पुदीना र निम्बू बाम सुगन्धित जडिबुटीहरू हुन् जुन ज land्गल भूमि, बगैचा प्लट र फूलगुच्छामा समेत बढ्न सक्छन्। बोट बिरुवा जस्तै छ, धेरै मालीहरू ट्रान्सभर्स टकसाल र कागती बामलाई भ्रमित गर्दछन्, जसलाई प्राय: पहिलो लिम्बू प्रजाति पनि भनिन्छ। लिम्बू बामबाट पुदीना छुट्ट्याउने किसिमको प्रश्न यस बाली खेती गर्ने वा रोपण सामग्री खरीद गर्ने उद्देश्य राख्नेहरूको लागि महत्त्वपूर्ण हुँदै गइरहेको छ।
पुदीना र कागती बाम - कसरी तिनीहरू फरक छन्, किन तिनीहरू भ्रमित छन्
यद्यपि पुदिना र निम्बू बाम उही समान यास्नोत्कोभ परिवारको हो, भिन्नता तुरुन्त स्पष्ट हुन्छ। पहिलो नमूना अण्डाकार पातहरू र मसलाको कानमा स vio्कलन गरिएको बैजनी फूलहरूसहित एक अग्लो बोट हो। दोस्रो प्रजाति (कागती बाम) का पात र काण्ड साना कपालले ढाकिएको हुन्छ। व्यक्तिगत नमूनाहरु २ मिटरको उचाईमा पुग्न सक्दछ। मेलिसा फूलहरू फिक्कका फूलहरू हुन्, जसका फुलहरू 6-12 फूलहरूको फूलहरूमा संकलन गरिन्छ।
कसरी पुदीनालाई नीबू बामबाट छुट्याउने
मुख्य फरक स्वाद र गन्धमा छ। पेपरमिन्टको तीव्र गन्ध छ तीव्र रूपमा महसुस मेन्थोलको साथ। मेलिसा मेन्थोल-मुक्त अत्यावश्यक तेल प्लान्ट हो। किन धेरै मालीहरू यी दुई बिरूवाहरू भ्रमित गर्छन्? त्यहाँ धेरै कारणहरू छन्:
- फूल फुल्ने बोटहरू धेरै समान देखिन्छन्, कम, फराकिलो गाढा हरियो पातहरूको साथ झाडी बढाउनुहोस्, तीक्ष्ण गन्ध छ।
- यो व्यापक रूपमा विश्वास गरिन्छ कि यी दुबै प्रजातिहरूले धेरै रोगहरूबाट बचाउँछन्।
- लेमन बामको लोक नामहरू भ्रामक हुनसक्छन् - माहुरीको टकसाल, लेमनग्रास (वनस्पतिशास्त्रको दृष्टिकोणबाट, यी नामहरू जायज हुँदैनन्)।
पुदीना र निम्बू बाम औषधी जडिबुटी मानिन्छ। शरीरमा पुदिनाका गुणहरूको प्रभाव हिप्पोक्रेट्स र नीमन बाम एभिसेंनाले मूल्या was्कन गरे। हिप्पोक्रेट्स धेरै रोगहरूको उपचार गर्न पेपरमिन्ट प्रयोग गर्यो, लेमनग्रास महिलाको लागि एक शामकको रूपमा प्रयोग गरिन्थ्यो। मसलादार जडिबुटीहरूले शरीरलाई राम्रोसँग सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
यो विश्वास गरिन्थ्यो कि टकसालले मानसिक क्रियाकलापमा सुधार गर्दछ, र निम्बू बाम शान्त गर्न सक्षम छ, भावनात्मक अनुभवहरू कम गर्दछ।
सन्दर्भको लागि! आधुनिक परम्परागत चिकित्साले धेरै बिरामीहरूको उपचार गर्न दुई बोटबिरुवाको गुणहरू पनि प्रयोग गर्दछ।
फूलेको निम्बू बाम (मेलिसा)
पुदीना र निम्बू बाम, तालिका बीच मुख्य भिन्नता
पुदीना र निम्बू बाम एक समान बोटबिरुवा हुन्, तर जसले लगातार जडिबुटी संकलन गर्दछन्, तिनीहरू बीचको भिन्नता स्पष्ट छ। पुदीना कस्तो देखिन्छ र लिम्बू बामको विवरण तालिकामा प्रस्तुत गरिन्छ।
पुदीना र निम्बू बाम बिचको भिन्नताहरूको तालिकाले यी बोटहरू छुट्याउन मद्दत गर्दछ, पेशेवरहरू पनि होईन।
| विशिष्ट सुविधाहरू | टकसाल | मेलिसा |
