चाइभ्स: स्वस्थ साग वा सुन्दर फूलहरू? दुबै त्यो र अर्को!

स्निट-प्याज एक चाखलाग्दो बोट हो: यसलाई एकै तरकारीको रूपमा लिन सकिन्छ, तालिकामा प्रारम्भिक भिटामिन आपूर्ति गर्दै, र सजावटको रूपमा, बगैचालाई सुन्दर फूलहरूले सजाउँदै। संस्कृति बर्षे रोप्नु आवश्यक छैन। यो धेरै वर्षको लागि बढ्दछ र कम से कम रखरखाव आवश्यक छ।

बोट विवरण

जंगली चाउहरू जंगलीमा धेरै देशहरूमा पाइन्छन्, यो नदी उपत्यकामा र राम्ररी ओसिलो घाँसका मैदानहरूमा पाउन सकिन्छ, जहाँ कुनै चरम शीत छैन। बगैचामा, यो प्राय: इन्डोचिना, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपियन देशहरूमा उत्पादन गरिन्छ, यो हाम्रो देशमा पनि लोकप्रिय छ। एक उपचार र सजावटी बोटको रूपमा, यस प्याज १ 16 औं शताब्दीदेखि खेती गरिएको छ, र खानामा प्रयोगको लागि यो हालसालै उब्जाइएको छ।

चाइभ्सको धेरै नामहरू छन्, उदाहरणका लागि गति, छेनी, सिबुलेट। यसलाई साइबेरियन प्याज पनि भनिन्छ, किनकि यो अक्सर यूरालभन्दा परै पाइन्छ, र जर्मनमा स्किनिटको अर्थ हुन्छ "प्याज काट्नु"। जब उनीहरूले "जाडोमा बुश प्याज" वा "रेस्टुरेन्ट" भन्छन्, उनीहरूसँग पनाडा पनि हुन्छ।

Chives - र ताजा जडीबूटियों को एक आपूर्तिकर्ता, र बगैचा को सजावट

Chives - बारहमासी जडिबुटी बिरूवा। तर बगैंचामा, यो बिभिन्न तरिकाहरूमा उब्जाउँदछ: दुबै बारहमासी संस्कृतिको रूपमा, र हरेक १ वा २ बर्षमा फेरि रोप्ने। भूमिगत भागमा आयताong्ग आकारको साना गलत बल्बहरू हुन्छन् (प्रति बिरूवा २० टुक्रासम्म)। तिनीहरू बैजनी-रातो रंगका छन् (केही प्रकारका खैरो-सेतामा) र छोटो rhizome संग समाप्त हुन्छ। मुख्य जराहरू जुन तलबाट विस्तार गर्दछ सेता धागोहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ र माटोमा ०. 0.5 मिटरको दूरीसम्म पुग्न सक्दछ।

उज्यालो हरियो पातहरू धेरै पातलो ट्युबुलजस्तो देखिन्छन्: यसको चौडाई २--5 मिमी छ, तिनीहरूको लम्बाई-45-50 cm सेन्टीमिटरसम्म छ। रोपेको दोस्रो वर्षमा प्रत्येक बल्बबाट फूलको तीर बन्छ, जुन बारम्बारको संस्कृतिमा वार्षिक रूपमा खिलिन्छ। 3-4-। वर्ष पुरानो झाडीमा, डाँठहरूको स hundreds्ख्या सयौंमा पुग्न सक्छ, र सेता वा बैजनी शेड्सको ठूलो बलको रूपमा फुलफुलको संख्या ठूलो छ। फूलहरू वसन्तको पछिल्लो मौसममा खिलछन् र अगस्टसम्म रहन्छन्, जस पछि छाताहरूमा धेरै बीजहरू गठन हुन्छन्, जुन गर्मीको अन्तमा कालो हुन्छ।

चाइभ्स फूलहरू केवल सुन्दर छैनन्, तिनीहरू सुन्दर महका बोटहरू पनि हुन्

यस बोटको दुई उप-प्रजातिहरू छन्: अल्पाइन (वा रूसी) र साइबेरियन। रूसीमा, डाँठ गठन अधिक गहनताका साथ अगाडि बढ्छ, झाडिहरूले धेरै संख्यामा नाजुक पातहरू समावेश गर्दछ, जुन काट्ने बित्तिकै चाँडै बढ्न थाल्छ। साइबेरियाको प्याज ठूला र मोटो पातहरू हुन्छन् र यसको हाँगा केही हदसम्म कमजोर हुन्छ। दुबै उप-प्रजातिहरू धेरै ठंढो-प्रतिरोधी छन्, तर यस सम्बन्धमा साइबेरियनहरू सकारात्मक तरीकाले फरक हुन्छन्, लगभग कहिल्यै स्थिर हुँदैन। बढ्दो मौसममा, वयस्क प्याजको पातहरू-negative-- डिग्री सेल्सियस, जवान बिरुवा - temperatures3-4 डिग्री सेल्सियस सम्म नकारात्मक तापमान प्रतिरोध गर्दछ।

