ब्लूबेरीहरू हेदर परिवारमा भ्याक्सिनियम जीनसबाट फलफूल हुन्। धेरै स्वस्थ र स्वादिष्ट जामुनको साथसाथै यसको सजावटी प्रभावको लागि यसको पनि प्रशंसा गरिन्छ, यसैले झाडिहरू अक्सर अल्पाइन पहाडहरूमा रोपिन्छन्। टुसा र झुप्रो फूलहरू पशुधनलाई खुवाउन पनि प्रयोग गरिन्छ, र पहिले छालाको र dको रूपमा प्रयोग हुन्छ। जीनसको वैज्ञानिक नाम (खोप), "खाली" भन्ने शव्दबाट आएको हो, जुन "गाई" हो। रूसी नाम जामुनको रंग द्वारा वर्णन गरिएको छ। ब्लूबेरी छायादार शंकुधारी र मिश्रित वन वा दलदलमा बस्दछन्। बोट समशीतोष्ण जलवायुदेखि टुन्ड्रा सम्म सर्वव्यापी हुन्छ।
बुशको उपस्थिति
बिलबेरी १२-50० सेन्टीमिटर उचाईको एक बारहमा पर्ने पातलो झाडी हो। यसलाई लहरै, सतही राइजोमले खुवाउँदछ, जुन केवल 8-8 सेन्टीमिटर भित्र जमिनमा छोडिन्छ। जराको पार्श्व शाखाहरूमा बृद्धिको एक विशाल रकमको गठन हुन्छ, त्यसैले यो सौंलाई सीमित गर्न सिफारिस गरिन्छ। केन्द्रमा मुख्य डाँठहरूको सानो संख्या छ। तिनीहरूमा साइड शाखाहरू एक तीव्र कोणमा माथिल्लो तर्फ निर्देशित छन्। काण्डहरू अनुदैर्ध्य पसलहरूको साथ चिल्लो ब्राउन बार्कले ढाकिएको हुन्छ।
नियमित sessile वा छोटो-छोडेको पातहरू गोलाकार रूपमा व्यवस्थित छन्। तिनीहरूसँग पातलो सेरा भएको किनाराहरूसँग अण्डाकार वा अंडाकार आकार हुन्छ। पानाको छालाको सतह अन्तमा दर्साइएको छ र गाढा हरियो रंगिएको छ। बाक्लो र हल्का केन्द्रीय शिरा यसमा स्पष्ट देखिन्छ।
मेमा, सानो हरियो-सेतो फूलहरू टुप्पाहरूको अन्तमा देखा पर्दछन्। तिनीहरू व्यावहारिक रूपमा पेडीकलहरू रहित छन् र एकल बढ्छन्। सहि पाँच-पेटटल निंबसमा d डेन्टिकल्स हुन्छन्, एउटा अम्ल तल्लो अंडाशय र st पुंकेसरको साथ। Drooping फूल किरा द्वारा परागकण छन्। यसको बोट राम्रो महको बोट हो।
जुलाई-सेप्टेम्बरमा, egg-१० मिलिमिटर व्यासको साथ अण्डा आकारको वा गोलो बेर पाक्दछ। तिनीहरू कालो वा गाढा निलो रंगे छन् र मैन कोटिंग को एक धेरै सानो राशि छ। बेरीको तल एक सानो गोल मुकुट छ। पातलो छालाको मुनि गम्भीर गन्ध र मिठो स्वादको साथ बैजनी रसीला लुगाहरू लुकाउँदछ। यसमा small० भन्दा सानो बीज हुन्छ।
ब्लूबेरी र ब्लूबेरी बीच भिन्नता
दुबै बोटहरू भ्याक्सिनियम जीनसको हो, त्यसैले उनीहरूको समानता आश्चर्यजनक छैन। एक नौसिखिया माली झाडीको उपस्थिति मा ब्लुबेरी भन्दा कम नै ब्लुबेरी छुट्याउँछ। सबैभन्दा विशेषता मध्येका निम्न फरक फरक पार्नुहोस्:
- ब्लूबेरी झाडी सँधै कम रहन्छ, जबकि निलोबेरी 3 मिटर उचाईमा पुग्न सक्दछ;
