बोटबिरुवा

तुती - एक आकर्षक रूखमा स्वादिष्ट फल

तुती (मोरस) शहतूत परिवारबाट एक पातलो रूख हो। यसलाई तुतीको रूख र तुतीको रूख पनि भनिन्छ। बोट सफलतापूर्वक समशीतोष्ण मौसम र उपोष्णक प्रजातिको मा उत्पादन गरिन्छ। प्राकृतिक वासस्थान उत्तर अमेरिका, अफ्रीका र एशियाको विस्तार हो। स्वादिलो ​​र रसीला जामुको कारण यस बोटले यसको लोकप्रियता प्राप्त गर्‍यो। यो साइट सजावट, उपचार र औद्योगिक उद्देश्यको लागि पनि प्रयोग गरीन्छ। र, अवश्य पनि, यो रौंचको फल हो कि रगतको "उत्पादक" रेशम कीराको लागि फिडको रूपमा काम गर्दछ।

बोट विवरण

तुती - फैलाउने मुकुटको साथ पातलो रूख। सामान्यतया यो उचाईमा १०-१-15 मिटर भन्दा बढि बढ्दैन। अधिकतम वार्षिक वृद्धि एक युवा उमेर मा हासिल गरीन्छ। मलबरीहरूमा वास्तविक शताब्दी हुन्छन्। व्यक्तिगत नमूनाहरू २००--5०० बर्षसम्म बढ्दछन्।

युवा हाँगाहरू गाढा खैरो चिल्लो बार्कले ढाकिएको हुन्छ जुन उमेरसँगै धेरै क्र्याक हुन्छ र खुलिन्छ। टुँसाहरूमा, अर्को प्याटिओलेट पातहरू मुटुको आकारको वा ओभिड फार्म बढ्छ। तिनीहरूको चम्किलो सतह राहतको जाल, बिस्तार शिरासहित बिन्दु छ र गाढा हरियोमा चित्रित गरिएको छ। पत्तेको किनारहरू टिकेका छन्, र फ्लिप साइड हल्का, म्याट हो। पानाको लम्बाई -15-१-15 सेन्टीमिटर छ।

वसन्त midतुमा, तुरून्त फुले देखिन्छ मात्र कडा ध्यान दिएर, लामो stamens संग अप्रिय कलियों। तिनीहरू बाक्लो छोटो स्पाइकेलेटमा भेला हुन्छन् र लचिलो खुट्टामा झुण्डिएको फुल ब्रशहरूसँग मिल्दछन्। तुती एक monoecious र dioecious बोट हुन सक्छ। डायगिसियस प्रजातिहरूमा पुरुष, बाँझ रूख (तुती) र पोथी अलग-अलग हुन्छन्।








परागकण किरा र वायुको सहयोगले हुन्छ। यसको पछि, एउटा जटिल संरचनाको फलहरू पकिन्छ। एक छोटो शाखा मा त्यहाँ धेरै रसदार drupes एक अर्का विरुद्ध थिचिएको छ। फलको कुल लम्बाई २--5 सेन्टीमिटर हुन्छ। यसको रंग बैजनी-कालो, रातो वा क्रीम सेतो हो। फलहरू खाद्य योग्य छन्, तिनीहरूको मीठो र मिठो स्वाद र बरु तीव्र, रमणीय गन्ध छ। तुतीको पात र फलहरूको आकार मौसम र माटोको उर्वरतामा धेरै निर्भर गर्दछ। दक्षिणमा, ती मध्य लेन भन्दा ठूलो परिमाणको क्रम हो (उदाहरणका लागि, मस्को क्षेत्रमा)।

तुती प्रजाति

वनस्पतिशास्त्रको प्रजाति वर्गीकरणको बारेमा, बहस छ। विभिन्न स्रोतहरूले संकेत गर्दछ कि जीनसले १ 17-२०० प्रजातिहरू समावेश गर्दछ।