चाइभ्स प्रयोग गर्दै

चाइभ्स, चाइभ्स, साधारण प्याजको टाउको जस्तो प्रायः उस्तै स्वादको हुन्छ, तर ती प्रायः खाइदैनन्। यो प्याज कोमल र सुगन्धित सागका लागि उत्पादन गरिन्छ, जुन सूप, सलाद, पाईमा थपिन्छ।

चाइभ्सको डाँठहरू केवल स्वादिष्ट मात्र हुन्, तर धेरै उपयोगी पनि, किनकि तिनीहरूसँग असंख्य ट्रेस एलिमेन्टहरू छन्:

• सेलेनियम
• जिंक
• मैंगनीज
• अस्थिर
• एमिनो एसिड (आर्जिनिन, हिस्टिडाइन, मेथिओनिन, आदि)।

चाइभ्स को उपयोगी गुणहरु:

• भोक बढाउँछ;
• जठरांत्रको मार्ग को गतिविधि सामान्य;
• मिर्गौला, कलेजो, हृदय प्रणालीको कार्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ;
• चिसो र विभिन्न संक्रमणको रोकथामको लागि उत्कृष्ट उपकरणको रूपमा सेवा गर्दछ।

प्याजले बगैंचामा एक भूमिका खेल्छ: यो महको बोट हो, गाजरको झिल्लीलाई दबाउँछ, धेरै बिरुवाहरूको फ .्गल रोगहरू विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ।

भिडियो: बढ्दो र chives को उपयोग गर्दै

Chives को प्रकारहरु

चाइभका दुई दर्जन प्रकारका रूसी संघको राज्य रजिस्टरमा सूचीबद्ध छन्। ती मध्ये सब भन्दा लोकप्रिय:

• बोहेमिया प्रजाति एक ठाउँमा years बर्ष सम्म खेती गर्न सकिन्छ। वसन्तमा पहिलो पातहरू बढेको मौसम सुरु भएको weeks हप्ता पछि काट्न सकिन्छ। पातहरूको स्वाद अर्ध-तीखो हुन्छ। बोटबिरुवाको जीवनको दोस्रो वर्षको उत्पादकत्व झाडीबाट हरियालीको २०० ग्राम सम्म छ। विविधता रोग प्रतिरोधी छ।
  

  बोहेमिया - सब भन्दा पुरानो प्रजातिहरू मध्ये एक

• मह। पातहरूको बृद्धिको सुरुवातदेखि उनीहरूको विशाल स collection्कलनमा, यसले takes महिना सम्म लिन सक्दछ, तर छनौट कटौती गर्मी भर सम्भव छ। गाढा हरियो पातहरूको स्वाद, एक मोम कोटिंगले कभर गरिएको, प्रायद्वीप। पेरोनोस्पोरोसिस प्रति मध्यम प्रतिरोधी।
  

  मेडोनोस प्रजाति पाक्नको लागि प्रारम्भिक हुँदैन, तर यसको उत्कृष्ट स्वाद छ

• चेमाल। १ मिनेटदेखि उच्च-उपज दिने प्रजाति² kg किलोग्राम तीखा जडिबुटीहरू संकलन गरिन्छ। एउटा बोटबाट पातहरूको अधिकतम द्रव्यमान करीव g०० ग्राम हुन्छ, तिनीहरूको रंग हरियो हुन्छ, मैन कोटिंग मध्यम हुन्छ। प्रतिकूल अवस्थाहरूमा, प्रजाति गम्भिर रूपले डाउने फूलेकोबाट प्रभावित हुन्छ।
  

