मशरूम

मेसेलियम उत्पादन प्रविधि (माइसिलियम): कसरी घरमा मिसेल कसरी बढ्छ

पहिलो पटक हामी मास्लोयम जीवविज्ञान वर्गमा के हो भनेर जान्दछौं, तर धेरैले पूर्ण रूपमा बुझ्न सक्दैन किन यो बढ्न आवश्यक छ र त्यसको प्रयोग के हो। यस लेखमा हामी कसरी कवकको मासेलियम बढ्दै जान्छौं, बढ्दो माइसेलियमको विवरण, र हामी सबैका लागि यो के लागी हामी हेर्नेछौं।

Mycelium के हो र यसको किन बढ्छ

प्रायः माईसेलियम पनि एक मैसेलियम भनिन्छ, आइपुग्छ कि यो के हुन्छ। म्यासेलियम मशरूमको शाकाहारी निकाय हो। मास्कियम यसको संरचनामा सेलहरू बीच सेप्टाको उपस्थिति वा अनुपस्थितिले भिन्न हुन सक्छ, यसैले म्यासेलियम पतली, ब्रेनाइड फिलामेन्ट्स, हाइफे भनिन्छ, साथै यो न्यूक्ले र सेप्टा भनिन्छ (माईसेलको प्रकारको आधारमा: सेन्टोटिक वा सेप्टेट)।

तिमीलाई थाहा छ? घर मा बिरुवा मशरूम को माइसेलियम, तपाईं केवल खाना नहीं बल्कि केवल कोमकुच जस्तै पेय पनि गर्न सक्छन्।
आधुनिक विज्ञानको उपलब्धिहरूको लागि धन्यवाद, घर मा माइलियम को खेती को बिना कठिनाई को मशरूम को खेती मा मदद मिलेगी। यो मशरूम मात्र उच्च स्वाद छैन, तर प्रकृतिका असल सहयोगीहरू पनि छन् किनभने तिनीहरू मृत पेटीहरूको छिटो ढोकामा योगदान गर्छन्। यसको अतिरिक्त, सामान्य मिस्सेलियम बाट, एक मशरूम, जस्तै कि च्याम्पियन्स, मशरूम, या ओइस्टर मशरूम, जस्तै खुली मैदानमा, सेतो मशरूम फसलको साथ मशरूम को त्यस्ता खेती प्रजातिहरूको उत्पादन सुरु गर्न सक्छ।

Mycelium को प्रकार

तपाईं एक मेसेलियम बनाउन अघि, तपाईंले जान्नु आवश्यक छ कि किस प्रकार को मशरूम मैसिसेल खेती को लागि राम्रो तरिकाले प्रयोग गरिन्छ। हामीले पहिले नै सोचेको छ कि फ्युक्सको म्यासेलियम आन्तरिक संरचनाको प्रकार अनुसार भिन्न हुन सक्छ, र यस तथ्यले यी दुई समूहहरूलाई coenotic Mycelium र septic mycelium भनिन्छ।

त्यहाँ एक अन्य वर्गीकरण हो, जो माईसेलियनको लागि पोषक तत्वको आधारमा आधारित छ, यहाँ तपाईले चयन गर्न सक्नुहुनेछ अनाज Mycelium, सब्सट्रेट Mycelium र तरल Mycelium। यी प्रकारका हरेक घर घरमा बनाउन सकिन्छ। प्रत्येकको आफ्नै फाईदा र हानि छ। उदाहरणका लागि, सब्सट्रेट मशरूम मैसिसेलले घरमा छिटो बढ्छ, तर यसलाई अधिक गुणात्मक रूपमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। अनाज माइलियम को लागी, यो प्रजातिले काठमा बसोबास गर्न सक्दैन, र यसको भण्डारण अवधि लामो छैन; तरल मेसेलियमले ती प्रजातिहरु को स्टेरिलिटी र सर्तहरु को लागि बढेको मांग को कारण धेरै नै दुर्लभ रूप मा प्रयोग गरिन्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! अनाज माइलियमियम अनाज नसकावटलाई प्राथमिकता दिन्छन्, तथापि, यदि प्रक्रिया असफल भएमा, ढाँचा देखा पर्ने छ कि यसले मशरूमको उपजलाई नकारात्मक असर पार्नेछ।

Mycelium बढाउनको लागि कसरी स्थान व्यवस्थित गर्नुहोस्

मेरी साइट मा कवक को माइसेलियम एकदम सम्भव छ, तर घर मा बढ्न देखि पहिले यो कवक को विकास को लागि केहि स्थितीहरु लाई बनाउन आवश्यक छ। हेरचाह गर्ने पहिलो कुरा मशरूम मैसिसेल बढाउने ठाउँ हो। आर्द्रता यहाँ एक महत्वपूर्ण अवस्था हो, किनकि सबै मशरूम गीले स्थानहरूमा गुणात्मक रूपमा बढ्छ, यसैले, मशरूम फसलसँग प्रसन्न हुनका लागि, आर्द्रता उच्च स्तरको हुनुपर्छ। मेरो कारक बढ्नको लागि एक स्थान छान्नु पर्ने दोस्रो कारक तापक्रममा छ, यो यहाँ सबै नियमहरू पछ्याउन महत्त्वपूर्ण छ, बिरुवाहरू माथि बढ्न अनुमति दिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? यदि कोठाको तापमान 30 भन्दा बढि छ °सी, मिसेलियम मर्नेछ, र कोठाको तल तापमानको तापमानमा वृद्धि घटाउन सक्छ।
मिल्सेलको लागि ठाउँ छान्नु राम्रो हो कि न केवल कोठाको तापमान राखिएको छ, तर यो पनि तापमानमा अचानक परिवर्तन हुँदैन, यसले मिस्सेललाई नकारात्मक असर पार्नेछ। साथै, यदि तपाईं माइलसेल कसरी संलग्न स्थानहरूमा प्राप्त गर्ने बारे सोच्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई ध्यान राख्नुपर्छ कि ठाउँ राम्ररी चलेको छ र राम्रो वेंटिलेशनको साथ।

मस्तिष्क मेसेलियम बढ्दो प्रविधि

घरको अनाजबाट मिसेल बढ्दै एक प्रविधि हो जुन मशरूम पिकरहरूसँग धेरै लोकप्रिय छ। मशरूम को अनाज माईसेलियम प्रायः प्रायोजित सुसज्जित प्रयोगशालाहरुमा उत्पादन गरिन्छ, तर विनिर्माण प्रविधिले कुनै विशेष भौतिक लागत र प्रयासको आवश्यकता पर्दैन। घरमा कसरी गर्ने भनेर विचार गर्नुहोस्। घर मा माइलियम को तैयारी को लागि कुनै एक योजना छैन; सबै को उपयोग को सबै भन्दा राम्रो उपयुक्त प्रौद्योगिकी को उपयोग गर्दछ।

निम्न प्रविधि निम्नानुसार छ:

  • अनाज एक ठूलो साउसेप वा एल्यूमिनियम बेसिनमा राख्नुहोस् र यसलाई पानी भरेर त्यसो कि अन्नले 2-3 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ;
  • 30 मिनेटको लागि स्टोव र फोडा राख्नुहोस्;
  • एक फ्लैट फ्लैट सतहमा हटाउनुहोस्, फिल्टर र सूखी;
  • हामी बैंकहरूमा 2/4 मा सुत्नु पर्छ।
  • एक ठूलो सससेन मा जार को बाँझें;
  • बैंकहरू ठुलो हुनुपर्छ, त्यसपछि प्रत्येक मास्परियममा साना मात्रामा।
तपाईं तीन दिनमा म्यासेलियम वृद्धिको पहिलो संकेतलाई ध्यान दिनुहुनेछ - सेतो तल देखा पर्नेछ, तर माईसेलियम एक हप्तामा उल्लेखनीय हुनेछ। एक हप्तापछि, म्यासेजियम स्ट्रामा बोक्न र मशरूम बढ्न सुरु गर्न सकिन्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! एक पोषक तत्व माध्यम मा पोषित गर्नु अघि, यो विनाश हुन्छ, र सबै हेरफेरहरू एक क्वार्ट्ज दीपक को रोशनी अन्तर्गत मिस्बेस द्वारा मिसेलियम को संक्रमण को रोक्न को लागी सर्वश्रेष्ठ को लागी गरिन्छ।

ग्यासमा मिश्रीको खुट्टाबाट कसरी मिस्सियम बढाउने

मेसेलियम बढाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्, जसको एउटा ग्याँसमा मिसेलियम बढ्दै गएको छ। गत्ता सस्तो र सजिलो उपलब्ध सामाग्री हो। यसको अतिरिक्त, गत्ता काठ को बनेको छ, र माईसेलियमले यसमा अझ बढी बचेको छ, र नालीदार गत्ताले भविष्यको मशरूमलाई सास फेर्न अनुमति दिन्छ, जसले मेसेलियमको विकासमा योगदान दिन्छ।

मिररियल पाटनमा मिस्सरीको खुट्टाबाट मिसेलियम बढाउने प्रविधि सरल छ:

  • ग्यालरीको टुक्रामा काटेर लेबलहरू एक घन्टाको लागि न्यानो पानीमा भिड्नु पर्छ, यद्यपि, यदि यो पानीमा निस्कन्छ भने, यो पनि खराब हुँदैन;
  • बीउ तयार पार्नुहोस्;
  • फंगुले एक तेज चाकू वा ब्लेड प्रयोग गरेर फाइबरमा विभाजित गरिनुपर्दछ;
  • टैंकमा जसमा तपाईं मेसेलियम रोप्नु भएको छ, तपाईलाई थप नमीको प्रवाहको लागि छेद बनाउन आवश्यक छ;
  • कार्डबोर्डबाट तपाईंले ध्यानपूर्वक माथि तह हटाउन आवश्यक छ;
  • एक गत्तामा मशरूम राख्नुहोस् र पहिले नै हटाइएको तहको साथ राख्नुहोस्;
  • सामग्री संग कंटेनर को कंटेनर मा राख्नुहोस, उनलाई क्रश;
  • कन्टेनरलाई पोलीथाइलको साथ राख्नु पर्छ;
  • गत्ता सुखाने को पहिलो संकेत मा - एक स्प्रे बोतल संग नमी;
  • हरेक दिन प्याकेजको गोली हल्लाउने सामग्रीको लागि।
केही हप्ता (3 देखि 6 सम्मको औसत), ग्याङ्ग्रीले सेतो र ओभरग्लो बनाउँछ, त्यसपछि यो एक पोषक तत्व माध्यममा प्रत्यारोपण गर्न सकिन्छ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, घर मा बढ्दो मशरूम एक सस्ती व्यवसाय हो। मेसेलियमले तपाईंलाई समस्या बिना घरमा मशरूमको फसल काट्न मद्दत गर्नेछ, मुख्य कुरा इच्छा र धैर्य छ।