एक मूली कसरी बढ्ने

रसियामा मूलीलाई यसको स्थानीय संस्कृति मानिन्छ। हामीले यसलाई पुरानो समयमा बढ्न शुरू गर्यौं, यति धेरै पहिले कि यो सहि मिति स्थापना गर्न असम्भव छ। पुरानो भनाइ मुल्लासँग जोडिएको छ। "मूलीको हर्सेरडिश मीठो छैन," "तीतो मूली भन्दा नराम्रो थकित", र अरूहरू। र विश्वमा उनी प्याज र लसुनको साथ पुरातन इजिप्ट र प्राचीन ग्रीसमा परिचित भइन्। र आज मूली विश्वभर उब्जनी गरिन्छ। हामी मुख्यतया कालो र सेतो मूली दुई प्रजातिहरूको खेती गर्दछौं, जसलाई जाडो मूली भनिन्छ किनकी तिनीहरू अर्को वसन्त सम्म सफलतापूर्वक भण्डारण हुन्छन्। र भर्खरै हाम्रो ओछ्यानमा जापानी मूली - डाईकन, चिनियाँ हरियो मूली र अन्य देखा पर्न थाल्यो हालसम्म अपरिचित प्रजातिहरू।

वर्णन

सबै मूलीहरू क्रूसिफेरस परिवारको हो। तपाईं यो थाहा पाउनुपर्दा अवतरण गर्दा खाता पूर्ववर्तीहरू लिनको लागि। मूली क्रूसिफेरस पछि रोप्न सिफारिस गरिदैन, उदाहरणका लागि गोभी। साथै, सबै क्रूसिफेरसहरूसँग समान कीटहरू छन् जुन समान तरिकाले लडिएका थिए।

कालो मूली

यो वार्षिक बोट हो, बीउमा हिउँदको जरा बाली लगाउँदा दुई वर्ष पुरानो हुन सक्छ। फल पातलो कालो छालाको साथ गोलो वा राउन्ड हुन्छन्। आकार विकास स्थितिमा निर्भर गर्दछ, अनुकूल सर्तहरूमा, केही प्रजातिहरूको जरा बाली 3 केजीसम्म बढ्न सक्छ। स्वाद मूलीको स्वादसँग मिल्दोजुल्दो छ, तर बढी जलेको र सुगन्धित, मुख्य खाना भन्दा मसलाको अधिक विशेषता। अत्यावश्यक तेल र ग्लुकोसाइड्स (ग्लाइकोसाइड्स) को अत्यधिक केंद्रित सामग्रीको कारण, मूली ठूलो मात्रामा खपत हुन सक्दैन। तसर्थ, रूसमा यो कहिल्यै ठूलो इलाकाहरूमा उब्जाइएको थिएन, जस्तै आलु, बीट र शलजम, तर तिनीहरू सँधै थोरै हुर्किए।

कालो मूली खाना र औषधीय बोटबिरुवाको क्याटलगमा सूचीबद्ध छ, र लोक औषधिमा उपचार विधिहरूको ठूलो संख्याको लागि आधार हो।

यो विश्वास छ कि कालो मूलीसँग निम्नलिखित उपयोगी गुणहरू छन्:

हृदय र स्नायु प्रणालीहरूको काम सुधार गर्दछ।
यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई उत्तेजित गर्दछ र सम्पूर्ण जीवलाई मजबूत गर्दछ।
पाचन सुधार गर्दछ।
यो एथेरोस्क्लेरोसिस बिरूद्ध प्रोफेलेक्टिकको रूपमा काम गर्दछ।
बोटको रसले कपालको बृद्धिलाई उत्तेजित गर्दछ र छालाको रोगहरूमा भस्म कम गर्दछ।
पानीलाई सामान्य बनाउँदछ - नुनको सन्तुलन।
युरोलिथियासिसलाई सहयोग गर्दछ, विघटित ढु stones्गाहरू।
चोटपटक पीडा कम गर्न मद्दत गर्दछ।
नर्सि mothers आमाहरूमा दुग्धपान गराउँछ।
मुटुको दुखाइ र गठियाको साथ सहयोग गर्दछ।
कफ, ब्रोन्काइटिससँग प्रभावकारी रूपमा सहयोग गर्दछ।
यसले प्राकृतिक एन्टिबायोटिकको रूपमा काम गर्दछ।
शरीरमा चयापचय सुधार गर्दछ, जुन मोटाई र अन्य विकारहरू रोक्न मौलिक रूपमा आवश्यक छ।