- ब्लूबेरीहरू प्रकाश मोक्सी कोटिंगको लगभग रहित छन्;
- ब्लूबेरीको रस, एक बहिनी विपरीत, हात र कपडामा चहकिलो, लगातार दाग छोड्दछ;
- ब्लूबेरीको संरचना अझ धनी छ, यसले सूक्ष्म तत्वहरू समावेश गर्दछ जसले दृष्टि सुधार गर्न मद्दत गर्दछ;
- यदि blue बर्षको उमेरदेखि नै ब्लुबेरीहरू फूल्न र फल लाग्न थाल्छन् भने, तब नीलोबेरी झाडिमा पहिलो फूलहरू १-२ बर्ष पछि देखा पर्दछ।
यो याद राख्नु पर्छ कि ब्लूबेरीमा कुनै प्रकार र विविधता हुँदैन। यो केवल प्रजाति "सामान्य ब्लूबेरी वा मर्टल पात" द्वारा प्रतिनिधित्व गर्दछ। यदि स्टोरहरूमा "बगैंचा ब्लूबेरी" वा अन्य प्रजातिहरू बेचिन्छन् भने हामी ब्लूबेरीको बारेमा कुरा गरिरहेका छौं।
प्रजनन विधिहरू
ब्लूबेरी बीज र वनस्पति द्वारा प्रचार गरिन्छ। प्रजननको बीज विधिसँगै, सबैभन्दा पाकेको र स्वस्थ बेरहरू काट्छन्। तिनीहरू नरम हुन्छन् र बीउ झिकिन्छन्, र त्यसपछि धोइन्छ र सुकाइन्छन्। ल्यान्डि mid मध्य शरद inतुमा गरिन्छ। पहिले, बीउहरू एक गिलास पानीमा भिजाउँदछन् र केवल ती मानिसहरू जो तल बस्थ्यो त्यो प्रयोग गरिन्छ। बालुवा र पीटको मिश्रणको उथले कन्टेनरमा, बीउ 3--5 मिमीको गहिराईमा रोपिन्छ। तिनीहरू moistened र एक फिल्म संग कभर छन्। प्रत्येक दिन बालीनाली र फसल स्प्रे गर्न आवश्यक छ। केही हप्ता पछि टुँसाहरू देखा पर्छ, त्यस पछि आश्रय हटाइनेछ। जाडोमा, बिरुवाहरू + ... ... + १० डिग्री सेल्सियसको तापक्रमसहितको राम्रो कोठामा राखिन्छ। वसन्तमा, जब मौसम न्यानो हुन्छ, भाँडामा भएका बोटहरूलाई ताजा हावामा बाहिर निकालिन्छ र आंशिक छायाँमा राखिन्छ। तिनीहरू नियमित रूपमा पानी हाल्छन् र उर्वर हुन्छन्। बाहिरी ट्रान्सप्लान्ट २- 2-3 बर्षको उमेरमा गर्न सकिन्छ।
जुन-जुलाईमा, half- cm सेन्टीमिटर लामो आधा-लिग्निफाइड टुप्पो काटिन्छ। डाँठबाट तल्लो पातहरू हटाइन्छ, र माथिल्लो पात प्लेटहरू आधा काटिन्छ। स्लाइसलाई विकास उत्तेजकको साथ व्यवहार गरिन्छ, र त्यसपछि डाँठहरू पीट वा पीट-ह्युमस माटोको साथ कन्टेनरमा रोपिन्छ। यसको माथि २- cm सेन्टीमिटर मोटो खोलाको बालुवाको एक तह खन्याइन्छ। कन्टेनर फिल्मले ढाकिएको हुन्छ। जरा गाडे पछि, जवान पातहरू देखा पर्न सुरू हुन्छ, जसको मतलब छ कि आश्रय हटाउन सकिन्छ। स्थायी ठाउँमा अवतरण हिउँद पछि (वसन्त वा शरद inतु) मा प्रदर्शन गरिन्छ।
क्रिम्पिंग राइजोमलाई धन्यवाद छ, ब्लूबेरीहरूले ठूलो जड गोली दिन्छ। समयको अन्तर्गतमा झाडी धेरै ठूलो हुन्छ र विभाजन र ट्रान्सप्लान्ट गर्न आवश्यक पर्दछ। शरद firstतुको पहिलो आधामा यो पूर्ण रूपमा खनेर धारिलो चक्कुको साथ भागमा विभाजित हुन्छ। प्रत्येक विभाजनसँग धेरै मारहरू र कम्तिमा healthy स्वस्थ मिर्गौला हुनुपर्दछ। Rhizome सुकाउन बिना नै, बोटहरू तुरून्त एक स्थायी ठाउँमा रोपिन्छ।
स्थान र ल्यान्डि
बगैंचामा ब्लूबेरीहरूले जरा लिनका लागि, प्राकृतिक अवस्थाको नजिक सर्तहरू सिर्जना गर्नु आवश्यक छ। विशेष ध्यान प्रकाश र माटोको संरचनामा दिनु पर्छ। माटो पर्याप्त एसिडिक हुनुपर्दछ, तर मध्यम ओसिलो हुनुपर्दछ। यो गर्न, पीट क्रुम्ब्स, पाइन बार्कका टुक्राहरू, काठको काठ, ओक पातहरू यसमा परिमार्जन गरिन्छ। नदी बालुवा धेरै घने र भारी माटोमा थपियो। झाडीहरू आंशिक छाया वा खुला सूर्यमा राख्नुपर्दछ।
ल्यान्डि the वसन्त वा शरद theतुमा बाहिर गर्न सकिन्छ। यो नोट गरिएको छ कि यो शरद inतु मा रोपेको ब्लूबेरी हो कि राम्रो रूट ले। Planting० सेमी चौडा र cm० सेन्टीमिटर गहिरोमा रोप्ने खाडल भवन वा अन्य बोटबिरुवाबाट १. 1.5 मिटरको दूरीमा खन्न सकिन्छ। प्वालको तल ड्रेनेज सामग्री राख्नुहोस्। यदि rhizome ओभरड्री भयो भने, त्यसपछि यो पानी संग बेसिन मा धेरै घण्टा राखिन्छ। जरा घाँटी माटो संग फ्लश राखिन्छ। पृथ्वी टेम्प्ड र उर्वर माटोको साथ voids भरिएको छ।
झाडिहरू सिट्रिक एसिडले पानी पकाइन्छन्। जरामा संकुचित माटो भूसा वा पीटले घेरिएको हुन्छ। 3 बर्ष भन्दा पुरानो बिरुवा रोप्दा, तिनीहरूको टुप्पो जमीनबाट २० सेन्टीमिटरको उचाईमा छोटो पारिन्छ। यसले rhizome लाई हुने क्षतिको लागि क्षतिपूर्ति दिन्छ र नयाँ स्थानमा द्रुत रूपान्तरणको प्रचार गर्दछ।
केयर नियमहरू
ब्लूबेरीहरूलाई मालीबाट नियमित हेरचाह र ध्यान आवश्यक छ। यसको जरा सतहको धेरै नजिक छ, त्यसैले पानीको सानो भागको साथ लगातार पानी दिन आवश्यक हुन्छ ताकि तरल स्थिर हुँदैन र फफसको विकास हुँदैन।
प्रशस्त फसल प्राप्त गर्न, फर्टिलाइजेसन गर्नुपर्छ। जैविक र खनिज जटिल प्रयोग गर्नुहोस्। अर्गानिक्स (पिट क्रस्ट, मुल्लेन, कम्पोस्ट) प्रत्येक years बर्ष वसन्त basतुमा आधारभूत सर्कलमा वितरण गरिन्छ। प्रत्येक वर्ष, वसन्तको अन्त्यमा, झाडीहरू खनिज मलहरूको एक सानो मात्रा (अमोनियम सल्फेट, कालिमाग्नेसिया, सुपरफोस्फेट) द्वारा पानी पकाइन्छन्। साँझको तातो दिनहरूमा, एक मल समाधान पनि मुकुटमा स्प्रे गर्न उपयोगी छ।
बढ्दो ब्लूबेरीहरूको लागि अनिवार्य प्रक्रिया छाँट्ने हो। Years- years वर्षको उमेरदेखि, यो हरेक वसन्तमा बाहिर गरिन्छ। तपाईंले सात स्वस्थ कडा शाखाहरू छोड्नु पर्छ। निकै मोटो ठाउँहरू पातलो र साइड कोटहरूको अंश हटाउनुहोस्। पुरानो शाखाहरू (years बर्ष देखि पुरानो) २० सेन्टीमिटरको उचाईमा काटिन्छन्। जब झाडी १ 15 वर्षको उमेरमा पुग्छ, यसको पूरै मुकुट पनि छोटो गरी २० सेन्टीमिटरको उचाईमा छोटो पारिन्छ।
ब्लूबेरी हिम रोक्न प्रतिरोधी हुन्छन् र जाडोको लागि आश्रयको आवश्यक पर्दैन, तथापि, अकस्मात वसन्त फ्रुस्टबाट सुरक्षा आवश्यक हुन सक्छ। फूल फुल्ने कलियहरू वा फूलहरू अचानक तापमान परिवर्तनबाट ग्रस्त हुन्छन्। चिसो को मामला मा, बुनेस गैर बुना सामग्री संग कभर।
ब्लूबेरी प्राय: बिरूवा रोग प्रतिरोधी हुन्छन्। माटोको नियमित overmoistening मात्र मा जरा सड्न र पाउडर फफुंदी विकास हुन्छ। बोर्डो तरल पदार्थ वा अर्को फg्वाईसाइडको साथ उपचार लाभदायक हुनेछ। परजीवीहरूमध्ये, एफिड्स र स्केल कीराहरू प्राय: आक्रमण हुन्छन्। तपाईंले तिनीहरूलाई कीटनाशक र acaricides को सहयोगबाट छुटकारा पाउन सक्नुहुन्छ। रसायनहरूलाई फलमा प्रवेश गर्नबाट रोक्नको लागि, सिफारिस गरिन्छ कि वसन्तको शुरुवातीमा निवारक उपचारहरू गरिनु पर्छ।
फसल कटाई, उपयोगी गुणहरू
मध्य गर्मीमा ब्लूबेरीहरू स Collect्कलन गर्नुहोस्। यो बिहान वा बेलुका सुख्खा मौसममा गर्नु राम्रो हुन्छ। केवल राम्रोसँग पाकेको, लगभग कालो बेरीहरू छनौट गरियो। यसको लागि विशेष फल रेसरहरू प्राय: प्रयोग गरिन्छ। जामुन फूलडाँठ र डाँठ, धूलो र सुख्खाबाट स्वतन्त्र छन्। फल लामो समयसम्म संरक्षण गर्न, तिनीहरू स्थिर, सुख्खा वा जाम हुन्छन् र जाम तयार गरिन्छ।
ब्लूबेरीको प्रयोगले न केवल सुखद स्वाद दिन्छ, तर उपयोगी पदार्थको साथ शरीरलाई संतृप्त गर्दछ। फल र पातहरू सक्रिय तत्वहरूमा धनी छन्:
- tannins;
- जैविक एसिड;
- ascorbic एसिड;
- क्यारोटिन
- बी भिटामिन;
- saponins;
- माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू;
- ग्लाइकोसाइडहरू;
- antioxidants।
दैनिक धेरै बेरी खानेले रगतमा चिनी कम गर्न, मेटाबोलिज्म सुधार गर्न र ग्यास्ट्रिक जुसको एसिडिटी बढाउन सक्छ। उत्पादनले आँखाको रेटिनामा रगत आपूर्ति सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, र पखाला, भिटामिनको कमी र संक्रामक रोगहरू विरूद्ध लड्छ। फलफूलको रस र पातहरूको एक काढ़्ने एक्जिमा, स्केली लिकेन र छालाको दागहरूसँग लड्न बाहिरी रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
ब्लूबेरीको उपचारमा मतभेदहरू अग्न्याशय र डुओडेनमको रोग हो, व्यक्तिगत असहिष्णुता, कब्ज वा ओक्सलाटुरियाको प्रवृत्ति।