  चेमल - चाउब्जको उच्च उत्पादन दिने प्रजातिहरू मध्ये एक

• वसन्त पात बृद्धिको शुरुदेखि फसल कटनीमा लगभग एक महिना बित्दछ। झाडी एकदम अग्लो, शक्तिशाली छ, पातहरू ठाडो छन्, मोम कोटिंग कमजोर छ। स्वाद केही तेज छ। पूर्ण 3-4- 3-4 कटौतीको लागि उत्पादकता kg किलोग्राम / मिटरमा पुग्छ²। विविधता उच्च जाडो कडाई द्वारा विशेषता हो।
  

  वसन्त प्याज विभिन्न प्रकारको frosts राम्रोसँग प्रतिरोध गर्दछ
• क्रोकस एक चाँडै पाक्ने प्रजाति हो: पात काट्न शुरु गरेको २ हप्ता पछि नै पहिलो कटौती सम्भव छ। पातहरूको रंग गाढा हरियो छ, मैन कोटिंग मध्यम छ। उत्पादकता कम छ, र 3-4- years वर्ष पछि यो द्रुत रूपमा खस्दछ। विविधता उत्कृष्ट स्वाद र वसन्त शीत प्रतिरोध को एक धेरै प्रारम्भिक फसल को मूल्य छ।

आउटडोर अवतरण

बगैंचामा सिधा बिउ रोपेर र बिरुवा मार्फत चाइभजहरू उत्पादन गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले यसलाई मार्चमा पकाउन थाल्छन्, जब पातहरू लगभग १० सेमी र अनुकूल मौसमको उचाईमा पुग्छन्, तिनीहरूले बगैंचामा रोप्दछन्। जहाँसम्म, यदि पहिलो वर्षमा सिउँदो वसन्त बाली प्राप्त गर्न आवश्यक पर्दैन भने, तिनीहरूले यसो गर्दैनन्: बगैंचामा धेरै वर्षदेखि खेतीको लागि प्रयोग गरिएको प्याज असुरक्षित माटोमा तुरुन्तै रोपिन्छ।

साइट चयन र माटो तयारी

चाइभ्स कुनै पनि तरकारी बोट पछि बगैंचामा रोप्न सकिन्छ: यो आफ्नो पूर्ववर्तीहरूको बारेमा पिक्की छैन। ऊ आफैं पनि, सबै प्रकारका प्याजहरू जस्तै गाजरको छेउमा बढ्न मन पराउँदछ: यी बालीहरूले एक अर्कालाई सहयोग गर्दछन्, परस्पर कीटहरूलाई भगाउँछन्। साग को प्रारम्भिक फसल केवल राम्रो बत्ती बेड मा प्राप्त गर्न सकिन्छ। अर्कोतर्फ, प्याजको पात घाममा छिटो कोरस् हुन्छ, त्यसैले पेनम्ब्रा चाइभ्सका लागि सम्झौता हुनेछ।

ओछ्यान शरद inतु मा तयार छ। यो प्याज सामान्यतया एक बर्ष भन्दा बढीको लागि रोपिएको हुनाले, यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ जब बारम्बारको झारको राइजो हटाउन सावधानीपूर्वक उत्खनन गर्दा। बालुवालाई भारी माटोको माटो, ह्युमस वा कम्पोस्ट, साथै कुनै माटोमा काठ खरानी थपिन्छ। सामान्य सामान्य हो: एक बाल्टीको बारेमा र १ मिटर प्रति ०.० l² तदनुसार।

जैविक पदार्थको अभावमा, सुपरफोस्फेट र कुनै पनि पोटेशियम नुन माटोमा थप्न सकिन्छ (यद्यपि यो उत्तम विकल्प होईन), र वसन्तमा रोप्नु भन्दा केही समयपछि १ shortly-२० ग्राम अमोनियम नाइट्रेट वा यूरिया थप्नुहोस्।

कसरी रोपण सामग्री पकाउने

एक बर्ष भन्दा बढीको लागि चाइभ खेती गर्ने जो कोहीलाई सामान्यतया तिनीहरूको बीउको भण्डार गरिन्छ, जुन शरद doतुमा गर्न सजिलो छ। ती पनि स्टोरमा किन्न सकिन्छ।

चाइभज सामान्यतया प्याजहरू भन्दा थोरै सानो हुन्छन्, तर तिनीहरू समान रूपमा ह्यान्डल गरिन्छन्।

