यरूशलेमको आर्किचोक - छिमेकी पौधे, प्रसिद्ध आलु को धेरै धेरै। यो हाम्रो जलवायु परिस्थितिमा राम्रो रहछ, हेरचाहको लागि पनीर छैन, ठूलो फसल दिन्छ। यरूशलेमको आर्किचोक यसको फायदेमंद, उपचार गुणका लागि पकाउने र औषधिमा व्यापक रूपमा चिनिन्छ। यस लेखमा, तपाईं एक बिरुवाको फाइदाहरू सिक्न सक्नुहुन्छ, कसरी यरूशलेमको आर्किटेक्चरहरू पुनरुत्थान गर्छ, साथै यरूशलेमको आर्किटेक्चरहरू रोपण र हेरचाह गर्ने आधारभूत नियमहरू।
यरूशलेमको आर्किटेक: विवरण
बिरुवा यरूशलेमको आर्यचोक ट्युटरहरू आलु, र दाल - सूरजमुखी जस्तो देखिन्छ। यरूशलेमको आर्किचोकका मानिसहरूले पनि मिठो स्वाद र रसदार फलको कारण पृथ्वीमा नाशपातीलाई पनि भनिन्छ। उत्तर अमेरिकालाई संस्कृतिको जन्मस्थान भनिन्छ।
उचाईको बोट चार मीटर पुग्न सक्छ। Topinambur खिल्न हेर्न यो धेरै सुन्दर छ। यसको फूलहरू सूरजमुखी टाउकोहरूसँग समान हुन्छन् तर आकारमा धेरै सानो हुन्छन्। फूलहरू एक सुखद गंध छ। मूल प्रणाली शक्तिशाली छ र खाद्य tubers द्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ। फल आकारमा ओवल हुन्छ, भूरी, पहेंलो, सेतो, बैजनी रंग हुन सक्छ। एक tuber को जन 20 देखि 300 जी हुन्छ।
रोपण अनौपचारिक छ, यसले माटोको माग गर्दैन (यो रूट पनि जमिनमा जमिनमा लिन्छ), यसले राम्रो फसल दिन्छ। संस्कृतिको अर्को सुन्दर विशेषता भनेको छ कि यो रोग र कीटहरूमा धेरै प्रतिरोधी हुन्छ। यसकारण, यरूशलेम आर्टिचोकको प्रजनन धेरै पैसा र समय आवश्यक छैन। अर्कोतर्फ, पौधेको पात र फल धेरै उपयोगी गुणहरू छन्, त्यसैले तिनीहरू व्यापक रूपमा औषधिमा प्रयोग गरिन्छ।
बिरुवाको फल आहार मानिन्छ, किनकि तिनीहरू मासु र चिसो एसिड समावेश गर्दैनन्। उत्पादनको 100 ग्रामको क्यालोरी मान मात्र 73 केजील हो। यसमा कुनै ग्यामर कोलेस्ट्रॉल छैन। उत्पादनको पोषण मूल्य पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट, सोडियम, आहार फाइबर र चिनी (फलफूल प्रति 100 ग्राम मात्र 10 ग्राम) हो। Topinambur पनि inulin समावेश गर्दछ। यस संरचनाको कारण, संस्कृतिका फलहरु मधुमेह द्वारा प्रयोगको लागि सिफारिस गरिन्छ, आहार चाहिन्छ।
साथै, बिरुवाको विशाल भिटामिन जटिलता छ:
- भिटामिन ए;
- भिटामिन डी;
- भिटामिन सी;
- भिटामिन बी 6 र बी 12;
- क्याल्सियम;
- फलाम;
- म्याग्नेशियम।
यस संरचनाको कारण, यरूशलेम आर्टिचोक मा परम्परागत औषधि प्रयोग गरिन्छ मधुमेह मा रक्तचाप को लागी कम गर्न को लागी, उच्च रक्तचाप रोगहरुमा रक्तचाप को सामान्य बनाइयो, जिगर सफा गर्छ र चयापचय प्रक्रिया को सामान्यकृत गर्दछ। शरीरबाट लिपिहरू हटाउन यरूशलेमको आर्किचोकका पातहरू अत्यन्त प्रभावकारी हुन्छन्, तिनीहरूका निकाय पनि बुढो विरोधी उपचारका लागि प्रयोगमा प्रयोग गरिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? यरूशलेम आर्टिचोक आलुको आगमन भन्दा लामो जानिन्छ। उहाँले बढ्न थाल्यो र धेरै भारतीय आदिवासीहरू खान्नुभयो। संस्कृतिको नाम जनजातिको नामबाट "टिपनिनबोस" बाट आउँछ। आलुको आगमनको साथ, रोपणमा रूचि बढेको छ। आज यो अक्सर सजावटी रोपण को रूप मा पार्क मा पाइन्छ।
कसरी टाढा topinambur: मिट्टी र स्थान छनौट
यरूशलेममा आर्यचुक देशमा बढ्दै गएको छ। बिरुवाले घाम, रेतीले, माटो मिट्टीमा विकास गर्न सक्छ। विशेष हेरविचारको आवश्यकता पर्दैन, सूखेको समयमा जीवित रहन सक्छ, साथसाथै कुनै पर्यवेक्षणको अन्त्यमा। यद्यपि, यदि तपाईं धनी फसल प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले फसलको रोपण र हेरचाह गर्ने आधारभूत नियमहरू पछ्याउनु पर्छ। तल हामी कसरी यरूशलेममा यरूशलेम आर्चचेक बढ्न विचार गर्छौं, ताकि रोपले तपाईलाई ठूलो, स्वादिष्ट नुहाउने आनन्द दिन्छ।
यरूशलेमको आर्चचोकको अमीर फसल कसरी प्राप्त गर्ने: रोपण गर्ने ठाउँको विकल्प
बिरुवाहरु को टबहरु को राम्रो तरिकाले बनाइयो, यरूशलेम आर्टिचोक को रोपण को लागि एक रोशनी को चयन गर्नु पर्छ। तपाईं सानो छायांकन संग एक साजिट पनि उठा सकते हो। कम बिरुवा फसल नजिकैको संयंत्र नपुर्याउनुहोस्। जब यरूशलेम आर्यचोकको ढोका बढ्छ (र तिनीहरू चार मीटरसम्म पुग्न सक्छन्), कम बिरुवाहरू छायामा हुनेछन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो सिट सिडलाइटमा रोपण गर्न सिफारिश छैन। यसले फलहरू सानो र नम्र हुने गर्दछन्।
फसल रोटेशनको अवस्था अनुसार, यो ठाउँ यरूशलेममा आर्यचोक रोपण गर्न सिफारिश छैन जहाँ स्ट्राबेरी भर्खरै बढेको थियो र यसको विपरीत। सबै भन्दा राम्रो, रोपण मकई, आलु, रास्पबेरी, श्रृङ्खला जस्ता छिमेकीहरू सँगसँगै हुन्छ। बिरुवाको सबैभन्दा राम्रो पूर्वक आलु, ककुल, गोभी। यो ध्यान राख्नु आवश्यक छ कि यरूशलेम आर्टिचोकले उपयोगी पदार्थको माटोलाई पूर्ण रूपमा सफा गर्दछ, यसलाई हटाउँदछ। यसैले, माटोको प्रजनन गुणहरू पुनर्स्थापना गर्न, यरूशलेमको आर्किचोक प्रायः ठाउँहरूमा जहाँ सूर्यमुखी र अन्य भारी फसल बढ्दै जान्छ। यद्यपि, यी अवस्थामा, धनी फसलको आशा गर्नुहुन्न।
Topinambur माटो मा मांग छ?
