सिलो भण्डारण र भण्डारण

पशुहरूलाई राम्रोसँग खाना खाएपछि र शीतकालीन अवधिको समयमा उनीहरूको उत्पादकता कम गर्न सकेन, यो पहिले नै खानामा पर्याप्त तयारीको ख्याल राख्नु आवश्यक छ। पशुहरूको आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग रसदार खाना हो जुन, भनेको ठूलो मात्रामा पानी समावेश छ। तिनीहरूका लागि पोषणशील र सम्भवतया लाभकारी हुनाले तिनीहरूका तयारी र भण्डारणको प्रविधिलाई पछ्याउन आवश्यक छ। यस लेखमा हामी बहुमूल्य सर्दिया फिडको तयारीबारे छलफल गर्नेछौँ।

तिमीलाई थाहा छ? पशुहरूको आहारमा, सिलाज फिडको कुल आहारको 50% हुनु पर्छ।

सामग्रीहरू:

• मुख्य सिलाज फसलें
• अनुकूलतम चिसो चरण
• सिलो कसरी तयार गर्ने: सिलिज तयारी प्रविधि
• सिलो भण्डारण
• सिलोस र संरक्षक

हँसिलो छ

सिलोको उचित तयारीमा संलग्न गर्न, यो जान्न आवश्यक छ कि यो पशुपालन जानवरहरूको लागि यस्तो रसदार चारा हो, जो तातो पानीको चोकमा राखिएको वा किरण (हरियो, पात, दाल) को हरियो भागहरू सुत्न सकिन्छ। पोषणशील सेलाज हरियो चतुर्भुजको जस्तै छ। सबै किसिमका जनावरहरू खुवाउन उपयुक्त छ। ठूलो सींग, सुँगुर, गेज, भेडा, खरगोशका लागि विशेष गरी उपयोगी।

खरानी, ​​वा अनुहारको प्रक्रिया विशेष संरचनाहरूमा (खरानी, ​​पिट, टावर, आदि) गरिन्छ। त्यहाँ, सागहरू एअरोबिक अवस्थाहरूमा संरक्षित गरी कार्बनिक एसिडको प्रयोग गरी संरक्षित गरिन्छ, जसले ल्याक्टिक एसिड किरणको परिणामको रूपमा धेरै भागको लागि गुप्त गर्दछ। साथै संरक्षणका लागि रासायनिक संरक्षकहरू, आहार पूरकहरू थप्न सकिन्छ, अन्धकार प्रक्रियामा छिटो पार्दै।

यो विधि द्वारा तयार गरिएको भोजन सिलो भण्डारणमा भण्डार गरिएको वा ब्लकहरूमा प्याकेज गरिएको छ। आधुनिक अवस्थाहरूमा, सिलाजको तयारी घाँसको कटनीको तुलनामा कम समय खरिद हुन्छ। यो छोटो समयमा तैयार हुन सक्छ, खाना खानेको लागि पूर्व-तयार गर्न आवश्यक छैन। यसले ठूलो लगानीको आवश्यकता पर्दैन। यसको अतिरिक्त, यो विधिले तपाईंलाई पोषक तत्वहरूको कम हानि प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसोभए, असिबल हुँदा, 10-15% उपयोगी तत्वहरू गुमाएका हुन्छन्, जबकि घाँस काटेर 30%।

सिलाजले क्यारोटिन र भिटामिन सी को मात्रामा जान्छ जुन जानवरहरू चाहिन्छ, साथै पानी र फाइबर। यसले जनावरहरूको पाचन पथको राम्रो कार्यलाई योगदान पुर्याउँछ, तिनीहरू द्वारा मोटाइको एसिलेशनमा योगदान गर्दछ।

तिमीलाई थाहा छ? सुत्ने गायहरूका लागि आवश्यक छ, किनभने यो दूध चिसो हो। तथापि, यो सिफारिस गरिएका मानदण्डहरू अनुसार खाना खाईनु पर्छ, किनकि यसको ठूलो मात्रामा सींगदार जनावरको आहारमा यो तथ्यको कारण हुनसक्छ कि दूधले सिमेज गन्ध पाउनेछ। मक र अनाज-सेम सेलाज गाईको लागि बहुमूल्य हुन्छ।

मुख्य सिलाज फसलें

सिजेजको तयारीको लागि धेरै संस्कृतिहरू प्रयोग गर्थे। तिनीहरू तीन समूहमा विभाजित छन्:

• हल्का;
• बुझ्न गाह्रो
• शुद्ध रूप मा अनुपयुक्त।

हरियो मकई, सूरजमुखी, गोभी, बलात्कार, बिरालो, सुगन्ध, गाजर को माथि, अनाज अनाज, फलफूल-अनाज मिश्रण पहिलो समूहको रूपमा मानिन्छ।

Clover, sedge, clover, alfalfa घुसाउन गाह्रो छ। टमाटर र आलु माथि हुने, ककुल, जुचिन, खरगोश, कद्दू, सोयाबीन शुद्ध रूपमा घुसाउनका लागी उपयुक्त छैन। अन्तिम समूहबाट बिरुवाहरू मात्र सजिलै संग खपत वा संरक्षक र सुरुवातको थप सँग मिश्रणमा काटिएका हुन्छन्।

सिलाजको लागि कच्चा मालको रूपमा, बगैचाको फसलका गोठाला, गोभी पत्तिहरू, फलफूल र अनाजको मिश्रण, चराहरू मा घाँस बढ्दै, मूल फसलहरू उपयुक्त छन्। सिलाजको प्रयोग र प्रोटीन-अमीर खाद्य खाना (लुगा, बाधा, लुगा) को लागि।

अनुकूलतम चिसो चरण

सिजेजको पोषणशील तत्वलाई असर पार्ने एक कारले सिजेजको लागि फसलको मौसमलाई मसाले दिन्छ। प्रत्येक प्लाज्जमा सिजेज फिडमा प्रयोगको लागि विकासको सबैभन्दा अनुकूल चरण छ।

त्यसोभए, सिलाजको मकैको बोट काट्नको लागि अनाजको दूध-मोम प्रतिपूर्तिको अवस्थामा सफा गरियो। त्यसो भए कि मकै सजिलै सजिलै भत्काइएको छ र खेती गर्दा यसको पोषण गुणको केवल 10% गुमाउन सक्छ। एउटै चरणमा sorghum मुकुट छ।

सूरजमुखी एकत्र हुने सबैभन्दा राम्रो समय यो समय हो जब पौधेको 30% खुल्ला फ्लोरोसेन्सिस हुन्छ। यदि तपाईं यो क्षण सम्झनुहुन्छ भने, त्यसपछि सूरजमुखीमा फाइबरको सामग्री बढ्नेछ, र जनावरले यस्तो खानालाई कम शिकारको साथ खान्छ।

सिलाज वार्षिक फलामको फसल निम्न समयको दौरामा निचोटि तेस्रो, फराकिलो वर्षमा अन्नको दूध-मोटो परिपक्वता चरणमा खेती गरिन्छ।

अन्नको सिजन हुँदा अक्टोरेज सिल्ज लिपि मुकुट हुन्छ। फूलको अवधिमा अनाजको सुरुवातमा क्लोभर राम्रोसँग गफ गरिएको छ।

सिलो कसरी तयार गर्ने: सिलिज तयारी प्रविधि

सिजेज तयारीको प्रविधिमा थुप्रै चरणहरू छन्:

• सिलाज फसल फसल
• कच्चा मालको पीस गर्दै;
• भण्डारणमा राख्नु;
• हरियालीको सम्मिश्रण;
• वायुसेनाको आश्रय

त्यहाँ सिजेजको फसलको लागि धेरै आवश्यक छ:

• सिजेज जन 65-75% को अधिकतम आर्द्रता हुनुपर्छ, तर उच्च छैन। अत्यधिक नमीको साथ, चफ, चाउचाउ, कटा भयो स्ट्रा (15-20 किग्रा / 100 किलोग्राम फूड) थप्नुहोस्। यदि नमी स्तर अपर्याप्त छ, सानो, कद्दू, र पानी पेश गरिन्छ।
• साथै हरियो मासुमा आवश्यक मात्राको शंकर हुनु पर्दछ।
• कच्चा मालबाट हावा राम्रो संगोष्ठी द्वारा अधिकतम रूपमा मजबूर हुनुपर्दछ।
• ट्यांक, गड्ढो, कुचाइ वा कोठामा सिलो राखिएको ठाउँमा हेमेटिक रूपमा छापिएको हुनुपर्छ।