बीउहरू उम्रनेछ र सुख्खा हुनेछन्, तर यो प्रक्रिया द्रुत गर्न सकिन्छ। यसो गर्न, तिनीहरू अधिक चिसो पानीले खन्याइन्छ र एक दिनको लागि छोडियो, आवधिक रूपमा (यस समयमा 3-4-। पटक) पानी परिवर्तन गरेर। भिजेपछि, बीज कुनै पनि कपडा वा कागज तौलिया मा राखिन्छ र प्रवाह को सुक्ने अनुमति दिईन्छ, पछि तिनीहरू रोपिएको छ।

रोप्ने बीज

सामान्यतया वसन्त chतुमा चाइभ्स बगैंचामा रोपिन्छ, तर शरद (जाडो) रोप्नु पनि सम्भव छ। पछिल्लो अवस्थामा, बीउ २ सेन्टीमिटरको गहिरोमा सुख्खामा रोपिन्छ, र काठको पात वा पात पातहरूको बाक्लो तहसँग माथिबाट आउँछ। शीतको सुरुवात हुनुभन्दा पहिले यो तुरून्त गर्न आवश्यक छ। वसन्त theतुमा, गीली घाँस काँटछाँट गर्न सकिन्छ, र बीउ चाँडै अंकुरित हुनेछ। यद्यपि वसन्त रोप्ने विधि प्राय: प्रयोग गरिन्छ।

मध्य लेनमा यो अप्रिलको एकदमै अन्तमा दक्षिणी क्षेत्रहरूमा चाँडो रोप्नु बढी सजिलो हुन्छ। प्याज पूर्व-तयार ग्रूवमा रोप्दछन्, जुन पानी पिउन नसक्दा कुनै कुचाउने बिना सिँचाइन्छ। रोपणको गहराई करीव १ सेमी छ। रोप्ने ढाँचा मालीका लागि उपयुक्त छ: तिनीहरूले बगैंचामा धेरै पंक्तिहरू बनाउँछन् वा केवल एउटा।

धेरै प्रेमीहरूले "पहिलो चोटि" मात्र चाइभ्स रोप्दछन्।

योजना पनि कति लामो ओछ्यान व्यवस्थित छ मा निर्भर गर्दछ। यदि हामी एक बर्षको बारेमा कुरा गर्दैछौं भने, बिरुवा हुर्काउन र यसलाई कडा रूपमा रोप्न सल्लाह दिइन्छ, उदाहरणका लागि, १ x x cm सेन्टीमिटरको योजना अनुसार। यदि मुख्य बाली दोस्रो वर्षमा काटेको छ, र रोपणहरू हटाइन्छ भने, बीउ थप स्वतन्त्र रूपमा रोपिन्छ। पows्क्तिहरू बीचको दूरी लगभग cm० सेन्टीमिटरमा राखिन्छ। प In्क्तिहरूमा, तपाईंले अक्सर रोप्नु पर्छ: चाइभ्सको बीउमा अंकुरण पनि राम्रो हुँदैन।

शूटहरू १-१..5 हप्ता पछि देखा पर्दछ (विविध र मौसममा निर्भर गर्दछ)। १-२ पात बन्न सकेपछि पातलो हुन्छन् र -10-१० सेन्टीमिटरको प in्क्तिमा छोडिन्छ। दोस्रो पातलोपना पछि (जब हटाउनु पर्ने झाडीहरू पहिरो रोप्न सकिन्छ), दूरी १-20-२० सेन्टीमिटर हुन्छ। यदि यो मानिएमा प्याज यस ठाउँमा ger-ger टाढा रहनेछ। वर्ष, त्यसपछि झाडीहरू बीच 25-30 सेमी हुनुपर्छ; यो अवतारमा, प row्क्ति स्पेसिंग -०-50० सेमी वृद्धि गर्न सकिन्छ।

बगैंचामा बढ्ने चाइभ्सका चार झाडीहरू सात बर्षदेखि छुँदै छैनन्, कहिलेकाँही पानी मात्र। वसन्त Inतुमा, हामी रमाईले सागपातहरू खाने गर्छौं, र त्यसपछि अन्य भिटामिन बोटहरूका लागि समय आउँदछ, कुनै किसिमले चाइभ्स बिर्सिन्छन्। उसले लगभग हेरचाह पाउँदैन, ऊ बढ्दैन।

प्याजको स्याहार

स्निट प्याज बढ्दो अवस्थाको लागि अविकसित छन्। लामो अवधिको खेतीको साथ, उदाहरणका लागि, पहिलो १-२ बर्षमा मात्र ढिलो र झारपात आवश्यक छ, र त्यसपछि प्याज बढ्छ कि यसले बाक्लो मैदान पनि बनाउँछ जुन आफैले झारपातलाई दबाउन थाल्छ।

