शतावरी: बढ्ने बिरुवा र प्रजननको अन्य विधिहरूका सुविधाहरू

Asparagus asparagus परिवार को एक बारहमासी शाकाहारी वनस्पति हो। प्राचीन कालदेखि नै, संस्कृति एक औषधीको रूपमा हुर्कियो, र केही पछि, कोमल स्प्रउट्स खान शुरू भयो। यो स्वादिलो ​​तरकारी लामो समयसम्म कुलीनका लागि गरिएको थियो, यति कोमल र यसको स्वाद सुखद। यो सम्भव छ त्यसैले किन asparagus शाही डब थियो।

शतावरी विवरण

शतावरीको मूल्य केवल ठूलो संख्यामा भिटामिनहरू र उपयोगी म्याक्रो र माइक्रोइलिमेन्टहरूको सामग्रीमा निहित छ, तर यो पनि यो एक प्रारम्भिक तरकारी बाली हो भन्ने तथ्यमा छ। युवा शतावरी अंकुरित बगैंचामा पहिलो देखिन्छ, र यो सामान्यतया अप्रिल मा हुन्छ। हरिया मटर जस्तै दुध पाकेको स्वाद को मार। शतावरी उमालेको, पकाएको, वाफ गरिएको वा सलादमा थपिन्छ - यो कुनै पनि रूप मा राम्रो छ।

वसन्त Inतुमा, शतावरी अंकुरित पहिलो पलंगमा देखा पर्छ

व्यावहारिक फाइदाहरूको साथसाथै, शतावरी पनि सजावटी बोट हो। दृढ विच्छेदन गरिएको पातहरूसहित लामो झाडीहरू क्रिसमसका रूखहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ र कहिलेकाँही मालीहरू विशेष बिरालोमा होइन तर फूलको ओछ्यानमा रोप्दछन्। पुष्पहारहरूले पुष्पगुच्छहरूको तयारीमा सुन्दर शतावरी पनिकहरू प्रयोग गर्दछन् - ओपनवर्क सागहरू फूलहरूसँग राम्ररी जान्छ र लामो समयको लागि ताजा नजर राख्छ।

फूलहरूको बीचमा फ्लोरबेडमा रोपेको, शतावरीले रचनालाई जीवन्त बनाउँदछ

बिक्रीमा त्यहाँ हरियो, सेतो र बरगंडी फूलहरूको शतावरी स्प्राउट्स छन्। पोइन्ट प्रजातिहरूमा छैन, जस्तो देखिन्छ, तर संकलनको समयमा र खेती गर्ने विधिहरू। यदि एस्पारागस नियमित ओछ्यानमा बढ्छ भने, हामी हरियो अंकुराहरू पाउँछौं। सेतो वा बैजनी टुप्पाहरू हुर्कनको लागि, शतावरी स्पुड, सूर्यको किरणबाट यसलाई वञ्चित गर्दै, तर पहिलो केसमा उनीहरूले यो तुरुन्त गरे, र दोस्रोमा जब स्प्राउट्स थोरै बढाइन्छ र हरियो हुन्छ।

विभिन्न खेती विधिहरू प्रयोग गरेर, तपाईं बिभिन्न रंगहरूको शतावरी स्प्राउट्स प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ

खेती विधि

शतावरी सामान्यतया बीजबाट उब्जाउ गरिन्छ - यस अवस्थामा, पहिलो बाली तेस्रो वर्षमा प्राप्त गर्न सकिन्छ। जब तयार बिरुवा वा जरा तहहरू रोप्दै हुन्छ, सर्तहरू उल्लेखनीय रूपमा कम हुन्छन्, र पहिलो अंकुरहरू अर्को वसन्त appearतुमा देखा पर्नेछ।

बिरुवा रोप्ने बीज

रोप्नु अघि, शतावरी बीउहरू दुई दिनसम्म इपिन वा अन्य बायोस्टिमुलन्टको घोलमा भिजाइन्छ। बीजको कठोरता दिएमा, यो उपाय अनावश्यक हुनेछैन। तपाईं मार्चको अन्त्यमा वा अप्रिलमा रोप्न सुरू गर्न सक्नुहुन्छ। शतावरीका लागि माटो हल्का र सास फेर्न मिल्छ। तपाईं बिरूवाहरूको लागि पसल माटो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ यसमा बालुवा र भर्चुलाईट थप गरेर:: १: १ को अनुपातमा। भर्मिमुलाइटको सट्टा, नरिवल सब्सट्रेट प्राय: प्रयोग गरिन्छ।

कन्टेनरमा बीउ रोप्दै:

1. तैयार माटो र हल्का कम्प्याक्टमा ल्यान्डि container कन्टेनर भर्नुहोस्।
2. एक अर्काबाट cm-। सेन्टीमिटरको दूरीमा सतहमा बीउहरू फैलाउनुहोस्।
3. १ सेमी भन्दा बढि माटोको एक तहको साथ बीउ छर्कनुहोस् र बिस्तारै निचोड़्नुहोस्।
4. स्प्रेको बोतलले माटोलाई गीलो बनाउनुहोस्।
5. कन्टेनरलाई पन्नीले छोप्नुहोस् र चम्किलो तातो ठाउँमा राख्नुहोस्।

अंकुरणका लागि मुख्य सर्तहरू तातो र आर्द्रता हुन्। कन्ड्सेन्सन फिल्ममा जम्मा हुनेछ, त्यसैले तपाईंले प्रत्येक दिन बीउको साथ कन्टेनर भाँडो गर्नु पर्छ। वायु तापमान मा 25 भन्दा कम छैन^{बारेमा}शूटिंग को साथ एक महिना र आधा मा देखा पर्छ।

छ हप्ता पछि रोप्दा, asparagus ओपनवर्क कोट देखा पर्छ

खुला मैदानमा बिरुवा रोप्दै

शतावरी को लागी एक उर्वर, हल्का माटोको साथ एक धमाधम, unsinkable ठाउँ छनौट गर्नुहोस्। गरीब माटोमा, प्री-कम्पोस्ट वा मल (प्रति १ मिनेट)² केवल एक बाल्टिन) र जटिल खनिज मलहरू। यदि साइट मा माटो भारी छ, माटो, बालुवा खन्नको लागि जोडियो। यी सबै गतिविधिहरू शरद inतुमा सञ्चालन गर्न योग्य छन्।

यदि तपाईं गिरावटमा शतावरी को बिरुवा रोप्ने योजनामा ​​हुनुहुन्छ भने जटिल खनिज मलको सट्टा फस्फोरस-पोटासियम वा पोषण मिश्रण "गिरावट" को चिन्ह लगाइन्छ। तथ्य यो हो कि जटिल मलमा समावेश भएको नाइट्रोजनले टुँसाहरूको विकासलाई प्रोत्साहित गर्दछ, र गिरावटमा यो अवांछनीय हो। यस समयमा, कोटिहरू पकाउनुपर्दछ, र रूट प्रणाली बलियो पार्नुपर्दछ, त्यसैले फस्फोरस र पोटेशियम तपाईंलाई चाहिने चीज हुन्।

तपाईं जून को दोस्रो आधा देखि खुला मैदान मा बिरुवा रोप्न सक्नुहुन्छ। यस समय सम्म माटोमा न्यानो हुने समय छ, र फर्क फ्रोस्टको सम्भावना छैन। निषेचित डियोक्सिडाइज्ड क्षेत्र राम्रोसँग खन्न सकिन्छ, माटो र झारको जरा हटाउँछ।

बढेको शतावरी झाडिहरू खुला मैदानमा रोप्नको लागि तयार छन्

कम्तिमा 30० सेन्टीमिटरको गहिराइका साथ खाँदाहरूमा बिरुवा रोप्नु यो बढी उपयुक्त हुन्छ। शतावरी एक ठाउँमा करीव २० बर्षदेखि बढ्दै छ, उहि समयमा उचाई र चौडाइमा बढ्दैछ। तसर्थ, यदि भविष्यमा यो बढेको बोट बिरुवा रोप्ने उद्देश्यले गरिएको छैन भने, बिरुवाहरू एक अर्काबाट-35-40० सेन्टीमिटर अवस्थित छन्। पows्क्तिहरू बीच दूरी १ मिटर वा अधिक छ।

अवतरण नियमहरू:

1. उर्वर जमिनका टीकाहरू खन्नको खाडलमा खन्याइन्छ।
2. बिरुवाको जरा नलमा फैलिन्छ कि तिनीहरू तलतिरतिर निर्देशित हुन्छन्, झुम्का बिना। लामो जरा छोटो गरीन्छ, leaving--5 सेन्टीमिटर छोड्दै।
3. माटोको साथ जरा छर्कनुहोस् र थोरै निचोड़्नुहोस्।
4. तिनीहरू पानीले खाडल खन्याउँछन् र पीट वा सडेको काठको धूलोले रोपणलाई गलाउँदछन्।