| विकासको स्थान | यो रूसको कुनै पनि क्षेत्रमा बढ्छ। | दक्षिणी क्षेत्रहरुमा व्यापक, तर समशीतोष्ण अक्षांश मा पाइन्छ। |
| स्टेम | सिधा, १ मिटर सम्म अग्लो। | काँटाको साथ |
| फूलहरू | आकारमा कानहरूसँग मिल्ने लम्बी फुलेका फूलहरूमा संग्रह गरिएको, रंग बैजनी हो। | राउन्ड इन्फ्लोरेसेन्समा संग्रहित, बैजनी रंग छ। |
| पातको आकार | अण्डकार आकार। | अंडाकार, पातको तल्लो भाग अर्धवृत्ताकार हुन्छ, माथिल्लो धारिलो हुन्छ। |
| गन्ध | मीठा मेन्थोल, स्फूर्तिदायी। | नीबू नोटको साथ मसलादार, सुखदायक। |
| आवश्यक तेल | आवश्यक तेलहरूको एक ठूलो प्रतिशत समावेश गर्दछ। | आवश्यक तेलहरूको मात्रा धेरै कम छ। |
| पौष्टिक मूल्य |
|
|
| क्यालोरी सामग्री | १०० ग्राम टकसालमा - k० केसीएल। | १०० ग्राम लिमन बाममा - k० केएलसीएल। |
| रासायनिक संरचना | भिटामिन ए, बी १, बी २, बी,, बी,, बी,, सी समावेश गर्दछ। खनिजहरूको संरचना: क्याल्शियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, फलाम, जिंक, तामा, मैंगनीज। | भिटामिन पीपी, बी,, बी १, बी २, सी, ए समावेश गर्दछ। खनिजहरूको संरचना: क्याल्शियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, फलाम, जिंक, तामा, मैंगनीज। |
| कुकि। अनुप्रयोग | यो पेय पदार्थ, डेसर्टको तयारीमा स्वादको रूपमा प्रयोग हुन्छ। | यो मसालाको रूपमा प्रयोग गरीन्छ। |
| चिकित्सा प्रयोग | यो एक शामक को रूप मा प्रयोग गरीन्छ। | स्नायु प्रणाली शान्त गर्न प्रयोग। |
| कोस्मेटोलजीमा प्रयोग गर्नुहोस् | यो तेल छाला कोस्मेटिक्स को हिस्सा हो, कपाल को बृद्धि गर्दछ। | यो कुनै पनि प्रकारको छालाको लागि मास्कको लागि प्रयोग गरिन्छ, कपाललाई पोषण दिन्छ, र डन्ड्रफ हटाउँछ। |
जब यो तुलना गर्दा बाहिर जान्छ कि बिरूवाहरूसँग समान गुणहरू छन्, तर तिनीहरूको बीचमा तपाईं पर्याप्त संख्यामा भिन्नताहरू पाउन सक्नुहुन्छ।
मसलादार जडिबुटी
कसरी यी बोटहरू दृश्य भिन्न छन्
देखावटीमा लिम्बू बामबाट पुदिनालाई कसरी छुट्याउने भनेर उनीहरूको क्षेत्रमा सुगन्धित जडिबुटी खेती गर्ने मालीहरूलाई भन्न सकिन्छ। यदि तपाईंले दृश्य निरीक्षणलाई ध्यानमा राख्नुभयो भने, त्यसो भए पेपरमिन्टलाई बहिराहरू, साधारण डुब्रोभनिक, सामान्य ब्ल्याकहेड, लेमनग्रासका साथ भ्रमित गर्न सकिन्छ। नाम दिइएको बोटहरू यास्नोटकोभ परिवारका प्रतिनिधि हुन्।
थप जानकारी! अधिकतर पेपरमिन्ट प्रजातिहरू नक्कली बिरुवाहरू हुन्। यस परिवारका २ varieties प्रकारहरू चिनिन्छन्, जस मध्ये पेपरमिन्ट यसको औषधीय गुणहरूको लागि सराहना गरिन्छ, घुमाउरो पुदिना यसको नाजुक गन्धका कारण पैदा भएको छ।
जापानी बैजनी टकसाल फूलहरू तिनीहरूको सुन्दरतामा प्रहार गरिरहेका छन्, आवश्यक तेल पातहरूबाट प्राप्त गरिन्छ। क्याटनिप वा क्याटनिप नींबू बामको साथ भ्रमित छ, किनकि बोटमा एक कागती गन्ध छ।
पुदीना पातहरू
बढ्दो मसलाको अभिलाषा गर्ने बगैंचाहरू प्राय: बागवानी फोरममा प्रश्न सोध्छन्, कसरी देखा पर्दा उहि साइटमा पुदिना र निम्बू बामलाई छुट्याउने तरिका।