प्याज, अवश्य पनि, झारहरू सहन गर्दछ, तर समयमै पहिलो पटक तिनीहरूलाई नष्ट गर्नु राम्रो हुन्छ

तर प्याजलाई धेरै पानी चाहिन्छ, यद्यपि यसले माटोको छोटो अवधिको पूर्ण सुख्खाको सामना गर्न सक्छ। ओसको मात्रा "तृप्ति" हो, तर जल भराव सम्म। यो प्याज प्राय: पानी हाल्ने र प्रशस्त मात्रामा हुन्छ, किनभने माटोलाई सुख्खा गर्ने अवस्थामा पातहरूको स्वाद एकदमै बिग्रन्छ। यदि कुनै कारणले यो अनुमति दिइन्छ भने तपाईंले बालीको केही अंश त्याग गर्नुपर्नेछ: पातहरू काट्नुहोस् र बगैंचालाई राम्रोसँग पानी दिनुहोस्, त्यसपछि फीड र पानी दिनुहोस्।

निषेचन, पानी जत्तिकै छोड्नु हुँदैन। सबै प्रयोग हुन्छ: दुबै मुल्यिनको इन्फ्युसन (१:१०) वा बर्ड ड्रपिंग्स (१:२०), र काठ खरानी (१ मिटरमा गिलास छर्क्नुहोस्)²), र खनिज मलहरू।

शीर्ष ड्रेसिंगको फ्रिक्वेन्सी माटोको अवस्थामा निर्भर गर्दछ, तर जे होस्, साग काट्ने थोकमा (एकैचोटि बिरूवाहरूमा बढेको सबै कुरा) बाहिर निकासियो भने प्रत्येक काट्ने पछि, शीर्ष ड्रेसिंग अत्यधिक वांछनीय हुन्छ।

ट्रान्सप्लान्ट

यदि चाइभ्स तेस्रो वर्ष र त्यसपछिका लागि छोडियो भने तपाईं यसलाई रोप्ने बारेमा सोच्न सक्नुहुन्छ। अन्यथा, माटोको रोपण र खस्कँदो विकासको कारण, उत्पादकत्व गिरावट हुन सक्छ। बिरुवा रोपण गर्दा तिनीहरू केवल झाडिहरू विभाजन गर्छन्, र यो लगभग वर्षको कुनै पनि समयमा गर्न सकिन्छ, तर यो शरद springतु वा वसन्तमा राम्रो छ। सञ्चालन अघि, बगैचा धेरै राम्रो पानी हालेको छ।

फावो वा पिचफोर्कको साथ झाडी खनेपछि, यो पूर्ण रूपमा जमिनबाट हटाइन्छ। भाग कुनै पनि स into्ख्यामा विभाजन सम्भव छ, तर यो उत्तम छ यदि ती प्रत्येकमा कम्तिमा -10-१० बल्बहरू छन्। अलग गरिएको टुक्रा तुरुन्तै उही गहिरो ठाउँमा नयाँ ठाउँमा रोप्दछन्, ती मध्ये about० सेन्टीमिटरको दुरी अवलोकन गर्दै, र राम्रोसँग पानी हाल्छन्।

यदि यार्ड यार शरद andतु हो र फ्रोस्टहरू चाँडै अपेक्षित हुन्छ भने, पीट वा बुरसको साथ बिरुवालाई गाँस्नु राम्रो हुन्छ।

घर मा बीउ बढ्दो

बगैचाको अभावमा, तपाईं घरमै पनि, विन्डोजिल वा बालकनीमा चाइभजका थुप्रै झाडीहरू बढ्न सक्नुहुन्छ। यसको लागि बीउहरू सामान्य तरीकाले तयार गरिन्छ, यद्यपि वृद्धि उत्तेजक समाधान (उदाहरणका लागि, एपिना) अंकुरणको गतिलाई थप्न सकिन्छ।

घरमा प्याज कसरी छर्ने:

1. बालुवा, हुमस र टर्फ जमिनलगायत एक ढिलो सब्सट्रेट एक ड्रयरमा २० सेमी गहिराइमा खसालिन्छ।
2. रोपेको पोखरीहरू र पानीले राम्रोसँग पोखाउँदा, बीउ १.२ सेन्टीमिटर गहिराइमा २-२. cm सेन्टीमिटर राख्नुहोस्।
3. एक सब्सट्रेटको साथ बीउ छर्कने, एक स्प्रे बोतल को पानी संग स्प्रे र गिलास वा फिल्म को साथ बक्स कभर।

