एक ढिलो कुकरमा मक पकाउन सरल र मौलिक व्यञ्जनहरू

वयस्कों र बच्चाहरु को पसंदीदा व्यतीत - उबला हुआ मक्का - हरेक वर्ष लोकप्रिय छ।

आज यो आलेखमा हामी यस बारेमा कुरा गर्नेछौं कि तपाईं एक जोडी को लागि ढिलो कुकरमा कसरी पकाउन सक्नुहुन्छ ताकि सबै परिवारका सदस्यहरू सन्तुष्ट छन्।

सब्जिहरु को विशेषताहरु

उपयोगी गुणहरू:

• मकको रचनामा धेरै भिटामिनहरू छन्: ई, डी, पीपी, समूह बी, एथोरबिक एसिड। यो खनिज पदार्थबाट बञ्चित छैन: फास्फोरस, पोटेशियम, क्यालसियम, तांबे को लवण। मक प्रोटीनमा आवश्यक अमीनो एसिडहरू छन्। यदि तपाईं विषाक्त पदार्थ, स्लाथ वा radionuclides को शरीर सफा गर्न चाहानुहुन्छ भने, शरीरको उमेरलाई धीमा पार्नुहोस्, तपाईलाई आहारमा मकहरू समावेश गर्न आवश्यक छ।
• मानिस एलर्जीको लागि प्रस्ट हुन्छ; ज्वरोकोटिनल पथ को पथहरु देखि पीडित मान्छे, मधुमेह मेललिट पनि यो नाजुक प्रयोग गर्न सक्छन् - यसले रोग को सुविधा को सुविधा दिनेछ।
• धेरैले आगोको रूपमा उच्च कोलेस्ट्रोलदेखि डराउँछन्। तर यसको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्, यदि तपाइँ नियमित रूपमा यो घाँस खाउनुहुन्छ भने।
• केन्द्रीय तंत्रिका तंत्रको रोग मकईका प्रेमीहरूलाई बाईपास गर्नेछ, जसमा यसले समूह बी को धेरै भिटामिन समावेश गर्दछ, जसले तंत्रिका कोशिकाहरूलाई पोषण प्रदान गर्दछ।
• गठिया, गठिया - तपाईं मकई खाएर तिनीहरूलाई बिर्सनु सक्नुहुन्छ। दुखाइ फर्किनेछैन।
• जवान मान्छे माईक मा मकई शामिल हुन्छन्, किनकि यो शरीर मा चयापचय प्रक्रियाहरु लाई ट्रिगर गर्छन, वसा जलाउन मद्दत गर्दछ। र नतिजाको रूपमा, टोन उठ्छ, सुरक्षा प्रणालीले राम्रो काम गर्छ।
• यदि तपाईंले नियमित रूपमा यस उत्पादनको प्रयोग गर्नुहुन्छ भने मोटाई गायब हुन सक्छ। भूखण्डमा कमी आउँछ, र सङ्गठनलाई तुरुन्तै बिरोध हुन्छ।
• युवा कोबहरू विशेष गरी पुरानो मान्छेका लागि उपयोगी छन्: तिनीहरू शरीरबाट राम्ररी सजिलै हुन्छन्, सुधारको दृष्टिमा योगदान गर्छन्।
  महत्वपूर्ण! यदि तपाईं नुस्खामा मक्खन थप गर्नुहुन्छ भने, तपाईं जिगरलाई रोगहरू सामना गर्न, हृदयको कामलाई कम गर्न, जेड र गाउटको आक्रमणको बिर्सन मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ।
• कोब्सको साधारण उबलने उपयोगी पदार्थको उत्पादनलाई बेवास्ता गर्छ र उनलाई भण्डारण गर्न उनीहरूलाई बचत गर्दछ, त्यसैले प्राथमिकतालाई पछिल्लो विधिलाई दिइनेछ।
• महिला निकायले यस अनाज को प्रभाव पुरा तरिकाले अनुभव गर्नेछ, विशेषकर गर्भावस्था को समयमा, रजोनिवृत्ति।

शरीरमा आन्तरिक प्रभावहरूको अतिरिक्त, उत्पादन बाह्य कार्य गर्न सक्दछ: अनुभवी गृहिणीहरूले क्यान्सर आटा को कस्मेटिकको रूपमा प्रयोग गर्छन्। सबैजना मकै खाँदैनन्। गरीब भूख संग सावधानी संग, रगत को क्लोटिंग, कम शरीर का वजन बढयो।

कैसेबहरू छनौट गर्ने?

