चेरी

घर मा चेरी तरल बनाउन बनाउन को रहस्य

संतृप्त तीखा स्वाद, सुन्दर उज्ज्वल रानी रंग, महानतम सुगन्ध - यो संसारभरको प्रसिद्ध चेरी ट्रेकचर बारे सबै हो। घरपरिवार चेरी तरकारी को लागि धेरै आधारभूत व्यञ्जनहरु छन्: क्लासिक अल्कोहल पेय र शराब को बिना अल्कोहल।

जामुन को चयन

चेरी जामुन को चयन को लागि कुनै सख्त आवश्यकताहरु छैनन्, लगभग कुनै किस्म उपयुक्त छ। मुख्य कुरा यो फल फलफूल, रसदार, सुगन्धित र प्रभावकारी हुन्छ।

आदर्श विकल्प - मीठो र खट्टे किस्महरू। फलहरू ताजा, जमे भएका वा सूखे प्रयोग गरिन्छ। जमे भएका फलहरू, सबै वर्ष राउन्ड उपलब्ध छन्, अझ धेरै फलफूल (प्राकृतिक किण्वन अपवादको साथ) भन्दा कटाईको लागि उपयुक्त छन्।

हड्डिहरु लाई समाप्त ट्रेकुचर लाई हल्का चमक (सुखद बादाम स्वाद) दिनुहोस। नुस्खा र स्वाद प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ, हड्डियों बायाँ वा हटाइन्छ। घरमा, हड्डियों एक साधारण सुरक्षा पिन प्रयोग गरेर हटाउन सकिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? चेरी को गड्ढे मा एक महत्वपूर्ण मात्रा को prussic एसिड र cyanide केंद्रित छ। शराबसँग लामो समयसम्म सम्पर्कको साथ, यी पदार्थहरू मानव शरीरमा विषैले असर पारेको छ।

घर मा शरारती चेरी मदिरा बनाउन को लागी

चेरीमा शास्त्रीय ट्रेकुचरको निर्माणको लागि, सबै भन्दा पहिले, चेरी जामुन, चिनी र रक्सी चाहिन्छ। जामुन कुनै पनि मजबूत शराब मा जोर - वोदका, सिग्नेक, चिसो वा शराब।

शराबको गुणमा ध्यान दिन नबिर्सनुहोस्। सस्ता अल्कोहल प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। वोदका कुनै पनि अनावश्यक हुनुपर्दछ। कुखुराले मोटेको लागी राम्रो छ, किनकि यो छिटो भंग गर्न हुँदैन।

त्यसोभए, कसरी घर मा एक सुगन्धित चेरी मदिरा बनाउन को लागी।

आवश्यक अवयवहरूको सूची

हामी आवश्यक पर्नेछौं:

  • ताजा या जमे भएका चेरी जामुन 1 किलो;
  • 320 जी शर्करा;
  • शराब को 0.45 एल / 450 जी (वोडका, ब्रान्ड, मूसोशाइन वा 45% शराब)।

पाक कला प्रक्रिया

  1. पहिले तपाईंलाई चेरी जामुन पोडवीटिट गर्न आवश्यक छ। हामी ताजा वा जमे भएका फलहरू समान रूपमा राख्दछौं र धेरै दिनसम्म सूर्यमा छोड्छौँ। अर्को विकल्प ओवनमा फल सेंक्यो 5-6 घण्टाको तापमानमा तापमान 60-80 डिग्री। जामुन सुखाने को सुखाने को लागि अधिक नमी छोड्छ, जो ट्रेम्रेन जल बनािन्छ। यद्यपि, यस चरण वैकल्पिक छ, तपाईं यसलाई छोड्न सक्नुहुन्छ।
  2. फल हड्डीबाट निकाल्नुहोस्।
  3. हामी लुम्बिनीहरूलाई बैंकमा वितरण गर्दछौं, चिनियाँ थप्नुहोस् र फलफूलको रससम्म केही घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
  4. हामी तयार डिब्बामा अल्को लागी, लिडहरू बन्द गर्दै, राम्रो हिलाएर 15-18 दिनको लागि छायांकित र तातो (15-25 डिग्री सेल्सियस) स्थानमा स्थानान्तरण गर्दछौं।
  5. अर्को, धेरै पल्ट हामी परिणामस्वरूप तरल फिल्टर को माध्यम ले जब सम्म यो पारदर्शी हुन्छ।
  6. बोतल थ्रेचर तयार छ। अँध्यारो ठिक कोठामा पेय राख्नुहोस्। कार्यशाला को शेल्फ जीवन 3 वर्ष हो।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यो बेरीज धोने को लागि सल्लाहकार छैन। साथै, बारम्बार पछि फसल काट्नबाट बचाउन प्रयास गर्नुहोस्। यदि गन्दाको फल धोएको थियो भने, खरिद गरिएको वाइन खनिजको साथ जामुन (कुनै पनि अवस्थामा थिच्ने वा सूखी बेकरीमा) व्यवहार गर्नुहोस्।