घर बढेको chives को लागी उपयुक्त कुनै पनि कन्टेनर

कोठाको तापमानमा बिरुवा 6--8 दिन पछि देखा पर्दछ। त्यस पछि, तपाईंले गिलास हटाउनुपर्नेछ र बाक्लो सनी विन्डोजिलमा राख्नुपर्नेछ १ a भन्दा बढि तापमानको साथ^{बारेमा}सी उन्नत तापमानमा (२ 23 भन्दा बढी)^{बारेमा}सी) पातहरू द्रुत रूपमा बढ्न सक्छन्, तर त्यसो "जोरदार" छैन।

यदि थप प्रकाश १२ घण्टा भन्दा कम छ भने तपाईंले थप प्रकाश व्यवस्था गर्न आवश्यक पर्दछ।

प्याजलाई घरमा पानी दिनुहोस् तर अलि अलि गर्दै गर्नुहोस्। माटोको प्रकृतिमा निर्भर गर्दै, यो निकासको व्यवस्था गर्न र बक्सको तल प्वालहरू बनाउन आवश्यक पर्दछ। तातो दिनको सुरूवातको साथ, पानीको मात्रा धेरै वृद्धि गर्नुपर्नेछ। यसको तापक्रमले ठूलो भूमिका खेल्दैन, तर यो धेरै चिसो हुनुहुन्न। कोठामा सापेक्ष आर्द्रता कम्तिमा 70०% हुनु आवश्यक छ।

प्याजमा छोटो समयको लागि माटोमा पर्याप्त पौष्टिक तत्त्वहरू हुँदैन, त्यसैले तपाईंले खानपानको ध्यान राख्नुपर्दछ, अन्यथा पातहरू पहेंलो र सानो हुनेछन्। एक महिना दुई पटक, रोपणहरू यसको लागि निर्देशनहरू अनुसार तयार गरिएको कुनै पनि जटिल मलको एक समाधानको साथ पानी हालिन्छ।

घरमा कार्बनिक मलको प्रयोग सिफारिस गर्न गाह्रो छ, तर अब स्टोरहरूमा तपाईले उनीहरूबाट लिने वस्तुहरू पाउन सक्नुहुन्छ जुन व्यावहारिक रूपमा गन्ध रहित छ: यो सायद उत्तम विकल्प हो, यद्यपि सस्तो पनि छैन।

पहिलो बिरुवा देखा पर्दा दुई महिना पछि, पातहरू काट्न थाल्नु पहिले नै सम्भव छ: सायद मात्र छनौट गरी, र पूर्ण रूपमा होईन। घरमा कति समय चाउब्जहरू बढ्छन्, यसको हेरचाह गर्ने र जाडोमा आवश्यक तापक्रम र प्रकाश कायम गर्ने क्षमतामा निर्भर गर्दछ।

Chives कसरी प्रचार गर्ने

फैलाउने सब भन्दा सजिलो तरीका बुश विभाजन गर्नु हो। यो बोटलाई २--4 वर्षको उमेरमा विभाजित गर्नु उत्तम हुन्छ: यस समयमा यो लागू हुन्छ, र गर्भाशयको झाडी भाँच्दा, तपाईं तुरून्त ठूलो संख्यामा छोरीको अंश प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यसका लागि उत्तम समय वसन्त (तु हो (पत्नीहरूको तीव्र वृद्धि सुरु हुनुभन्दा पछि) वा शरद veryतुको शुरुवात नै।

बिरुवालाई होशियारीले खनेर पात र जरा काटिन्छ: क्रमशः १ 15 र 5--7 सेन्टीमिटर लम्बाइमा। झाडी प्राय: हातले सजिलैसँग बिग्रन्छ, कहिलेकाँही तपाईंलाई चक्कुको साथ सहायता चाहिन्छ। प्रत्येक नतिजा भागहरूमा कम्तिमा -5--5 बल्ब छोड्नुहोस्। अंशहरू सामान्य योजना अनुसार रोपिएका हुन्छन् र राम्रोसँग पानी हाल्छन्।