तर तपाईंले यो याद गर्नु आवश्यक छ कि कुनै पनि शक्तिशाली उपचार जस्तै, मूलीसँग contraindication छ। सबै भन्दा पहिले, यो आन्द्रा अल्सर र व्यक्तिगत असहिष्णुता हो। मूली को एक महत्त्वपूर्ण मात्रा, खाना संग लिइएको, सधैं ठूलो पाचन प्रक्रियाहरु सक्रिय, जो अनिवार्य ग्यास को छिटो गठन को कारण दिन्छ। त्यसकारण मूलीको खपत सँधै थोरै रकमको साथ सुरु गर्नुपर्दछ।

मूलीमा सजिलै पचने योग्य खनिज लवण हुन्छ:

पोटेशियम।
क्याल्सियम
फलाम
म्याग्नेशियम
फास्फोरस
सोडियम

साथ साथै भिटामिनहरूको एक विस्तृत श्रृंखला:

समूह B - B1, B2, B3, B5, B6।
भिटामिन सी ठूलो परिमाणमा - मूली को १०० ग्राम प्रति २ rad मिलीग्राम।
भिटामिन ए
भिटामिन ई

सेतो मूली

मूलीको रंग र विविधता बिना, तिनीहरूको रचना लगभग समान छ। महत्त्वपूर्ण भिन्नता के हो भने कालो मूलीमा अधिक आवश्यक तेल र ग्लुकोसाइडहरू (ग्लाइकोसाइड्स) हुन्छन् जसले यसलाई तीखो स्वाद र तीखो गन्ध दिन्छ। प्रारम्भिक प्रजातिहरूको नियमको रूपमा सेतो रंगको मूल तरकारीहरूसँग मूलीहरू।

उदाहरणको रूपमा, सेतो मूली को एक लोकप्रिय विविधता विचार गर्नुहोस्।

मूली हुन सक्छ

तिनीहरू जाडोमा भण्डार हुँदैन, ग्रीष्म freshतुमा ताजा प्रयोग गरिन्छ। पहिलो फलहरू पलाउन शुरु हुन्छ, अंकुरणको from०-60० दिन पछि। जरा बाली साना हुन्छन्, to० देखि १ g० ग्राम सम्म, चिल्लो, सेतो। पल्प रसदार र स्वादिलो हुन्छ, पछिका प्रजातिहरूको तुलनामा तीखो हुँदैन। क्र्याक छैन। प्लस फूलहरूसँग प्रतिरोधमा प्रजातिहरू, जुन अक्सर गर्मी तातोको समयमा हुन्छ, र यो सम्पत्तीले तपाईंलाई सम्पूर्ण तातो मौसम फसल गर्न अनुमति दिन्छ। पहिलो रोप्ने चाँडो वसन्त isतुमा हो।

हामीलाई चिनेका सेता र काली मूलीहरूमा, डाईकन फरक छ, जसको रसियामा धेरै नामहरू छन्: जापानी मूली, सेतो मूली, मीठो मूली।

डाईकन

यसको स्वाद अधिक व्यापक फराकिलो मूली (मूली) जत्तिकै छ, तर ठूला आधा फलका कारण धेरै फलदायी छ।

फलको आकारले यसलाई स्पष्ट पार्दछ कि दाइकन मूली भन्दा बढी उत्पादक कसरी हुन्छ

ताजा डाईकन टपहरू सलादमा खाद्यान्नको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

मार्गेलन मूली

यसलाई चिनियाँ मूली, निधार वा निधार पनि भनिन्छ।

यो सामान्य मूली र डाईकन भन्दा रस र हल्का स्वाद भन्दा फरक हुन्छ। बाहिरबाट पूर्णतया मूली जस्तो नभए पनि यसमा धेरै समानताहरू छन्। मूलीले जस्तो, यो विभिन्न आकारहरू हुनसक्दछ - गोलाकार, अंडाकार वा लम्बाई। जरा बालीको तौल to०० देखि 500०० ग्राम सम्म हुन्छ। मूलीजस्तै यो छिट्टै पक्दछ, कोरस हुन्छ र उपभोक्ता मान गुमाउँछ। स्वादिष्ट पनि मूली जस्तो देखिन्छ। रंग आश्चर्यचकित हुन सक्छ - यो मूला सेतो, हरियो र बैजनी पनि छ।

