गाजर, जुन हामी पाक प्रयोगमा प्रयोग गर्न आदी छौ, विज्ञानमा बोलाएको छ "गाजर बोका।"
यो जंगली गाजर को एक उप-प्रजाति हो, दुई-वर्षीय बिरुवा।
लगभग 4000 वर्ष पहिले, गाजर पहिले खेती गरियो र भोजनको लागि प्रयोग गरिन्थ्यो।
त्यस पछि, यो जरा फसल घरेलू व्यञ्जनमा तयार भइहालिएका भाँडाहरूको अभिन्न भाग भएको छ।
गाजरहरू लामो समयसम्म औद्योगिक उद्देश्यहरूको लागि बढेको छ, र उपज हाम्रो मनपर्ने सब्जीको तुलनामा तुलना गर्न सकिन्छ।
यस जरा बालीमा, ठूलो स्वाद र उपयोगी मात्राहरू को एक ठूलो मात्रा संयुक्त छन्, जस्तै कार्टोन, भिटामिन बी, पीपी, केडीई, र मानवहरूको लागि धेरै अन्य ट्रेस तत्वहरू।
गाजर रोपण गर्न दुई विकल्पहरू - वसन्त वा शरदमा। दुवै विकल्पहरू एकदम ठिकै र सजिलो छन्, तर शरद ऋतु रोप्ने उपयुक्त स्थानको खोजीमा महत्त्वपूर्ण प्रयास चाहिन्छ र जाडोको चाराबाट ताजा जमिनको सुरक्षाको आवश्यकता पर्दछ।
जब शरद ऋतु रोपण गर्दै, तपाईंलाई सही स्थान छान्ने बारे सोच्नु पर्दछ, किनकि त्यहाँ ड्राफ्टहरू हुनु पर्दछ, र त्यहाँ सम्पूर्ण मिट्टीको सतहबाट कुनै विचलनहरू हुँदैन। वसन्त रोपणको क्रममा त्यस्ता समस्याहरू उत्पन्न हुने छैनन्, किनकि यो अवधिको तापमान उल्टाउने बेला बीउको लागि धेरै कम खतरनाक हुनेछ।
वसन्तको दौडान गाजरको खेतीमा, एउटा बिस्तारको लागि एक ठुलो ठाउँ आवंटन गर्न आवश्यक छ जहाँ आलु, टमाटर, प्याज, मटर वा गोभी पहिले बढेको थियो।
तपाईं बीउ छोड्न सक्नुहुन्न जहाँ अजमोद वा सुजल बढ्न थाल्छ।
रोपणको लागि सबैभन्दा राम्रो समयको रूपमा, वसन्तको दोस्रो भागमा फोकस गर्न वांछनीय छ। यदि तपाईं गाजरको प्रारम्भिक किसिमसँग व्यवहार गर्दै हुनुहुन्छ भने, अप्रिलको पहिलो आधाबाट तपाईं यो सब्जिङ्ग सब्जिङ लगाउन सक्नुहुन्छ।
मूलतया, यो सबै क्षेत्रीय वातावरणमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले तपाईले सावधानीपूर्वक बाहिर तापमानको निरीक्षण गर्नु पर्छ। गाजर ठंड-प्रतिरोधी संस्कृति हुन्, किनभने यसको बीउ पनि 4 + मा छरछिनेछ ... + 6 ° С, तर ठोक्किने छैन -4 ° С.
यदि तपाईं वसन्तमा गाजर रोप्नु चाहनुहुन्छ भने, यस प्रक्रियाको लागि भूमि घटाउन तयार हुनुपर्छ। त्यो हो, तपाईंलाई राम्रो हुनु आवश्यक छ एक प्लस खोल्नुहोस्जबकि कार्बनिक र खनिज उर्वरक दुवै गर्दै।
यूरिया को 10 ग्राम, 30 ग्राम को सुपरफोस्फेट र 15 ग्राम पोटेशियम नमक लगभग प्रति एकाइ क्षेत्र हुनु पर्छ। कुन कुरा प्रयोग गर्न सकिदैन ताजा फल, किनकि फलहरू दृढ परिमार्जित हुनेछ, किनभने, शाखा।
यी जडहरू नाइट्रेटहरू संकलन गर्न सक्षम हुन्छन् भने तपाईलाई नाइट्रोजनको मात्रामा पनि सावधान हुनुपर्छ। त्यसैले गाजर उपयोगी सब्जी भन्दा बढी जहर हुनेछ। जस्तै जैविक उर्वर सिफारिश गरियो humus, peat र wood ash को प्रयोग गर्नुहोस्.
