उत्पादन खेती गर्नुहोस्

सागर किले वा कल्प - के छ र यो कसरी प्रयोग गरिन्छ

लिनारियायार्य, कल्पको रूपमा पनि चिनिन्छ, लामो समयसम्म हाम्रो तालिकामा विदेशी हुनुहुन्न। तथापि, युरोपेली आहारमा, यो अझै पनि स्थानमा रहेको छैन जुन म यस पोषणको लागि पोषण विशेषज्ञ र चिकित्सकहरू लिन चाहन्छु। यसको कारणले अक्सर केशको उत्कृष्ट स्वाद होइन। तथापि, अभ्यास शो को रूपमा, समुद्री गोभीले ठूलो सलाद र अन्य व्यंजनहरू बनाउँछ, जसको स्वाद मानव शरीरमा अविश्वसनीय लाभको लागी कम छैन, जसले केश राखेको छ।

केडीई के हो?

लमेरियायालाई समुद्री समुद्र भनिन्छ, किनकि समुद्रमा हुर्कन्छ। र समुद्र, समुद्र संग, जहां यस भूरे अल्गा को विभिन्न प्रजातिहरु हाम्रो ग्रह मा धेरै बढ्छ।

हामीसँग कल्पको सबैभन्दा प्रसिद्ध प्रकार छ, जुन कराओ र सेतो समुद्रको तटीय क्षेत्रहरूमा बढ्दै जान्छ: शगर र पाल्चाटोरोसोससेनेयाया। यी एल्गा लामो र संकीर्ण पातहरू जस्तै थिली भनिन्छ, जसले लम्बाईमा 20 मिटरसम्म बढ्न सक्छ, पानीको कलममा सम्पूर्ण अलगावका टिकटहरू बनाउँदछ। सामान्यतया यी thalli मात्र 10 मीटर को गहिराई मा निचोड संग एकमात्र मदत संग संलग्न।

तिमीलाई थाहा छ? ताजेदार खेती गरिएको समुद्र काली को प्राकृतिक रंग गहिरो भूरा हो। र थलस लामिनायण हरियाली एकत्र पछि मात्र।

पोषण मूल्य र उत्पादनको क्यालोरी सामग्री

यो अल्गाको क्यालोरीको सामग्री कम छ र प्रति 100 9 केजी प्रति 100 ग्राम मात्र हो। यो समुद्री जहाजको मात्रा समावेश छ:

  • 0.9 ग्राम प्रोटीन;
  • 0.2 जी बोसो;
  • कार्बोहाइड्रेटको 3 जी।
यो अल्गा अत्यन्तै खनिजहरूसँग ढाँचामा संतृप्त छ:

  • आयोडीन;
  • पोटेशियम;
  • सोडियम;
  • म्याग्नेशियम;
  • क्याल्सियम;
  • सिलिकन;
  • boron;
  • कोबाल्ट;
  • ब्रोमिन;
  • आर्सेनिक;
  • vanadium;
  • आर्सेनिक;
  • strontium;
  • cadmium;
  • तामाङ;
  • सल्फर;
  • फलाम;
  • फ्लोरेन;
  • सेलेनियम;
  • rubidium;
  • निकल;
  • manganese;
  • एल्युमिनियम;
  • फास्फोरस;
  • जस्ता।
भिटामिनहरू समुद्री कालहरूमा राम्रो प्रतिनिधित्व हुन्छन्, विशेषगरी भिटामिन बी समूहको साथ, जुन त्यहाँ यसको सम्पूर्णतामा लगभग निहित हुन्छ।

यसको अतिरिक्त, यो समुद्री तरकारी संतृप्त छ:

  • भिटामिन सी;
  • भिटामिन ई;
  • भिटामिन डी;
  • भिटामिन पीपी, त्यो हो, निकोटीइनिक एसिड;
  • भिटामिन K;
  • प्रोटाइटिन ए बीटा क्यारोटिनको रूपमा।