हरियो रंग विकल्प र बगैंचा दृश्य

मार्जेलान मूली तुलनात्मक रूपमा अभूतपूर्व हो। यो चाँडै बजारो पाक्ने मा बढ्छ, मूली जस्तो छ। यो १ 16-२5 डिग्री तापक्रममा राम्रोसँग बढ्छ। तर यो अझै सम्म या त यूरोप वा रसिया मा व्यापक वितरण प्राप्त भएको छैन।

सेतो संस्करण

मूल तरकारी संग मूली बाहेक, अन्य प्रजातिहरू छन्।

जंगली मूली, वा overbig

जंगली मूलीलाई ससर्त खाद्य र औषधीय बोट मानिन्छ, तर जब ज्ञान र उचित ह्यान्डलिंग आवश्यक पर्दछ। यसको सरसको तेलमा फूल फुल्ने समयमा विषाक्त पदार्थ हुन्छ। अन्य समयमा, काण्डहरू खाद्य छन्। र त्यहाँ खानाको रूपमा प्रयोग गर्नका लागि धेरै विधिहरू छन्।

फूल फुल्ने समयमा, दूर कोजा जस्तै

जंगली मूली जरा विषाक्त छन्, र यसको बीउहरू खतरनाक पनि छन्। तिनीहरूले गाईवस्तु वा कुखुरालाई हानि पुर्‍याउन सक्छन् जसले तिनीहरूलाई खानाको साथ लिनेछ।

यो to० देखि cm० सेन्टीमिटर उचाईको द्वेषयुक्त झार हो, जसको दाना अपर्याप्त सफाइ गरिएको बीजको खेती गरिएको खेतमा फैलन्छ।

एक राम्रो मह बिरूवा को रूप मा लाभदायक हुन सक्छ।

तेल मूली

यो एक वार्षिक बोट वनमा पाइदैन। हालसालै, विदेश र रसियामा उनले विभिन्न लक्ष्यहरूसहित ठूला बगैंचा लगाउन शुरू गरे। तेल मूली:

सरसात जस्तै उत्तम साइडरेट। जराहरू खुट्टा हुन्छ र पृथ्वीलाई वात्न, उपयोगी पदार्थहरूले भरिपूर्ण, आवश्यक तेलहरूले रोग र परजीवीहरूको मुख्य समूहलाई नष्ट गर्दछ, सडेको हरियो द्रव्यमानले क्षेत्रलाई उच्च-स्तरको जैविक पदार्थ प्रदान गर्दछ। मूलीले बगैंचाको उपचार र पोषण दिन्छ।
बलियो मह बिरूवा। यो लामो समयसम्म फूल्दछ र स्थिर रूपमा मौसमको पर्वाह नगरी, यसले अमृतको स्रोतको रूपमा काम गर्दछ, अन्य फसलमा भएका फूलहरू लामो समयसम्म फूलेको भए पनि।
घाँस बाली जुन सादा घासको पात घाँस भन्दा पौष्टिक छ, सिलाज यसबाट बनिएको हुन्छ र जाडोमा सुकाइन्छ।
औषधिहरूको निर्माणको लागि फार्माकोलोजीमा प्रयोग गरिएको।
खाद्य उद्योग मा, यो एथलीटहरु र गढीदार तेल तेल को आहार को लागी प्रोटिन बनाउन को लागी प्रयोग गरीन्छ, को लागी मूली तिल तिल भनिन्छ। तर यसबाट तेल तयार गर्नु समय खपत हुने र महँगो प्रक्रिया हो, किनकि यसले थोरै परिमाणमा बदामको तेल उत्पादन गर्दछ।

पातहरू जाडोमा सड्न छोडिन्छन्, र माहुरीहरूले धेरै अमृत पाउँदछन्

बढ्दो नियम

मूली यस्तो गुणहरु संग प्रेम:

उर्वर
तटस्थ अम्लता।
लुज चेर्नोजेम, ताम, सियरोजेम र बलुरो पत्थर।

मूली माटोको चिसो माटोमा राम्रोसँग बढ्छ। उनी ओसिलो मन पराउँछिन्, यसैले, बलौटे माटोमा कि पानी राम्रोसँग राख्दैनन्, सुख्खा मौसममा, निरन्तर पानी चाहिन्छ। मूली कुनै पनि बाली पछि उब्जाउन सकिन्छ, तर क्रूसिफेरस होइन। तर सबै भन्दा राम्रो पूर्ववर्तीहरू सोलानेसियस, काकडी र विशेष गरी मटर हुन्।

माटो तयारी

शरद pतुको जोत्नु - छीलो हुनु अघि गुणात्मक रूपमा अतिरिक्त कार्यसँग माटो तयार गर्नु सम्भव छ। शरद Inतुमा, पूर्ववर्तीको बाली काट्ने बित्तिकै माटोलाई to सेन्टीमिटरसम्म गहिरो उँचाइ गहिराइमा छोडिन्छ। यस उपचार पछि माटोमा भएका झारका बीउहरू पतनमा खनेर वा खनेर परम्परागत जोत्दा नष्ट हुन्छन्। नतिजा स्वरूप, अर्को वर्ष त्यहाँ कम झारहरू हुनेछ, र साना झारहरू, चाँडै सडदै जाँदा, माटोलाई जैविक पदार्थको एक अतिरिक्त खुराक दिनेछ।

सामा टुसा पलाउनको लागि, हिउँद जोत्नु पील पछि दुई वा तीन हप्ता भन्दा अघि गरिन्छ। तर केही पूर्ववर्ती बाली शरद् inतुमा ढिलो फसल कटान गरिन्छ, र त्यसपछि तुरुन्तै जोत्दछ।

वसन्त कार्य सुरू गर्न कुनै पात्रो मितिहरू हुन सक्दैन, तिनीहरू प्रत्येक वर्ष र क्षेत्र अनुसार फरक हुन्छन्। सही सन्दर्भ बिन्दु भनेको वसन्त sतुमा, रोप्ने अन्तर्गत, ग्रीष्मकालीन उपभोगका लागि मूलीहरू माटो सुक्ने बित्तिकै तयार हुन थाल्छ र उपकरणमा टाँसिदैन। साना क्षेत्रहरूमा, तिनीहरू एक दैलोलाई म्यानुअल रूपमा गर्दछन्। जब कटाइन्छ, माथिल्लो माटोलाई फुलाइन्छ, टुसा पलाएको साना झार हटाइन्छ, माटोले ओसिलो रहन्छ।

तर यदि चिसो मौसमको माटो वर्षाको कारणले धेरै पातलो भयो भने तपाईंले त्यसलाई फेरि खन्नु पर्दछ वा हिड्ने पछाडि ट्र्याक्टर खोल्नु पर्दछ जुन शरद .तुको जोताइको आधा गहिराइमा रोप्नु पर्छ।

शीर्ष ड्रेसिंग

मूलीले पौष्टिक तत्त्वहरूको माग गर्दैछ, त्यसैले उर्वर माटोमा पनि यसले २० ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, २ super ग्राम सुपरफोस्फेट र २० ग्राम पोटेशियम नुन प्रति १ वर्ग मिटर थप्न चोट पुर्‍याउँदैन।

नष्ट गरिएको माटोमा, यस शीर्ष पोसाक थप्नका लागि, यो प्रति १ एम २- kg किलो कम्पोस्ट वा गोबरको बुरस बनाउनु आवश्यक छ। ताजा मल कडाइका साथ निषेध गरिएको छ; यसले क्र्याकिंग, सडन र जरा बालीमा voids को गठन गर्न सक्छ।