पुदीना र कागती बाम - भिन्नताहरू निम्नानुसार छन्:
- पहिलो बोट सिधा रेखामा अवस्थित एकल टुप्पाहरूमा बढ्छ। स्पाइस जरा - लहर बढ्दै, क्रिम्पिंग। एउटा शुट जरा अंकुरुमा पिटाइन्छ, १. m मिटरको उचाईमा पुग्छ। यस्तो देखिन्छ कि माली पूर्ण रूपमा प perfectly्क्तिमा पनि टकसाल लगाए। टुप्पामा पातहरू भुइँबाट नै जान्छ र ज्यामितीय अंडाकार जस्तो देखिन्छ।
- टकसालको फूल फुटेको भाग हल्का फिक्का, गाढा बैजनी रंगको साथ आकर्षित गर्दछ। घरेलु मौसम मा फलहरु एकदम कम विरलै देखिन्छ।
- यदि लिम्बू बाम पुदीनाको छेउमा बढ्छ भने, त्यसपछि यी दुई बोटहरूलाई हेरेर, एकले देख्न सक्छ: कागती बाम एकल टुप्पाहरूमा बढ्दैन, तर झाडीमा, र भूमिमा स्टेमको हाँगामा। फूलहरू कानहरू होइनन्, तर गोल फूलहरू जसले पूरै झाडीलाई घेर्दछ। दोस्रो बिरुवा निकै कम छ, यद्यपि व्यक्तिगत नमूनाहरू १, १. 1.5 मिटरको उचाईमा पुग्न सक्छ। पातहरूको आकार पूर्ण रूपमा भिन्न छ - ओभिड।
यी सबै बारीकहरूलाई दिएर यी मसलादार जडिबुटीहरू भ्रमित गर्न कठिन छ।
निम्बू बाम पातहरू
बढ्दो अवस्थामा फरक
पुदीना र निम्बू बाम एकै ठाउँमा नजिकै रोप्न सकिन्छ, यद्यपि धेरै मालीहरूले यो एग्रोटेक्निकल विधि प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दैनन्, किनकि बोटबिरुवाले एक अर्को परागकण गर्दछ, र मसलाको स्वाद परिवर्तन हुनेछ। विवाद समाधान गर्न, प्रमाणित कृषिशास्त्रज्ञहरूको विचार सुन्नु राम्रो हो, जसले बिरूवाहरू एकै प्रजातिमा पर्दैन भनेर सम्झना गर्दछन्, त्यसैले भिभोमा संकरन असम्भव छ। यो जानिन्छ कि तपाईं तिनीहरूलाई एक क्षेत्रमा रोप्न सक्नुहुन्छ, तर मसलादार जडिबुटीहरूलाई फरक हेरचाहको आवश्यक पर्दछ।
पुदीनाको खेती गर्दा, यो विचार गर्न आवश्यक छ:
- प्रजाति बलौटे बाहेक कुनै पनि माटोमा रोप्न सकिन्छ।
- पुदीना क्षेत्र सूर्यको प्रकाशले राम्रोसँग जलाउनुपर्दछ।
- धुन्ध र पानी संयंत्र व्यवस्थित हुनु पर्छ।
- वसन्त मा माटो को खेती गर्न आवश्यक छ।
- यो वसन्त मा जरा तह संग संस्कृति प्रचार गर्न को लागी राम्रो जमीन मा रोपण राम्रो छ। टुप्पो बीचको दूरी -०-40० सेन्टीमिटर छ।
स्पाइस संग्रह
मेलिसालाई अन्य बढ्दो अवस्थाको आवश्यकता छ:
- Schisandra खुला क्षेत्रहरू मनपर्दैन, यसको छाया वा आंशिक छाया आवश्यक छ।
- बोट गम्भीर खडेरीको सामना गर्दछ, तर धेरै पटक मौसममा यो प्रशस्त पानी हाल्नु पर्छ।
- संस्कृतिको सफल बृद्धिका लागि बालुवा कुनै पनि माटोमा थपिनु पर्छ।
- यस प्रजातिलाई झाडी, लेयरि,, काट्नेमा विभाजन गरी प्रचार गर्न सकिन्छ।
महत्त्वपूर्ण! यो विविधता धेरै बढ्छ, त्यसकारण, नयाँ साइट रोप्दा, यो निश्चित दूरी अवलोकन गर्नु महत्त्वपूर्ण छ: झाडीहरू बीच 40०-4545 सेमी, पows्क्तिहरूको बीचमा - cm० सेमी।
