इटालियनहरूले आफ्नो व्यंजन को अरुगुला को बिना प्रतिनिधित्व गर्दैनन, र हाम्रो लागि यो भर्खरै निर्वाह भएको छ र धेरै महँगो ग्रीसमा।
आज तपाईं सजिलै स्टोर मा यो खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, र यो अधिक लोकप्रिय हुँदैछ।
सलादका लागि रसदार अरोमेटिक अर्गुगल अब घरबाट खिच्ने समस्याहरू बिना बग्न सकिन्छ।
कसरी उपयोगी अर्युला
इन्दाउ, इुकिक, केटरपिलर र अरुगुला - कोइराला परिवारबाट रोपण एक युवको नाम, इरुकी। यो भूमध्यसाधारणमा एक धेरै सामान्य सलाद संस्कृति हो। अरगुलाको रसदार पातहरू माटो, थोपा फुकाएर स्वाद र मसालेदार सरस-अखरोट स्वाद छ। तिनीहरू सलाद, एपटेकरहरू, ससहरू, सूपहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
अगुगुला विटामिन (ई, समूह बी, ए, कश्मीर) र खनिज (जस्ता, म्याग्नेशियम, सेलेनियम, सोडियम, तांबे, फास्फोरस, म्यांगनीज, फलाम) मा अमीर हुन्छ। यस संरचनाको कारण, यो चयापचयमा सकारात्मक असर छ, रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ, हेमोग्लोबिन बढ्छ, तंत्रिका तंत्रलाई बलियो बनाउँछ।
अरुकोला मधुमेह र मोटापे रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि उपयोगी छ। यसको कम क्यालोरी सामग्री र लाभकारी संरचनाको कारण, यो आहार पोषणमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। साथै अरुग्युलाले सुरक्षात्मक कार्यहरू सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, पाचन सुधार गर्दछ, शरीर टोन गर्दछ। बिरुवालाई बलियो एफ्रोडसिअस मानिन्छ।
शरीर र हानिलाई लाभान्वयन गर्न अर्गुगलको लागि न्यूनतम थियो, तपाईलाई केहि सीमाहरू सम्झनु पर्दछ। यो gastritis, गुर्दे र लिभर रोगहरु संग एलर्जी हुन प्रहार द्वारा सावधानी संग प्रयोग गर्नु पर्छ। रायमा फरक फरक हुन्छ कि अरुकुला गर्भवती हुन सक्छ कि छैन: एकै ओर, यो पोषक तत्व को एक भंडार हो, अर्को - एक सम्भावित एलर्जीन।
तिमीलाई थाहा छ? अरुगुला पनि रकेट (फ्रांसीसी नाम), रकेट सलाद, अरुगुला (अमेरिकन नाम) लाई पनि भनिन्छ।
सञ्झ्यालमा बढ्नको लागी विभिन्न अर्गुगल छनौट गर्नुहोस्
एक पटक तपाईंले सन्झ्याल सिल्कमा अर्गुगल बढाउने निर्णय गरेपछि यसको लागि पहिलो चरण बीउको खरीद हुनेछ। तिनीहरू एक विशेष स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ, तर जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि एक बिरुवा बिरुवा पुरातत्व पुराग्युला नहुन सक्छ। 