बिस्तारमा तयार गर्न बेडहरू पनि आवश्यक छ, वसन्तमा उनीहरूले ढिलो गरेर थोडा ताजा हुनु पर्छ। नजिकैका बेडहरू बीच कम्तिमा 20 सेन्टिमिटर अन्तराल हुनुपर्छ।
गाजरको बीउ तयारी गर्दै बिरुवाहरू बढ्ने छैन, तर सतावट र कडाईमा। तपाईंले पानी संग सबै बीउहरू भर्न अघि, तिनीहरूलाई भित्ताहरू बीचमा सबै बीजहरू छोडिनुलाई हटाउनको लागि मर्नु पर्छ।
जब यो प्रक्रिया सम्पन्न हुन्छ, तपाईं सक्नुहुन्छ पानीमा बीउ राख्नुहोस् कम्तीमा 24 घण्टाको कोठा कोठा। पानीको बादल छातीजस्तै, यो परिवर्तन हुन आवश्यक छ, र यसैले पानी स्पष्ट हुन सम्म यो कार्य 5 देखि 6 पटक दोहोर्याइनुपर्छ।
यो पनि ट्रेस तत्वहरू प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, अर्थात् तिनीहरूको समाधान, जसमा बीजहरू डुबाइन्छ। जब रोपण सामग्री सूजन हुन्छ, यो फ्र्रीबल राज्यमा सूखा गरिनेछ र चाकसँग पाउडरको लागि तिनीहरूलाई अधिक दृश्यात्मक बनाउनको लागि।
निरन्तर बिरुवा र प्रारम्भिक फसल प्राप्त गर्न क्रमशः बीजहरू कडा हुनसक्दछ, अर्थात् 0 डिग्री सेल्सियसको तापमानको साथमा ठाँउमा पूर्णतया स्वाइलो हुन छोडिन्छ।
विकास उत्तेजनाको रूपमा, बागानहरूले अक्सर नम नसाको खुट्टालाई प्रयोग गर्दछ, जुन बीउ सँग मिल्दछ र 7 दिनमाको लागि तापमा राखिएको हुन्छ। यस अवस्थामा, तपाईं मिश्रण को नमी सामाग्री र यसको ढीला डिग्री को निगरानी गर्न आवश्यक छ, ताकि अक्सीजन समान रूपमा सबै बीउ को आपूर्ति गर्दछ। बिरुवाहरू यस्ता बीउहरूसँग टाँस्न सकिन्छ।
गाजरको बीउ रोपण गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्।
पहिलो र सरल, सुँगुरको सरल रोटी हो, बगैचामा बगैचामा सूरजमुखी बिरुवाहरू जमिन।
दोस्रो विधि टेप रोटी हो। यसो गर्नका लागि, तपाईं कागजी रिबनमा तयार-तयार सेन्टरहरू खरीद गर्न सक्नुहुनेछ, वा तपाईं स्वतन्त्र रूपमा स्ट्रिग-आधारित ग्लुको साथ पेपरमा गोंग गर्न सक्नुहुन्छ।
यस्तो रोपण संग, जमीन राम्रो तरिकाले चिसो हुनु पर्छ, किनकि रिबनमा बीउहरू पहिले हल्लाउन सक्दैनन्। आसन्न बीउहरू बीचको अन्तराल लगभग 4 देखि 5 सेन्टीमिटर हुनुपर्छ। यस पद्धतिको साथमा एक कमी छ - यस्तो बिरुवा सामान्यतया भन्दा लामो बनाउनेछ।
उपलब्ध गराईएको बीउ पनि उपलब्ध छ। यो granules हो, जसको भित्र एक जीवित गाजर बिरुवा हो। बीउ को एक विशेष जेल को शेल को रूप मा, जो नमी संग संपर्क मा स्वाइली हुनेछ।
यस्तो बिरुवा लामो समयको लागि पोषक तत्व संग प्रदान गरिनेछ, र यसकारण छिटो चर्को हुन्छ। ल्यान्डिंग को कुनै पनि तरिका को लागि रोपण सामाग्री को गहराई 2 देखि 3 सेमी भन्दा बढी हुनु पर्छ।
बिरुवाको अन्त्यमा, भूमिलाई कार्बनिक मलको संग लिइन्छ र हल्का पानीको खाँचो पर्छ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि मोटो पृथ्वीको कोणले मिट्टीको सतहमा बनाउँदैन, जुन बीजलाई ओक्सीजनको पहुँचलाई बाधा पुर्याउँछ।
गाजर को हेरचाह को रहस्य
- पानी
- शीर्ष ड्रेसिंग
- Weeding
- संरक्षण
गाजर को पानी मा सबै भन्दा महत्वपूर्ण पहलू पुरा विकास को अवधि मा वर्दी को मिट्टी को नमी को बनाए राख्छ।