घाउहरु बीच समानता संग्रह मा आफैलाई प्रकट गर्दछ। तपाईंले मह बिरुवाहरूको फुल्ने समयमा सुरुमा जडिबुटी स collect्कलन गर्न आवश्यक छ। पहिलो फसल ग्रीष्मको सुरूमा हो, दोस्रो - शरद theतुको सुरूमा।
औषधीय गुणहरू र अनुप्रयोगहरूमा निम्बू बामबाट पुदीनाको भिन्नता
आश्चर्यजनक बोटबिरुवाहरूको रासायनिक संरचना भिटामिनहरूमा समृद्ध हुन्छ, त्यसैले तिनीहरू केवल परम्परागत औषधिमा मात्र प्रयोग गरिदैन, तर खाना पकाउन, प्रसाधन सामग्रीमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
लिम्बू बाम कहाँ थप्ने
बगैंचाबाट झिकिएको मेलिसा, सलाद, सूप, मिठाईको तयारीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सुख्खा पातले माछा र मासुको छेउमा पियुएन्ट स्वाद थप गर्दछ। गोभीको नुनिलोको समयमा जोडी राखिएका केही शाखाहरूले उत्पादनलाई निरन्तर सुगन्ध दिनेछ, भिटामिनसँग समृद्ध बनाउनेछ।
ध्यान दिनुहोस्! डिशको अन्तिम तयारी भन्दा २- minutes मिनेट पहिले स्पाइस थपियो, अन्यथा खानाको स्वाद कडा हुनेछ।
लेमन घाँस थाइम, मार्जोरम, तुलसीसँग राम्रोसँग जान्छ। यी जडिबुटीहरूको चिया लोकप्रिय र उपयोगी छ, किनकि यसले महत्त्वपूर्ण सुधार गर्दछ।
मेलिसा चिया
टकसाल कहाँ थप्ने
टकसाल, कागती बाम जस्ता, सुकाउन सकिन्छ, क्यान्ड वा ताजा प्रयोग गर्न सकिन्छ। मसलाको हिउँ सिफारिस गरिदैन किनभने बोटबिरुवाले सुगन्ध र लाभदायक गुणहरू गुमाउँछ।
ताजा पातहरू सलाद, मासु भाँडा, सास तयार पार्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। काटिएको पातहरू सहित कोरिएको घर बटर, एक मौलिक स्वाद प्राप्त गर्नेछ। मसालेको पेस्ट्री नयाँ स्वादहरू भरिन्छ।
टकसाल कच्चा मालबाट तपाईं मदिरा, ककटेल, सिरप, डेसर्टहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। धेरै वाइनमेकरहरूले घर बनाएको वाइन, कोग्नाकमा मसला थप गर्दछन्।
जान्न रोचक! पुदीनाको प्रयोगको दायरा निम्बू बाम भन्दा फराकिलो छ। Schisandra मिठोमा कहिल्यै जोडिएको हुँदैन, तर Mojito पेय बनाउँदा, कागतीको सट्टामा लिम्बू बाम अक्सर प्रयोग गरिन्छ। नयाँ पेयले यसको मीठो सुगन्धित स्वाद गुमाउँछ र मसलादार, मसलादार-टार्ट टिन्ट प्राप्त गर्दछ।
मालीहरूले भविष्यमा हिउँदमा सुगन्धित चिया बनाउनका लागि जडिबुटीहरू संकलन र सुकाउँदछन्, जसले मुडलाई सुधार गर्न सक्दछ, विवासिटीको चार्ज थप्न।
पेपरमिन्ट चिया
थप जानकारी! टकसाल जडिबुटी अदुवा, कागती, दालचिनीको साथ राम्रोसँग जान्छ।
पुदीनाको गन्ध प्रायः घरेलु रसायनहरूमा पाइन्छ: डिशवाशिंग डिटर्जन्टहरू, टुथपेस्ट, रिन्सेज।
मसलाहरू राम्रो स्वादहरू हुन् जसले सुगन्धित नोटहरू, मसलादार स्वाद र स्वास्थ्यको एक टुक्रा ल्याउँदछन्।
कसरी contraindication फरक, सम्भावित हानि हो
पुदीना र निम्बू बामका लाभदायक गुणहरू, यी जडिबुटीहरूको सकारात्मक प्रभाव मानव शरीरमा निर्विवाद छ। फाइटोमेडिसिनले आवश्यक तेल, इन्फ्यूजन, डेकोक्शन, जुस प्रयोग गर्दछ, जुन यी जडिबुटीहरूबाट उत्पादन गरिन्छ।