यस नाम अन्तर्गत तपाईं गोभी परिवारको दुईवटा पौधहरू (क्रुसिफायर) को बीउ पाउन सक्नुहुनेछ - इउओ बियर (इरका संत) र राम्रो-पलायन दुई पङ्क्तिहरू (वा पतली-लेभ दुई-पङ्क्ति, डिप्लोटोक्सिस टेनेफोलिया)। दोस्रो संयंत्रलाई "जंगली अरुगुला" भनिन्छ, यो खेती गरिएको छैन, तर बढेको हुन्छ र अरगुला सामान्यसँग खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं तिनीहरूलाई उपस्थितिमा फरक गर्न सक्नुहुन्छ: इंदौ पातहरूसँग भव्य र भद्दा किनाराहरू र बैंगनी रेजहरूसँग सेतो, सेतो र गुलाबी वा खैरो क्रीम फूलहरू छन्। दुई-पङ्क्तिहरूमा लामो, संकीर्ण, दृढ विच्छेदित पातहरू, फूल पहेंलो वा क्रीम-पीला।
अरुणुला कोट्टितिता, रोकोको, पोकर र जंगली अर्गुगल-दुई-पङ्क्ति त्यागीको प्रारम्भिक किस्मले डिसेम्बर पछि 20-25 दिन ताजा ग्रीसमा सजिलै संग गर्न सक्छ। 30-35 दिनमा, अर्गुला Corsica र Sicily को मध्य-रौतहट किन्नका साथै साथै दुई-रोडे र ईप्भोरिया उत्पादन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सन् 1 9 200 9 मा दुई रोले इप्भोरिया, ट्यागान्साया सिस्को, सोलिटेयर र रकेट टेलिभिजन-रोडे किन्टिभियाले सिजन सिजनको मौसमको रूपमा रूसी संघको प्रजनन उपलब्धिहरूको राज्य दर्तामा सूचीबद्ध गरिएको थियो। त्रुटि तय गरिएको छ, तर धेरै स्रोतहरूमा भ्रम उत्पन्न हुन्छ।
हामी ल्यान्डिंग क्षमता छान्नुहोस्
कुनै पनि कन्टेनरमा विन्डो सफलतापूर्वक बढ्न सक्छ। काठको बक्से, प्लास्टिक ट्रे, फूल बत्ती, कपमा। यदि तपाईं मिनी-सब्जिङ बगैंचा निर्माण गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाईंलाई ठूलो क्षमता चाहिन्छ, तर कुनै पनि अवस्थामा यो 10-12 सेन्टिमिटर गहिराई हुनुपर्छ। रोपण गर्नको लागि कन्टेनरमा थप तरल ड्रेनेइङको लागि छेद हुनुपर्छ।
अर्गुगल बढ्दै जान्छ
अरुणुला बीउ रोप्नु अघि, तपाईंलाई मिट्टी को मिश्रण तयार गर्न आवश्यक छ। बिरुवा विशेष गरी माटो को रचना मा मांग छैन। सबै भन्दा राम्रो तरिका तयार तयार मिट्टी, विश्वव्यापी वा बिरुवाको लागि, जुन नाइट्रोजन र फास्फोरस समावेश छ।
तर यदि तपाईं आफैलाई सबै कुरा गर्न चाहनुहुन्छ भने, सोड जगको 2 भाग लिनुहोस्, धनुषको 2 भाग र रेतको 1 भाग। यदि पृथ्वी धेरै अम्लीय हो भने, यो चूनामा संग मिलाइनु पर्छ।
ट्यांकमा, तपाईंले पहिला विस्तारित माटो, कपाल वा टूटेको ईटाको तहको तह राख्नु पर्छ, ताकि थप नमीले नाली गर्न सक्दछ। टैंकको माटो कम्तिमा 6-7 सेन्टिमिटर उचाइमा हुनुपर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! घर मा अरुकुला को खेती को लागि राम्रो तरिकाले उपयुक्त भूमि हो जहाँ उनि पौडी या कद्दी फसलों को बढाया छ। प्रयोग गर्नु अघि, यो ओवनमा क्यालकुइन हुनु पर्छ भविष्यमा प्रकोपहरू रोग र कीटहरूबाट जोगाउन।
बियरिंग्स एग्युलाला बीउ
बीउ बढ्दै जाँदा यसको सन्झ्याल भित्री मा अर्गुगल जोड्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई भोक नदिनुहोस्। 