तिमीलाई थाहा छ? लमेटेरियाले ल्याटिन शब्द "लामिना" बाट यसको नाम पायो, जसको अर्थ प्लेट थियो। कारण विशेषता फ्लैट thallus थियो।

यो अल्गा प्रोटीन, अमीनो एसिड, ओमेगा-3 र ओमेगा 6-पोल्युनियसरेटरेट फैटी एसिड, संतृप्त फैटी एसिड, फाइटोस्टोल्लुस, फाइबर, पोलीसेकेकराइड्स, र नाइट्रोजन आधारबाट यस अल्गामा प्रतिनिधित्व गरिन्छ।

कल्पको लाभकारी गुण

चिकित्सकहरूले कल्पको तीन मुख्य गुणहरू पहिचान गर्छन्, जसले यसको लाभकारी गुणहरू बनाउँछ। ती निम्न प्रभावहरू हुन्छन्:

  1. आकर्षकमगस र कुनै अन्य तरल पदार्थहरू अवशोषित गर्न अल्गाको क्षमतामा व्यक्त गरिएको। भोल्युममा वृद्धि, समुद्री समुद्रीको अंश आंत mucosa ज्योति, गतिविधिमा यो प्रहार। फलस्वरूप, आंतहरू प्रभावकारी रूपमा सफा गरिन्छ।
  2. Hypolipidemic, प्रभावकारी ढंगले रक्त मा मोटाइ एकाग्रता कम गर्न।
  3. थाइरोइडआयोडिनसँग शरीरको संतृप्तिमा योगदान दिईयो। कार्बनिक यौगिकहरु को रूप मा व्यक्त गरे जा रहेको छ, आयोडीन अत्यंत कुशलतापूर्वक अवशोषित गरिन्छ।
यसको अतिरिक्त, अल्गा मानव शरीर को लागि धेरै उपयोगी काम गर्दछ:

  • आयोमिन लवणको माध्यमबाट वासुलर बलियो बनाउन, जो थाइरोइड ग्रंथिको सामान्य गतिविधिलाई समर्थन गरेर सम्पूर्ण हृदय रोग प्रणालीको उपचारमा योगदान पुर्याउँछ;
  • स्तर कम गरेर र सफा कोलेस्ट्रॉल हटाउन, रगत बाट भारी धातु लवण र radionuclides लाई हटाउन पूर्ण रूपमा;
  • हृदय गतिविधि को अनुकूलित गरेर रक्तचाप कम;
  • स्टूल normalizing र चयापचय प्रक्रिया को उत्तेजित गरेर पाचन प्रणाली को गतिविधि मा सुधार;
  • एक अद्वितीय पदार्थ fucoxanthin, जो शरीर को मोम भंडार को गर्मी को ऊर्जा मा बदलन मा मदद संग वसा जलने;
  • प्रतिरक्षा बलियो, अल्गा मा उपस्थित पोषक तत्वहरु को बहुतायत द्वारा सहायता, साथै मानव शरीर मा विभिन्न अंगहरु को गतिविधि को अनुकूलन;
  • हार्मोन उत्पादन को पुनर्स्थापना, जो थाइरोइड ग्रैंड को सुधार मा योगदान गर्दछ, जो endocrine प्रणाली को लागि जिम्मेदार छ;
  • घावको उपचार, जुन समुद्री गोभीमा अलेजिनिक एसिडको उपस्थितिले उत्तेजित गर्दछ;
  • भिडमा आयोडिन र बीटा कोरोटिन लवहरूको उपस्थितिको कारण भिजुअल तीव्रताको सुधार।
यी सबै विविध लाभकारी सम्पत्तिका कारण, यो रोगले यस रोगको प्रतिरोध गर्न एकदम सक्रिय रूपमा प्रयोग गरिन्छ:

  • थाइरोइड र पैराथीराइड ग्रंथिहरूको रोग;
  • ज्वरोका रोगको रोग;
  • प्रजनन प्रणालीको गतिविधिमा उल्लङ्घन गर्दछ;
  • मधुमेह र प्यान्रीट्रेटाइटिस;
  • संयुक्त रोगहरू;
  • तंत्रिका प्रणाली संग समस्या;
  • हृदय रोगको रोग;
  • चयापचय विकार;
  • दृश्य तीव्रता घट्यो;
  • छाला रोगहरू र चिसो झिल्लीहरूसँग समस्याहरू।

तपाईं सम्भव छ कि सूखे केशको फाइदाहरू र नोकरहरूको बारेमा जान्न चाहानुहुन्छ।

प्रयोग गर्न Contraindications

समुद्र केली को अवांछित लाभकारी गुणहरु को सबै बहुतायत संग, यसको गुण पनि छ कि मान्छे को केहि श्रेणियों द्वारा यसको उपभोग को रोकथाम।

सबैभन्दा पहिला, यो समूह हो जुन जरूरी सबै खाद्य उत्पादनका उपभोक्ताहरू बीच उपस्थित छ। निस्सन्देह, सम्पूर्ण उत्पादन वा यसको घटकमा व्यक्तिको असहमतिको बारेमा हो। त्यहाँ केभलको सन्दर्भमा त्यस्ता छन्। यसको अतिरिक्त, यस अल्गा को खपत सिफारिस गर्न को लागी मान्छे को लागि सिफारिश छैन:

  • nephritis या nephrosis;
  • furunculosis या मुँहासे;
  • hemorrhagic diathesis;
  • पुरानो पियोडर्मा;
  • हाइपरथराइडाइम र बहुइनोडुलर ब्रेटर;
  • आंत बाधा

यो महत्त्वपूर्ण छ! यद्यपि केभ्सको लागि कुनै स्पष्ट विनाशकारीताहरू छैनन् महिलाहरु गर्भवती वा स्तनपान, अझै पनि तिनीहरू यसलाई प्रयोग गर्नुहोस् हेरचाहको साथ।

Laminaria आवेदन क्षेत्रहरु

विस्तृत प्रोफाईलको उत्पादन हुनु, समुद्री काल सफलतापूर्वक खाना पकाउने, कस्मेटोलोजीमा, र परम्परागत औषधीमा प्रयोग गरिन्छ र वजन कम गर्न प्रभावकारी माध्यमको रूपमा।

पकाउने मा

एल्गा को विशिष्ट स्वाद हरेक सबै भन्दा मजेदार छ, तर अनुभवी शेफले तर्क गर्छ कि जब राम्रो तरिकाले तयार हुन्छ, अल्गा आफैं स्वादिष्ट हुन्छ र खानाको लागि धेरै पिसाब स्वाद दिन्छ जसमा यसले एक घटकको रूपमा काम गर्दछ।

यहाँ, उदाहरणको लागि, केहि सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन।

Vinaigrette kelp संग

सामग्रीहरू:

  • मसालेदार कपाल - 0.2 किलो;
  • मसालेदार सेतो गोभी - 0.1 किलो;
  • अचार ककडी - 1 पीसी।;
  • ठूलो बीट - 1 पीसी।;
  • आलु - 2 पीसीएस।;
  • प्याज - 1 पीसी।;
  • डिब्बाबंद हरा मटर - 0.15 किलो;
  • सूरजमुखी तेल - 3 चम्मचहरू।

सेतो गोभी, ब्रुसेल्स मसाले, रातो गोभी, पाक चोई, कोहोर्बी, पेकिंग मासु, ब्रोकोली र सवोय गोभी जस्तै गोभीको फाइदाहरूको बारेमा पढ्नुहोस्।

पाक कला:

  1. आलु संग उकालो बीट।
  2. कटाई ककड़ी कटा भयो उबले भयो सब्जिहरु मा जोडिएको छ।
  3. सेतो गोभीको टुक्रा।
  4. प्याज काटिएको छ।
  5. त्यसपछि यो सबै कल्प संग संयुक्त हुनुपर्छ र हरी मटर, सूरजमुखी तेल र नमक स्वाद जोड्नु पर्छ।
  6. सबै कुरा राम्रोसँग मेल खान्छ।