रोप्दै

मूलीको बीज आकार महत्व छ। ठूला दानाको अंकुरण प्रतिशत अधिक हुन्छ, तिनीहरूले बलियो अंकुरहरू दिन्छन्, ठूला जरा बालीहरू तिनीहरूबाट बढ्छन्। खरीद गरिएको बीजहरू क्यालिब्रेट गरिन्छन्, र यदि ती बीउहरू छन् भने तिनीहरूलाई तयार पार्न आवश्यक छ। उस्तै प्रजातिको स्वस्थ बीज प्रयोग गर्नुहोस्। यदि त्यहाँ २-२. mm मिमी कोषहरू सहित एक चलनी छ भने, बीउहरू छल गरिन्छ। यदि कुनै चलनी छैन भने, नुनको एक समाधान ल्याउनुहोस् (थोरै शीर्षको एक चम्चा, लगभग १ ग्राम प्रति १ लिटर पानी) र यसमा बीउहरू खसाल्नुहोस्। सबै भन्दा ठूला बीउहरू तल बस्नेछन्। तर यस्तो क्यालिब्रेसन पछि, बीजहरू धोइनु पर्छ, अन्यथा नुनको कम अंकुरण हुनेछ।

बीज एक मिटर पानी प्रति ०. 0.3 g को अनुपातमा मिथाइल निलो (मिथीलिन निलो) मा भिजेका हुन्छन् वा पोटासियम परमंगनेट ०.२ ग्राम प्रति १ लिटर पानी प्रति एक दिनको लागि, बीउ खोल्न थाल्छन्।

मिति रोप्दै

मूली दुई सर्तमा रोपिएको छ:

गर्मी को उपभोग को लागी वसन्त मा।
जाडो को भण्डारण को लागी जुन पछि लेट जुलाई को लागी, अन्य प्रोकसिस बालीहरु पछि - लसुन, प्रारम्भिक आलु, पालक।

अन्तराल

मूली एकल पows्क्तिमा रोप्न सकिन्छ, between० सेन्टीमिटर बीचको दूरीको साथ, वा r पows्क्तिहरूमा, जसको बीचमा cm 35 सेन्टीमिटर हुन्छ, र प r्क्तिहरूको प between्क्तिहरूको बीचमा -०-7070 सेन्टीमिटरको अंशहरू छोडिन्छ।

विशेष बिरुवा बिना, प immediately्क्तिमा बिरूवाहरू बीच सही दूरी तुरून्त राख्न सम्भव छैन। थप, अंकुरण हुनु भन्दा पहिले, अंकुरणको प्रतिशत अज्ञात छ। त्यसकारण, तिनीहरू प्रति १ वर्गमीटरमा ०.-3--3. g ग्राम, वा g- g ग्राम (किनाराहरूसँग एक चम्मच फ्लश) को दर १० वर्ग वर्गमिटरमा रोपिन्छ। त्यसो भए, विकासको प्रक्रियामा, मूली दुई पटक तानिन्छ। दुई देखि तीन साँचो पातहरूको चरणमा पहिलो पटक। झाडीहरूको बीचमा -12 -१२ सेन्टीमिटर रहनु पर्छ। दोस्रो पटक चारदेखि पाँच पातहरूको चरणमा पातलो पारियो। ढिलो ठूला फलका प्रजातिहरूको झाडी बीच १ 18-२० सेन्टीमिटर हुनुपर्छ। सानो जरा बालीको साथ प्रारम्भिक प्रजातिहरूका बीचमा १०-१२ सेन्टीमिटर पर्याप्त छ।

पातलोपनलाई वीडिंगको साथ जोडीएको छ, त्यसैले दोस्रो पातलो अनावश्यक होइन, तर झारपातसँग सम्बन्धित एक अपरेशन हो। चार पातहरूको चरणमा, कमजोर बोटहरू जो विकासमा पछाडि छन् स्पष्ट रूपमा देख्न सकिन्छ, तिनीहरू हटाइन्छन्, र साथसाथै मोलाको छेउमा पows्क्तिमा सरेका झारहरू।

पातलो हुनु मोटो ल्यान्डिingsका लागि आवश्यक अपरेसन हो। मूलीजस्तै, मोटो मोटो, सिद्धान्तमा, सामान्य बाली दिन सक्षम हुँदैन र फूल्नेछ।

हेरचाह

पातलो हुनुको साथै यो आवश्यक छ:

माटोलाई लुकाउँदै।
पानी छैन यदि मामी बिना वर्षा बिना सुक्खा।
कीट नियन्त्रण।

मूली मुनिको माटो 7 सेन्टीमिटर भन्दा गहिरो ढिलो गर्न सकिदैन। यदि गहिरो भएमा जड प्रणाली बिग्रन सक्छ। यसबाहेक, गहिरो खेतीको साथ, झारका बीउहरू सतहमा बढ्छन्। त्यसपछि तिनीहरू पलाउँछन्, र थप झारपात आवश्यक छ - मूली मोटोपनामा फल फलाउँदैन, उनीहरूको बीचमा मात्र होइन तर झारपातमा पनि, यसकारण झारपातको प्लोटहरूको शुद्धताको लागि बढ्ता आवश्यकताहरू छन्।

मूलीको बाली मुनिको माटोलाई माटो छर्काउनुहोस्, यो गर्मीमा मात्र राम्रो हुन्छ, जब माटो ताप्छ र पातलो र झारपात हुन्छ। पहिले, गहुँले माटोको तापलाई कम गर्छ र झारपातमा हस्तक्षेप गर्दछ। झार उखेलेको ग्रीष्म Mulतुको बालीनालीले हेरविचार गर्न सजिलो बनाउन सक्छ - गीली घाँसले सानो झारको टुसा पलाउँछ र गर्मीको तापमा माटोलाई सुख्खा हुनबाट रोक्छ।

विकासको क्रममा शीर्ष ड्रेसिंग

उच्च उत्पादनको ग्यारेन्टी गर्न, मूली बढेको मौसममा दुई पटक थोरै मात्रामा खुवाइन्छ। सिँचाइको बखत विघटनमा, १० ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, १० ग्राम सुपरफोस्फेट र १० ग्राम पोटेशियम नुन प्रति १० वर्ग मिटर थपिन्छ। त्यो हो, प्रत्येक मलको १ ग्राम वर्गमा प्रति १ वर्ग वर्गमिटर।

यो शीर्ष ड्रेसिंग जैविकसँग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। १:१० अनुपातमा पानीको साथ चरा खसाल्ने प्रयोग गर्नुहोस्। थोरै, २ वर्ग लिटर प्रति १ वर्ग मिटर, साथै सिँचाइ सफा पानीको साथ। सुख्खा मौसममा सफा पानीसँग सिँचाइको दर महत्वपूर्ण छ - २० वर्ग liters० लिटर प्रति १ वर्ग मीटर।

कीट नियन्त्रण

मूलीको सबैभन्दा खतरनाक कीट क्रूसिफेरस फ्लाई हो। बन्दकोबीको फ्लाईले पनि हानि पुर्‍याउँछ, तर यसले दुर्लभ रूपमा धेरै मात्रामा प्रजनन गर्दछ, र एक पिस्सू - सानो कालो जम्पि in किरा - ले बाली पूर्ण रूपमा नष्ट गर्दछ। उनीहरूको उपस्थिति रोक्न र पहिले देखि नै बसेको उपनिवेशको कालोनी फैलाउन, तपाईं १: १ अनुपातमा सुर्तीजन्य धुलो र काठ खरानी मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक दुई दिनमा एकचोटि वा कीरा देखा परेको पटक पटक धेरै चोटि धुलो पार्नु आवश्यक पर्दछ। प्लीजले सानो टेंडर अंकुर भन्दा कम वयस्क बिरूवाको कुँढिएको पातहरू बिगार्दछ।

चरम अवस्थामा, सिफारिस गरिएको कीटनाशक तिनीहरूको प्रयोगको लागि निर्देशन अनुसार प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर तिनीहरूलाई प्रशोधन पछि, र खरानी र धूम्रपानको धूलो पछि धुवाँ, केही समय पछि फेरि देखा पर्न सक्छ। त्यसकारण, लोक उपचारको साथ उपचार उत्तम छ।

मूलीको बीज खेती

चिसो क्षेत्रहरूमा पनि मूलीको दाना पकाउन समय हुन्छ, जहाँ जलवायुले तपाईंलाई मूला बढ्न अनुमति दिन्छ। पहिलो वर्षमा बीउ मूली विशेष रूपमा उब्जाउँदैन, तर कुल फसलबाट छानिन्छ। मध्यम र ठूला आकारका जरा फसलहरू, मानक, त्यो हो, विविधताको विशिष्ट विशेषताहरूको साथ, बीजको लागि चयन गरिन्छ। एटिपिकल फल - अनियमित आकारको, असामान्य रंगको, क्र्याक गरिएको, क्षतिग्रस्त - अस्वीकृत गरियो। शीर्षहरू काटिएका छन्, १-२ सेन्टीमिटर छोडेर, मुख्य कुरा एपिकल किडनीलाई हानी गर्दैन। बीउ बिरुवाहरु खाना मूली संगै भण्डारण गरिन्छ। (मूलीको भण्डारण तल हेर्नुहोस्)।

