बहु-पातित मैरी, वा झ्मिन्डा, वा स्ट्रबेरी पालक एक वार्षिक सब्जी बोट हो जुन खाना पकाउँदा प्रयोग हुने खाद्य सागका लागि श्रेय दिन सकिन्छ। र यसलाई सजावटी संस्कृतिको रूपमा पनि उब्जाउन सकिन्छ। केवल यो सावधानीको साथ गरिनु पर्छ ताकि तपाइँको साइटमा अर्को झार नपरोस। यस लेखको बारेमा।
बोटको विवरण, यसको विशेषताहरू, खेती गर्ने क्षेत्र
यो आमरन्थ परिवारको वार्षिक जडिबुटी हो। उसको मातृभूमि उत्तरी अमेरिका हो। मूल भारतीयहरूले बोटलाई कपडा र सामग्री दाग बनाउन प्रयोग गर्थे। सायद यसैले यस बोटको अर्को अनौपचारिक नाम नेटिभ अमेरिकन मसी हो। र जर्मन भिक्षुहरूले यसको खेती चार सय वर्ष भन्दा बढी अघि गरेका थिए।
दुबै पुरुष र महिला अ्गहरूमा स्ट्रबेरी पालक फूलहरू छन् र हावाले पराग हाल्दछ।
यो रसियामा दक्षिणी, उत्तरपूर्वी र मध्य क्षेत्रहरूमा बढ्छ। यो cm० सेन्टीमिटर वा सोभन्दा बढीमा बढ्छ, यसको भाला आकारको फार्मका हल्का हरियो पातले ढाकिएका शाखाहरू हुन्छन्। संरचना कोमल पालक को धेरै सम्झना दिलाउने हो। यसले भिटामिन, कार्बोहाइड्रेट, क्यारोटीन र अन्य धेरै उपयोगी ट्रेस तत्वहरू समावेश गर्दछ। जब यो पाकेको हुन्छ, पातहरू कडा हुन्छन्। जुलाई को अन्त्यदेखि हिउँसम्म, यसले चहकिलो रातो बेरको साथ फल फलाउँदछ जुन स्ट्रबेरी वा रास्पबेरीजस्तो देखिन्छ।
स्ट्रबेरी पालक सुन्दर हुन प्रसिद्ध छ किनकि यसको चम्किलो रातो फल (फल), जो स्ट्रबेरी वा रास्पबेरीजस्तो देखिन्छ।
स्ट्रबेरी पालक का प्रकार
स्ट्रबेरी पालकका धेरै कम प्रजातिहरू छन्। यस संस्कृतिको घरेलु प्रकारहरू हाल अवस्थित छैनन्। सब भन्दा साधारण विविधता स्ट्रबेरी स्टिक्स हो।
विविधता स्ट्रबेरी स्टिक्स (स्ट्रबेरी शाखा)
डच चयनको एक किसिम का, त्यस्तो नाम छ किनकि यस विविधताको बेरीजमा हल्का स्ट्रबेरी स्वाद हुन्छ। यो जंगली-बढेको फार्म भन्दा थोरै भिन्न छ। प्रजाति चिसो प्रतिरोधी, फोटोफिलस हो, छायांकनको सामना गर्न सक्दछ, प्रकाश संरचनाको साथले उर्वर माटोलाई प्राथमिकता दिन्छ। सब भन्दा छिटो बढ्ने पातदार तरकारीहरू मध्ये एक।
रसियामा विविधता व्यापक छ
विविधता ग्रिलिआज
विविधता फोटोफिलस छ, तर हल्का छायांकनहरूको सामना गर्न सक्छ। चिसो प्रतिरोधी, -7 मा सानो फ्रन्स्टहरू प्रतिरोध गर्न सक्षमबारेमासंग। यो ing० सेन्टीमिटर लम्बाइमा झर्ने आकार हो जसमा शाखाको आकार हुन्छ। फूलहरू सानो, हरियो हुन्छन्, जो सँगसँगै बढ्दै, असंख्य फलफूलहरू बनाउँछन्, पाकेको रातो स्ट्रबेरी वा रास्बेरी पाकेको बेला सम्झना दिलाउँदछन्।
सजावटी बोट, फूलको रूपमा अधिक चित्रित
स्ट्रबेरी पालकका विशिष्ट सुविधाहरू, यसको फाइदा र नुकसानहरू