कालो तुती (मि। नेग्रो) रूख जमिनबाट १०-१-13 मिटरसम्म बढ्छ। यसको बाक्लो मुकुट १०-२० सेन्टीमिटर लामो र -10-१० सेन्टीमिटर चौडा ठूलो ओभिड पातले ढाकिएको छ। गाढा बैजनी ड्रपहरू मीठो र बेलुका हुन्छन् - करिब २- 2-3 सेन्टीमिटर लामो। प्रकारहरू:

  • खेरसन - शीत प्रतिरोधी, ठूलो रूखको साथ कम रूख (cm. cm सेमी), मीठा जामुन;
  • कालो ब्यारोनेस - एक शीत प्रतिरोधी रूख पहिले नै जून मा ठूलो, मीठो जाडो संग कभर गरिएको छ;
  • गाढा छाला केटी - एक अग्लो, फराकिलो रूख कालो मिठो र खट्टा बेरी दिन्छ;
  • स्टारोमोस्कोस्काया - मीठो कालो-बैजनी फलहरू गोलाकार मुकुटको साथ अग्लो रूखमा pen सेमी आकारको पाक्दछ।
कालो तुती

सेतो तुती (मि। अल्बा)। एक फराकिलो, अग्लो रूख खैरो-खैरो बोक्राले ढाकिएको छ। युवा शाखाहरूमा, सेरेट गरिएको किनारहरूको साथ फराकिलो ovoid वा palmate पातहरू बढ्छ। पातहरूको लम्बाई -15-१-15 सेन्टीमिटर हुन्छ। फलफूल कोटहरू वनस्पतिजस्तै हुन्छन्। यी dioecious बोटबिरुवा अप्रिल-मे मा खिलछन्, र मे-जून मा फल दिन्छ। फल (बहु-प्रजाति) आकारमा बेलनाकार छन् र सेतो वा गुलाबी रंगको छ। तिनीहरूको लम्बाई cm सेन्टीमिटरसम्म पुग्छ। स्वाद अधिक पानी, मिठो-मीठा हो। प्रकारहरू:

  • गोल्डन - वसन्तमा कोटि र फूलहरू सुनौलो रंगमा चित्रित हुन्छन्;
  • सेतो मह - एक उच्च फैलने रूखले लगभग cm सेमी लामो लामो हिउँ सेतो चिनी फलहरूको ठूलो बाली दिन्छ;
  • भिक्टोरिया - छोटो रूखले sweet सेमी लम्बाईको मीठो र रसदार बेरी दिन्छ;
  • रुईको तुती - लचिलो, झर्ने कोर्रासहितको सजावटी प्रजाति m मिटरसम्म बढ्छ।
सेतो तुती

रातो तुती (m। रुब्रा)। दृश्य शीत प्रतिरोधी छ। उसको मातृभूमि उत्तरी अमेरिका हो। बोट आकारमा ठूलो छैन, तर यो प्रशस्त फैलिएको छ। मुटुको आकारको वा लोबेड पातहरूको -14-१-14 सेन्टीमिटर लामो र -12-१२ सेन्टीमिटर चौडा एक असममित आकार हुन्छ। तिनीहरूले उज्यालो हरियो चित्रित छन्। गर्मी गर्मीमा, गाढा बैजनी र very्गको मीठो जामुनको बाली २-२ सेन्टीमिटर लम्बाइमा पाक्दछ। बाहिरबाट, यस विशेष प्रकारको फलहरू कालोबेरी जस्तै छन्।

रातो तुती

प्रजनन विधिहरू

तुतीले धेरै सजीलो प्रसार गर्दछ, त्यसैले मालीहरुबाट बढ्दै गर्दा, कुनै कठिनाइहरू हुँदैनन्। तपाईं बीउ र वनस्पति विधिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

