प्रसिद्ध टारागोन: सबै बढ्दो टेर्रागनको बारेमा

टरागोन रसियामा धेरै सामान्य हुँदैन, तर विश्वमा एक अत्यन्त लोकप्रिय सुगन्धित बोट। यो खाना पकाउन र पारम्परिक चिकित्सामा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। संस्कृति बानी छैन, एक विशेष रूप मा एक अनुभवी माली पनि बाली प्राप्त गर्न सक्दैन।

तारगोनको विवरण

टरागोन, पेशेवर वनस्पतिविद्हरु लाई टार्गोन वर्मवुडका रूपमा चिनिन्छ, र धेरै जसो रूसीहरुलाई टरागोन भनिन्छ, यो एक बारहमासी जडिबुटी हो। यो परम्परागत चिकित्सा र खाना पकाउने मा व्यापक प्रयोग गरीन्छ। प्रकृतिमा, तारगोन प्रायः पूर्वी यूरोप र एशियामा पाइन्छ, मंगोलिया र भारतसम्म। उहाँ चिनेका कीराका काठका नजिकका "आफन्तहरू" मध्ये एक हुनुहुन्छ, तर यसको पातहरू चरित्र कटुताबाट पूर्णतया वञ्चित छन्। बरु, तिनीहरूको अन्तर्निहित स्वाद एनीजसँग मिल्दोजुल्दो छ।

प्रकृतिमा, टारागोन सफलतापूर्वक अनुकूल मौसम र मौसमको अनुकूल छैन।

१ Russia औं शताब्दीमा ट्रान्सकोकासियाली राज्यहरू - आर्मेनिया, जर्जिया र अजरबैजानले यसको संरचनामा प्रवेश गरेपछि रसियाले तुलनात्मक हिसाबले टेर्रागन भेट्यो। अहिले सम्म यो मसला ककेशियन खानाको अभिन्न हिस्सा हो। त्यहाँबाट स्थानीय नाम "tarragon" आयो। रसियामा उनले धेरै उपनामहरू प्राप्त गरे - "ड्र्यागन", "सर्प", "ड्रेगन"। तथ्य यो हो कि बिरूवाको rhizome, वास्तवमा, केही हदसम्म यो काल्पनिक राक्षससँग मिल्दोजुल्दो छ।

टरागोन झाडीको औसत उचाई १.२-११. m मिटर छ। पातहरू साँघुरो, लेन्सोलेट, चिल्लो किनार र तीखो धारदार टिपको साथ हुन्छन्। विविधतामा निर्भर गर्दै, तिनीहरूको रंग सलादबाट संतृप्त गाढा हरियोमा भिन्न हुन्छ। लामो फूल, जुलाई को सेप्टेम्बर देखि लामो हुन्छ। फूलहरू साना, गोलाकार हुन्छन्, टोकरी वा फूलडाँठको रूपमा फूलगुच्छहरूमा संकलन गरिन्छ। तिनीहरूको पहेंलो सेतो टिन्ट बिस्तारै गुलाबी र हल्का रातोमा परिवर्तन हुन्छ। त्यसोभए फलको बीउ पाक्न थाल्छ। ती मध्ये बीउ धेरै सानो छ।

टरागोन झाडिहरू त्यति उच्च हुँदैनन्, तर मालीको सुपरिवेक्षण बिना नै तिनीहरू साइटको चारैतिर फैलिन सक्छन्

Tarragon rhizome धेरै शक्तिशाली, विकसित, "वुडी" हो। काण्डहरू थोरै छन्, ठाडो, ट्यान। तिनीहरू शीर्षको नजिकमा शाखा लाग्छ।

बिरुवा वा बीउ रोपे पछि पहिलो सिजनको दौरान, टारागोन विचलित हुँदैन। पहिलो बोटले जरा प्रणालीको गठनमा खर्च गरेदेखि नै बालीलाई दोस्रो वर्षमा मात्र काट्न थाल्छ।

तार्रागोन एकदम विनम्र देखिन्छ

स्वास्थ्य लाभ

पातहरूको चरित्रयुक्त मसलादार स्वाद आवश्यक तेल, रेजिन, फ्लाभोनोइड्स र अल्कालोइड्सको उच्च एकाग्रतामा उपस्थितिको कारण हो। टरागोन क्यारोटीनोइड, टेनिन, बी र सी भिटामिन, फास्फोरस, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, सेलेनियम, सोडियम र फलाममा पनि धनी छ।

तार्रागोन पातहरू लामो र साँघुरो हुन्छ, चिल्लो किनारको साथ।

भिटामिन सीले प्रतिरोध क्षमतालाई मजबुत बनाउनको लागि टरागोनलाई आवश्यक बनाउँछ। यो वसन्त भिटामिन को कमी को लागी वा postoperative अवधिमा रिकभरी को लागी आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ। संयोजी ऊतकको सुदृढीकरणमा टरागोनको सकारात्मक प्रभाव वैज्ञानिक रूपमा प्रमाणित गरिएको छ। यसले क्रमशः कोलेजेन र इलेस्टिनको उत्पादनलाई उत्प्रेरित गर्दछ, जोर्नीहरूको रोगका लागि अपरिहार्य छ। थप रूपमा, सागहरूले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथको गतिविधिलाई सामान्य बनाउँदछ, अन्तःस्रावी ग्रंथिहरूको कार्यलाई प्रोत्साहित गर्दछ र पल्मोनरी रोगहरूको लक्षणहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ। मसलामा समावेश एल्कालोइडहरू परजीवीहरूसँग लड्न प्रभावकारी तरिका हुन्। ती रगत संरचना सुधार गर्नका लागि पनि उपयोगी छन्।

न्यूट्रिशनिस्टहरूले सुझाव दिन्छ कि टारागोनलाई नुन-मुक्त डाइट पछ्याउनेहरूको आहारमा समावेश गर्नुहोस्। यो उच्च रक्तचाप र मिर्गौला समस्या, र चक्र विकारहरू भएका महिलाहरूको लागि पनि संकेत गरीएको छ। Tarragon भूक सुधार गर्न को लागी उपयोगी छ।

तार्रागोनले नुन प्रतिस्थापन गर्दछ

त्यहाँ contraindication छन्। साग मिर्गी, गर्भावस्थाको कुनै पनि चरणमा तीव्र चरणमा (विशेष गरी अल्सर र ग्यास्ट्रिटिसको साथ) गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथका रोगहरूको लागि प्रयोग गर्न निषेध गरिएको छ। यदि तारगोन असीमित छ भने, मतली, बान्ता गर्ने सम्भावना धेरै हुन्छ, विशेष गरी गम्भीर अवस्थामा पनि आवेग र चेतना गुम्न सम्भव छ।

