्ध ठंडे पानी - 3 कप;
• काली मिर्च या मसाला - 1 चम्मच;
• नमक - स्वाद।

पकाउने प्रक्रियामा निम्न चरणहरू छन्।:

1. सामान्य तरिकामा कोब तयार पार्नुहोस्। बिना पत्तिको भाप चाहिन्छ।
2. ग्रिडमा मकई कोसिस गर्नुहोस् - यदि अनाज ग्रिड भन्दा लामो छ भने, यसलाई टुक्राहरूमा काटिन सकिन्छ।
3. एक सानो कन्टेनरमा मसला र नमक मिलाउनुहोस्।
4. मिश्रण मा मकई रोल को प्रत्येक टुकडा।
5. मल्टीकोकुलरको कटोरामा पानी हाल्नुहोस्, माथि भ्यागुण ग्रिड सेट गर्नुहोस्।
6. कबाब राख्ने लटमा।
7. सञ्जालमा यन्त्र खोल्नुहोस् र "स्टिमिङ" मोड चयन गर्नुहोस्: मोड सक्रिय गर्नु अघि धेरै "मेनु" बटन थिच्नुहोस्। यस प्रकारमा, "सब्जिहरु" उत्पादनको प्रकार चयन गर्नुहोस्।
8. शासनको मानक समय 20 मिनेट छ, यो मकैको डेयरी किस्महरू पकाउने पर्याप्त छ। बाँकीमा दुई मोडको माध्यमबाट "छोड्नुहोस्" हुनेछ। सुरु बटन थिच्नुहोस् र संकेतको लागि पर्खनुहोस्।
9. फोर्कमा इच्छुकता प्रयास गर्नुहोस् - यसले सजिलै अन्नलाई छेक्नु पर्छ।
10. घृणा हटाउनुहोस् र प्लेटमा कोक राख्नुहोस्।

तपाईं ढिलो कुकर यहाँ खाना पकाउने सरल र मौलिक व्यंजनहरू हेर्न सक्नुहुन्छ।

यस्तो मकै पहिल्यै खाना खानको लागि तैयार छ। प्रयोग हुने सिजनहरूले उत्पादनको प्राकृतिक स्वादलाई समृद्ध बनाउन मद्दत गर्नेछ डिश मूल नाटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं मकईसँग आफ्नो मनपर्ने चटनी वा केचअप सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। ढिलो कुकर एक बहुमुखी यन्त्र हो जसले तपाईंलाई धेरै सजिलै उपयोगी र मायालु बनाएको मकलाई सजिलै तयार पार्छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: कशलयपरणचटकदर पदरथन रगल सपरध -Belgaum News (मार्च 2025).