तर त्यहाँ प्रयोगको लागि धेरै contraindication छन्। यदि तपाईं यी निर्देशनहरूलाई बेवास्ता गर्नुहुन्छ, भने लाभको सट्टा, हानि मात्र प्रकट हुन्छ:
- सुक्खा पातहरूको साथ आसन्न चियाको बारम्बार प्रयोगले नकारात्मक असर पार्न सक्छ।
- जस्तो तपाईंलाई थाहा छ, निम्बू बामले स्नायु प्रणालीलाई शान्त गर्छ, र पुदीनाले शरीरको स्वर बढाउँछ। यदि तपाईं अधिकतम खुराक पार गर्नुभयो भने, त्यसपछि दबाव कम हुन सक्छ, निन्द्रा, अवरोध विकसित हुन सक्छ।
- लेमन बामको बारम्बार प्रयोग गर्नाले पुरुषहरूमा शक्ति कम हुन्छ।
- तपाईले पुदीना र निम्बू निषेचन को उपयोग गैर-उपचार घाउ, pustules को उपचारको लागि गर्नुहुन्न।
मेलिसा तेल
जडिबुटी लिनको लागि सामान्य contraindication निम्नानुसार छन्:
- गर्भावस्थामा, स्तनपान गराउँदा, पुदीना इन्फ्युसनहरू प्रयोग गर्न सिफारिस गरिदैन;
- टॉनिक इन्फ्युसनहरू साना बच्चाहरूको लागि contraindication हो;
- पुदीना वैरोजी नसाका लागि contraindated छ;
- पुदीना इन्फ्युसन लिन गर्भाधानको साथ समस्या पैदा गर्न सक्छ;
- पेटको अल्सरको बृद्धि संग, मिर्गौला रोगको साथ;
- उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले डिक्टन र पुदीनाको इन्फ्युसन पिउँनुहुँदैन, र कम रक्तचाप भएका मानिसहरूले निम्बू बामको इन्फ्युसन पिउनु हुँदैन।
महत्त्वपूर्ण घटनाहरू भन्दा पहिले, जसलाई एकाग्रता चाहिन्छ, औषधी जडिबुटीहरूमा इन्फ्युसनको प्रयोगको सिफारिश गरिदैन।
थप जानकारी! जडीबुटीहरूमा औषधी सेवनको कुनै पनि उल्लंघन, अधिक मात्रामा एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ। पेपरमिन्टले गम्भिर ईर्ष्या उत्पन्न गर्दछ, र निम्बू बामले कमजोरी, तन्द्राको कारण गर्दछ।
जडिबुटीहरू दवाव विसंगतिबाट ग्रस्त व्यक्तिहरूको लागि खतरनाक हुन्छन्। तपाईं परिपक्व पुरुषहरूको लागि यस्ता जडिबुटीहरू लगातार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, किनकि क्षमता घट्छ।
यदि त्यहाँ मतभेद छ भने, तब तपाईं न्यूनतम खुराकमा समेत पेपरमिन्ट वा कागती बामबाट औषधि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न।
के यी दुई बोटबिरुवाहरू मिलाउन सम्भव छ?
पुदीना र निम्बू बाम बिभिन्न स्वादको साथ बिरुवा हुन्। तिनीहरू जडिबुटी स of्कलनको अंश हुन सक्छन्, जुन धेरै बढी उपयोगी हुनेछ, किनभने प्रत्येक जडिबुटीले यसको आफ्नै गन्ध र यसको लाभदायक गुणहरू थप्दछ। शरीरमा उनीहरूको सकारात्मक प्रभावलाई चिन्नु नै तपाईंको शरीरलाई हानी गर्न गाह्रो हुन्छ।
पेपरमिन्ट आसव
मसला धेरै पूर्ण सुविधाहरूसहित दुई पूर्ण भिन्न बिरुवाहरू हुन्, त्यसैले उनीहरूलाई भ्रममा पार्नु पूर्णतया असम्भव छ। पुदीना र निम्बूको मलमको अनुपम गुणका कारण धेरै उपयोगी छ, तर तपाईंले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सुरु गर्नु अघि तपाईंले संकेत र contraindication अध्ययन गर्नु आवश्यक छ, विकल्प उपयुक्त छनौट गर्नुहोस् जुन तपाईंलाई उपयुक्त छ।