दोस्रो वर्षमा, बीउ मूलालाई लगभग समान माटो र हेरचाह आवश्यक पर्दछ।

मूली एक क्रस-परागकण प्लान्ट हो, यसलाई मूली, अन्य प्रजातिहरू मूली, जंगली मूली, तेल मूलीसँग स्प्रे गर्न सकिन्छ र फलस्वरूप, बोटबिरुवाको बीउ अप्रत्याशित गुणहरू पाउन सकिन्छ। त्यसकारण हामीले छिमेकको होसियारीसाथ अवलोकन गर्नुपर्दछ:

केवल एक प्रजाति बढाउनुहोस्।
जंगली मूलीको फुल्ने झाडी नष्ट गर्नुहोस्।

तर हामीले बिर्सनु हुँदैन कि परागकण मात्र सम्भव छ यदि एकै समयमा बिभिन्न बोटहरू फूलिन्छ र समस्यालाई बढाइचढाइ गर्दैन।

एकै समयमा कल्पाइरसँग खिलँदा, बीउ मूली परागकण गर्न सकिन्छ

बीउ बिरुवाहरू चाँडै वसन्त मा रोपेको छ, माटो को अवस्था को रूप मा चाँडो उत्पादन मूली संग अनुमति दिन्छ, तर एक ठूलो पोषण क्षेत्र संग वृषण छोड्ने - by० द्वारा cm० सेन्टीमिटर। अंकुरण द्वारा अंकुरण द्रुत गर्न सकिन्छ। रोपाइँ अघि १२-१-15 दिन अघि जरा बालीनाली हरियो हाउसमा वा साधारण माटोको बक्समा एक अर्को कोठामा न्यानो कोठामा खनेका हुन्छन्। यस समयमा, मूलीले जरा लिन्छ र एपिकल कलिया बढ्न थाल्छ।

छोड्ने क्रममा, टेस्ट्सलाई उत्पादन मूलीसँगै खुवाइन्छ, तर बीउ उत्पादनमा केन्द्रित एक संकीर्ण विशेषज्ञताका साथ विशेष आहार अन्य समयमा प्रयोग गरिन्छ:

शुट वृद्धिको सुरूमा, २०--30० ग्राम अमोनियम नाइट्रेट र it०-60 50 ग्राम सुपरफास्फेट प्रति १० एल पानी। एउटा बोट मुनि, २- liters लिटर त्यस्तो घोल प्रयोग गर्नुहोस्।
दोस्रो शीर्ष फूल फुल्ने क्रममा ड्रेसि 10, g० ग्राम सुपरफोस्फेट, १ ग्राम १० प्रति १० एल पानीमा पोटेशियम नुन। एउटा बोट मुनि, २- liters लिटर घोल प्रयोग गर्नुहोस्।

कीट नियन्त्रण पनि खानाको मूलीजस्तै गरी गरिन्छ, तर रानी कोषहरूको व्यक्तिगत कीट हुन्छ - एक बलात्कार बीटल। सिफारिस गरिएको रसायनहरू यसको बिरूद्ध पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ किनकि टेस्टिस खानाको रूपमा प्रयोग हुने छैन।

बीज परिपक्वता को संकेत:

पोडहरू पहेंलो हुन्छन्।
बीउ खैरो भयो।

पाकेपछि मूलीका पोडहरू खुल्दैनन् र बीउहरू पछाडि पड्दैनन्, जस्तै अन्य थुप्रै बालीनालीहरूमा। झाडीहरू काटिन्छन्, सेभका साथ बाँधिएका हुन्छन्, सडकमा सुख्खा मौसममा वा सुख्खा कोठामा सुक्छन्। सुक्खा बर्षाहरू टिश्युमा फैलिन्छन् र दाँतेछन, त्यसपछि कोर्राको माध्यमबाट रोपिन्छ, कोरिन्छ वा पर्याप्त कडा बतासमा हावामा उडाइन्छ।