घरमा सिजेज कसरी वर्णन गर्ने विचार गर्नुहोस्।

कष्टप्राप्त गर्न बिरुवाहरू पखेटापछि तिनीहरू कुचल हुनुपर्दछ। कटा बिरुवाहरूको औसत लम्बाई 3-4 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! सिजेज कच्चा मालको निचला आर्द्रता, अझ राम्ररी यो मैदान हुनुपर्छ (2-3 सेन्टिमिटर)। र यसको विपरीत - एक उच्च डिग्री आर्द्रता (80% र माथि) संग, हरियो ठूलो (8-10 सेन्टीमिटर) को ठूलो काटियो आवश्यक छ।

नमी को डिग्री निर्धारण गर्न को लागी, तपाईं बंडल मा केहि पौधों को मोड़ गर्न को आवश्यकता हो। एकै समयमा, रस झुण्डमा बाहिर खडा हुन्छ - यसको अर्थ छ कि नमी स्तर सामान्य छ। यदि ग्रीस पर्याप्त गीला होइन, यसको पत्ते नरम हुनेछ, र जब घुमाउरो, तरल प्रवाह हुनेछैन। अत्यधिक नमीको साथ, बिरुवाहरु को रस बिना घुमाईएको छ, केवल यातायात को समयमा।

सिलो राख्नु, यो 2 मिटर गहिरो छेद को लागी आवश्यक छ। अवकाश को चौडाई र लम्बाई फरक छैन। यो पनि गोल हुन सक्छ। गड्ढरीका पर्खालहरू माथि बढ्नुपर्छ। तिनीहरू माटो संग मुस्कुराउनुपर्छ। तल्लो तहका पत्तिहरू वा पङ्क्तिले ढाक्न सक्छ।

अर्को, 20-25 सेन्टिमिटरको तहमा छेदमा हरियो ठूलो स्ट्याकमा राखिएको छ, यसलाई तातो तातो बनाएर, पर्खालहरू नजिकैको। (हरियो मात को लेतहरू कटाईको ढोकामा 40-50 सेन्टिमिटरसम्मको तहमा बदलिन्छ।) हरेक दिन ठूलो मात्रामा 80-100 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ।

रिसेप्शन माथि भरिएको छ - केहि दिन भित्र यसको सामग्री सुल्नेछ। टिन्सनको ट्याब, राम्रो सिजेज हुनेछ। एकै समयमा, सामान्य आर्द्रता संग जडी बूटी सबै भन्दा राम्रो को रूप मा छोरिएको छ, र उच्च नमी संग उनि मध्यम चिसोपन को अधीन हो। जन भित्रको तापमान 38 डिग्री भन्दा बढि हुनु हुँदैन।

यो महत्त्वपूर्ण छ! राम्रो सिलाज केवल तीन देखि चार दिन सम्म तयार हुन सक्छ। यस अवधि भन्दा बढी गड्ढे बिदा गर्दा, फिडले युद्ध गर्दछ, प्रोटीन र कार्टोन गुमाउँछ।

पूर्ण लोड पछि, गड्ढो तुरुन्तै प्लास्टिक लपेटोमा ढाक्छ र माटो वा पट्टाको 25-30 सेन्टीमिटर तहमा राखिएको छ। तपाईं संकुचित स्ट्राको बेलेसको साथ पनि कवर गर्न सक्नुहुन्छ। फिलिमहरूको अनुपस्थितिमा, गीला भुइँको 30-सेन्टिमिटर तह, 5 सेन्टीमिटर परत को माटो र माटोको 20-25 सेन्टिमिटर तहमा राखिएको छ। वर्षाबाट सिलोको संरक्षण गर्न, एक क्यानोनी गड्ढे माथि स्थापित गरिएको छ, र ग्रोवहरू यसको वरिपरि घुमाउन पानी बाहिरबाट रोक्न यसको वरिपरि प्रवेश गर्नबाट रोक्न सकिन्छ।

उचित अनुहारको साथ, फिड 1-1.5 महिनामा खाना खानेको लागि तयार हुनेछ। ढिलो बढ्दो बिरुवाहरू पहिले प्रयोग गर्न सकिन्छ - 15-20 दिनमा। लेगुम सिलो स्टार्टरको लागि 1.5-2 महिनाको आवश्यकता पर्नेछ।

इमारत र आश्रय को निर्माण गर्न को लागी एक तरीका छ। तपाईं बहुलक hoses मा silage को विधि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, आस्तीनमा हरियो माछा बिछ्याएर संरक्षण प्रक्रिया तुरुन्तै सुरु हुन्छ। यो विधिसँग हानि 3 देखि 5% सम्म छ। उच्च गुणवत्ताको फिड आस्तीनबाट हटाउन सकिन्छ जसको रूपमा भरिएको वर्ष।

