स्फूर्तिदायी र टॉनिक गन्ध, रमाईलो शीतलता र विशेषता स्वाद - यी सबै पिराममिन्टको बारेमा छ। यो एक बारहमासी औषधी र प्राविधिक बोट हो जसको उचाई -०-- ० सेन्टीमिटर हुन्छ। होमल्याण्ड - चीन र जापान।
उपयोगी पुदीना के हो
पेपरमिन्ट आवश्यक तेलमा धेरै सकारात्मक विशेषताहरू छन्। यसको प्रयोग धेरै खाद्य पदार्थ र दैनिक उत्पादनहरु मा पाउन सकिन्छ।
फूल फुल्ने समयमा पेपरमिन्ट
टकसालको सकारात्मक गुणहरू:
- यो एक चिसो प्रभाव छ। जब यो श्लेष्म झिल्ली भित्र जान्छ, यसले स्नायु रिसेप्टर्स सक्रिय, स्नायु समाप्त उत्साहित गर्दछ। यस अवस्थामा, माथिल्लो तहहरूका जहाजहरू साँघुरो हुन्छन्, र आन्तरिक रिफ्लेक्सिभली रूपमा विस्तार हुन्छ। यसैले, दुखाइ साइडर कम भयो।
- यसले पाचन ग्रंथिहरूलाई सामान्य बनाउँदछ, पाचन पथमा किण्वन प्रक्रियाहरू कम गर्दछ, चयापचयलाई सामान्य बनाउँदछ, र आन्द्रा चिकनी मांसपेशीहरूको टोन कम गर्दछ।
- बिलीरी र मूत्र पथको काम सुधार गर्दछ।
- यो दमको लागि प्रयोग गरिन्छ।
- यो एक शामक र कमजोर परिकल्पनात्मक प्रभाव छ।
- यस बोटको पातहरूबाट तयारीहरू रक्त परिसंचरणलाई नियमित गर्दछ, इन्ट्राक्रानियल दबाव कम गर्दछ।
- यो गम्भिर टाउको दुखाइको लागि छिटो अभिनय गर्ने बाह्य एजेन्ट हो। कडा खुराकमा, यसले निन्द्रालाई अवरोध पुर्याउन सक्छ।
- Menthol एक कीटाणुनाशक प्रभाव छ। अत्यावश्यक तेल टकसालमा हुन्छन्, जसले धेरै ब्याक्टेरिया र स्टेफिलोकोकसमा कार्य गर्दछन्।
- टकसाल इन्फ्युसनले अनुहारको छालालाई स्फूर्ति र टोन बनाउन मद्दत गर्दछ, यसलाई अधिक लोचदार बनाउँदछ, जलन र सूजन कम गर्दछ।
पुदीना को उपचार को गुणहरु
स्पष्ट रूपमा, टकसालको फाइदाजनक गुणहरूलाई बढ्तै महत्त्व दिन गाह्रो छ। त्यसकारण, यदि त्यहाँ प्रयोगको लागि कुनै contraindication छैन भने, यो तपाइँको आहार मा समावेश गर्न सकिन्छ।
सुकाउनको लागि जब पेपरमिन्ट छनौट गर्ने
जाडोको लागि फसल काट्ने योजना बनाउँदा, तपाइँले पुदीनालाई कहिले काट्ने, कसरी यसलाई स collect्कलन गर्ने र भण्डार गर्ने भन्ने कुरा थाहा हुनुपर्दछ।
तर यसका लागि तपाईंले पहिला टकसालको बाली कहिले पत्ता लगाउनु पर्छ किनभने यस स collection्ग्रहको समयमा गरिएको गल्तीहरूले यस औषधी जडिबुटीको अधिकतम उपयोगी गुणहरू सुरक्षित गर्न अनुमति दिँदैन।
एक दुविधा प्राय: उत्पन्न हुन्छ: कहिले जाडोको लागि फसलको लागि पुदीना संकलन गर्ने। २०--30० सेन्टीमिटरको उचाईमा पुदिन्छ, ग्रीष्मको बीचमा, जुलाई-अगस्टमा फसल काटिन्छ। त्यसपछि बोट अधिकतम तेलले भरिन्छ र सबैभन्दा ठूलो मान दिन्छ।
हिउँदको लागि पुदिना फसल कटाई
जाडोको लागि हरियो मसलाको फसलका लागि त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन्। एक लामो समय को लागी workpiece संरक्षण गर्न र अर्को मौसम सम्म यस बोट को विशिष्ट गन्ध संग आफैलाई रमाउन को लागी, तर उही समयमा कच्चा माल सड्नबाट जोगिन, यो सुख्खा छ। यो सब भन्दा सजिलो र सबै भन्दा साधारण तरीका हो।
तपाईं ताजा टहनियाँ र पातहरू स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए तिनीहरूले आफ्नो मसलादार स्वाद गुमाउने छैनन्। यद्यपि, बोटको उपस्थिति अनुपयुक्त हुनेछ, र फ्रिज पछि र brown खैरो-हरियोमा परिवर्तन हुनेछ। फ्रिज गर्न पात वा टुभीहरू पानीमा पखाल्नु पर्छ र धेरै ओसिलो हुन्छ। अर्को, प्लास्टिकको कन्टेनरमा र फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
केही फूडिजले आइस क्युब्सको रूपमा पुदिना फसल गर्दछ। यसलाई सावधानीपूर्वक काट्नुपर्दछ, बरफको टिनमा राख्नुपर्दछ र उमालेको पानी खन्याउनु पर्छ। यी चौकोसहरूलाई सॉस बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं अदुवा र निम्बूको एक टुक्रा थप्नुहुन्छ भने, तपाईं एक सुगन्धित चिया पूरक प्राप्त।
महत्त्वपूर्ण! यदि तपाइँ जाडोमा ताजा साग चाहानुहुन्छ भने शरद fromतु देखि विन्डोजिलमा भाँडोमा पुदिना रोप्न लायक हुन्छ। चिसो मौसममा ताजा गुच्छहरू किन्न गाह्रो हुन सक्छ, वा ती सामान्य भन्दा महँगो छन्। यस विधिले घरमा हरियो मसलाको उत्पादन गर्न सम्भव बनाउँदछ।
सुकाउनको लागि जब पुदीना संकलन गर्ने: फूल फुल्नु भन्दा पहिले वा पछाडि
यदि तपाईंलाई आवश्यक तेल को निकाल्नका लागि कच्चा माल आवश्यक छ भने, जब तपाईं पुदीना पातहरू स to्कलन गर्न आवश्यक हुन्छ, यसमा फूलहरूको उपस्थिति बताउँदछ। यो, मेलिसा जस्तै, पूर्ण फूलको अवधिमा काट्नुपर्दछ, जब बोटमा अधिकतम निकास हुन्छ।
यदि जाडोको लागि साधारण घरेलु तयारीको लागि पुदीनाको आवश्यक छ भने, त्यसपछि फूल फुल्ने सुरु हुन्छ, अर्थात्, फूलहरू देखा नपर्दासम्म। यस अवधिको डाँठहरू अझै धेरै काठको हुँदैनन्, पात बोटको उचाई भर पातहरू ठूलो र ताजा हुन्छ। तसर्थ, फसल उठाउनुपर्दा समय छनौट गर्नको लागि, तपाईंलाई बोटको फूल फुल्ने अवस्थाबाट डो .्याउनुपर्नेछ।
अधिकतम सुगन्ध कसरी प्राप्त गर्ने, स्वाद र लाभहरू
ताकि workpiece ले यसको सबै गुणहरू देखाउन सक्छ, तपाईंले केहि नियमहरूको पालना गर्न आवश्यक छ।
टकसाल: जब स to्कलन गर्न
सुकाउन पुदिना छनौट गर्नका लागि यहाँ केही सुझावहरू छन्:
- तपाईंले सडकको नजिक वा शहरमा पुदिना टिप्न सक्नुहुन्न, किनकि बिरूवाले पहिले नै पृथ्वी र वातावरणबाट हानिकारक पदार्थहरू अवशोषित गरिसकेको छ, र एकै समयमा उपयोगी गुणहरू "होईन" मा कम गरिएको छ।
- एकदम धेरै पुदीना स्प्राउट्ससँग थोरै मात्रामा उपयोगी पदार्थहरू छन्, र जब सुक्छ, त्यसले उनीहरूका लाभहरू पनि बढी गुमाउँछ।
- झाडीको लागि प्रति सिजनमा धेरै फसलहरू खुशी पार्न, तपाइँले पुदीनालाई सही रूपमा कसरी ट्रिम गर्ने भनेर जान्नु आवश्यक छ। डाँठको काटिएको भाग जमिनको छेउमा हुनु पर्छ र काट्नु हुँदैन। थप रूपमा, बोटलाई लम्बाइको एक तिहाइ काट्नुपर्दछ।
- स the्ग्रह बिहान गरिन्छ, किनकि दिनको यस समयमा बिरूवामा अत्यावश्यक तेलको ठूलो मात्रा हुन्छ। बढेको मौसममा दुई देखि तीन पटक फसल काट्नुहोस्।
यी सिफारिसहरूको पालना गर्दै, तपाईं बोटबाट बढी लाभ लिन सक्नुहुनेछ र यसबाट प्रत्येक मौसममा एक भन्दा बढी बाली संकलन गर्न सक्नुहुन्छ।
महत्त्वपूर्ण! वर्षा वा शीत पछि फलामे टिप्न सुकाउने पछि अँध्यारो हुनेछ। त्यसकारण, यो बोटको सतहमा ओसिलो वाष्पीकरण भएपछि संकलन गर्न सिफारिस गरिन्छ।
कैंची वा चक्कुको डाँठ काट्नुहोस्। यदि संग्रह सफा ठाउँमा लिन्छ भने, यो सुक्खा पहिले शाखाहरू कुल्नु भन्दा राम्रो छ, ताकि तिनीहरूले अधिक ओस न जमाउँनुहोस्। यदि पीलिंगको आवश्यकता छ भने, डाँठहरू पानीमा कम गर्नुपर्नेछ, र त्यसपछि राम्रोसँग हल्लाउनुहोस्।
महत्त्वपूर्ण! ताजाता जोगाउन र फसललाई विलुप्त हुनबाट रोक्न यदि उदाहरणको लागि, यो ढुवानी गरिएको हो भने, हाँगालाई नम कपडामा बेर्नु पर्छ। यसैले प्लान्टले पातहरूको टर्गर संरक्षण गर्नेछ र तिनीहरू ओसको वाष्पीकरणबाट कर्ल गर्दैनन्।
पौष्टिक तत्वहरू जोगाउन पेपरमिन्ट कसरी सुक्ने
कागज वा कपडामा सुक्खा, हावामा राखिएको ठाउँमा चन्दवामुन डाँठहरू सुक्नुहोस्, सड्नबाट जोगिन समय-समयमा तिनीहरूलाई फर्काउनुहोस्। सुकाएपछि, तिनीहरूलाई जोडको कन्टेनरमा जोडिन्छ। तपाईं हाँगालाई तंग बन्डलमा टाई र छायाँमा बाहिर सुकाउनको लागि त्यसलाई झुण्ड्याउन सक्नुहुन्छ वा डण्डहरूलाई सानो टुक्रामा काटेर सतहमा फैलाउन सक्नुहुन्छ।
महत्त्वपूर्ण! सुकाउने क्रममा, तपाईंले पनीमा घाम नपर्न भनेर निश्चित गर्नु पर्छ।
सुख्खा २- weeks हप्ता भित्र हुन्छ। यदि पात सजिलैसँग काण्डबाट अलग हुन्छ, र स्टेम आफैं सजिलै विच्छेद गर्दछ भने, त्यसपछि सुकाउने काम समाप्त हुन्छ।
यदि खुलामा सुकाउन सम्भव छैन भने, तर तरकारीहरू र फलफूलका लागि विशेष सुक्खा प्रयोग गरिन्छ। यस उपकरणले इष्टतम तापमानको हावाको तातो स्ट्रिमहरू उत्पन्न गर्दछ र तिनीहरूलाई प्यालेटहरूमा पार गर्दछ जसमा ताजा उत्पादनहरू सुख्खाका लागि राखिन्छ। यस ग्याजेटको प्रयोग गरेर, तपाईं कुनै पनि जडिबुटीलाई घरेलु workpieces सुकाउन सक्नुहुन्छ।
न्यानो हावाको साथ प्यालेटमा पुदिना सुकाउने
महत्त्वपूर्ण! तताउने संग कुनै सुख्खा विधि प्रयोग गरेर, वायु तापमान 35 35 डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि सेट गर्नु हुँदैन। उच्च तापमानमा, सबै लाभदायक गुणहरू र मसलाको गन्ध गायब हुन्छ।
कसरी जाडो भर सुक्खा टकसाल भण्डारण गर्न
भण्डारण को सजिलो को लागी सुख्खा पातहरु काण्डहरु बाट अलग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू चिया वा इन्फ्यूजनको रूपमा पकाइन्छन्, र व्यक्तिगत पातहरू जमिनमा र भाँडा माझ्नको लागि प्रयोग गरिन्छ।
हिउँदको लागि काटेको सुख्खा टकसाल राम्रोसँग बन्द गिलास जारमा वा कपडाको झोलामा भण्डारण गरिन्छ। तपाईं प्लास्टिक झोला वा क्लिing्ग फिल्म प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर हवाको लागि सानो प्वाल छोडेर।
शेल्फ जीवन १. years बर्ष हो।
सुक्खा पुदीना कसरी प्रयोग गर्ने
पेपरमिन्टले यसको प्रयोग धेरै पाकरा व्यंजनहरू, प्रसाधन सामग्री उद्योग र औषधिको तयारीमा भेट्टायो।
पातहरू मसलादार मासुको रूपमा जोडीएको मासु, अफल पेस्टहरू, होम-मेड सॉसेज, जब स्टम्प गांठको मासुको साथसाथै थपिन्छ, साथै मासु सलाद, एपेटाइजर, स्यान्डविच र सूपमा स्वाद थप्नको लागि जोडिन्छ। प्यास्ट्री डिशहरूमा कुकिज, जिन्जरब्रेड कुकीहरू, रोलहरूमा परिचय गराइन्छ। यो मसला पूर्ण रूपमा कम्पोटेस, जेली, फल पेय, tinctures, kvass, सफ्ट पेय पूरक।
महत्त्वपूर्ण! जब अधिक गरम वा अधिक पार गरिन्छ, बोटले उत्पादनलाई एक अप्रिय तीतो स्वाद दिन सक्छ।
कस्मेटोलजीमा, यो औषधी जडीबुटी सक्रिय रूपमा लोशन, मास्क, टोनिक, क्रीम, मलहम, कम्प्रेस घरमा तयार पार्न प्रयोग गरिन्छ। सुक्खा पुदीना सुगन्धित तेल, सुगन्धित तकियाहरू र पाउच बनाउनको लागि प्रयोग गरिन्छ।
कॉस्मेटोलजीमा पुदीनाको प्रयोग
टकसाल अनुहारको मास्क तयार पार्न तपाईले २ चम्चा काटिएको पातहरू लिनु पर्छ, तातो पानीको साथ त्यसलाई अनुहारको मास बनाउनका लागि खन्याउनुहोस्। अर्को, यो -०-70० डिग्री सेल्सियस तताउनु पर्छ, र त्यसपछि थोरै चिसो। मास्क न्यानो हुनुपर्छ - ° 37-40० डिग्री सेल्सियस यो एक सफा अनुहारमा लागू हुन्छ, जुन त्यसपछि सफा, थोरै भिजेको गजमा कभर हुन्छ, धेरै तहहरूमा तह हुन्छ।
महत्त्वपूर्ण! मास्कको लागि गज न्यानो र चिसो हुनुपर्दछ। यसलाई तातो पानीमा भिजाउन पर्याप्त छ, यसलाई ध्यानपूर्वक निचोरेर अनुहारमा लागू गर्नुहोस्। यसले "नुहाउने" को प्रभाव सिर्जना गर्दछ - छिद्रहरू खुल्नेछ, र आवश्यक तेलहरूले छालामा अझ राम्रो प्रवेश गर्दछ।
मास्कको अवधि १-20-२० मिनेट छ।
कसरी र कहिले सुक्खाको लागि पुदीना छनौट गरेर - फूल फुल्नु अघि वा पछि - र जाडोको लागि यसलाई कसरी फसल गर्ने भनेर सिक्दै, तपाईं यसको उपचार गुणहरू वर्षभर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