बीजद्वारा प्रजनन अधिक परिश्रमशील हुन्छ, तर यसले बोटहरूलाई पुनरुत्थान गर्दछ। बीउहरू ग्रीष्म orतुको अन्तमा वा फसलको रूपमा प्रारम्भिक फसलमा कटनी गरिन्छ। यदि त्यहाँ छाताहरू खस्ने खतरा छ भने, तिनीहरूलाई अस्थायी गज कभरहरूमा राख्न सकिन्छ। बीउ लामो समयको लागि भण्डारण हुँदैन: पहिले नै तेस्रो वर्षमा, तिनीहरूको अंकुरण अत्यन्त सानो छ। तसर्थ, यो अर्को वर्ष तिनीहरूलाई छर्न राम्रो छ।

भिडियो: झाडी भाँडो गरेर chives प्रसार

रोग र कीराहरू

श्निट-प्याज धेरै विरलै बिरामी हुन्छ, अधिक अक्सर यो कीराहरूले भेट्ने गर्दछ। यस अवस्थामा, मुख्य कीटहरू सामान्य प्याजलाई नोक्सान गर्नेहरू भन्दा अलि फरक छन्।

चाइभ्सका लागि केवल दुई रोगहरू वास्तवमै खतरनाक हुन्छन्।

• डाउनी फफूंदी (वा पेरोनोस्पोरोसिस)। यसले बिरुवाको सम्पूर्ण भागलाई असर गर्छ। ठोस हरियो डागहरू हरियो पात र एरमा देखा पर्छन्, जसमा साधारण बगैंचाको धुलो जम्मा हुन्छ। पातहरू चाँडै सुक्छ, र त्यसपछि सम्पूर्ण बोट मर्दछ।
  

  पाउडर फफूंदी - एक धेरै खतरनाक रोग जसले बोट मार्न सक्छ

• प्याज रस्ट पातहरूमा अनियमित पहेंलो-सुन्तला धब्बा देखा पर्दछ, परिणाम स्वरूप उनीहरूले आफ्नो व्यावसायिक गुणवत्ता गुमाए।यसको परिणाम स्वरूप, सम्पूर्ण बोट कमजोर छ, कुल उत्पादन कम छ।
  

  रस्टले चाइभ्सलाई कम गर्न सक्दछ

Chives को सबै भन्दा खतरनाक कीटहरू बीच:

• प्याज पात बीटल - रट्टल। यो बीटल mm मिलिमिटर लामो छ, आकारमा आवाश्यक, सुन्तला-रातो रंगमा। धेरै बगैंचाको बोटको कीटका जत्तिकै यसको लार्भा सबैभन्दा हानिकारक हुन्छ (तिनीहरूको रंग मैला पहेलो छ)। ती पातहरू भित्र कुद्न, त्यसपछि तिनीहरू भित्र बसोबास। परिणाम स्वरूप, केहि बाली का बाँकी रहन सक्छ।
  

  एउटा सुन्दर रटलले मालीलाई प्याजको बालीबिना छोड्न सक्छ

• सुर्तिजन्य थ्रीप्स। किराको आकार १ मिमी भन्दा कम छ, पहेंलो देखि खैरो र fromको। लार्भा हल्का छन्। सुक्खा मौसमले कीटको प्रसारमा योगदान पुर्‍याउँछ। दुवैले आफैं र तिनीहरूका लार्भाले पातहरूलाई हानी गर्दछन्: चाँदीका दागहरू तिनीहरू पछि रहन्छन्, गम्भीर क्षति भएमा मर्ज हुन्छ। फलस्वरूप, पातहरू पहेंलो हुन्छन् र सुख्खा हुन्छन्।
  

  सबैभन्दा सानो थ्रिप्स लार्भाले प्याजलाई भित्र र बाहिर दुवै खाल्दछ

• प्याज क्रिप्टो-स्कभेन्जर - v. mm मिलिमिटर आकारको भुत्लाको प्रतिनिधि, खैरो वा लगभग कालो रंगको, स्पष्ट प्रोबोस्किसको साथ। कीरा दुलो र यसको लार्भा दुवै हुन्। बगले पातमा गरेको क्षति बारम्बार इन्जेक्सन जस्तो देखिन्छ, लार्भाबाट - बिभिन्न पट्टिको जस्तो। क्रिप्टो-हप्परले सम्पूर्ण बोटलाई नष्ट गर्दैन, तर उत्पादनलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्दछ।
  

  प्याज क्रिप्टो-स्क्याभेन्जर - एक सामान्य भुई, यसको प्रोबोस्किसको साथ प्याज कुँदेर