स्ट्रबेरी पालकका धेरै फाइदाहरू छन्। बोट बिल्कुलै छ: यो कुनै पनि माटोमा सजिलै बढ्छ, उज्यालो सूर्यमा। शीत सहन गर्न सक्षम। उपस्थिति विदेशी छ। एकै समयमा, यो खाद्य हो, र पनि धेरै उपयोगी। सबैभन्दा पहिले, यो पातहरूको लागि उब्जाउछ, जुन प्रारम्भिक प्याजको रूपमा एकै समयमा देखा पर्दछ र प्रारम्भिक भिटामिन सलादको तयारीको लागि उपयुक्त हुन्छ। पातहरू फ्रिजिंग, अचार वा अचार गरेर भविष्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्ट्रूबेरी वा रास्पबेरी जस्तो फलफूलका बीउहरू पनि खानका लागि उपयुक्त छन्। तिनीहरूको बनोटमा बिल्कुल कुनै एसिड छैन, त्यसैले उनीहरूसँग ताजा स्वाद छ। खानको लागि, तिनीहरूलाई अन्य जामुनको साथ जोड्नु राम्रो हो। फलको मूल्य उपयोगी ट्रेस तत्वहरूको उच्च सामग्रीमा निहित हुन्छ। तिनीहरू रगतमा हेमोग्लोबिनको मात्रा बढाउनमा प्रभावकारी हुन्छन किनकि उनीहरूको फलामको मात्रा कम हुन्छ।
१०० ग्राम स्ट्रबेरी पालक पातहरूमा दूध पाउडरको मात्रा भन्दा बढी प्रोटिन हुन्छ।
भिडियो: स्ट्रबेरी पालकका फाइदाहरू
बढ्दो सुविधाहरू
स्ट्रबेरी पालक माटो पग्लिए लगत्तै खुला मैदानमा रोप्न सकिन्छ। दक्षिणी क्षेत्रहरूमा यो मार्चको मध्यमा पहिले नै गर्न सकिन्छ।
तपाईं हिउँ पग्लिए पछि तुरुन्त पालक बीज रोप्न सक्नुहुन्छ।
रोप्नु अघि, यसलाई 3-। दिन फ्रिजको तल्लो शेल्फमा राखेर बीउहरू कडा बनाउने सल्लाह दिइन्छ, र त्यसपछि पोटेशियम परमंगनेट वा फg्जासिड म्याक्सिमको कमजोर समाधानमा आधा घण्टा भिजाउनुहोस्। यसले बोटहरूलाई फgal्गल रोगबाट जोगाउछ र अंकुरण प्रक्रियालाई छिटो पार्छ।
रोप्नु भन्दा पहिले, यो पोटेशियम परमंगनेटको कम समाधानमा बीजलाई भिजाउन उपयोगी हुन्छ
अवतरण
उत्तम पूर्ववर्तीहरू काँक्रा, टमाटर, अन्य सागहरू हुनेछन्। प्राय: स्ट्रबेरी पालक अन्य बालीहरूको कम्प्याक्टरको रूपमा रोपिन्छ।
माटो तयार गर्दा, तपाईंले यसको उर्वरताको ख्याल राख्नु पर्छ। खुदाईको क्रममा, ह्युमस (k किलोग्राम / एम २ को दर) वा राख (२०० ग्राम / एम २) परिचय दिन यो उपयोगी छ। यो सुझाव छ कि यस्तो प्रशिक्षण पतनमा बाहिर गरिनु पर्छ।
बीउहरू खाद्यान्नमा रोप्दछन् जुन १. 1.5 सेमी भन्दा बढीको गहिराईमा हुँदैन
- उखु दारी २ सेन्टीमिटर नहुने गहिराइको साथ ढीला माटोमा गरिन्छ।
- बीजहरू १: of अनुपातमा नदी बालुवाका साथ मिसिन्छन् र ग्रूभमा रोप्दछन्।
- ग्रूवहरू पृथ्वीसँग छर्किन्छन्, म्युश्चराइज हुन्छ र ग्यासको पातलो तहको साथ गीलीपटल गरिन्छ।
- ओछ्यान उदाउन सम्म एक फिल्म संग कभर हुनुपर्छ।
गोलीबारी १०-१२ दिनमा देखा पर्नेछ। यो निश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि खम्बाको माटो ओसिलो छ।
जब बोटहरू ठूलो हुन्छन्, ती पातहरू काट्नु पर्छ (दुई पटक), ताकि अन्तिम संस्करणमा तिनीहरू बीचको दूरी कम्तिमा 35 35-40० सेन्टीमिटर हुन्छ।
तपाईं तिनीहरू बीच 40० सेन्टीमिटरको दूरीमा प्वालमा बिउ रोप्न सक्नुहुन्छ। hole--6 बीउ प्रत्येक प्वालमा १. 1.5 सेमीभन्दा बढीको गहिराइमा राखिन्छ, ती माटोले ढाकिएको हुन्छ र थोरै ओसिलो हुन्छ। उदय हुनु भन्दा पहिले इनारहरू जार वा क्रप गरिएको प्लास्टिकको बोतलले ढाकिएका हुन्छन्।
बिरुवाको उद्भव द्रुत गर्नका लागि बालीनालीहरू प्लास्टिकको बोतलले भरिएका हुन्छन्
बिरुवा मार्फत रोपण