Tarragon स्वाद तेल फ्रान्सेली खाना मा धेरै लोकप्रिय छ

मसाला पकाउँदा पनि माग छ। घरको क्यानिंगमा, यो काक्रा र टमाटरको लागि marinade मा थप्दै, sauerkraut मा प्रयोग गरिन्छ। तार्रागोन तेल र भिनेगर भूमध्य देशहरूमा लोकप्रिय छन्। सागपात धेरै ससको अंश हो। तपाईं टरागोनबाट स्फूर्तिदायी टोनिक पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। टरागन पानीको स्वाद शायद धेरैलाई बाल्यकालदेखि परिचित छ।

धेरैलाई बाल्यकालदेखि परिचित, स्फूर्तिदायी र स्वादिष्ट पेय "तार्रागोन" घरमा बनाउन सजिलो छ

भिडियो: कसरी घर मा पेय "Tarragon" बनाउने

Tarragon आवश्यक तेल एरोमाथेरापी र कोस्मेटोलजीमा व्यापक प्रयोग गरिन्छ। पहिलो केसमा यो विश्वास गरिन्छ कि यसको सुगन्धमा शान्त, क्षमताविहीन चिन्ता र उदासिनता हटाउने, र नर्भस ब्रेकडाउन पछि मानसिक अवस्था सामान्य गर्ने क्षमता छ। तारगान तेलको साथ मास्कहरूले छालालाई टोन गर्दछ, र improve सुधार गर्दछ र अनुहारको टोन पनि बाहिर, चिकना साना झुर्राहरू।

भिडियो: टरागोन र यसको स्वास्थ्य लाभहरूको वर्णन

सामान्य प्रजातिहरू

टरागोन प्रजनकहरूका साथ लोकप्रिय छ। तसर्थ, देशी र विदेशी विज्ञहरूले विकसित गरेका धेरै प्रजातिहरू छन्:

• वाल्कोव्स्की। रसियामा सब भन्दा पुरानो प्रजाति मध्ये एक। पातहरू म्याट हुन्, सुगन्ध पनि स्पष्ट हुँदैन। प्रजाति चाँडै पाक्ने हो, दोस्रो मौसममा बिरुवाको उद्भवको क्षणदेखि पहिलो फसलमा, एक महिना भन्दा कम बित्दछ। शीत प्रतिरोधको लागि सराहना गरिएको, यो विरलै रोगहरू ग्रस्त हुन्छ। ज्यादै नकारात्मक रूपमा माटोको जलधारासँग सम्बन्धित;
• Gribovsky पातहरू संतृप्त पन्ना रंग, एक उच्चारण गन्ध संग, धेरै नाजुक। चिसो प्रतिरोध मा फरक छ। उही ओछ्यानमा १ taste बर्ष सम्म स्वादमा सम्झौता नगरी हुर्काउन सकिन्छ। साग १. months महिना पछि काट्न सकिन्छ, त्यसपछि another- 3-4 हप्ता पछि;
• Dobrynya। कम (१ मीटर सम्म) बोट। साग कैरोटीनोइड र भिटामिन सी को एक उच्च सामग्री द्वारा विशेषता हो यो फ्रोस्ट र लामो खडेरी सहन्छ। पहिलो साग 30० दिन पछि काटिन्छ, दोस्रो - 3 महिना पछि। एक ठाउँमा, प्रजाति १० बर्षसम्म हुर्कन सकिन्छ;
• झुलेबिन्स्की सेम्को। यो धेरै उच्च ठंढो प्रतिरोधको साथ बाहिर खडा छ। झाडी बहु-स्टेम्ड छ, ०..6-११. m मिटर अग्लो छ। डाँडाहरूको तल्लो भाग चाँडै कभर हुन्छ र पातहरू हराउँछ। अरोमा विशेषता, एनिस, साग सम्भ्रान्त मिठो स्वाद हुन्छ। एक महिनाको अन्तरालमा बाली काट्नुहोस्। एउटा ओछ्यानमा 5--7 वर्ष बढ्छ;
• जडिबुटीहरूका राजा। बाक्लो पातदार झाडीको उचाई १-१.२ मिटर हो। हरियाली एक स्पष्ट एनीज स्वादको विशेषता हो। पातहरू अपारदर्शी छन्। विविधता चिसो प्रतिरोधी छ, तर सुक्खा पनि राम्रोसँग सहन सक्दैन। पहिलो पटक साग 40० दिन पछि काटिन्छ, त्यसपछि २.-3--3 महिना पछि मात्र। फसल - लगभग kg किलोग्राम / m²;
• गुडविन। सब भन्दा सामान्य प्रजातिहरू मध्ये एक। लगभग १.१15 मिटर उचाई, घन पात घरमा बढ्नको लागि उपयुक्त। पातहरू तीतो स्वाद लाग्छ। उच्च उत्पादकत्वमा भिन्नता हुन्छ - प्रत्येक झाडीले ०.-0-०.। केजी हरियो द्रव्यमान दिन्छ। पहिलो पटक बाली एक महिना पछि काटिन्छ, त्यसपछि १ days० दिन पछि;
• राजा एक शक्तिशाली अत्यधिक शाखाको बोटको उचाई करिब १. m मीटर छ। पातहरू चम्किलो पन्नाको हुन्छ। विविधता राम्रो शीत प्रतिरोध द्वारा विशेषता हो। स्वाद मसलादार, स्फूर्तिदायी छ। बोटमा रहेको सुगन्ध सुख्खापछि सुरक्षित हुन्छ। पहिलो कट - एक महिनामा वा अलि अलि पहिले, १55 दोस्रो मार्फत जान्छ;
• Smagard। सबैभन्दा कम बढ्ने प्रजातिहरू मध्ये एक (करिब ०.7-०.-0 मीटर) डाँठहरू ठाडो, घन पातहरू। हरियालीको गन्ध धेरै रमाइलो, स्फूर्तिदायी छ। यो शीत प्रतिरोध र खडेरी प्रतिरोध द्वारा विशेषता हो। ल्यान्डस्केप डिजाइनमा प्रयोग गरिएको। उत्पादकता - kg किलोग्राम / m² सम्म;
• फ्रेन्च पाक विशेषज्ञहरु सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरु मध्ये एक मान्यता, सागहरु धेरै सुवासिक छन्। यसको उच्च उत्पादन (प्रति बोट प्रति ०.-0-.7. kg केजी हरियाली) र रोगहरूको प्रति "जन्मजात" प्रतिरक्षाको लागि पनि मूल्यवान छ। यो खाना पकाउनेमा मात्र प्रयोग गरिंदैन, तर परिदृश्य डिजाइनमा पनि प्रयोग गरिन्छ। हिउँ सेतो फूलहरू गाढा हरियो पातहरूसँग प्रभावकारी रूपमा कन्ट्रास्ट गर्नुहोस्;
• एज़्टेक Taragon को मेक्सिकन ब्रीडर्स द्वारा हल्का "ennobled"। बुश १. m मिटर माथि, गहन शाखा, घना पातले। सुगन्ध aniseed, धेरै स्पष्ट छ। हरियालीको गुणस्तरको नोक्सानी बिना नै उही ठाउँमा 7 बर्ष भन्दा बढी उमेर लिन सकिन्छ;
• Gribovchanin। धेरै कम्पेक्ट झाडी ०. m मीटर उचाई सम्म। यो फिक्का गुलाबी गुलाबी रंगको फूलहरूको साथ बाहिर खडा छ। पातहरूले लामो समयको लागि आफ्नो कोमलता र रस गुमाउँदैनन्। उत्पादकता - एक वयस्क बिरूवा देखि हरियाली को 0.6 किलो सम्म। पहिलो महीनाभन्दा पहिले एक महिना, र दोस्रो काट्नु अघि १२० दिन अघि जान्छ। "डिस्पोजेबल" बाली - kg किलोग्राम / m²;
• बराबर झाडी लगभग गोलाकार (०.8585 मीटर व्यासको १-१.१ मीटरको उचाईमा) हुन्छ। काण्डहरू ठाडो छन्। पातहरू अत्यावश्यक तेलोंको उच्च सामग्रीले चित्रण गर्छ, लामो समयको लागि तिनीहरूको रस नबिर्सनुहोस्। फूलहरू चहकिलो पहेंलो हुन्छन्।

फोटो ग्यालरी: रूसी मालीहरूको बीच लोकप्रिय टरागोन प्रकारहरू

बढ्दो टरागनका लागि उपयुक्त सर्तहरू

टरागोन विशेष गरी "हिरासतको अवस्था" मा माग गर्दैन। उही ठाउँमा, संस्कृति १२-१-15 वर्षसम्म हुर्कन सकिन्छ, तर अभ्यासले देखाउँदछ कि -5- years वर्ष पछि बगैंचा बदल्नको लागि यो उत्तम छ। अन्यथा, हरियो पातहरूले यसको अन्तर्निहित स्वाद र गन्ध गुमाउँछ, काण्डहरू कठोर हुन्छन्, पातहरू कडा हुन्छन्।

यो बोटलाई घाम लाग्ने ठाउँ वा आंशिक छाया दिन सल्लाह दिइन्छ। छायामा, यो पनि मर्ने छैन, तर गन्ध उच्चारण गरिदैन। लगभग कुनै पनि माटो यसको लागि उपयुक्त हुन्छ, अपूर्ण र एसिडिड बाहेक। प्रकृतिमा, संस्कृति चुपचाप स्टेप्सको न in्गो ढु stones्गामा जीवित रहन्छ। यदि भूजल सतहको नजीक आयो भने, टरागोन about० सेन्टीमिटर उचाईमा छेउछाउमा रोपिएको छ। अन्यथा, rhizomes सड्न सक्छ। उही कारणका लागि, तल्लो भूमिमा अवतरण गर्न अवांछनीय छ।

सूर्यको तापले ओछ्यानमा तरागोन रोप्न सल्लाह दिइन्छ, यस अवस्थामा पातमा आवश्यक तेलहरूको घनत्व अधिकतम हुन्छ।

बालुवा वा सडेको भुसा भारी माटोमा थप्न आवश्यक छ। अत्यधिक अम्लताले डोलोमाइटको पीठोलाई निष्कासन गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ, चाँडो खरानी राखिएको, चकिएको चक वा पाउडर अण्डाको खोलहरू। आदर्श विकल्प छोटो छ, तर उर्वर लोम।

डोलोमाइट पीठो - माटोको प्राकृतिक डिआक्साइडाइजर, खुराकको अधीनमा, उत्पादनको कुनै साइड इफेक्ट हुँदैन

बोट झाडी हुन्छ, "फैलाउने" rhizomes संग, त्यसकारण, झाडिहरूको बीचमा रोप्दा, कम्तिमा 50० सेन्टीमिटर छोड्नुहोस्। उहि अन्तराल अवतरणको पows्क्तिहरू बीच कायम रहन्छ।

शरद Sinceतु देखि, तिनीहरूले एक संगीन फावडे को गहिरोमा ओछ्यान खन्दै छन्। मलहरूबाट ह्युमस वा सडेको कम्पोस्ट, नाइट्रोफोस्कु, एजोफोस्कु वा अन्य जटिल खनिज मलहरू (१०-१-15 ग्राम / एमए) बनाउँछन्। ताजा मल र नाइट्रोजन मलको अधिक मात्रा कडा निषेधित छ। तार्रागोनसँग नाइट्रेट्स जम्मा गर्ने क्षमता छ। वसन्त theतुमा, सब्सट्रेट फेरि राम्रोसँग ढिलो गर्नु आवश्यक पर्दछ।

एजोफोस्का एक जटिल नाइट्रोजन-पोटेशियम-फस्फोरस मल हो, निर्माताले सिफारिस गरेको खुराक कडाइका साथ अवलोकन गर्नुपर्दछ: यसको अत्यधिक तार्रागोनलाई हानिकारक छ।

टरागोनका लागि राम्रो अग्रदूतहरू कुनै पनि फलफूल र हरियो बोटबिरुवा हुन् जसले जमिनलाई नाइट्रोजनले भरिपूर्ण पार्छन्। यसले ठाँउमा राम्रो विकास गर्छ जहाँ चिसरी, जेरूशलम आटिचोक र हरियो सलाद बढेको थियो।

जेरूसलम आटिचोक र टारागोन एकै साथ कठिनाईको साथ मिलेर बस्छन्

बिरुवा र टारागोन बिउ रोप्दै

प्राय: जसो, टारागोन बिरुवासँग लगाइन्छ। तर कसैले पनि बगैंचामा बीउ रोक्न निषेध गर्दछ। तिनीहरू टरागोनको साथ धेरै सानो छन्, त्यसैले तपाईंले उनीहरूलाई सकेसम्म राम्ररी रोप्ने प्रयास गर्नुपर्छ। समय छनौट गरियो ताकि वसन्त फिर्ता फ्रमस्टको सम्भावना कम हुन्छ। धेरै जसो रसियामा, तारगोन अप्रिलको उत्तरार्धमा न्यानो दक्षिणी क्षेत्रहरूमा मेको अन्त्यमा वा जूनको शुरुमा रोपिन्छ।

रोप्नु अघि बीजहरू १०-१२ घण्टा भिजाइन्छ इपिन, जिरकन, हेटरोउक्सिन र अर्को बायोस्टिमुलन्टको घोलमा। सतहमा तैरिएर ती टाढा फालिन सकिन्छ। त्यसपछि बीउ सुकाउनु पर्छ।

एपिन, अन्य बायोस्टिम्युलेन्टहरू जस्तै, बीज अंकुरणमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्दछ

तार्रागोन एक अर्काबाट करीव ०. m मीटरको दूरीमा रहेको खाद्यान्नमा रोपिएको हुन्छ। पहिले तिनीहरूलाई पानीले राम्रोसँग बहाउनु पर्छ र भिजाउन अनुमति दिइन्छ। शीर्ष माटो निद्रामा हुँदैन; अन्यथा, अंकुरण तीव्र रूपमा कम छ।

१ 15-२5 दिन पछि, असमान रूपमा अंकुरण हुन्छ। पहिलो गर्मीमा, बिरुवाहरू प्रत्यक्ष सूर्यको किरणबाट बचाउन सल्लाह दिइन्छ। यो गर्न, कुनै सेतो कभरिंग सामग्रीबाट बगैंचामा एउटा चन्दु बनाइएको छ। जब ती उचाई -5--5 सेन्टीमिटरमा हुर्कन्छन्, बिरुवा पातलो हुन्छन् र सबैभन्दा शक्तिशाली र विकसित हुन्छन्। तिनीहरूको बिचमा कम्तिमा 30० सेन्टीमिटर (अधिकतम cm० सेन्टीमिटर) हुन्छ।

पातलो हुँदा, बोटहरू बाहिर तानिने छैन, तर ध्यानपूर्वक कैंचीले काट्नु।

तार्रागोनको बीउ मन नलागी पलाउँछ, तपाईंले लामो समय पर्खनु पर्छ

मौसममा बोटबिरुवाको थप हेरचाहमा मध्यम पानी (एउटा स्प्रे बोतलबाट उत्तम), शीर्ष ड्रेसिंग (एक महिनाको बारेमा एक पटक, जैविक मल), सावधान ढीलापन र ओछ्यानको नियमित खुदा समावेश गर्दछ। जाडोको लागि, यसलाई सुरक्षित खेल्न र बोटहरूलाई सम्भावित गम्भीर फ्रुस्टबाट बचाउन सल्लाह दिइन्छ।

आउटडोर केयर

टारागोन कृषि प्रविधि विशेष रूपमा गाह्रो छैन। जमिनमा उत्रे पछि मात्र यो पहिलो मौसममा झार। त्यसपछि बोटबिरुवाको राइजोमहरू कडासँग मिल्दछ, झारपातलाई रोक्नबाट रोक्छ। तिनीहरू धेरै छिटो विकास गर्दछन् र छिट्टै छिमेकी ओछ्यानमा "क्रल" हुन सक्छन्, अन्य संस्कृतिहरू डुबाउँदछन्। यसलाई रोक्नको लागि, परिधि वरिपरि टेर्रागन भएको क्षेत्र स्लेट पानाले घेरिएको छ, तिनीहरूलाई २०-२5 सेन्टीमिटरको गहिरोमा खनेर।

छिमेकको लहरलाई बचाउनको लागि अर्को विकल्प भनेको प्रत्येक रोप्नलाई पुरानो बाल्टिनमा रोप्नु हो जुन रोपेको बेला तल नभएको हो।

पानी

गर्मीमा पनि धेरै पटक टार्गोनको आवश्यक पर्दैन। यसबाट, जरा सड्न सक्छ, र साग को स्वाद महत्वपूर्ण बिग्रन सक्छ। प्रत्येक १२-१-15 दिन एक पटक पर्याप्त छ। यो बिरुवालाई पानी छल्न सल्लाह दिइन्छ, माटोलाई करीव 40० सेन्टीमिटरको गहिरोमा भिजाउँदछ र यदि ग्रीष्म coolतु चिसो र वर्षा भएको छ भने तार्रागोनले प्राकृतिक वर्षासँगै गर्न सक्दछ। यदि पानीको पोशाक छायामा लगाइएको छ भने तपाईं पानी पिउन विशेष ध्यान दिनुहोस्। प्रत्येक प्रक्रिया पछि, करिब आधा घण्टा पछि, यो पows्क्ति बीचको सब्सट्रेट छोड्नु राम्रो हुन्छ।

शीर्ष ड्रेसिंग

यदि ओछ्यान राम्रोसँग तयार गरिएको थियो भने, मलहरू खुला मैदानमा रहनको दोस्रो वर्ष मात्र प्रयोग गरिन्छ। वसन्त earlyतुमा, टारागोन बढ्न थाल्नु अघि, २ g ग्राम साधारण सुपरफोस्फेट, १ g ग्राम पोटेशियम सल्फेट र १० ग्राम युरियाको मिश्रण ओछ्यानमा चारैतिर छरिएको हुन्छ। त्यसपछि मल उर्वर माटो को पातलो तह संग छर्किएको छ। उही समयमा, एक होसियारीपूर्वक कदम चाल्नु पर्छ ताकि उभरिएको स्प्राउट्सलाई नोक्सानी नपुगोस्।

भविष्यमा, नाइट्रोजन सामग्रीसहित खनिज मलहरू लागू हुँदैन। यस म्याक्रोलेमेन्टको अधिक मात्राले सागको स्वादमा नकारात्मक असर पार्छ, पातमा संकलित नाइट्रेट्स। प्रत्येक कट पछि, बोटहरु प्राकृतिक Organics संग खुवाउन सकिन्छ। यसका लागि ताजा गोबर, चराहरूको बोट, बिच्छी वा डन्डेलियन पातहरू l- days दिनसम्म बन्द ढक्कनको बिचमा कन्टेनरमा राखिन्छ (बगैंचाबाट कुनै सामालाई काँचै मालको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ)। प्रयोग गर्नु अघि, उत्पादनलाई १.१ ((कचराको लागि) वा १: ((अरू सबै कुराको लागि) अनुपातमा पानी फिल्टर गरी पातलो गरिन्छ। साथै, कुनै पनि स्टोर-आधारित उर्वरक वर्मी कम्पोस्ट र काठ खरानी इन्फ्यूजनमा आधारित उपयुक्त छ। पछिल्लो पोटेशियम र फस्फोरसको प्राकृतिक स्रोत हो, यसैले शरद adultतुमा, वयस्क बोटबिरुवाको जरा मुनि, तपाईं यसलाई सुख्खा रूपमा छर्कन सक्नुहुन्छ (झाडीमा मुठीभरको नजिक)।

नेटल इन्फ्यूजन - फास्फोरस र पोटेशियमको प्राकृतिक स्रोत

जाडो तयारी

तार्रागोनसँग उच्च शीत प्रतिरोध क्षमता छ, -35 ° to. सम्म यूराल, साइबेरिया र सुदूर पूर्वमा अतिरिक्त आश्रय बिना शीतकालीन सफलतापूर्वक वयस्क बोटहरू। तर यस बर्षे बिरुवा रोपेको पात, भुसा, पराल, सुई, पीट क्रुम्ब वा बुसको साथ बिरुवा छर्कने सल्लाह दिइन्छ, sp-१० सेन्टीमिटर बाक्लो तह बनाउँदै, पातहरू माटोको सतहमा काट्नुपर्दछ, र जरा होसियारीपूर्वक खन्नु पर्दछ।

घरमा टेर्रागन बढ्दै

टरागोन झाडिहरू आकारमा ठुलो हुँदैन, त्यसैले यो बालीलाई घरमा उमार्न सकिन्छ। नियमको रूपमा, यस अवस्थामा झारको उचाई ०. m मिटर भन्दा बढी हुँदैन। यदि तपाईं डाँठ प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईं यसलाई जरा गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो स्टोर मा बीउ किन्न धेरै सजिलो छ। कैदमा रहेको बोटको उत्पादक जीवन 3-4- years बर्ष हो। रोप्नको लागि उत्तम समय वसन्त earlyतु हो।

तार्रागन बुशको आयामले तपाईंलाई विन्डोजिलमा भाँडोमा बढ्न अनुमति दिन्छ

बीउहरू धेरै सानो हुन्छन्, त्यसैले रोप्नु अघि यसलाई बालुवासँग मिसिन सल्लाह दिइन्छ। तार्रागोन बिरुवाका लागि सार्वभौमिक माटोले भरिएको साना भाँडामा वा मोटो नदीको बालुवा वा पीट चिप्सको साथ मैदानमा मिसाइएको जमिनको मिश्रणमा (:: १) रोपिएको छ। संस्कृति को लागी एक धेरै उपजाऊ सब्सट्रेट हानिकारक पनि छ - जबकि हरियो द्रुत गहनताले बढिरहेको छ, तर पातहरूमा आवश्यक तेलको सामग्री कम गरिएको छ। रोपे पछि, माटो राम्रो पानी छ। पानीले बीउहरूलाई "तान्दै" गहिराइमा पुर्‍याउँछ।

Tarragon बीज, तिनीहरूलाई रोप्न सजिलो बनाउन बालुवा संग मिसिन्छ

भाँडोको तल्लोमा, विस्तारित माटोको वा अन्य जल निकासी सामग्रीको एक तह आवश्यक छ। प्लास्टिक कन्टेनर कन्टेनरको माथि राखिन्छ वा शीशाले ढाकिएको छ। अंकुरण नभएसम्म, तिनीहरूलाई अध्यारो ठाउँमा १ 16-१-18 डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा राखिन्छ।

अंकुरण सुधार गर्न, दाना कोठाको तापक्रममा पानीमा २-२ दिन भिजाउन सकिन्छ। उनी दैनिक परिवर्तन हुन आवश्यक छ।

तार्रागोनले सूर्यको किरण मन पराउँछन्, तर प्रत्यक्ष किरणबाट यसलाई छाया दिन सल्लाह दिइन्छ ताकि पातमा जलाइएको नदेखियोस्। पूर्वी विन्डो सिल भाँडोको लागि उपयुक्त छ। इष्टतम डेलाइट घण्टा १०-१२ घण्टा हुन्छ। शरद, जाडो, र वसन्तको शुरुमा केहि पछाडि प्रकाश हुन आवश्यक पर्दछ। यसको लागि, सामान्य ल्युमिनेसेन्ट र विशेष फाइटोलम्पहरू उपयुक्त छन्। गर्मीमा, भाँडो लोगगिया वा ग्लेज्ड बाल्कनीमा लिन सकिन्छ।

गर्मी को लागी Tarragon बालकनी वा पोर्च मा राख्न सकिन्छ

प्रायजसो प्रजातिहरूले तातो राम्रोसँग सहन गर्दैनन्; पातहरू प्रायः फेर्दछन्। इष्टतम तापमान १-20-२० डिग्री सेल्सियस छ। माथिल्लो तह २- layer सेन्टीमिटर गहिरोमा सुख्खा भएपछि मात्र माटोलाई पानी दिइन्छ।

सुरुवाती वसन्त र मध्य शरद Tarतुमा तार्रागोन खुवाइन्छ। कम नाइट्रोजन सामग्रीको साथ बगैंचाको बालीहरूको लागि कुनै पनि सार्वभौमिक जटिल मल उपयुक्त छ। उत्पादको एकाग्रता निर्माता द्वारा सिफारिस गरिएको तुलनामा आधा हुन्छ।

प्रजनन विधिहरू

Tarragon उत्पादन र वनस्पति दुवै तरीकाले पुनरुत्पादित गर्दछ। पहिलो रिसोर्ट गरिन्छ यदि तपाईंलाई मूलरूपमा रोपणलाई पुन: जीवन आवश्यक छ भने। दोस्रोले क्षेत्रको संस्कृति "पुनर्बहाली गर्न" सहयोग गर्दछ, नयाँ स्थानमा सार्नुहोस्। यो धेरै कम समय खपत हुने छ, तपाईंलाई छिटो फसल प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।

बुश डिभिजन

विधि 3-4- years बर्ष वा माथिका बिरूवाहरूका लागि उपयुक्त छ। चाँडो माटो पर्याप्त न्यानो छ कि, झाडी भुइँबाट बाहिर बाहिर खनेर र धेरै भागहरु मा विभाजित ताकि प्रत्येकको २- growth बृद्धि हुन्छ। यो जरालाई म्यानुअल तरिकाले खोलिएको सल्लाह दिईन्छ, र आपातकालमा कैंची र चक्कुको सहारा लिन्छ।

यदि तपाईंले तिनीहरूलाई केहि घण्टा पानीमा भिजाउनुभयो भने जराहरू सजीलो गर्न सजिलो हुन्छ।

जब एक टारागोन बुश विभाजन गर्दा, कैंची अन्तिम रिसोर्टको रूपमा मात्र प्रयोग गरिन्छ

बिरूवाको केही अंशहरू तुरुन्तै नयाँ ठाउँमा रोप्दछन् र मध्यम पानी हाल्छन्। पहिलो २- weeks हप्ता प्रत्यक्ष सूर्यको किरणबाट बचाउनको लागि यो उचित हो। अभ्यासले देखाउँदछ कि ट्यारागनले छिटो रूट लिन्छ यदि तपाईले अवस्थित डाँठलाई आधा घटाउनुभयो भने। यसले वाष्पीकरण क्षेत्र कम गर्दछ।

तपाईं पोथ्राको भाग पनि बन्न सक्नुहुन्न तर r-१० सेन्टीमिटर लामो राइजोमको टुक्राहरू। ती माटोमा तेर्सो रूपमा राखिन्छ, कुनै पनि बायोस्टीम्युलेटरमा २- hours घण्टा सम्म भिजाइन्छ। रोपण गर्नु अघि खण्डहरू कुचिएको चाक, सक्रिय कार्बन, सिफ्ट गरिएको काठ खरानीले छर्कनु पर्छ।

काटिएको

तारगोन काटिtings्ग - कोटको माथिल्लो भाग करिब १२-१-15 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ। तिनीहरू मध्य गर्मीको नजिकै काट्छन्, जुनको आखिरमा - जुलाईको शुरुमा। यस समय सम्म, "दाता" झाडी तनाव प्राप्त गर्न को रूप मा वृद्धि मा प्रबन्ध गर्दछ।

गर्मीको बीचमा काटिने टरागोन

काटिएको 40०-4545 an को कोणमा गरिन्छ। स्टेमको तल्लो तेश्रोमा पातहरू काटियो। त्यसो भए कुनै पनि बायोस्टीमुलेन्टको समाधानमा 8-8 घण्टा सम्म भिजाइन्छ। तपाईं एलोको रस, सक्सनिक एसिड र मह पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। कलमहरू भाँडामा, हरितगृह, हरितगृहमा वा तुरून्त स्थायी ठाउँमा रोपिन्छ। पछिल्लो केसमा, जरा दिनु अघि, ती काटिएको प्लास्टिकको बोतल वा गिलास क्याप्सले ढाकिएका हुन्छन्। टारागोन विकासको लागि इष्टतम तापमान १-20-२० डिग्री सेल्सियस छ, त्यसैले रोपण नियमित हावामा राख्नु पर्छ।

घर-निर्मित "ग्रीनहाउस" ले टरागन कटिtingsलाई छिटो जरा लिन मद्दत गर्दछ, तर यसलाई नियमित रूपमा हावा आवतजावत गर्नु आवश्यक छ

रुटिंग सामान्यतया २- weeks हप्ता लाग्छ। अर्को १०-१-15 दिन पछि, युवा बोटहरू १-२ नयाँ टुँसाहरू बनाउँदछन्। यस समय पछि, तिनीहरू हरितगृह वा ग्रीनहाउसबाट स्थायी स्थानमा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ। काट्नेहरू जमिनबाट माटोको ढिस्कोसहित हटाइन्छ, सकेसम्म थोरै जरालाई चोट पुर्‍याउने प्रयास गर्दै।

अभ्यासले देखाउँदछ कि यदि तपाइँ कुनै पनि वनस्पति तरिकाले टारागोन लाई लामो समय सम्म प्रचार गर्नुहुन्छ, यसले खिलने क्षमता गुमाउँछ। सागको स्वाद र गन्ध हराउने छैन।

यो लेयरि cut कਟਿੰਗहरू द्वारा प्रचार जस्तो देखिन्छ। यस डाँठ मध्ये एउटा बाnt्गिएको छ, तलबाट काट्छ र बीचमा भुइँमा पिन गरीन्छ, यस ठाउँलाई ह्यूमसले भरिन्छ। गर्मी को समयमा प्रचुर मात्रामा पानी चाहिन्छ। अर्को वसन्तमा, जरा यो स्थानमा देखा पर्नेछ। मेमा, लेयरिंगलाई मात्री झाडीबाट अलग गर्न सकिन्छ र स्थायी ठाउँमा सरुवा गर्न सकिन्छ।

लेयरिंग प्रसार बगैंचा बाली को एक विस्तृत विविधता को लागी अभ्यास गरीन्छ।

बीज अंकुरण

बढ्दो टेर्रागनको बिरुवा विधि अत्यन्त श्रमशील छ, तर यो त्यो हो जुन प्राय जसो रसियामा प्रचलित छ। बीउहरू स्वतन्त्र रूपमा संग्रह गर्न सकिन्छ वा स्टोरमा खरीद गर्न सकिन्छ। अंकुरित तिनीहरूले 3-4-। बर्षे। तार्रागोन बिरुवा बिचमा बीचमा वा मार्चको अन्त्यमा रोपिन्छ।

यो ध्यान देने योग्य छ कि आफ्नै बीउबाट लामो खेतीको साथ, संस्कृति बिस्तारै "पतित" हुन्छ, त्यसैले समय-समयमा रोपण सामग्री अपडेट गर्न सुझाव दिइन्छ।

तार्रागोनको बीज धेरै पनी अंकुरण हुन्छ, यदि प्रीप्लान्टिंग गरिए पनि

अवतरण प्रक्रिया:

1. कुनै पनि बायोस्टीमुलेन्टको समाधान (अंकुरण सुधार गर्न) वा पोटेशियम परमंगनेटको फिक्का गुलाबी समाधान (कीटाणुशोधनको लागि) बीज १०-१२ घण्टा भिजाइन्छ। फgal्गाल रोगहरू रोक्न, तिनीहरू १ological-२० मिनेटको लागि जैविक उत्पत्ति (बेलेटन, एलिरिन-बी, बैकल-ईएम) को कुनै पनि फ fun्गाईसिडमा टाँसिन्छन्। त्यसपछि बीउ सुकाउन आवश्यक छ।
2. एक उथले कन्टेनर टर्फ जमिन र पीट वा बालुवाको मिश्रणले भरिन्छ (:: १)। माटोलाई हल्का रूपमा ओसिलो र समतल पारिन्छ। थोरै खाल्डाहरूमा राम्रो बालुवासँग मिसाएपछि बीउ रोपिन्छ। त्यसपछि रोपण फेरि पानी हाल्छन्। शीर्ष बीउ निदाउँदैनन्।
3. कन्टेनरहरू गिलास वा प्लास्टिकको फिल्मले ढाकिएका हुन्छन्, उदय अन्धकारमा १ 16-१-18 डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा नराख्नसम्म। जसरी यो सुक्दछ, माटोलाई स्प्रेको बोतलबाट ओसिलो गरिन्छ, हरितगृह नियमित तवरले -10-१० मिनेटको लागि खोलिन्छ, सulated्कृत कन्डेनसेटबाट छुटकारा पाउन।
4. जब टुप्पाहरू देखा पर्दछ (तपाईंले कम्तिमा २ हप्ता कुर्नुपर्दछ), आश्रय हटाइन्छ, कन्टेनर अपार्टमेन्टको सबैभन्दा राम्रो ठाउँमा जलाइएको हुन्छ। बिरुवाहरू धेरै थोरै पानीले पोखिन्छन्।
5. लगभग एक महिना पछि, बिरुवा डुबुल्का (बोटमा पहिले नै कम्तिमा दुई साँचो पातहरू हुनुपर्दछ)। तिनीहरू बीचको दूरी -10-१० सेन्टीमिटर छ।
6. जूनको शुरुमा, बिरुवाहरू स्थायी ठाउँमा सारिन सकिन्छ। यसको एक हप्ता अघि, तपाईंले यसलाई कुनै पनि नाइट्रोजन युक्त मल (१ लिटर पानी प्रति १-२ ग्राम) को समाधानको साथ स्प्रे गरेर खानु पर्छ। रोपेको लगत्तै, बिरुवाहरू उचित मोटाईको समर्थनमा जोडिन्छ। युवा तारगोन बिरुवाहरूको काण्डहरू एकदम पातलो, सजिलै बिग्रन्छन्।

टेर्रागन बिरुवा हुर्काउनु एक बरु समय खपत गर्ने विधि हो, तर तपाईं छिटो एक बाली लिन सक्नुहुन्छ

रोग र कीराहरू

अत्यावश्यक तेल र टारगोन पातमा रहेको अल्कालोइड्सको उच्च सांद्रताले बोटबिरुवाबाट धेरै कीटहरूलाई प्रभावकारी रूपमा भगाउँछ। तिनीहरू व्यावहारिक रूपमा रोगबाट पीडित हुँदैनन्, प्रकृतिबाट उच्च प्रतिरक्षा राख्छन्।

एक अपवाद पात खिया छ। अगाडिको भाग गुलाबी ब्ल्याकले ढाकिएको छ, भित्री भागलाई भगवा रंगको फ्लीसीको निरन्तर तहले कडा गरिएको छ। बिस्तारै यो गाढा र अँध्यारो हुन्छ, प्रभावित पातहरू सुख्खा हुन्छ र खस्छ। रोगको फैलावटले नाइट्रोजन र बढ्दो बोटबिरुवाको बोटबिरुवाको बोटबिरुवालाई बढी पिउन योगदान गर्दछ।

पात खिया एक साधारण फgal्गाल रोग हो।

प्रोफेलेक्सिसको लागि, जैविक उत्पत्तिको कुनै पनि फg्गाइडको समाधानमा १ seeds-२० मिनेट बीजहरूको उपचार गरिन्छ। मौसममा बगैंचामा माटोलाई कुल्चिएको चाकले धुलो पारिन्छ र काठको खरानीले छोडिन्छ।

यदि यो रोग समयमै ध्यान दिइयो भने, लोक उपचारसँग सामना गर्न सम्भव छ - साबुन वितरक, पातलो सोडा खरानी पानीले पातलो, पोटेशियम परमंगनेटको पातलो गुलाबी घोल, पातलो केफिर वा आयोडिनको साथ सीरम (१० ड्रप प्रति १० ड्र) उपयुक्त हुन्छ। प्रभावको अभावमा, कुनै पनि फgic्गीसाइडहरू प्रयोग हुन्छन्: पुरानो समय परीक्षण गरिएको उत्पादनहरू (तामा सल्फेट, बोर्डो तरल पदार्थ) वा आधुनिक तामाले युक्त तयारीहरू (स्कोर, होरस, साइनेब, राइक, पुखराज)।

कीटहरू मध्ये, एफिड्स र वायरवर्म्स (नटक्र्याकर बीटलको लार्भा) ले ट्यारागन बगैंचामा सबैभन्दा बढी क्षति गर्न सक्छ। एफिड्स बोटबिरुवाको सारमा फिड गर्दछन्, दुर्लभ ओम्निभोरहरूमा भिन्न हुन्छन्। उनी सम्पूर्ण कालोनिजहरू कोटाहरू, जवान पातहरू, फूलका कलियोंको टुप्पोमा टाँसिरहेछिन्। बोटको प्रभावित भागहरू पहेंलो, त्यसपछि रंग र सुख्खा हुन्छ।

एफिड्सले सम्पूर्ण कालोनिसहरू सहित सम्पूर्ण बोट कालोनिजलाई कभर गर्दछ

कीरालाई पन्जिन्ट गन्धहरू मनपर्दैन, त्यसैले रोकथामको लागि, झिंगा, न्यास्टुरटियम, ल्याभेंडर तारगोनको छेउमा रोप्न सकिन्छ। प्याज र लसुन एरो, टमाटरको टुप्पो, सुन्तलाको बोक्रा, सुख्खा सुर्तीको पातहरूको इफ्यूजनहरू प्रभावी रूपमा हटाउनुहोस्। तिनीहरूले कीराबाट मुक्त हुन मद्दत गर्दछन् यदि यो अझै सम्म नस्ल को लागी पैदा भएको हो। केवल उपचारको फ्रिक्वेन्सी प्रत्येक १२-१-15 दिन एक पटकबाट दिनको २- 2-3 पटक बढ्नुपर्नेछ। इच्छित परिणामको अभावमा कुनै पनि सामान्य-अभिनय कीटनाशक प्रयोग हुन्छन् - ईन्टा-वीर, ईस्क्रा-बायो, एडमिरल, क्यालिप्सो, कन्फिडोर-मैक्सी।

तार बिरुवाहरु को जरा माध्यम gnaws, तिनीहरू चाँडै सुख्खा र मर्न। रोकथामको लागि, ऐलिसमा, तपाईं पात रायोको गेडाहरू, सिमी, अन्य साइडरेट बोटबिरुवा, ओछ्यान - बिरूवा रोक्न सक्नुहुन्छ र सुर्तिजन्य धूलोको साथ धुलो। जाल पनि राम्रो प्रभाव हो - कन्टेनरहरू जमिनमा खन्ने हो जुन कच्चा आलुको टुक्रा, गाजर र बीटको टुक्राहरूले भरिन्छ। कीटमा सामूहिक आक्रमण भएको खण्डमा प्रोवोटोक्स, बाजुडिन, पोचिन औषधीहरू प्रयोग हुन्छन्।

एक वायरवार्म बोटको जरामा कुद्दछ, जसले तिनीहरूको मृत्यु निम्त्याउँछ

फसल कटान र भण्डारण

सुक्खा मौसममा बाली काट्नुहोस्। तर यदि टैरागन राइजोमहरू काटन गरियो भने, त्यसले केही फरक पार्दैन। जे भए पनि, सुकाउनु अघि, तिनीहरूलाई धोई र काट्नु पर्छ।

उब्जाउ मौसममा २- times पटक काट्न सकिन्छ। झाडी को लागी, यस्तो प्रक्रिया उपयोगी छ - यो अधिक गहन शाखा मा शुरू हुन्छ, यो "fuzzier" हुन्छ। डाँडाहरू भुइँमा काटिएको हुँदैन, १०-१२ सेन्टीमिटर उचाइमा। ताजा पातहरू १०-१-15 हप्ताको लागि फ्रिजमा भण्डार गर्न सकिन्छ फलफूल र तरकारीका लागि विशेष डिब्बेमा, क्लि film्ग फिल्ममा लपेटेर।

माटोमा बिरुवा रोपाई पछि पहिलो वर्ष, यो बुश विचलित गर्न र यसलाई शान्त मास बढ्न अनुमति छैन सल्लाह दिइन्छ। थप रूपमा, युवा टारागनका पातहरू यति सुगन्धित हुँदैनन्।

सुक्खा तारगान १.२-२ वर्षको लागि उपयुक्त अवस्थामा भण्डार गर्न सकिन्छ

सुकाउने र उपचारका लागि टरागोन सागहरू या त फूल फुल्नु भन्दा पहिले नै, वा फल लाग्ने बित्तिकै काटिन्छ। यी अवधिको अवधिमा पातहरूमा आवश्यक तेलहरूको एकाग्रता अधिकतम हुन्छ। तर यो याद गर्नुहोस् कि अगस्टमा बिरूवाले हिउँदको तयारी गर्न थाल्छ र यसलाई अवरोध गर्न अनावश्यक हुन्छ।

डाँडाहरू सुक्खा ठाउँमा than 35 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढि तापमान मा प्रत्यक्ष सूर्यको किरण बाट सुरक्षित छ। राम्रो वेंटिलेसन आवश्यक छ। प्रक्रियाले थोरै समय लिन्छ, हरियोमा ओस केवल 7-7% हुन्छ। त्यसपछि पातहरू डण्डबाट (तिनीहरू भोकुर हुनुपर्दछ) छुट्टिनुपर्दछ, भुँइ पाउडरमा (हातैले वा कफीको चक्कीमा), कच्चा भाँडाहरूमा हर्मेटिक रूपमा छापिएको ढक्कन, सूती कपडा वा कागजका झोलाहरूमा राखिन्छ। सुक्खा, अँध्यारो, चिसो ठाउँमा तिनीहरूलाई भण्डार गर्नुहोस्। सागहरू नखोल्न यो महत्त्वपूर्ण छ - यसले प्राकृतिक रंग सुरक्षित गर्नुपर्दछ। उपयोगी गुणहरू र गन्ध १.२-२ वर्षसम्म रहन्छ।

तिनीहरूले कुनै सागपात सुकाउँदछन् जहाँ प्रत्यक्ष सूर्यको किरण त्यसमा नपर्दछ।

मौसममा पहिलो पटक बाली काटिएपछि, अनुभवी मालीहरूले बाँकी डाँठहरू पूर्ण रूपले काटेर बगैंचालाई प्रशस्त पानी दिने सल्लाह दिन्छन्। यस अवस्थामा साग छिटो फेरि बढ्नेछ। पातहरू पहिले भन्दा थोरै सानो हुनेछन्, तर यसले स्वाद र गन्धलाई असर गर्दैन।

त्यहाँ ट्यारागन स्टोर गर्न अन्य तरिकाहरू छन्:

• नुनिलो सागहरू धोइन्छ, सुक्खा, बारीक काटिएको,:: १ को अनुपातमा नुनले छोपिएको। त्यसोभए तिनीहरू बाँझी भाँडामा राख्छन्, राम्रोसँग टेम्पिing गर्दै। चिसो स्टोर, प्लास्टिक कभर अन्तर्गत;
• ठण्ड सम्पूर्ण पात र कलिलो टुभीहरू पकाउने पानामा वा कागजले छोपेको ट्रेहरूमा राखिन्छ, २- minutes मिनेटको लागि तिनीहरू फ्रिजरमा राखिन्छन्, जुन "शक" फ्रिजिंग मोडमा सञ्चालन हुन्छ। त्यसो भए, साना भागहरूमा, ती तंग फास्टनरको साथ विशेष प्याकेजहरूमा राखिन्छन्। डिफ्रोस्टिing र दोहोर्याइएको फ्रीज कडाइका साथ विरोधाभासपूर्ण हुन्छन् - पातहरू अप्रियृत पातलो दलियामा परिणत हुन्छन्;
• तेल वा सिरका मा भण्डारण। धुईएको र सुका सागहरू कुचिन्छ, भाँडाहरूमा स्ट्याक गरिन्छ, नुनको साथ छर्कन्छ, कुनै परिष्कृत तरकारी तेल वा भिनेगर सारको साथ खन्याइन्छ ताकि टारागनलाई पूर्ण रूपमा बन्द गर्न सकिन्छ। एक कडा बन्द ढक्कन मुनिको सुन्दर ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।

Tarragon साल्टि a एक धेरै लोकप्रिय भंडारण विधि छैन, तर यो फारम साग मा धेरै कम ठाउँ लिन

तपाईको बगैचामा टार्यागन बढ्नु एकदम सरल छ। यो संस्कृति एकदम स्वस्थ छ, र मसलादार साग धेरै घर बनाउने तयारी र मुख्य पकवान को व्यंजनहरु एक राम्रो थप हो। त्यहाँ धेरै प्रकारका प्रजनकहरू छन्, प्रत्येक माली आफ्नो लागि सब भन्दा उपयुक्त पाउन सक्षम हुनेछ।