उपचार र रोकथाम

रोग रोकथामको रूपमा, रोपण सामग्रीको अलि पूर्व उपचारले मद्दत गर्दछ: तातो पानीमा १० मिनेट बीउ तताउने (50० भन्दा बढि होईन)^{बारेमा}सी) र प्याज राख्नु जब घाममा घण्टा सम्म घाम विभाजन। यदि केहि रोगले बोटलाई पछाडि पारेको छ भने, सर्वप्रथम, तपाईंले पहिल्यै बढेको पातहरू छोड्नु हुँदैन: ती काट्नुपर्नेछ र ती खाना, दफन वा जलाउन अयोग्य छन्। पहिले तपाईं सोडियम क्लोराइड (%%) को समाधानको साथमा माटो बगाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि सफा पानीले, र त्यसपछि - परिस्थितिमा निर्भर गर्दछ: यसलाई नयाँ स्थानमा रोप्ने स्थानान्तरणको साथ पूर्ण कीटाणुशोधनको आवश्यक पर्न सक्छ।

धेरै वर्षको लागि एक ठाउँमा प्याज नउठाउनुहोस्। यो कुनै पनि झारलाई नष्ट गर्न लगातार आवश्यक छ, किनभने धेरै कीराहरू मुख्य रूपमा तिनीहरूमा बसोबास गर्छन्। पातहरू जाडोमा छोड्नुहुन्न: मौसमको अन्त्यमा, सम्पूर्ण हवाई भाग काट्नुपर्दछ।

साधारण एजेन्टहरू, जस्तै धुम्रपान धुने साबुन (उनीहरूलाई बोटबिरुवाहरूसँग स्प्रे गरिन्छ) वा क्रेओसोटले भिजाइएको सामग्री (तिनीहरू बगैंचाको छेउमा राखिएको छ) राम्रोसँग कीटनाशकहरूलाई भगाउँदछ।

बारमाही धनुषमा रासायनिक सुरक्षात्मक एजेन्टको प्रयोग अत्यन्त अवांछनीय छ, तर पेरोनोस्पोरोसिसको पहिलो लक्षणहरूमा, १% बोर्डो तरल पदार्थको साथ उपचार गर्न सकिन्छ। जे होस्, यसले मोम कोटिंगको कारण प्याजको पातमा राम्रोसँग पाउँदैन, त्यसैले एक बाल्टिन तरलको any० ग्राम कुनै पनि साबुन घोलमा थप्न सकिन्छ।

फसल कटान र भण्डारण

आवश्यकताको आधारमा, तपाईं आवधिक रूपमा धेरै प्याजको प्वाँखहरू वा लगभग सबै हवाई भागहरू एकैचोटमा काट्न सक्नुहुन्छ (पूर्ण कटौती प्रति मौसममा २ देखि times पटक अभ्यास गरिन्छ)। पातहरू २ 25-40० सेन्टीमिटरको उचाईमा पुग्दा उचित हुन्छ। अन्तिम पटक क्रप हटाइनेछ मध्य सेप्टेम्बर भन्दा पछि। यदि तीरहरू बीउहरू लिन आवश्यक पर्दैन भने, ती पनि कलिलो उमेरमा पातले खपत हुन्छन्।

कटनी गर्दा बोटहरूमा धेरै छोटो प्वाँखहरू बाँकी हुन्छन्

सब भन्दा स्वादिष्ट सागहरू केवल काटिएका छन्। तर यदि तपाइँ यसलाई बचत गर्न आवश्यक छ भने, तिनीहरूले यसलाई बन्द झोला वा फ्रिजमा पोलीथिलीनले बनेको कन्टेनरमा गर्छन्। शेल्फ जीवन - २ हप्ता भन्दा बढि लामो - केवल फ्रीजरमा वा सुख्खा फाराममा।

स्निट्ट-बोले बगैचालाई नाजुक पातलो पात र सुन्दर फूलहरूले सजाउँदछ। यदि तपाईं उसलाई सम्पूर्ण बगैंचामा दु: खी गर्नुहुन्न भने, उसले मालिकलाई नाजुक भिटामिन साग प्रदान गर्दछ, जुन अरू धेरै तरकारी भन्दा पहिले टेबुलमा आइपुग्छ र गिरावट सम्म रमाइलो गर्न जारी रहन्छ। यस प्याजको हेरचाह न्यून छ, त्यसैले यो बढ्दो लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ।