ब्लूबेरी अक्सर ब्लूबेरी संग भ्रमित हुन्छन्, तर ब्लूबेरी एक धेरै फरक संयंत्र हो। एकै समयमा, ब्लूबेरीको फायदेमंद गुण अन्य जामुन भन्दा धेरै चोटि उच्च हुन्छ, त्यसैले हामी यसको संरचना र प्रयोग तल छलफल गर्नेछौं।
ब्लूबेरीको रासायनिक संरचना र पोषण मूल्य
यसको रासायनिक संरचनामा, ब्लूबेरीहरू काला क्युरेन्टहरू भन्दा धेरै पटक धनी हुन्छन्, सँगी नीलाबेरी उल्लेख गर्न। यो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत गर्न को लागी यसको मूल्यवान छ, बुखार कम गर्न र रक्त को स्थिति मा सुधार मा मदद। यस तथ्यको बावजूद कि प्रत्येक ब्लूबेरी बेरी 88% पानी हो, यो यस्तो बेरीज 100 ग्रामबाट प्राप्त गर्न सम्भव छ:
- प्रोटीनको 1 जी;
- कार्बोहाइड्रेटको 8 जी;
- 0.5 जी बोसो।
तिमीलाई थाहा छ? चेरनोबिल एनपीपीमा त्रास पछि प्रभावित इलाकाका बासिन्दाहरूले डाक्टरहरूलाई आग्रह गरे कि उनीहरूका आहारमा ब्लूबेरीहरू समावेश गर्न। यो उल्लेख गरिएको थियो कि ब्लूबेरीले पनि विकिरणको हानिकारक प्रभावहरुलाई छुटकारा पाउन अन्तमा प्रत्यक्ष रूपमा प्रस्तुत भएका थिए।
यस बिरुवामा विटामिनहरू समावेश भएका भिटामिन सी र ई, साथसाथै व्यावहारिक रूपमा बी को सम्पूर्ण समूह हो। त्यहाँ कार्बनिक अमीनो एसिड र जामुन पनि (0.5 ग्राम प्रति 100 ग्राम प्रति)। यसको अतिरिक्त, सबै जामुन को बीच, नीलाबेरी पेक्टिन को एक अमीर स्रोत हो - एक पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल को स्तर को कम गर्न को लागी को रूप मा राम्रो तरिकाले विषाक्त पदार्थ को शरीर को साफ गर्न सक्छन्। [ओ: पी]
ब्लुबेरी गुणहरू
ब्लूबेरीले औषधीय गुण र विनाशकारीताहरू छन्, त्यसैले तपाईं यो बेरीसँग धेरै सावधान हुनुपर्छ। यद्यपि यदि तपाईंलाई प्रयोग गर्नका लागि देखाइएको छ भने, ठूलो भागमा यसलाई खाँदैन, किनकि उच्च एकाग्रतामा यसको व्यक्तिगत घटकले तपाईंको स्वास्थ्यमा क्रूर मजाक खेल्न सक्छ।
ब्लेलबेरीको उपयोगी गुण
यो बिरुवा विटामिनको भण्डार हो, किनकि नीलोबेरीको पत्तिले लाभकारी गुणहरू छन्। बिरुवाको सबैभन्दा सक्रिय वनस्पति अवधिमा, यसको पातहरू फटेको र सूखे, पछि क्रमशः स्वस्थ र सुगंध तयार चिया। चायको अलावा, पत्तियां उपयोगी बनाइन्छ। संक्रमणजुन ठण्डको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ र जडिबुटीको रोगबाट पुनः प्राप्त गर्न पनि।
अस्वीकार पातहरूबाट र ब्ल्याबेरी जामुनले पेटको कम अम्लताको लागि उपयोगी हुन्छ। यस प्राकृतिक औषधिको नियमित प्रयोगको साथ, भूख सुधारियो। यदि हामी विशेष गरी ब्ल्याबबेरीको बारेमा कुरा गर्दछौं भने यसको उपयोगी गुणहरू यसमा समावेश छन्:
- रक्त वाहिकाहरु को मजबूत गर्ने क्षमता, जो भाइरस नसहरु देखि एक व्यक्ति को बचाव गर्दछ;
- चयापचय को सामान्यकरण;
- ब्लूबेरीको रस को नियमित प्रयोग को शरीर देखि रेडियोधर्मी धातुहरु को हटाउने तरिका हो;