जब एक सानो मात्रामा फिड कटौती गर्दा, तपाईं बैरल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

सिलो भण्डारण

भण्डारण गरिएको सिलोको सतह सोसाइटी र चिकनी हुनुपर्छ। उचित संरक्षणको लागि मुख्य सर्तहरू एन्केप्स्युलेसनको आवश्यक तापमान र पूर्णता को रखरखाव गरिनेछ।

आवश्यक फिड लिनको लागि, आवरण सामग्री थोरै बढ्छ। खुला सतहको रूपमा सानो हुनुपर्छ। त्यसपछि गड्ढो फेरि पन्नीसँग जोडिएको छ र भुइँ वा पृथ्वीसँग छिराइएको छ।

सिलोलो भण्डारबाट हटाइने भएपछि, फिड एक खानाको लागि मात्र उपयुक्त छ, किनभने यसले चाँडै हावामा पोषक तत्वहरू हराउँछ।

जब पूरा सिलो प्रयोग गरिनेछ, गड्ढे अवशिष्टहरु को सफा गर्न र freshlylive चूने को समाधान संग उपचार गर्न को आवश्यकता हुनेछ।

सिलोस र संरक्षक

सबैभन्दा ठूलो मात्रामा पोषक तत्वहरू सुरक्षित गर्न, रासायनिक संरक्षकहरूको प्रयोगमा रिसाइज गर्दा सिमेन्ट तयार पार्दै। यो पद्धति सुस्त र गैर-सिलाज फसल वा हरियो नमीको साथ हरियो मासु घुसाउनको लागी प्रयोग गरिन्छ। संरक्षकहरूको प्रभाव सूक्ष्मजीवहरूको महत्त्वपूर्ण गतिविधि नियमन गर्ने क्षमताले निर्धारण गर्दछ: putrefactive, mold-suppress, lactic एसिड र खमीर सीमाको विकास।

तिमीलाई थाहा छ? मकई सेलाजमा रसायनहरूको परिचय यसमा 9 0% शगरहरू सुरक्षित गर्न मद्दत गर्दछ।

संरक्षकहरूको अतिरिक्तले यसको नमी स्तर र बढ्दो परिस्थितिहरूको बावजुद कुनै पनि कच्चा माल (उच्चता प्राप्त गर्न गाह्रो छ) बाट उच्च गुणस्तरको सिमेज उत्पादन गर्न सम्भव बनाउँछ। Additives नाइट्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, microelements संग फीड saturate।

अहिलेसम्म, सिजेजको तयारीको लागि संरक्षकहरूको छनौट ठूलो छ - लगभग 2.5 हजार रासायनिक यौगिकहरू विकसित गरिएका छन्। पाइयोसोलुफाइट र सोडियम बिस्फाइटाइट, अमोनियम प्रोसोलुफेट र अमोनियम डायहाइड्रोसाइटफेट, औपचारिक र अरूसँग राम्रो संरक्षक गुणहरू छन्। तिनीहरूले सिजेज जन स्प्रेए। अनावश्यक छनौट गर्दा, प्राथमिकताहरूलाई ती पोष्टहरू र क्यासिनजनहरूमा समावेश हुँदैन।

साथै, सिजर बिदा गर्दा, खनिज एसिड (फर्मिक, सोरबिक, लैक्टिक, प्रोपियोनिक, एसिटिक) परिचय गराईन्छ वा लवणको साथ उनको मिश्रण। तिनीहरू 20-25 सेन्टिमिटरमा धेरै तहहरूमा बनाइएका छन्।

घाँस असिबल हुँदा, मकैले फलामको साथमा, तपाइँ एक विशेष स्टार्टर थप्न सक्नुहुनेछ, लकेटिक एसिड ब्याक्टेरिया समावेश गर्दछ।

यसैले, सिलोको गुणमा धेरै कारकहरू निर्भर हुनेछन्: पौधेको प्रकार, उनीहरूको कटाईको चरण, उनीहरूको नमी, घिमिरेको घनत्व र सिलो सिमुले। उच्च गुणस्तरको खानाले चिन्न सकिन्छ - यो पहेंलो-हरियो देखि कालो खैरो देखि हुनेछ, र एक सुखद गंध - sauerkraut, पनीर सेब, पकाएको रोटी (आधारमा निर्भर गर्दछ)। यदि सिलोमा विभिन्न स्वाद छ भने, उदाहरणको लागि, पाइनर वा अमोनिया, यो प्रयोग अस्वीकार्य छ।