कुन कुन मक चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ:

• रसदार र नरम, यो घटना मा हुनेछ कि तपाईं यसलाई अगस्त मा, सिजन मा किन्न। अन्यथा मकई कठिन हुनेछ।
• कोकको रंग मिल्की सेतो देखि हल्का पहेंलो देखि फरक पर्छ। पुरानो मकै अधिक संतृप्त रंग।
• कोक फर्म र नरम हुनुपर्छ। यसलाई जाँच गर्नको लागि, तपाईले यसलाई आफ्नो हातमा केही कुच्याउनु पर्दछ: यदि सेतो तरल तपाईंको औंलाहरूमा फैल्छ भने, मकई जवान छ।
• कोकको वरिपरि सुत्ने र पहेंलो पातहरु लाई संकेत गर्दछ कि मकले भरिएको छ - रसदार स्वाद र सुगन्धको आनन्द उठाउन सक्नेछैन। पत्तिहरूको कमी - या त रासायनिक प्रसोधनको नतीजाहरू, वा स्टेल सामानहरूको चिन्ह।

पाक कला तैयारी

तैयारी प्रक्रियाको आफ्नै सबट्याटिस छ, तथापि, बुझ्न र लागू गर्न सबै गाह्रो छैन।

1. केही घण्टौं पछि सुकेको कूल कूल पानीमा झर्छ। अर्को तपाईं कोक कुल्ला र पातहरू सफा गर्न आवश्यक छ।
2. द्रुत पकाउनेको लागि, समान आकारको कोब्स फोडा। यदि मकई धेरै ठूलो छ भने, तपाईं यसलाई आधामा तोड्न सक्नुहुन्छ।
3. एक अपमानजनक र कडा उत्पादन अधिलेखन गरेर प्राप्त गर्न सकिन्छ। यो क्यान्सरबाट सफा गरिन्छ भने यो रोकिएको हुन सक्छ, आधामा काटेर पानी र दूधले भरिएको हुन्छ (1: 1)। 4 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्, सामान्य मकै जस्तो पकाउनुहोस्।
4. सानो कोक, तपाईलाई यसलाई पकाउनु आवश्यक छ - यो नियम पछ्याउनुहोस्।

   एक नियमको रूपमा, यो खुसी हो भने जवान मकैले यसको स्वाद गुमाउँछ। आफैलाई आनन्दित नमान्नुहोस्!
5. Cookware खाना पकाउँदा ठूलो भूमिका खेल्छ। मोटो पर्खाल चाहिन्छ, तानिएको बन्द ढक्कन।
6. साल्ट भर्खरै थप्नु पर्छ। खाना पकाउँदा कुनै पनि अवस्थामा - यो मकईको नरमतालाई असर गर्छ। खाना पकाउने तुरुन्तै खानुपर्छ - पछि उनीहरूले जोगाइ र नम्रता गुमाए।

सुस्त कुकरमा कुकुरको कुकुरमा कुनै विशेष चालहरू छैनन्। मुख्य कुरा - आत्माको लागि नुस्खा पत्ता लगाउन। स्याउको साथ पन्जामा कोब्स पकाउन सकिन्छ।

त्यसैले गरौं।

कसरी कुकिन्छ?

एक ढिलो कुकरमा मकईको भाँडा पकाउने सबै प्रकारका व्यंजनहरू छन्, हामी एक धेरै सरल र धेरै मूल बनाउनेछौं। तिनीहरू सबै भापमा लागि उपयुक्त छन्। कितना खाना पकाउने - नुस्खामा निर्भर गर्दछ, तर औसतमा आधा घन्टा छ।

सरल नुस्खा

सामग्रीहरू:

• कोब्सको जोडी
• पाक कला नुन
• 25 ग्राम मक्खन।
• फिल्टर अन्तर्गत 0.5 लीटर पानी।

सबै भन्दा स्वादिष्ट र रसदार मकई को तैयारी मा केहि पनि मुश्किल र गुप्त छैन - सबै केहि सामान्यतया सरल छ। यदि मकई व्यक्तिगत रूपमा बढ्दै गएको छ, त्यसपछि यो धोई गर्न आवश्यक छैन।। केहि गृहिणीहरूले कोक धोँदैनन्, भित्री बजारमा वा सुपरमार्केटमा किन्नु पर्दैन। आयामहरूलाई सबै भन्दा राम्रोसँग फिट गर्न मध्यम चयन गर्न सकिन्छ, सबैको लागि पर्याप्त र तपाइँ अझै पनि पूरक लाग्न सक्नुहुनेछ। एक लामो लामो कोबले उनलाई आधेमा तोड्न आवश्यक छ।

1. पातबाट कोब सफा गर्नुहोस्, घिमिरेलाई हटाउनुहोस्, दौडने पानीमा कुल्ला। तयार पानीलाई कटोरामा राख्नुहोस्, ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्।
2. कटोरा मा एक विशेष मेष डबल बॉइलर स्थापना गर्नुहोस् (यो यन्त्रको लागि मानकको रूपमा आउँछ), कोब्स राख्नुहोस्।
3. खाना पकाउने कार्यक्रम सक्षम गर्नुहोस्, समयलाई 30 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्।
4. कुनै पनि मामला मा नमक नगर्नुहोस् - यो डिश पकाउँदा यो सबैभन्दा साधारण गल्ती हो।
5. घरको कामबाट ब्रेक लिनुहोस् - ढिलो कुकरले तपाईलाई भेट्न जाने बेलामा थाहा पाउनेछ। ध्यान से ढक्कन खोलो, किनकी स्केलिंग को एक मौका हो।

कोबहरु को खुशबू को मजा लेने को लागि मत भूलना - यो शानदार छ! ध्यानपूर्वक पकाएको उत्पादनलाई फर्काउनुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। स्याउको डिब्बमा कोबहरूको सेवा गर्नुहोस्, नमक संग छिटो, तेलसँग तेल।

तपाइँ एक सरल नुस्खाको प्रयोग गरेर कसरी ढिलो कुकरमा कुकुर पकाउने भिडियोमा हेर्न सक्नुहुन्छ:

मेक्सिकन बाटो

सामग्रीहरू:

• 4 cob।
• प्यापिकाको 1 घण्टा चम्मच।
• लाल मिर्च - 1/8 घन्टा चम्मच।
• 4 चम्मच खट्टा क्रीम।
• 2 चम्मच पर्मेन्स पनीर।
• एक चूने।

पाक कला:

1. पेपरिका मिक्स, लेम जेस्ट, खट्टा क्रीम र फ्रिज।
2. मकई खुट्टा पार्नुहोस्।
3. कटोरामा एक विशेष घुसाउनुहोस् तय गर्नुहोस्, 2 कप पानीलाई कटोरामा राख्नुहोस्।
4. उत्पादन सम्मिलित गर्नुहोस्, "भाप" वा "पाक कला" मोडमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
5. खट्टा क्रीम सस संग सेवा, पनीर संग छिटो।

चिनियाँ रस संग पन्नीमा

सामग्रीहरू:

• मकै को 3 कान।
• नमस्कार
• आधा एक चूने।
• 40 मिलीलीटर जैतून का तेल।
• रातो काली मिर्च
• Cumin।

तयारी विधि:

1. पातबाट मकलाई सफा गर्नुहोस्, एक नैपकिनसँग पकाउनुहोस्। ओठलाई जैतून काँधमा पुर्याउनुहोस्, नमक र काली मिर्च संग रगत गर्नुहोस्।
2. पन्नीको "डुङ्गा" बनाउनुहोस्, कोक राख्नुहोस्, लिङ्गको रससँग जोड्नुहोस्, ज्वारसँग छिटो गर्नुहोस्।
3. भ्याम्पिंगको लागि विशेष सम्मिलित राख्नुहोस्, फिल्टरको पानी लिटर राख्नुहोस्, "Steam" प्रोग्राम स्थापना गर्नुहोस्, समय 30 मिनेट।
4. फ्लैट डिशमा पन्नीमा सेवा गर्नुहोस्।