यरूशलेमको आर्किचोक माटोमा माग्नु हुँदैन। यो कुनै पनि किसिमको माटोमा पनि बन्नेछ। यद्यपि, यदि तपाईं धनी फसल प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ यस फसलको प्राथमिकताहरूमा फोकस गर्नुपर्छ। सबै भन्दा राम्रो नुन, खुसी मिट्टीको रोप्न को लागी उत्तम। ठूलो पैमानेमा खेतीको लागि प्रजनन मिट्टी चयन गर्नुपर्छ। भारी मिट्टी र नुनको माझमा रोप्ने योजना नगर्नुहोस्।
माटो रोप्नु अघि तयार हुनुपर्छ। यदि रोपण वसन्तमा योजना भएको छ भने, पतनमा पृथ्वी एक मोती को बटुआ मा गहिरो माथि खडा छ र यसलाई कम्पास जोड्नुहोस्। पृथ्वीको स्तन खुम्च्याउने बेलामा ब्रेक नगर्ने, यो वसन्तमा सबै भन्दा राम्रो हो। शरद ऋतु रोप्ने बेला, माटोको प्रक्रिया तीन हप्ता पहिले गहिरो छ।
तिमीलाई थाहा छ? यदि तपाईं रोपण गर्नु अघि अधिकतम उपज प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ, फसफेट-पोटेशियम उर्वरक (सुक्खा जम्मा, हड्डी खाने) सँग मिट्टी लाई मिश्रण गर्नुहोस्। ट्युकर खोल्दा सबैलाई बिर्सियो अर्को वर्ष त्रिपुल्दो हुन्छ। रोपण को संस्कृति को विकास को क्षेत्र को कंटेनरों मा लगाईयो।
यरूशलेम आर्टिचोकको पुनरुत्थान: कसरी पृथ्वीमा नाशपातीको कफी रोप्न
तपाईं जान्दछन् कि ती किसानहरू यरूशलेम आर्टिचोकमा छन्। यस प्रश्नको जवाफ धेरै सरल छ। यरूशलेमको कलाचिन्ह वनस्पति प्रजाति - तिलरहरू, हाम्रो सामान्य आलु जस्तो देखिन्छ। रोपण गर्नको लागी, स्वस्थ ट्युबर्सहरू (आकारको घुमाई र बाह्य क्षतिको संकेत) चयन गरिएको छ (मध्यम आकारको) (40 जी सम्म माथि)। रोपण गर्दै सामान्यतया वसन्तमा अप्रिलको अन्त्यमा गरिन्छ। यद्यपि, रोपण अवधिमा शरद ऋतुको अवधि (अक्टोबरको अक्टोबरको अन्त्यमा) हुन सक्छ, किनकि बिरुवा ठुलो प्रतिरोधी हुन्छ। तपाइँ आगामी वर्षमा पाईन्छ।
ट्युटरहरूको राम्रो तरिकाले गठन गर्न क्रमशः 60 देखि 80 सेन्टिमिटर सम्मको दूरीको बीचमा र बिसालका बीचमा 30 देखि 40 सेन्टिमिटर सम्मको दूरीमा पर्दछ। बिरालोको गहिरो 10 सेमिटीमिटर हुनुपर्छ। र tubers को परिणामस्वरूप मिश्रण डालना।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि यरूशलेमको आर्किचोकको ठूलो मात्रामा रोप्ने योजना बनाइयो भने, बिर्सन नसक्ने सबै भन्दा राम्रो छ, तर 12 सेन्टीमिटर माथि गहिराइन्छ। यसमा ट्याबुलरहरू एक अर्काबाट 40 सेन्टीमिटरमा हुनुपर्छ। खरानीको निर्माणको लागि, तपाईं ralo प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
रोप्ने टबुलहरूबाट एक महिना हिउँदने बित्तिकै, र कटाई लगाउँनाले पाँच देखि छ महिनासम्म हुन्छ।
यरूशलेम आर्टिचोकको हेरचाह कसरी
यदि चुनौती एक अमीर फसल र उच्च गुणस्तर tubers प्राप्त गर्न हो भने, मात्र यो तथ्य मा भरोसा नगर्नुहोस् कि बिरुवा विशेष हेरचाह आवश्यक छैन र "स्पार्टन" अवस्थाहरूमा बाँच्न सक्दछ। संस्कृतिको उचित हेरविचारको लागि आवश्यकता धेरै छैन। तथापि, उनीहरूको अवलोकनले तपाईंलाई असाधारण प्रजनन र उत्कृष्ट फल स्वाद दिन्छ। साथै, उचित हेरचाहले यरूशलेमको आर्किचोकलाई रोग र कीटहरूबाट जोगाउँछ।
मिट्टीको नाशपातीको विशेषताहरू
यरूशलेमको आर्किचोकले चिसो र बाढीको प्रतिरोधी नगर्ने माग गर्दैन। मिथाई नाशपाती, जो खुल्यो मैदानमा रोपिएको छ, केवल त्यस्ता मामलाहरूमा हुनुपर्छ जहाँ लामो समयको लागि वर्षा छैन। यदि टाउटरहरू कन्टेनरहरूमा रोपिएको छ भने, हप्तामा एकचोटि एकै मिनेटमा उत्रिन्छ। कुनै पनि हालतमा हामी माटो बाढ्नु हुँदैन। बिहान बिहान वा साँझमा यो सर्वोत्तम हुन्छ। सबैभन्दा अनुकूल पानीको तापमान 15 डिग्री सी।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि पानीको औसत तापमान 15 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम छ भने पानीको शीर्षिनम्बुर गर्नु हुँदैन।
Girasol को शीर्ष ड्रेसिंग
उर्वरक मिट्टी तीन चरणहरूमा गरिन्छ:
- माटो खुदाई को समयमा कम्पास;
- पोटेशियम फास्फेट उर्वरक रोप्ने बेला
- खानीको रिहाईको अवधिमा खनिज उर्वरक।
यरूशलेम आर्टिचोकको लागि मिट्टीको लागि सबैभन्दा राम्रो फास्फोरस-पोटेश उर्वरहरू सूखी खाडी र हड्डी खाने समावेश गर्दछ। बोट कार्बनिक र खनिज उर्वरकलाई राम्रोसँग प्रतिक्रिया दिन्छ। फास्फोरस, पोटेश, कार्बनिक उर्वरहरू पक्किने, नाइट्रोजन उर्वरकहरू - वसन्तमा लागू हुन्छन्। प्रत्येक दुई वर्षमा कार्बनिक उर्वरकहरू लागू गर्न सकिन्छ, र खनिज उर्वरहरू प्रत्येक वर्ष खर्ब गर्न सिफारिस गरिन्छ।
मृग हेरचाह र वेडिंग
सामाजसो नाशपातीको हेरचाहमा घाँटीबाट बिरुवा रोपण एक सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम हो। पहिलो कुखुरालाई जबरजस्ती स्पष्ट रूपमा देखाइन्छ तब बाहिर जान्छ जसको रूपमा घाँटीहरूसँग भ्रमित हुँदैन। मिथुन नाशपातीले मिट्टीलाई माया गर्दछ, त्यसोभए नियमित घाँटीको काम न केवल खतरनाक हानिकारक को लागी उपयोगी छ, तर पनि राम्रो हावा परिसंचरणको लागि। माटो सावधानीपूर्वक हुनैपर्छ, त्यसैले यरूशलेम आर्टिचोकको जरालाई क्षति नगर्ने।
तिमीलाई थाहा छ? धेरै चोटि खानुपर्छ, ठूलो हुनेछ यरूशलेम आर्टिचोक tubers। स्प्राउडिंग पछि, रोपण स्पुड गर्न सिफारिस गरिन्छ, र वनस्पतिको अवधि को बीचमा पनी पनी एक आधा मीटर छ। यसले धनी कटनी प्रदान गर्नेछ।
यरूशलेम र आरिचोकको रोगहरू
सबै प्रकारका रोग र कीटहरूमा पृथ्वी नाशक प्रतिरोधी। यद्यपि, कुनै पनि अन्य रोपनी जस्तो, उनीहरूको अधीन छ। प्रायः प्राय: कठिनाइ हुन्छ जब हेरविचारका नियमहरू वा रोपाइँमा माटो वा नजिक संक्रमित बिरुवाहरूको सकल उल्लङ्घन हुन्छ।
सेतो घुमाइएको सबैभन्दा सामान्य topinambur रोग हो। यसले मुख्यतया रोपणलाई अत्यधिक मिट्टीको नमीसँग असर गर्छ। घाँटीमा सेतो ब्ल्लो द्वारा प्रकट। उन्नत अवस्थामा, कालो भित्र पछाडि बढ्दो सुरुवात सुरु हुन्छ। यदि यस्ता संकेतहरू पत्ता लगाइयो भने, प्रभावित संयन्त्र हटाइनेछ र ढिलाइ बिना जलाइयो। बढ्दो मौसमको दोस्रो भागमा पाउडर मिठो बिरुवा लगाउन सकिन्छ। यो पातको माथिल्लो सेतो ब्लू द्वारा प्रकट हुन्छ। समयको साथ, आक्रमणले एक खैरो रंग प्राप्त गर्यो। रोगको तापमानमा सूखे वा अचानक परिवर्तनहरूको परिणाम हो। रोगको सामना गर्न, यरूशलेम आर्टिचोक fungicides संग व्यवहार गरिएको छ (उदाहरणको लागि, "स्केर", "टपेज")।
येरुशलम आर्टिचोकमा कीटहरू आँखा आँखा र मध्यस्थका लाग्न सक्छ। यी कीटहरू टाउको काट्छन्। बिरुवाहरू वरिपरि स्लागहरूको सामना गर्न विशेष स्पेशलहरू हटाइन्छन्। माउबगको बीटल र लार्वाले क्षतिपूर्ति गरी tubers लाई रोक्न रोक्न, Foxin वा Dzinzinon रोपण गर्नु पहिले मिट्टी मा राखिएको छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! पाउडर मिर्चले प्रायः मिट्टीमा नाइट्रोजन उर्वरकहरूको अधिशेष हुन्छ। त्यसोभए, तिनीहरू प्रायः प्रयोग गर्नुपर्दछ।
कटनी यरूशलेमको आर्किचोक
बिरुवाको विशेषता यस तथ्यमा छ कि कटौती र पतनमा बिरुवा लगाउन सकिन्छ। शरद ऋतुमा, यो राम्रो अक्टोबर अक्टोबर मा र वसन्तमा - बर्फ पट्टि पछि। वसन्तमा चुनेका तिब्बतीहरू नयाँ रोपणको लागि उपयुक्त छन्। तिनीहरू पतनमा एकत्रित भन्दा बढी चिनियाँ हुन्छन्।
सर्दहरूका लागि बाहिरी टिपरहरू मिट्टीमा पुरा तरिकाले संरक्षित छन्। तिनीहरू ठीले को 40 डिग्री भित्र ठुलो सामना गर्न सक्छन्। जाडोमा, पौडी जमीनबाट 15 सेन्टीमिटरको स्तरमा काटिएको छ, तिब्बतहरू भुइँ, सुकेका पातहरू र काँटहरू काटिएका हुन्छन्। रोप्ने कालो नजानुहोस्, यो नोभेम्बरको लागि सबैभन्दा राम्रो समय हो। यस बिंदुमा, यरूशलेम आर्टिचोकले मैदानबाट उपयोगी तत्वहरू अवशोषित गर्दछ।
मैदानमा बाक्लो टिपेर अर्को वर्ष आफैलाई छिराउन सक्छ। यद्यपि, राम्रो उत्पादनको लागि, तिनीहरू डुबाइरहेका छन र उत्तम नमूना रोपण गर्न छनौट गर्नुपर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि घाँसहरू शीतको लागि धेरै चाँडै काटिएको छ भने, यसले वसन्तमा खुदाउने टिपरहरूको उपज र साइज घटाउनेछ।
यरूशलेमको आर्किचोक भण्डारण एक ठुलो ठाउँमा राम्रो छ। यस उद्देश्यको लागि रेफ्रिजरेटरमा तहखाने वा ताजा-क्षेत्र एकदम सही छ। न्यानो तापक्रममा, क्यान्सरहरू तुरुन्तै कुचल हुनेछन् र बिग्रन्छ। पृथ्वीको नाशपाती के हो भनेर जान्दछन्, यसको उपयोगी गुणहरू के छन्, कसरी मिथाई नाशपाती पोर्टल पुनरुत्थान गर्छ, हेरचाहको आधारभूत आधार, हेरचाह गर्ने र कसरी जाडोमा यरूशलेमको आर्किच भण्डार गर्ने, तपाईं सजिलै यसलाई यसलाई आफ्नो आफ्नै योजनामा बढ्न सक्नुहुन्छ।