वसन्तमा खुला मैदानमा बीउ रोप्दै

खुला भुइँमा सिधा रोपेर पनि शतावरी उत्पादन गर्न सकिन्छ। ओछ्यानमा बिरुवा रोप्ने जस्ता नै रोपिएको हुन्छ, तर खाडलहरूको सट्टा, खम्बालाई -5--5 सेन्टीमिटरको गहिरो गरी बनाइन्छ। मेको अन्त्यमा, बीज एक बायोस्टीमुलेटरमा एक दिनको लागि द्रुत र भरपर्दो अंकुरणको लागि भिजाइन्छ। रोप्ने तयार खाटमा गरिन्छ र खाडाहरूमा बीज राख्छ। यदि त्यहाँ धेरै बीजहरू छन् भने, त्यसलाई अधिक घनी बिरुवामा राख्नु सल्लाह दिइन्छ, किनकि ती सबै टुक्रिदैनन्, र थपहरूलाई पछि कैंचीले काट्न सकिन्छ। माटो, कम्प्याक्ट र पानीको सानो तहको साथ ग्रुवहरू छर्कनुहोस्। पानी अवशोषित भएपछि ओछ्यानमा ओहल्नुहोस्। शतावरी बीउ लामो समय को लागि अंकुरण, त्यसैले यो agrofibre संग बगैचा बिस्तर कभर गर्न सल्लाह दिइन्छ - यो चिसो नोक्सन रोक्न र बिरुवा को उद्भव छिटो हुनेछ।

भिडियो: बिरुवाका लागि शतावरी रोप्नुहोस्

बुश विभाजन गरेर प्रजनन

सब भन्दा सजिलो तरीका बुश विभाजन द्वारा asparagus गुणा गर्नु हो। यो प्रक्रिया वसन्तमा र शरद bothतु मा दुबै गर्न सकिन्छ, र गर्मी मा पनि कुनै कडा तातो छैन भने। खनेको झाडीलाई भागहरूमा विभाजन गरिएको छ ताकि प्रत्येक डिभिजनमा एउटा फुटियोस्। यो सामान्यतया तपाइँका हातहरूद्वारा गरिन्छ वा, यदि यसले काम गर्दैन भने, एउटा धारि चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। बिभिन्न बोट बिरुवाबाट प्राप्त बिरुवालाई उही समयमा खाँदाहरूमा रोपिन्छ - एकै समयमा र एउटै तरीकाले।

शतावरी प्रचारको लागि रुचाइएको विधि बुशलाई विभाजन गर्नु हो

समान सिद्धान्त द्वारा, asparagus rhizome विभाजन द्वारा प्रचार गरिएको छ। यो सामान्यतया वसन्तमा गरिन्छ, नयाँ कोटहरूको बृद्धि हुनुभन्दा पहिले। जरा खन्नुहोस् र भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस् ता कि प्रत्येकमा मिर्गौला छ। पहाडमा खाडाहरूमा - वर्णन गरिएको तरिकामा बिरुवाहरू रोपिन्छन्।

Asparagus Rhizomes का अंशहरू पहाडमा लगाइयो

आउटडोर शतावरी हेरचाह

रोपेको बिरुवाहरू विशेष गरी सुरुमा, सिक्न आवश्यक पर्दछ। जब बिरुवा जरा र मजबूत हुन्छ, पानी कम गर्न सकिन्छ, तर पृथ्वीको सुख्खा अनुमति छैन। मलचले माटोलाई ओसिलो राख्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, गीली घाँस साइटलाई सुस्त बनाउन आवश्यक पर्दैन, र झार स्वतन्त्र रूपमा पूर्णरुपमा प्रतीकात्मक हुन्छ - व्यक्तिगत क्रल घाँस ब्लेडहरू हटाउनका लागि।

शरद beforeतु भन्दा पहिले पहिलो बर्षमा, यस asparagus कोट काट्न अवांछनीय छ ताकि झाडीको पूर्ण विकासमा हस्तक्षेप नगर्नुहोस्। थोरै परिमाणमा पहिलो खाद्य स्प्राउट्स अर्को वसन्तमा देखा पर्नेछ, र पहिले नै तेस्रो वर्षमा तपाईं कटनी गर्न सक्नुहुन्छ।

यदि तपाइँ रोपण वर्ष मा asparagus मार काट्नु छैन, त्यसपछि अर्को गर्मी द्वारा यो वयस्क सुन्दर झाडीहरु हुनेछ