केड संग मासु सूप

सामग्रीहरू:

  • मासु - 0.2 किलो;
  • sauerkraut - आधा एक कप;
  • उकालो कपाल - आधा कप।
  • आलु - 2 पीसीएस।;
  • बीट - 1 पीसी।;
  • गाजर - 1 पीसी।;
  • प्याज - 1 हेड;
  • आटा - 1 चम्मच;
  • टमाटर पेस्ट - 2 चम्मचहरू;
  • margarine - 2 tablespoons;
  • चिकन अन्डा - 1 पीसी।;
  • खट्टा क्रीम - 3 चिललेट;
  • पानी - 0.8 एल।

पाक कला:

  1. मासु को आधा तैयारीमा ल्याइनु पर्छ।
  2. फेरि भाइरस उडाउनुहोस् र त्यहाँ उबलाएको कपाल र कटा आलु राख्नुहोस्।
  3. आलु पूर्ण तैयारीमा ल्याउने छैन, तपाईं sauerkraut, खैरो प्याज र गाजर संग एक saucepan मा भाइरस जोड्नु पर्छ।
  4. त्यसपछि बोर्सट खरानीको आटाले भरिएको हुनुपर्छ।
  5. तपाईं स्वाद र स्वादको साथ स्वादको लागि स्वाद र साथै चिनीको साथमा भर्न सक्नुहुन्छ।
  6. वसा संग स्टव र सिरका सार को साथ स्टेट्रो diced र यसलाई सुँगुर पठाउनुहोस्।
  7. 10 मिनेटको पछाडि पछि बोर्सट तयार हुनेछ।
  8. खट्टा क्रीम र पतला कडा अण्डाहरू थप्दा बोर्सल्टको स्वाद पनि राम्रो हुन्छ।

लानेरिया, पोर्क संग पखाएको

सामग्रीहरू:

  • उबले कपाल - 0.2 किलो;
  • सुँगुर - 0.2 किलो;
  • lard - 0.2 kg;
  • सोया सस - 1 चम्मच;
  • प्याज - आधा हेड।

यो महत्त्वपूर्ण छ! तीन बर्ष भन्दा कम उमेरमा बच्चाहरूलाई कव दिने दिनको लागि यो कडा रूपमा निषेधित गरिएको छ।

पाक कला:

  1. उकालो कपाल पतला कटा भयो।
  2. कच्चा मासु सानो टुक्रा मा काटिएको छ।
  3. त्यसपछि प्याज कटायो।
  4. मासु सँगसँगै गरम प्यानमा सुकेको छ।
  5. त्यसपछि सोया सस र आधा एक प्याला भाइरसको थपमा कटाई समुद्री तरकारी राख्नुहोस्।
  6. प्यानमा तरल उबलने पछि, पिघलिएको पोर्क खरानीसँग मिलाइयो।

वजन घटाने को लागि Laminaria

यो अल्गा एक अद्वितीय पदार्थ छ, जो कहीं र अन्य तर अल्गा को दुई प्रकार को छैन। यो फ्यूक्सोक्सिन भनिन्छ। यो खैरो रंगमा कल्पको thallus पेंट छ। तर एक व्यक्ति को लागि यसको मूल्य बेशक, यो मा छैन, तर ताप ऊर्जा मा शरीर को फैटी ऊतक को बदलन को क्षमता मा।

पहिलो स्थान मा अल्गा को यस तत्व र यसको वास्तव मा वजन घटाने को बढावा देने को क्षमता को निर्धारण गर्दछ।

वजन घटानेको लागि, तिनीहरू पनि प्रयोग गर्छन्: सुन्तला, नारियल, किशमिश, परामोन, पकाएको सेब, देवदारको तेल, मुटु र तरबूज।

यसको अतिरिक्त, केडमा मद्दतमा अन्य पोषक तत्वहरू:

  • छालाका कक्षहरूबाट अतिरिक्त तरल हटाउनुहोस्;
  • fight edema;
  • सेलुलाइट को उपस्थिति को रोकथाम;
  • चयापचय प्रक्रियाहरु अनुकूलन;
  • छाला टोन सक्रिय गर्नुहोस्।
वजन गुमाउने प्रक्रियामा, तपाईं एक सूखे अवस्थामा अल्गा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो पाउडर फारममा सलाद र अन्य भाँडामा थप्न सक्नुहुन्छ। यो विशेष निकायको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा लपेटो। प्रथाले देखाउँछ कि समुद्री समुद्रको प्रयोग गर्दै, तपाईं कुनै अतिरिक्त शारीरिक व्यायाम र कठोर डाइट्सको पुनरुत्थान बिना, एक हप्तामा 6 किलो अतिरिक्त वजनबाट हटाउन सक्नुहुनेछ।

कस्मेटोलोजीमा आवेदन

यो अल्गा, यसको बहुमुखी पोषक तत्वहरूको कारण, कस्मेटिक फिल्डमा धेरै व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। धेरै जीन, क्रीम, मास्क, शैंपो धेरै समुद्र समुद्र देखि बनाइन्छ।

छालाका समस्याहरूको लागि, यो पनि सिफारिस गरिएको छ: औषधीय समुफी, क्षेत्र घोडामेल, anise lofant, asparagus, पर्सिपी, peony र feijoa।

उनको मदतले सफलता पाउँछ:

  • छालाका कक्षहरूको गतिविधिलाई उत्तेजित पार्नुहोस्, रगतको भाँडाका पर्खालहरू बलियो बनाउनुहोस्, खुट्टाहरू सफा गर्नुहोस्;
  • उपल्लो चर्कोको ब्रेकडाउनलाई बढावा दिन;
  • puffiness हटाउनुहोस्;
  • छाला रोगहरूको उपचार गर्नुहोस्;
  • यसको लोच सुधार गर्नुहोस्।

धेरै व्यापक रूपमा यो प्रसाधन सामग्री को रूप मा प्रयोग गरिन्छ जुन घर मा आफैलाई तैयार हुन सक्छ। सुत्ने र लुगाफाँडको छालाको लागि समुद्री तरकारी मास्कको लागि पकाउनुहोस्।

  1. सानो सानो कन्टेनरमा 3 वटा चम्मचको कटा सूखे कालो पान्नुहोस्।
  2. त्यसपछि त्यहाँ पानी डाल्नुहोस् र केही घण्टापछि पानी निस्केर छोड्नुहोस्। अर्को अनुच्छेदबाट यो स्पष्ट छ कि पानीको मात्रा महत्त्वपूर्ण छैन किनकि, अधिक मात्रामा पकाइएको हुन्छ। त्यसोभए, डालना गर्न संकोच नगर्नुहोस्।
  3. त्यस पछि, अवशोषित हुने पानी नमिलेको हुनुपर्छ, र घाँटीमा आकारको दुई चोटीको साथमा एक पतली परतमा घुम्न पाउनु पर्दछ।
  4. अल्गा लेयर सम्पूर्ण धुंधको सतहको आधामा बदल्न आवश्यक छ र यस तहलाई भुजको खाली भागले ढाक्छ।
  5. परिणामस्वरूप कम्प्रेसनले सम्पूर्ण अनुहारलाई आवरण गर्न आवश्यक छ एक घण्टाको चौथाईमा।
  6. यो प्रक्रिया प्रत्येक तीन दिन सिफारिस गरिन्छ।
भिडियो: उपयोगी गोभी मेस्कहरू तेल र मुँहासे प्रलोन छालाका लागि समुद्री पकाउनुहोस् माछाको मास्क:
  1. पहिले नुस्खामा वर्णित विधि अनुसार केवलको स्वालोन जनको तयारी गर्दै, तपाईले यो चिसो 1 चम्मचको नुनको साथ मिश्रण गर्नुपर्छ, जुन पकाएको र समुद्री दुवै हुन सक्छ।
  2. त्यसपछि, परिणामकारी कम्प्रेट अनुहारको आवरण गर्न अनि धीरजले यो सम्पूर्ण कम्पासको परिपत्र आन्दोलनको साथमा मालिश गर्नु पर्छ। यसले स्क्रबको प्रभावलाई बाहिर पुर्याउँछ, जसले तेल छाला र संकीर्ण पनी कम गर्न मद्दत गर्दछ।
  3. सत्र पछि, अनुहार चलिरहेको पानी संग धोइनु पर्छ।
  4. यो स्क्रब मास्क हप्तामा दुई पटक दोहोर्याउने सिफारिश गरिएको छ।