- भिटामिन सी र ई संग अमीनो एसिड को एक जटिल - जब तिनीहरू शरीर को जामुन संग एक साथ मिलिन्छ, उनि एंटीऑक्सीडेंट को रूप मा कार्य गर्दछ र बुढापे धीरे;
- क्यान्सर कोशिकाहरु को गठन को रोकथाम;
- प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउँदछ, किनकि ब्लुबेरी ऋषिको मौसममा धेरै वांछनीय हुन्छ (जाडोको अन्त - वसन्तको सुरुवात)।
तिमीलाई थाहा छ? यूएसमा, ब्ल्याबेरी प्रयोग गरेर एक प्रयोग सम्पन्न गरिएको थियो, जसमा दैनिक 200 ग्राम प्रतिदिन पुरानो व्यक्तिको आहारमा समावेश गरिएको छ। यस्तो पोषणले सेन्टिभ साइक्लोरोसिस र तेज मानसिक प्रदर्शनको तीव्र विकासलाई रोक्छ। यहां सम्म कि जो उमेर, उमेर को कारण, नया जानकारी अच्छी तरह से याद नहीं कर सका, यादगार में उनके प्रदर्शन में सुधार।
हर्म र इन्फ्राइन्डसिन्सनहरू प्रयोग गर्न
यो निस्क्रिय छैन कि 1.5 देखि कम बच्चाहरु लाई ब्लूबेरी दिन को लागी, यद्यपि ठूला मान्छेहरूको लागि, यो आहारको आधार हुन सक्छ। यस्तो रोकथाम ब्ल्याबेरीमा निष्पक्ष उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्रीसँग सम्बन्धित छ, जुन, जब पनि स्तनपान हुन्छ, diathesis हुन सक्छ। यस्तो सावधान गर्भवती गर्भवती महिलाहरु मात्र लागू हुँदैन।
ब्लूबेरीको प्रयोगको संख्यामा प्रतिबन्धहरू छन्। विशेष गरी, यदि तपाईं एक समय मा यी जामुन को आधा-लिटर जार व्यवस्थित गर्ने प्रबन्ध गर्नुहुन्छ भने, तपाईं बलियो चम्मच र सम्भवतः दस्तुर प्राप्त गर्न ग्यारेन्टी गर्नुहुन्छ। यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ कि बुजुर्ग र मधुमेहहरु को लागी ब्लूबेरी को उपचार को अधिकृत न करें, किनकी यस प्राकृतिक औषधि एक जहर मा बदल सकते हो।
मधुमेहको जटिल उपचारमा ब्लूबेरीको प्रयोग
तिनीहरूले नीलोबारी लिन पहिलो कुरा मधुमेह को लक्षण विरुद्ध लडाइँ हो। यसको मुख्य सम्पत्ति हो रगतको मात्रा घटाउन सक्ने क्षमताजो मधुमेहहरूको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यद्यपि, यदि तपाइँ हाइपोग्ल्यामेमाबाट ग्रस्त हुनुहुन्छ भने, तपाईं यसको विपरीत, आहारमा ब्लुबेरी जामुन को संख्या कम गर्न सम्भव छ, किनकि यसले स्वास्थ्य परिस्थिति बढाउन सक्छ।
पातहरु र बिरुवाहरु को ब्लैकबेरी झाडों को एक कण
यो नुस्खा पूर्णतया सबै मधुमेहहरु द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनकी यसमा कुनै जाम छैन, जसको अर्थ त्यहाँ कार्बोहाइड्रेट छैन। भाइरसको लागि 2 tbsp आवश्यक छ l milled गोली र ब्ल्याबेरी को पत्ते, उबलते पानी को 200 मिलीलीटर।
नीलाबारीमा उबलते पानी डाल्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई फोच गर्नुहोस्। त्यस पछि, भाइरस कम्तिमा दुई घण्टासम्म संक्रामित हुनु पर्छ तरल पदार्थ र भिटामिनमा धनी हुन को लागी। यो औषधि लिनुहोस् 1 दिन चम्मचमा भोजनको बीचमा पाँच चोटि हुनुपर्छ।
ब्लुबेरी पट्टि कण