अन्नमा

यो नुस्खा जाडो मौसममा राम्रो छ। अग्रिममा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण अवयवको हेरचाह गर्नु आवश्यक छ: राम्रो कोब छनौट गर्नुहोस्, अन्नलाई अलग गर्नुहोस्, स्थिर गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• 400 जमेको मकई।
• मक्खन, नमक स्वाद।
• 2 चम्मच कम फ्याट क्रीम।

तयारी विधि:

1. अनाजलाई धकेल्नुहोस् (तिनीहरूलाई ठोक्न आवश्यक छैन)।
2. कटोरामा हाल्नुहोस्, मक्खन राख्नुहोस्, नुनको चुन्टो जोड्नुहोस्, क्रीम डाल्नुहोस्।
3. "स्टीम" मोडमा पहिलो पन्ध्र मिनेट कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि "स्टाइङ" मा परिवर्तन गर्नुहोस्।
4. तैयार वा कुनै अनाज, तपाईंलाई आवधिक रूपमा जाँच गर्न आवश्यक छ, खाना पकाउने समय अन्नको गुणस्तर र बहुकोकरको क्षमतामा निर्भर हुन्छ।
5. खाना पकाउँदा दुई पटक उत्पादन हल गर्नुहोस्।

गहिरो डिशमा सेवा गर्नुहोस्।

तपाईं सीजनहरू, जडीबुटीहरू, पनीर थप्न सक्नुहुन्छ - सबै मनका इच्छाहरू चाहानुहुन्छ!

फ्रेग्रेन्ट

सामग्रीहरू:

• मकई कोब्सको जोडी।
• 3 लसुन को लौह।
• 25 ग्राम ग्रामीण सूखे।
• 30 मिलीलीटर जैतून का तेल।
• थिमको एक चिसो

तयारी विधि:

1. लसुन खुट्टा, पतला चोरी, थिम संग मिश्रण।
2. मक्खन राख्नुहोस्, थिम र लसुन, काली मिर्च र सुकेको पखालो, नमकको मिश्रण जोड्नुहोस्, सबै कुरालाई पीसाउनुहोस्।
3. पन्नी तयार पार्नुहोस्, यसको केन्द्र जैतून को तेल संग स्नेह गर्नुहोस्।
4. कान, तेल राख्नुहोस्।
5. सबै कोकहरू अलग रूपमा लिपि गर्नुहोस्।
6. एक विशेष कंटेनर राख्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र मोड "बेकिंग" राख्नुहोस्।

मसला संग

सामग्रीहरू:

• 10 कोब्स।
• सूखे सागहरू।
• जैतून का तेल।
• गहिराई मिर्च, नमक।

तयारी विधि:

1. माथिल्लो पातहरू काटिन्छ, ट्यापमा कुल्ला, मरिच र नुनसँग रगत, तेलसँग ब्रश गर्नुहोस्।
2. एक पन्नीमा पङ्क्तिमा लिपि गर्नुहोस्। बहुको कुञ्जी कन्टेनरमा पानी टाँस्नुहोस् र एक विशेष ग्रिड स्थापना गर्नुहोस्।
3. लिपिएका क्यूबहरू सिम अप गर्नुहोस्।
4. भाप मोड सक्षम गर्नुहोस्, 60 मिनेटमा समय सेट गर्नुहोस्।
5. समाप्त उत्पादन बाहिर निकाल्नुहोस्, तैनात र फ्लैट डिशमा राख्नुहोस्।

यस प्रकार, कोब को तैयारी मा केहि जटिल छैन। तपाईलाई माथिको सुझावहरूको पालना गर्न आवश्यक छ। यो सही उत्पादन छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ, त्यसपछि एक सुगन्धित र स्वादिष्ट डिश लामो लागेन। तपाईं आफ्नै सामग्रीहरू व्यंजनहरू, प्रयोग र नयाँ स्वाद संवेदनाहरूको खोजीमा थप्न सक्नुहुन्छ। हाम्रो व्यभिचारहरू तपाईंको प्रियजनहरूसँग साझेदारी गर्नुहोस्, हामीलाई सबट्याटिसको बारेमा बताउनुहोस् - र तपाईं सबै मेरो हृदयमा आशिष् पाउनुहुनेछ!