परम्परागत औषधि प्रयोग गर्नुहोस्

परम्परागत ह्वाङ्गहरूले विभिन्न रोगहरू विरुद्ध लड्न लामो समयसम्म प्रभावकारी समुद्री प्रयोग गरे। उदाहरणको लागि, विकार र संक्रामक चिकित्सकीय एजेन्टहरु को श्वसन प्रणाली संग समस्याहरु को लागी धेरै प्रभावी हुन्छन्। यदि तपाईले सुकेको कालोको इन्सुजन पिउनुहुन्छ भने गम्भीर ब्रोन्चाइटिस पनि पुनः सुरु हुन्छ।

साथै, यस अल्गाले महत्त्वपूर्ण केन्द्रीय तंत्रिका तंत्र र मस्तिष्कको गतिविधि सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, पुरानो थकान सिन्ड्रोमलाई हटाउँछ। अभ्यासले देखाउँछ कि मौसमी चिसोको रोकथामको लागि, दैनिक 30 ग्राम सूखी समुद्री काल वा सलादको रूपमा केशको 100 ग्राम खपत गर्न पर्याप्त हुन्छ।

सर्दीको रोकथाम र उपचारको लागि पनि प्रयोग गरिएको: verbena, anemone, nutmeg, amaranth, linden, raspberry र ऋषि घास काटन।

लोक हीलहरूको लागि सिफारिस गर्दछ atherosclerosis को उपचार:

  1. सानो गिलास कन्टेनरमा समुद्री तरकारी पाउडरको चम्मच लगाउनुहोस्।
  2. 100 मिलीलीटर रकममा उबलते पानी डाल्नुहोस्।
  3. तीन घण्टाको लागि, ढक्कन संग कंटेनर कोसिस गर्नुहोस्।
  4. एक खुराक प्राप्त गर्नको लागि परिणामकारी इन्फ्यूजन तीन बराबर भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्।
  5. एक महिनाको लागि इन्फ्यूजन लिनुहोस्।
समुद्री युद्धको पाउडर ए माथिल्लो श्वसन अवस्था मा पुरानो समस्याहरु जस्तै सिनुसाइटिस, लारीन्गाइटिस, टन्सिलाइटिस वा भान्सा रसिफाइटिस हुनु पर्छ:

  1. समुद्री चिसो पाउडरको चम्मच उकालो पानीको गिलास लगाईन्छ।
  2. इन्फ्लुएंशन संग क्षमता ढक्कन को नजिकै र दस घन्टा को लागि दुरुपयोग को लागि छोड।
  3. यस इन्फ्युयन गलाले हरेक तीन घण्टामा गाला पार्नुहोस्।

वास्तवमा कुनै पनि समुद्री तरकारीको स्वास्थ्य फाइदालाई शंका गर्दछैन। र त्यहाँ कम स्वाद छ कि कम र कम मान्छे हो, किनकि पहिले नै धेरै पाक कलाहरू छन् जुन सबै पाकहरू सुन्दरतामा कल्पको प्रतिनिधित्व गर्छन्। यदि तपाई आफैलाई यो पुष्टि गर्न प्रयास गर्नुहुन्छ भने तपाई पछुतो गर्नुहुन्न।

भिडियो: कल्प - समुद्री तरल र यसको फाइदा, व्यञ्जनहरु

भिडियो हेर्नुहोस्: kalp varch khimlasa final (सक्छ 2024).