बीज प्रजातिको लागि, भर्खरै फसल काट्ने, खोर्सानी र सुकेका दाना प्रयोग गरिन्छ। बाली शरद orतु वा वसन्तमा तुरुन्तै खुला मैदानमा उत्पादन गरिन्छ। सबै बीजहरूलाई स्तरीकरण आवश्यक छ। शरद sतुमा रोप्नेसँग, यो भिभोमा हुनेछ, वसन्त itतुमा फ्रिजमा बीउ 4--6 हप्ता पूर्व-बीज गर्नु आवश्यक पर्दछ। रोपण गर्नु भन्दा पहिले बीउलाई केही घण्टा (जिरकोन, एपिन) उत्तेजकको साथ उपचार गरिन्छ। रोप्ने लागि, खुला, घमाइलो स्थान छनौट गर्नुहोस्। -5--5 सेन्टीमिटरको गहिराइका साथ खम्बा बनाउनुहोस्, जसमा रोपण सामग्री प्राय: विरलै राखिन्छ। ओछ्यान पृथ्वीले ढाकिएको छ र बाक्लो लेयरको साथ mulched। जब माटो ताप्दछ, कोट देखा पर्नेछ। तिनीहरूको हेरचाह गर्न नियमित घाँस, पानी र मल समावेश छ। मध्य शरद Inतुमा, बिरुवा transp--5 मिटरको दूरीको साथ पहिलो ट्रान्सप्लान्टको लागि पर्याप्त बढ्नेछ। यसले जरालाई पेस गर्नबाट बच्नेछ। फलफूल 5--6 बर्ष पछि हुन्छ।

किनकि बीज प्रसारको समयमा विभिन्न वर्णहरू सुरक्षित हुँदैनन्, वनस्पति प्रसार विधिहरू अधिक लोकप्रिय छन्:

  • रुटिंग कलिंग्स। जुन-जुलाईमा, हरियो टुँसाहरू १-20-२० सेन्टीमिटर लामो दुई पातहरू सहित काटिन्छ। रोपण ग्रीन हाउसमा गरिन्छ। ट्वीगसलाई लगभग cm सेन्टीमिटरको गहिराइमा झुन्ड्याइन्छ। १-२ पात आधा काटिएको पाना प्लेटसहित पातहरूमा छोडिन्छ। राम्रो जराको कुञ्जी उच्च आर्द्रता हो। आदर्श रूपमा, यदि त्यहाँ हरितगृहमा एक स्प्रेयर छ जसले जलीय निलम्बन (कुहारी) सिर्जना गर्दछ। सेप्टेम्बरसम्म, विकसित जराहरू देखा पर्नेछन् र टुँसाहरू बढ्न थाल्नेछन्। खुला मैदानमा अवतरण आगामी वसन्तको लागि योजना गरिएको छ।
  • जड सन्तान प्रत्येक रूख आवधिक रूपमा बेसल टुँसाहरू दिन्छ। यो प्रजननको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। वसन्तको मध्यमा ०. m मिटरको उचाइबाट विकसित टुक्रवाँढिन्छ र जरालाई क्षति नपुर्‍याउने प्रयास गरी नयाँ ठाउँमा रोप्दछ। छिटो विकास गर्न, शाखाहरू तेस्रो द्वारा छोटो पारिन्छन्।
  • खोपहरू। प्राय: सजावटी वैरिएटल बिरुवाहरू बिरुवाबाट प्राप्त स्टकमा कलमी गरिन्छ। यो गर्नका लागि, सबै टुप्पो रुटस्टकमा हटाइन्छ, र तिरछा भागहरु २ कलियोंको साथ स्कियानमा बनाइन्छ। तिनीहरू विशेष टेपको साथ संयुक्त र फिक्स गरियो। स्पिलि process प्रक्रिया सामान्यतया १-२ महिना भित्र समाप्त हुन्छ। त्यस पछि, टेप हटाईनेछ। भविष्यमा, शेयरबाट बाहिर बढ्ने सबै तल्लो शाखालाई काट्नु महत्त्वपूर्ण छ। विधिले तपाईंलाई एक बोटमा बिभिन्न किसिमहरू स to्कलन गर्न अनुमति दिन्छ, तथाकथित "melange फसल" बनाउँछ।

अवतरण र हेरचाह

शरद firstतु को पहिलो आधा मा तुती रोप्न योजना गर्न राम्रो छ, तब यो एक नयाँ स्थान अनुकूलन समय हुनेछ, र जाडो पछि, यो सक्रिय रूप मा बढ्न शुरू हुनेछ। केही एसएपी प्रवाह भन्दा पहिले वसन्त रोपण अभ्यास। नर्सरीहरूमा बिरुवा किन्दा, years बर्ष उमेर भएका बिरुवाहरूलाई प्राथमिकता दिइनु पर्दछ। यदि उनीहरूसँग पहिले नै फल रहेको छ भने, नर वा महिला नमूनाको बारेमा निर्णय गर्न सजिलो हुन्छ।

तुती एक थर्मोफिलिक र फोटोफिलस प्लान्ट हो, तर यसलाई चिसो ड्राफ्टहरू विरूद्ध राम्रो सुरक्षाको आवश्यक पर्दछ। माटो एकदम ढीला र उर्वर हुनुपर्छ। नुनिलो, बलौटे वा दलदल मिट्टी उपयुक्त छैन, भूगर्भ जलको निकटता जस्तै।

रोपेको २- 2-3 हप्ता अघि, तिनीहरूले cm० सेन्टीमिटरको गहिराई र चौडाइसहित प्वाल खन्दछन्। सडेको मल वा सुपरफोस्फेटको कम्पोस्ट तुरुन्तै गरीब माटोमा ल्याइन्छ। जरा जलाउन नपरोस् भनेर सामान्य पृथ्वीको एक पत्र मलमा खन्याइन्छ। जराको साथ रोप्दा, पुरानो माटोको गांठ कुल्चिन्छ, र भाँडो ताजा माटोले भरिन्छ। काम सकिसकेपछि रूखमुनि २ बाल्टिन पानी खन्याइन्छ र त्यसपछि सतह आक्रान्त हुन्छ। युवा, पातलो बिरुवाहरू बाँधिएका छन्।

भविष्यमा, मलबेरीको ख्याल छाल, पानी र उर्वरतामा आउँदछ। प्राय: फूलहरू र फूल फुल्ने बेलामा रूखहरूलाई पानी दिन आवश्यक हुन्छ, तर यहाँ उपाय थाहा पाउनु महत्त्वपूर्ण छ, अन्यथा जामुन पनि पानीदार हुनेछ। मध्य गर्मी देखि, पानी लामो समय सम्म खडेरी संग मात्र आवश्यक छ।

अप्रिल-जूनमा, १-२ पटक, मलबेरीहरू नाइट्रोजन युक्त मलसँगै उर्वर हुन्छन्। गर्मी को दोस्रो आधा मा, पोटेशियम र फास्फोरस को एक उच्च सामग्री संग रचनाहरु प्राथमिकता दिइन्छ।

ब्यारेल सर्कल समय-समयमै संगीन फावडेको गहिराइमा ढील गरिन्छ, र झारहरू पनि हटाइन्छ।

शहतूत काँटाई द्वारा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। वसन्त ,तुमा, स्थिर टुक्रिएको हाँगा हटाइन्छ। यदि बोटहरू फसलका लागि रोपिएको हो भने, त्यसलाई झाडी वा छोटो रूखको रूपमा बनाउन सिफारिस गरिन्छ, तब बेरीहरू उठाउन सजिलो हुनेछ। तुती छाला धेरै राम्रोसँग सहन गर्दछ र छिटो स्वस्थ हुन्छ, त्यसैले अधिक हटाउन नडराउनुहोस्। समय-समयमा, मुकुटलाई पातलो गरी पुन: जीवन्त बनाइन्छ, पूरानो १-२ पुरानो शाखाहरू हटाइन्छ र बाँकी टुप्पाहरूको एक तिहाइसम्म। शरद prतुको छाँटसँग, सुख्खा, पुरानो, साथै रोगी र टुटेको हाँगा हटाइन्छ। समान अवधिमा, धेरै जवान, परिपक्व शूटहरू हटाइनु पर्दछ।

तुतीले बिरुवाको रोगलाई राम्रोसँग प्रतिरोध गर्छ। तर जब एक धेरै भिजेको ठाउँमा रोप्ने हो भने यसले पाउडर फफूंदी, खैरो दाग, ब्याक्टेरियोसिस र साना-लेभेड कर्लबाट ग्रस्त हुन सक्छ। यसमा अक्सर तुतीको मशरूम विकास हुन्छ। उत्तम उद्धार फ fun्गलसाइड्सको साथ उपचार हुनेछ (सिलाईट, तामा सल्फेट, साइटोफ्लाभिन)।

आवधिक रूपमा रूखमा कीराहरूले आक्रमण गर्दछन् (तुतीको पतंग, माकुरो माइट, सेतो अमेरिकी पुतली)। कीटनाशक औषधीले उनीहरूसँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ, र उपचारहरू वसन्त देखि रोकथाम कार्यहरूको लागि नियमित रूपमा गरिन्छ।

लाभ र contraindication

फलफूल, पात र तुफुको जवान टुप्पाले जैविक रूपले सक्रिय पदार्थहरूको एक ठूलो संख्या समावेश गर्दछ।

  • भिटामिन (A, C, E, K र समूह बी);
  • म्याक्रोसेल्स (P, Mg, Ca, K, Na);
  • ट्रेस एलिमेन्ट्स (फे, क्यु, जेडएन, से, एमएन);
  • antioxidants।

ताजा जामुनको प्रयोगले शरीरमा सबै प्रक्रियाहरू सामान्य गर्न मद्दत गर्दछ। उनीहरूले रक्तसञ्चार प्रणालीमा फाइदाजनक प्रभाव पार्दछ, तरल पदार्थको बहिर्गमनमा योगदान गर्दछ, रक्तचाप र चिनी वृद्धि गर्दछ। बेरीलाई लामो समयसम्म संरक्षण गर्न, तिनीहरू सुख्खा वा स्थिर हुन्छन्, चिनीको साथ रक्सी र जमिनमा किण्वित हुन्छन्। पाचन पथमा उही रूखको फलको प्रभाव दुई गुणा छ। अप्रिय बेरीजले मललाई बलियो बनाउँदछ, र पाकेको र रसिलो - यसको लिक्विफिकेशनमा योगदान गर्दछ। जामुन को एक काढ़ा शान्त, तनाव र अनिद्रासँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ। गम्भीर शारीरिक श्रम पछि उसले शरीर पनि पुनर्स्थापित गर्दछ।

फलफूल मात्र प्रयोग नगर्नुहोस्, तर पातहरू र बोक्रा पनि प्रयोग गर्नुहोस्। ती भविष्यको प्रयोगको लागि कटनी गरिन्छ, र त्यसपछि इन्फ्युसन र डिकोक्सन गरिन्छ। तिनीहरू एक राम्रो कफेटोरेन्ट प्रभाव छ। जामुन, पात र टहनाहरू भन्दा कम रगतमा चिनी र कम रक्तचाप।

त्यस्तै, तुतीको contraindication छैन, तथापि, यसले एलर्जीको खतरामा परेका मानिसहरूलाई हानी पुर्‍याउन सक्छ। जामुनको अत्यधिक खपतले पखाला पखाला गर्न निम्त्याउँछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: कप पलट और कट चममच स बनए घर क लए बहत सदर व कम क चज इस अनख तरक स Rubis Recipes (अप्रिल 2025).