बिरुवा मार्फत स्ट्रबेरी पालक रोप्नाले स्वस्थ पात र फलहरू पाउने सम्भावनालाई तिव्र बनाउँदछ। यो पीट कप मा बिरुवा बढ्न राम्रो छ कि जमीन मा रोपण जब बिरुवाहरु को जरा प्रणाली चोट छैन।
तपाईं मार्चको शुरुमा बिरुवा रोप्ने सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। Cm सेन्टीमिटर व्यास भएको तयारी कपहरूमा, बीउ १-१-१. cm सेन्टीमिटर द्वारा गाडिन्छ, माथि पृथ्वीमा छर्कन्छ र हल्कासँग पानी पियन्छ। यो एक फिल्मको साथ चश्मा कभर गर्न राम्रो छ र तिनीहरूलाई न्यानो अँध्यारो ठाउँमा राख्नु, माटोलाई सुक्खा नपर्न। १०-१२ दिन पछि, बीज अंकुरण गर्न सकिन्छ, त्यसपछि फिल्म हटाउनु पर्छ, र बिरुवा संग चश्मा विन्डोजिलमा राख्नुपर्दछ, तापमान प्रणाली +१ than भन्दा बढि अवलोकन गर्दैबारेमासी बिरुवा ground--6 साँचो पातहरूको गठन पछि खुला मैदानमा रोपिन्छ। यो रोपेको एक महिना पछि हुन्छ।
स्ट्रबेरी पालकको बीउ जवान क्विनोआसँग मिल्दोजुल्दो छ। होईन?
रोपणका लागि बीउहरू आफ्नै मा प्राप्त गरिन्छ। यसो गर्नका लागि तपाईंले राम्ररी पाक्ने उर्वरता छनौट गर्नुपर्दछ, होशियारीपूर्वक त्यसलाई डुबाउनुहोस्, तातो पानी खन्याउनुहोस् र अँध्यारो ठाउँमा एक दिनको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि त्यसलाई तन्काउने माध्यमबाट बनेको बलगमबाट कुल्ला। त्यसपछि, बीउ सुकाउन रुमालमा पातलो लेयरमा राखिन्छन्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई कागजको झोलामा भण्डारण गर्नका लागि हटाइन्छ।
भिडियो: पालक बीज ट्रिक्स
अवतरण हेरचाह
स्ट्रबेरी पालक हेरचाह को रूप मा निम्न हुन सक्छ:
- बोट हाइग्रोफिलस छ, त्यसैले यो निश्चित गर्नु महत्त्वपूर्ण छ कि माटो निरन्तर चिसो छ;
- जवान हरियो पातहरू फूल फुल्नु अघि संकलन गरिन्छ;
- बोटको पहिलो शीर्ष ड्रेसिंग (पहिलो साँचो पातहरू गठनको बखत) अमोनियम नाइट्रेट (१ चम्चाई। / १० लिटर पानी) पछि सार्न सकिन्छ - पछि खरानी (आधा गिलास / बुश) संग;
- आवधिक घाँस र ढिलो कम कम गर्न सकिन्छ यदि बिरुवाहरूको वरपरको माटोमा तेल लगाइएको छ भने;
- स्ट्रबेरी पालु St्ग्रा को डाँठहरु को लागी, को रूप आवश्यकता छ फलको तौल अन्तर्गत एक राम्रो फसल संग, ती जमीन मा झुकाउँछन्।
समीक्षा
स्ट्रबेरी पालक एक सजावटी तरकारी बोट हो। यसलाई पालक रास्पबेरी, Zhminda पनि भनिन्छ। यसमा धेरै उपयोगी पदार्थहरू (फ्रुक्टोज, ग्यालेक्टोज, सुक्रोज), भिटामिनहरूको समृद्ध सेट हुन्छ, आयोडिन सामग्रीको हिसाबले यो तरकारी बालीहरूको बीचमा एक नेता हो। पालकको रेचक गुणहरूको कारणले गर्दा, यो शरीर सफा गर्नेको रूपमा प्रयोग गरिन्छ जब सबै विषहरू आन्द्राबाट हटाइन्छ, तर शरीरलाई महत्त्वपूर्ण ट्रेस एलिमेन्ट्स र भिटामिनहरूमा आहारको बिरोधिँदैन। भिटामिनको कमीको रोकथाम र उपचारको लागि प्रयोग गरिएको, यसले हाइपरटेन्सेभलाई मद्दत गर्दछ। नियमित पालक जस्तै, यसको साग खानामा जान्छन् (सलादमा, जब सूप र मासुको भाँडा पकाउँदा)। जामुनको स्वाद रसबेरीसँग मिल्दोजुल्दो छ, तर पूरै एसिडमुक्त छन्। तिनीहरूले हेमोग्लोबिन वृद्धि गर्दछ। बेरी हिउँ नभएसम्म काट्न सकिन्छ। तिनीहरू स्वादिष्ट kvass बनाउँदछन्, जाम बनाउँदछन् (अधिक अम्लीय बेरीको साथमा), रक्सी। म सबैलाई सल्लाह दिन्छु - यो धेरै उपयोगी छ, तर रास्पबेरी र स्ट्रबेरीको स्वाद, पक्कै पनि राम्रो छ, र साग साधारण पालक जस्तै हो। तर त्यहाँ एक "तर" छ। यो बोट बिरुवाको विषालु झार हो, यसले तपाईंको बगैचा लिन सक्दछ, त्यसबेला रोप्न धेरै गाह्रो हुन्छ, यदि तपाईंले अनुसरण गर्नुभएन भने।