यदि तपाईंसँग स्टकमा छ भने केवल पातहरू यो उपयोगी संयंत्र, तिनीहरू 1 चम्मचको मात्रामा हुन्छन्। l यो एक गिलास को तातो पानी डालना र एक छापे कंटेनर मा 15 मिनेट को पानी को स्नान मा राखन आवश्यक छ। कोठाको तापमानमा ठुलो भएपछि, इन्फ्यूजन फिल्टर गरिएको छ (बाँकी पातहरू निस्कनुहोस् ताकि मुख्य "जोस" तिनीहरूबाट निस्कन्छ)। उबलिरहेको बेला देखि इन्फ्यूजनको मात्रा कम हुन्छ, तनाव पछि यो पानी संग पतला हुन्छ र फेरि फोडा ल्याइन्छ।
यस इन्फ्युजन को एक विशेषता यो दुई दिन भन्दा बढी को लागि भण्डारण गरिएको छ, जसको पछि यो एक नयाँ तयार गर्न लायक छ। एकै समयमा भण्डारणको लागि ठाउँ छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यस्तो सजावटको औषधीय गुण शरीरमा हल्का उत्साहित प्रभाव समावेश हुन्छ, यसकारण, मधुमेहको अवस्थामा, यो दिन आधा गिलासमा दुई पटक लगाइन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! घरमा बढ्ने ब्लुबेरी एकदम गाह्रो हुन्छ, किनकि यसले तापमान र आर्द्रतामा परिवर्तनहरू मनपर्दैन। त्यसोभए, जब यो बढ्दै गर्दा, कुनै ड्राफ्ट हो जहाँ स्थान छान्नु आवश्यक छ, र झाडीमा सीधा सूर्यलाइटबाट बच्नको लागि।
ब्लूबेरीको रस प्रयोग गर्नुहोस्
ब्लुबेरीको रस यो पनि मधुमेह मा उपयोगी छ, र उपचार को लागि यो केहि हनी जोडना आवश्यक छ। यस्तो औषधिले हरेक घण्टा आधा गिलास भन्दा बढीको मात्रामा आधे घण्टाको लागि लिइन्छ।
ताजा ब्लूबेरी प्रयोग गर्नुहोस्
कुल ब्लूबेरी जामुन को 300 ग्रामयो सिफारिस गरिएको छ कि एक मधुमेह दैनिक खाएको हुन सक्छ कुनै पनि अतिरिक्त दबाइहरु को प्रयोग बिना पनि रक्त शर्करा को स्तर कम गर्न सक्छन् (तर यदि मधुमेह को स्तर धेरै उन्नत छ, लोक उपचार को बिरुद्ध को बिरुद्ध सुरक्षा को लागि सक्षम नहीं हुनेछ)।
ब्लुबेरी चिया
लाई चिया ब्लुबेरी केवल स्वादिष्ट थिएन, तर ब्ल्याकबेरी बेरीको गिलासको बाहेक, मधुमेहमा स्वास्थ्य सुधार गर्न पनि मद्दत गर्न सक्नु हुन्छ, तपाईले पनि थप गर्नु पर्छ:
- क्रेनबेरीको एक गिलास;
- जंगली गुलाब गुलाब;
- 1 नींबू;
- 1 सेब।
सूखे ब्लूबेरी ब्रुथ
यदि तपाईं अग्रिम ब्ल्याकबेरी सुत्नुहुन्छ भने, तिनीहरू मधुमेहको उपचार गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। चिकित्सकका लागि decoction 1 उज्ज्वल जामुन थर्मोसमा उबलते पानीको साथ र 2 घण्टाको लागि बायाँ राख्नु पर्छ। चिया रोक्न पछि प्राप्त गर्नु एक चम्मच दिनको समयमा तीन चोटि निक्कै पर्छ।
सूखे ब्लूबेरी इन्फ्यूजन
रक्त शर्करा कम गर्न राम्रो तरिका हो इन्फ्यूजन सूखे ब्लूबेरी, जो केवल 2 चम्मच को आवश्यकता हो। l ... तिनीहरू 1 टिबीमा घुँडामा राख्छन्। पानी र 15 मिनेटको लागि पानी नदिनुहोस्। परिणामकारी इन्फ्यूजन तत्काल तयारी पछि नराम्रो हुन्छ, जबकि जाम पनि फेंकने को आवश्यकता छैन। तपाईं इन्फ्यूजन दैनिक तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
ब्लुबेरी अनुप्रयोग