खुवाउँदै

यदि शतावरी रोपने क्रममा ओछ्यान राम्रोसँग निषेचित गरिएको थियो भने, त्यसो भए पहिलो वर्षमा, शीर्ष ड्रेसिंगको आवश्यक पर्दैन। युवा बिरुवाहरु दोस्रो वर्ष देखि फीड गर्न शुरू। वसन्त Inतुमा, सुख्खा नाइट्रोजन-फास्फोरस-पोटेशियम मिश्रण बिरुवाहरू माझ सुख्खा ढाँचामा छरिएको हुन्छ र माटो राम्रोसँग फुलेको छ। त्यसपछि, मध्य गर्मी सम्म, प्रत्येक दुई हप्ता तिनीहरूलाई हरियो मल वा mullein आसव खुवाइन्छ। गर्मी को अन्त मा, तिनीहरू शरद mineralतु खनिज मल संग निषेचित गरिन्छ, जो सुक्खा लागू गर्न सकिन्छ वा निर्देशन अनुसार जलीय समाधानको रूपमा तयार गर्न सकिन्छ।

जाडोको लागि बोट तयार गर्दै

शतावरीलाई जमिनबाट जोगाउन बगैंचाको ओछ्यान उचित रूपमा हिउँदको लागि तयार गर्नुपर्दछ। गिरावट मा, बोट को सबै डाँठ छोटो काटिएको छ र यो शीत पहिले गर्नु पर्छ। त्यसपछि बिरूवाहरू spud - हिउँद कडा, उच्च पहाड हुनु पर्छ। पीट वा कम्पोस्टको साथ क्रेस्ट छर्कनुहोस्।

मैले २० वर्ष पहिले मेरो पहिलो शतावरी रोपेको थिएँ। हामीसँग त्यतिखेर इन्टरनेट थिएन र मसँग शुरुआत मालीको रूपमा यस बोटको बारेमा केही थाहा छैन। मैले बिक्रीमा केही नयाँको बीज देखेको थिएँ र यसलाई किनेका थिए। ब्यागमा त्यहाँ न्यूनतम जानकारी छ - मैले मात्र पत्ता लगाए कि खाद्य स्प्राउट्स दोस्रो तेस्रो वर्षमा देखा पर्नेछ। उसले तुरुन्तै बगैंचामा बीउ रोपे, कुनै चाल बिना - एक प row्क्ति, र यो हो। लामो समय सम्म बिरुवा देखा परेन, र म सुरक्षित रूपमा बिर्सिएँ कि मसँग त्यस्तो बीउ छ। गर्मी को मध्य भाग नजिकै, म नरम हरियो रंग को पातलो क्रिसमस रूखहरु को एक पंक्ति देखेको र लाग्न सक्छ कि लाग्न सक्छ - म पहिले asparagus को गोली देख्न थिएन। मलाई सम्झना छ जब झाडिहरु बढेको थियो, उही समयमा यो स्पष्ट भयो कि हरियाली हजुरआमाले आफ्नो ग्लुडियोलीको सरल गुलदस्ताहरू बनाउँदैछन्। शरद Byतुमा, झाडिहरू बढेको र पहिले नै करिब एक मिटर अग्लो थियो, प्रत्येकको of- of को गोली। शरद Inतुमा मैले सबै हरियाली काटें र जाडोमा मेरो शतावरी बिना कुनै हिली र वार्मिंग छोडे। कुनै फ्रोस्टले मेरो बोटमा कुनै प्रभाव पारेन, र वसन्त weतुमा हामीले पहिलो टुक्राहरू तान्यौं। पहिलो पटक मैले यस बोटलाई आफ्नै बगैंचाबाट प्रयास गरें, त्यस भन्दा पहिले मलाई स्वाद पनि थाहा थिएन। राम्रो, कोमल साग - हामीले कुनै भाँडा तयार पारेनौं, हामीले भर्खरै ताजा, थोरै मीठो, हरियो मटर जस्ता अंकुरित पनी खायौं। त्यसबेलादेखि, शतावरी हाम्रो बगैंचामा अनुवाद गरिएको छैन र यो वसन्तमा हामीले संकलन गर्ने पहिलो पहिलो बोट हो।

शतावरी हुर्काउन विशेष ज्ञानको आवश्यकता पर्दैन, र शुरुआतीहरूलाई समेत कठिनाइ पैदा गर्दैन। एक मात्र समस्या फसलको लागि पर्खिरहेको छ। वसन्तमा बिउ रोप्नु र ग्रीष्म ourतुमा तरकारीहरू पाउनु हाम्रो लागि सामान्य छ। शतावरी तीन वर्षको लागि हुर्कनु पर्छ, तर यो वार्षिक खेती गर्न आवश्यक छैन। न्यूनतम हेरचाहको साथ, बोटले आँखा रमाउने छ र मालिकको मेनू धेरै वर्षको लागि सम्पन्न गर्दछ। यो एक बारहमासी संस्कृति को फाइदा हो।