टर्मिनेट ०, कीभ
//otzovik.com/review_641976.html
मैले करीव दस वर्ष पहिले पालक-रास्पबेरी लगाए, अब यो निरन्तर आत्म-बीउ बढाउन सक्षम छ। यो संस्कृति चाखलाग्दो छ कि यसले पहिलो सागपात दिन्छ: यो या त गम्भीर फ्रुस्ट वा तातोबाट डराउँदैन। यो सबै प्रकारको माटो, स्ट्रबेरी पालकमा बढ्छ - क्विनोआको नजिकको आफन्त र झाडी बिल्कुल उस्तै नै हुन्छ। तपाई दुबै जामुन र पातहरू खान सक्नुहुनेछ, तर बिरूवाका सबै भागहरू स्वाद लिनका लागि। रातो बेरीको मतलब तिनीहरू पाक्दैनन्, बरु यो प्राविधिक परिपक्वता हो, तर जब तिनीहरू गाढा बैजनी, नरम हुन्छन्, तब तिनीहरू धेरै मीठो हुन्छन्। यो सत्य हो कि उनीहरूलाई स collect्कलन गर्न गाह्रो छ: ती निसासिन्छन्, त्यसैले हामी त्यसलाई हाँगाहरूसँगै काट्यौं। हामी यसलाई घरमा क्रमबद्ध गर्दछौं, तपाईं रातो बेरी पनि टिप्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि घाममा सुकाउनुहोस्। यो किशमिश जस्तै समान बाहिर जान्छ, तर बीज को एक ठूलो संख्या संग। त्यसो भए तपाईले यसलाई चिया वा कम्पोटमा थप्न सक्नुहुन्छ, यस पालकको पातबाट आएको चिया चिसो लागी (आफैमा परीक्षण गरिएको) साथ मद्दत गर्दछ, तर चियाको स्वाद धेरै स्वादिलो हुँदैन। पातबाट रसले घाउहरू निको गर्दछ, कटौती गर्दछ, सामान्यतया, तपाईं यस जडिबुटीसँग मित्र हुन सक्नुहुन्छ, तर कुनै अवस्थामा कुनै परिपक्व बोटलाई कम्पोस्टमा नराख्नुहोस्। अन्यथा, त्यसोभए तपाईंले यसलाई साइटभरि संकलन गर्नुहुनेछ, यद्यपि यसले मलाई हैरान पार्दैन। बार आफैं बढ्दै जाँदा, बिरुवा देखा पर्दछ, हामी यसलाई स collect्कलन गर्दछौं र केवल यसलाई खान्छौं, विशेष गरी जब प्याजले पहिलो प्वाँख छोडिदिँदा सागहरू देखा पर्छ, र यो भिटामिन सलाद हो।
डायम
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=857
स्ट्रबेरी पालकका फलहरूले न त स्ट्रबेरी न रास्पबेरीको स्वाद लिन्छन् - तिनीहरू स्वादहीन हुन्छन्, तर उनीहरू देखिने नै देखिन्छन्।
कहिलेकाँही यस बोटलाई "सुन्दर - निराशा" पनि भनिन्छ। र यस शीर्षकमा त्यहाँ सत्यको ठूलो हिस्सा छ। फोरमका धेरै मालीहरूले बिरूवा भेट गरे पछि दु: ख व्यक्त गर्छन्: बेस्वाद र स्वाद बिना, रोप्ने प्रभाव साइट भर मा महसुस गरिन्छ। तर त्यहाँ कोही छन् जसले यो बोट लिए, यसको उपयोगिता दिईएको छ वा यसको सजावटी उपस्थितिमा फोकस गर्दै। त्यसकारण, सबैजना यहाँ आफैले निर्णय लिन्छन्। यदि तपाइँ वास्तवमै प्रयोगको लागि स्ट्रबेरी पालक छान्नुहुन्छ, तपाइँ पहिले यसको बारे ज्ञान संग आफैलाई हात गर्न आवश्यक छ। यो सामग्री एक सहायक हो।