नीलोबेरी प्रयोग गर्ने सरल र सबैभन्दा प्रसिद्ध तरिका चाय हो, जुन पातहरु र पौधे को जामुनबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। तथापि, सरल चाय पनि औषधीय गुण हुन सक्छ जसले विभिन्न रोगहरूमा स्वास्थ्य सुधार गर्न योगदान दिन्छ।
उपचारका लागि ब्लुबेरी प्रयोग गर्नुहोस्
ब्लूबेरीको धेरै उपयोगी गुणहरूको कारण न केवल मधुमेहको उपचारको लागि प्रयोग गरिन्छ। त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन् जसले तपाईंलाई पाचन समस्या, हृदय रोगबाट मुक्त गर्न र शरीरको सुरक्षालाई कम गर्न अनुमति दिन्छ।
- डिसेन्टरीको लागि ब्लुबेरी उपचार। यस उद्देश्यको लागि यो सुकेको जामुन, जुन 1 चम्मचको मात्रामा प्रयोग गर्न आवश्यक छ। l उबलने पानीको गिलास डाल्नुहोस्। नीलोबेरी 15 मिनेट पछि इन्फ्यूजन पछि, परिणामकारी इन्फ्यूजन को रूपमा औषधि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई 1-2 वटा चम्मचको लागि पिउनुहोस्। दिनभरि 4-5 पटक चम्किलो हुन्छ।
- हृदय रोगको उपचार। यस प्रयोजनको लागि सूखे गोली र ब्लुबेरीका पातहरू प्रयोग गरिन्छ। 1 चम्मच लिनुहोस्। l कच्चा माल, ईन्मेलीटेड बर्तन मा डाल र उबलते पानी को गिलास को दोकान गर्नुहोस। यसलाई सबै पानी नहामा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि लिनुहोस्। यस पछि, इन्फ्यूजन कोठा को तापमान मा ठंडा हुनु पर्छ, यो सूखा हुनु पर्छ। यो हृदय रोग मा एक चम्मच छ दिन छ छ चोरी।
- ब्लूबेरीको साथ एटिटिनोमोसिसको उपचार। विषाक्तता वा भिटामिनको कमीबाट पुनःप्राप्ति गर्नको लागि बहुिटामिन उपाय प्राप्त गर्न थर्मोसमा लीटर उबलने पानीको साथ एक गिलास सुकेको ब्लुबेरी जामुन खसेको छ र दुई घण्टाको लागि इन्फ्लुसन गरिन्छ। त्यस पछि, हरेक दुई घण्टा एक चम्मचको एक इन्फ्ल्यून गर्न आवश्यक छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! ब्लूबेरीले बच्चाहरूको लागि लाभकारी गुणहरू छन्, त्यसैले सबै व्यञ्जनहरू तिनीहरूलाई उनीहरूको उपचार गर्नका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ (तर केवल 1.5 बर्ष भन्दा बढी बच्चाहरुका लागि)। बच्चाहरु ब्लूबेरी एलर्जी प्रतिक्रियाहरु संग व्यवहार गर्न सक्छन्।
पाक ब्लूबेरी
अधिकांश सक्रिय रूपमा ब्लुबेरीहरू पाक उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। कुनै अन्य बेरी जस्तै, यो स्वादिष्ट केक, स्टुडर्ड फल र जाम बनाउन प्रयोग गरिन्छ। यो अत्यन्त महत्वपूर्ण हो कि यो पूर्ण परिपक्वता को शुरुवात मा जामुन चुन्नुहोस, अन्यथा उनि धेरै अम्लीय हुन सक्छ, जब उपभोग गरिन्छ, व्यावहारिक रूप देखि कुनै लाभ नहीं दिनेछ।
बिना एक शक, यो बिरुवा हर गर्मीको काँडामा रोप्न योग्य छ। विशेष गरी आजदेखि तपाईं प्रशस्त फसलहरू दिने, धेरै बगैचा किन्न सक्नुहुन्छ। यो विशेष गरी मधुमेहहरूको लागि सही हो जुन ब्लूबेरीको सहायताले, सस्तो रूपमा र हानिकारक रूपमा रगतको शर्करा कम गर्न सक्छ।