एउटा बोटले -०-7575 ग्राम बीज उत्पादन गर्न सक्छ।

फसल संग्रहण

जाडो भण्डारणको लागि अखण्ड फल छोड्नुहोस्। शीर्षहरू पूर्ण रूपमा काटिएको छ, तर जरा बालीलाई हानी नगरी। जाडोमा मूलीका लागि सही भण्डारण अवस्था तहको, भूमिगत वा ० देखि plus प्लस २ डिग्री तापमान र 2--90 ०% वायु आर्द्रता भएको कुनै पनि कोठामा हुन्छ। माइनस तापमान अस्वीकार्य छ। उच्च तापमान आदर्श १ डिग्रीबाट हुनेछ, कम मूलीहरू हुनेछ। १० डिग्रीभन्दा माथि तापक्रममा, यो सुस्त हुनेछ, यो टुसाउन वा rot०- .45 दिन पछि सड्न शुरू हुनेछ। भण्डारण राम्रोसँग हावामा हाल्नु पर्छ। मूली धेरै टायरहरूमा स्ट्याक गरिएको छ, भुईँमा, ठोलोमा, बक्सहरूमा।

गर्मी को बीचमा, म प्रारम्भिक आलु खन्छु र यसको ठाउँमा मूली छर्दछ। मेरो मिनी बगैचा खाली हुनुहुन्न। अझै daikon छर्नुहोस्। केहि पकाउन समय छैन।
सूर्यमुखी बीज, क्रास्नोयार्स्क
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

म जाडोमा लसुन पछि एक बगैंचामा जाडो कालो मूली रोप्न चाहन्छु, मध्य जुलाईमा। बढ्नको लागि प्रबन्ध गर्दछ र एर्रो दिदैन। जाडो भण्डारणको लागि, यो रोपणको उत्तम समय हो।
जोसिया १, भिटेब्स्क क्षेत्र
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

मूलीबाट मैले "मे मूली" मात्र बुझ्न सकेन, तर यो विविधता कहिले प्राप्त भएको छैन। हरियो मार्गलेन, कालो हिउँद लगाई बिभिन्न निर्माताहरूले लगाए, र सस्तो बन्डल बीज, सेतो, र रंग अधिक महँगो - ती सबै सभ्यताले बढ्यो।
नादिया, नोवोसिबिर्स्क
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1330719

हामीसँग तीन मनपर्ने व्यंजनहरू छन्। १. हामी मूली सफा गर्छौं, मोटो खोरमा रगन्छौं, नुन स्वादको लागि, २- 2-3 घण्टासम्म छाड्छौं। प्याज थप्नुहोस्, यसलाई राम्रो र बारीक काट्नु राम्रो हुन्छ र तरकारीको तेलको साथ सलाद मौसम। २. उही सलाद बनाउन सकिन्छ, सुनको खैरो नभएसम्म मात्र प्याज फ्राई। यो स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। Golden. एक स्वादिष्ट सलाद र एक धेरै सन्तोषजनक गोल्डन ग्रेटेड मूलीमा भुटेको प्याज, र बेकनको फ्राइड स्लाइसहरू थपेर प्राप्त गरिन्छ। प्याज र बेकन फ्राई गरेपछि मात्र चिसो गर्न आवश्यक छ, त्यसपछि सबै कुरा मिलाउनुहोस्। यो सलाद मेयोनेजको साथ मौसममा राम्रो हुन्छ। Bon appetit!
निक
//indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10

भिडियो: मूली रोप्दै

मूली संसारभरि हजारौं बर्ष बढी बढेको छ, जसको अर्थ हो कि आज हामीले फेरि "पा the्ग्रा पुनःभेट" गर्नु पर्दैन। कालो, सेतो, मार्गेलान, जापानी मूलका ग्रीष्म andतु र जाडोमा उनीहरूका ओछ्यानमा खसेको दर्जनौ मूल जराले कृत्रिम जैविक दृष्टिले सक्रिय योजकहरू किन्नु पर्ने आवश्यकतालाई हटाउनेछ।