यो मतलब छैन कि बिस्तर मा पानी समान रूप देखि डालना चाहिए। तपाईं बस जमीन मा नमी को परिचय मा नियमितता को बनाए राखन को आवश्यकता हो, ताकि फलों को पानी को संतुलन को उल्लंघन देखि ग्रस्त छैन।
तपाईं बेडहरू भर्न सक्नुहुन्नयदि तपाईंले लामो समयसम्म यसलाई पानी पिउनुभएन भने, किनभने फलहरू मात्र योबाट पीडित हुनेछ - तिनीहरू दरबार र बिरामी हुनेछन्।
यदि मौसम बाहिर बाहिर सुकेको छ भने 3 प्रतिरक्षण प्रति हप्तामा बाक्केट बाघको साथमा पर्याप्त हुनेछ। यदि यो सडकमा भारी वर्षा भएको छ भने, त्यसपछि त्यस्तो प्राकृतिक पानी पर्याप्त हुनेछ।
अब रोपणहरू जमीनमा छन्, ती पानी चाहिन्छ। त्यसोभए, सम्पूर्ण पकाउने अवधिको बीचमा अतीतको रूपमा आउँदछ, आवृत्ति प्रति प्रति मिनेट 1 मिनेट घटाउन सकिन्छ, र भोल्युम 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटरमा हुनुपर्छ।
फलहरूको प्राविधिक परिपक्वताको सुरुवात अघि, त्यहाँ लगभग 3 देखि 4 हप्ता बाँकी छन्, त्यसपछि बेडको 2 एकाई क्षेत्रमा पानीको 2 बाल्टीहरू खर्च गर्नुपर्छ।
यो asparagus बढ्दो बारे पढ्न पनि रोचक छ।
शरद ऋतु मिट्टी को तैयारी को समयमा उर्वरहरुको आवेदन को लागी, राम्रो खेती को खेती को समयमा उर्वरक को लागी बिना प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर 2 - 3 पूरै बढ्दो मौसमको लागि खुवाउने केवल फायदा हुनेछ, यदि बेशक, अनुपात घटाइएको छ।
पहिलो पटक, रोपण बीउ एक महिना पछि एक महिनाको मासु खान सकिन्छ। त्यसपछि तपाईले 10 लीटर पानीको साथ 1 चम्मच नाइट्रोफोस्कालाई मिलाउन र यस मिश्रण संग गाजर खान्नेछ।
दोस्रो फिड मात्र 2 हप्ता पछि पहिलो पटक सम्भव छ। तेस्रो उर्वरक प्रक्रिया अगस्तको पहिलो दिनमा सम्बद्ध हुनुपर्छ।
त्यसपछि सामान्यतया पोटेशियम बनाउनुहोस्, जो फल मीठा बनाइदिन्छ, साथै तिनीहरूका पकाउने प्रक्रियालाई छिटो पार्छ। उत्तम विकल्प हो सिंचाईको लागि पानीलाई काठको आकृतिको इन्फ्ल्युजन जोड्दै। तर यो केवल वनस्पति को दोस्रो चरण को शुरुआत संग गर्न सकिन्छ।
Thinning र weeding बढ्दो गाजर को मामला मा एक धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ, किनकि बिरुवाहरू धेरै मोटा बढ्दै छन् र एक अर्को बढ्दै जान्छ।
यसबाहेक, बगैंचामा बढ्दो खरानीले पनि जरा बिरुवाहरूबाट जीवित हुन सक्छ।
जब प्रत्येक बिरुवा हुनेछ 1 - 2 पातहरू, स्टन्ट गरिएका झाडहरू हटाउन आवश्यक पर्दछ।
माथिल्लो चरणको लम्बाइ 10 सेन्टीमिटरसम्म पुग्छ जब यो प्रक्रिया दोहोर्याउनु आवश्यक छ।
Weeding मा सामान्यतया सामालाई हटाइन्छ।
गाजरको सबैभन्दा सामान्य कीट गाजर पैच पत्ता, एफिड र गाजर उडान हुन्छ।
यी कीराहरूले फसललाई बिस्तारै खराब गर्न सक्छन्, त्यसैले बिरुवाहरूलाई तिनीहरूको प्रभावबाट सावधानीपूर्वक सुरक्षित गर्न आवश्यक छ।
उपचारको लागि तयारी कुनै पनि कृषि भण्डारमा फेला पार्न सकिन्छ। निर्देशहरूलाई पछ्याउँदै रसायनहरू अत्यन्त सावधानीपूर्वक प्रयोग गरिनुपर्छ।
यद्यपि तपाईं नौसिखिया बागवानी हुनुहुन्छ भने, गाजर विभिन्न फसलहरू बढ्दै जाने क्रममा तपाईंको अनुभवको आधारभूत कदम बन्न सक्दछ।
गाजरको खेतीमा गल्ती गर्न गाह्रो छ, र विशेष गरी यदि माथिको जानकारी माथि विस्तृत छ। बाहिर जानुहोस् र शर्मीला नगर्नुहोस्। शुभकामना