ट्यांकमा तयार मिट्टी नमीएको छ। बीउ 3 सेन्टिमिटर वा 2 सेकेन्डको कुण्डमा पङ्क्तिहरूमा बोइन्छ। माथिबाट, एक तह (1-1.5 सेमी) माटोको साथ बिरुवा छिरेको छ, स्प्रे बोतलबाट न्यानो पानीको साथ चिसो र गिलास वा फिलिममा राखिएको छ (यो आवश्यक छैन, 16-18 डिग्री सेल्सियसमा 5 दिन पछि मुर्दा देखिन्छ)।
बीउको उत्खननका लागि सर्तहरू
रोप्ने पछि, हामी ताप्लेट नजिकको कन्टेनर राख्छौं वा तुरुन्तै विन्डो डिलमा। यदि अतिरिक्त आश्रय छ भने, आवधिक रूपमा यो हावाको लागि हटाइनु पर्छ। माटो एक atomizer संग चिसो छ। 3-7 दिन पछि, पहिलो गोलीहरू देखा पर्छन्। उनीहरूलाई सुरक्षा आश्रय चाहिँदैन, र बाकस स्थायी स्थानमा सारियो। यो आवश्यक छैन कि बोटमा रासायनिक सब्सट्रेटको खाना खाई सकेन, यसले मिट्टीबाट यो सबै चीज लिनेछ।
घर मा अरुगुला हेरविचार
विन्डोजिलमा बिरुवाहरू सजिलो छ। उनीहरूलाई पानीको मात्र समय चाहिन्छ।
नियमित पानी
विन्डोजमा अर्गुला रसदार बढ्छ, समयमै र उचित पानीमा राखिन्छ। नमी पत्तिको कमीको साथ धेरै कडा हुनेछ। 
सिंचाईको आवृत्ति माटोको नमीमा निर्भर गर्दछ। बर्तन मा मिट्टी सुखा हुँदैन। पहिलो 10 दिनमा, माटोले थोपा ढोलो हुनुपर्छ, प्रत्येक दुई दिनमा एक पटक पकाउनु पर्छ। अर्को 20 दिनमा हर दिन राम्ररी पखाल्न सकिन्छ। 30 दिन पछि, पानी उदार हुनु पर्छ र दैनिक।
प्रकाश
कुखुराको साथ मिनी बगैंचा धेरै हल्का पाउनुपर्दछ। याद राख्नुहोस् कि यदि तपाईंको सञ्झ्याल सहिष्णु पक्षमा छैन, अरुगुलाका लागि यस्तो प्रकाश अपर्याप्त हुनेछ।
यस अवस्थामा, अत्यधिक कृत्रिम प्रकाश हुँदैन। फ्लोरोसेंट लैंपलाई गोली मारेर 50-60 सेन्टीमिटर लामो दूरीमा संलग्न गर्न सकिन्छ। यो सम्पूर्ण दिन उज्यालो मौसममा, जाडोमा केही घण्टा बिताउनु पर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! प्रकाश उडाउनु नगर्नुहोस्। अरुकुला धेरै लामो र पतली बढ्न सक्छ।
कटौती: अरुणुला पातहरू
बिरुवामा अर्गुला रोपण पछि एक महिनाको बारेमा पहिलो फसल दिनेछु। पातहरू 10 सेन्टीमिटरको उचाई पुग्दा यो एकत्रित गर्न सकिन्छ। आवश्यक रूपमा तुरुन्तै प्रयोग गर्नुपर्दछ, व्यक्तिगत पातहरू काटिएका वा फलामिएको हुन्छ। यदि तपाईं यसलाई स्वच्छ र समान रूपमा गर्नुहुन्छ भने, तपाईं 45 दिनसम्मको लागि आफ्नो भान्सामा अर्गुगलको मसाला स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? अरुणुलाका आधारमा प्रसिद्ध हरियो "पेस्टो" ससको विविधता लसुन, नट, जैतून का तेल, पिर्मेन्स, नमक र कालो मिर्चको साथ तयार गरिएको छ।सञ्झ्यालमा अग्युलाको खेती एक व्यायाम हो जसले ठूलो भौतिक र शारीरिक खर्चको आवश्यकता पर्दैन, तर सुगंधित हरियालीको फसलको रूपमा परिणाम लामो हुन नसक्ने र पाकका कृतिहरूको लागि अद्भुत अवयव हुनेछ।