वोदका र शराबको बिना चेरी तरल

कहिलेकाहीँ चेरीको रस बनाइन्छ भोका वा शराबको बाहेक। बरुको सट्टा, सामान्य शुद्ध पानी प्रयोग गर्नुहोस्। विनिर्माण प्रविधि - पहिलो अवस्थामा भन्दा बढी गाह्रो छ। परिणामस्वरूप पेयले मदिरा रक्सी जस्तो देखिन्छ। एकै समयमा, त्यहाँ शराबको कुनै गन्ध छैन, र पेयको स्वाद धेरै नरम हुन्छ (शक्तिले 12% भन्दा बढि गर्दैन)।

तपाईं योआबेल अंगूर, रास्पबेरी, सेब, यास्टा, ब्लूबेरी र कम्पन, जाम, ब्रो एसपबाट घरमा वाइन बनाउन सक्नुहुन्छ।

खाना पकाउनुको लागि के चाहिन्छ

वोदका र रक्सी बिना बोल्नको लागि तपाईलाई चाहिन्छ:

  • चेरी फलको 3 किलो;
  • 1.2 किलो किग्रा;
  • 400 मिलीलीटर पानी।

घरमा पिउन कसरी

  1. पकाउने चेरीहरू खुल्ला हुनुपर्छ।
  2. तीन-लेटर कोनको तलमा हामी 300 ग्राम गहिरो सुतिरहेका छौं। अर्को, परिमार्जन गर्नुहोस्, चेरी को तह राख्नुहोस् र बाहिरी बिरुवा।
  3. काटिएको पानीमा डुबाउनुहोस्। पानी गर्दनमा उड्दैन, तर कंधेहरूमा, फोम र ग्यास किण्वन अवधिको समयमा रिलीज गरिएको छ।
  4. जारको गर्दनमा मेडिकल ग्लोव राख्नुहोस्। एक रस्सी र रबर रिंग संग गहिरो तय गर्नुहोस्। औंला दस्ताने मध्ये एक मा, तपाईंलाई पहिले सुई संग एक सानो छेद बनाइनु पर्छ। दस्ताने को सट्टा को पानी सील को स्थापना को अनुमति दी।
  5. हामी रिक्त र तातो (18-28 डिग्री सेल्सियस) कोठामा खाली स्थानान्तरण गर्दछौं वा मोटो कपडामा राख्छौं। 2-3 दिन पछि फोम लगाउनु पर्छ। गहिरो थोपा घुमाउनुपर्दछ, र पानी सील बुलबुले उड्न सुरु गर्नुपर्छ। यी संकेतहरूले कि किण्वन प्रक्रिया सामान्य रूपमा चलिरहेको छ भनेर संकेत गर्दछ।
  6. इन्फ्यूजन सामान्यतया 25-55 दिन विघटन गर्दछ। त्यसपछि गहिरो खसालिएको छ, र पानीको सील ब्लिस्टर रोक्छ। जब लगभग सबै फोम गायब हुन्छ, यो सिग्नल हो कि तपाइँ अर्को चरण अगाडी बढ्न सक्नुहुन्छ।
  7. एक नयाँ गुब्बारे मा तरल डालो, चेरी को लुगदी देखि बचाव को कोशिश गर्न को लागि।
  8. कडा रूपमा बन्द कंटेनरमा 2 दिनको लागि तरलको रक्षा गर्नुहोस्।
  9. भुजको धेरै तहहरू मार्फत तरल फिल्टर गर्नुहोस्।
  10. बिलेट बोतल हो (अधिमानतः गहिरो गिलास बाट), तातो तातो पानीको साथ बन्द।
  11. हामी ब्ल्याकहरू फ्रिजलाई फ्रिज फ्रिजमा वा तहखानेमा 5-15 डिग्री सेल्सियससम्म पठाउँदछौँ। स्वाद सुधार्न हामी 50 दिनसम्म यस्ता अवस्थाहरूमा डिलिङ बनाए।
  12. एक सुन्दर र अँध्यारो कोठामा चेरी पेय भण्डार गर्नुहोस्। ब्रान्डको शेल्फ जीवन - 3 वर्ष भन्दा बढी छैन।

यो महत्त्वपूर्ण छ! क्रम मा चेरी रस को मोल्ड या अन्य सूक्ष्मजीव संग संक्रमित गर्न को लागि, यो उबलते पानी संग डिब्बे को बाँझ को लागि आवश्यक छ। यसको अलावा, सावधानीपूर्वक जामुन छनौट गर्नुहोस्, मोल्ड फलबाट छुटकारा पाउँदा। सबै काम केवल धोएको हातले मात्र गरिन्छ।

आलसी को लागि नुस्खा: सरल चेरी तरल

घर मा निम्न चेरी तरल एक सिद्ध र सरल नुस्खा को अनुसार बनाइन्छ। यस अवस्थामा, चेरीको फलबाट पिटहरू हटाउन आवश्यक छैन। यसको अतिरिक्त, निर्माण प्रक्रिया यति सरल छ कि यो तपाईंको न्यूनतम र प्रयासको न्यूनतम मात्रा चाहिन्छ।

विभिन्न औषधीय गुण औषधीय बिरुवाहरु को tinctures छ - Paeonia Officinalis, bezvremennika, Manchurian नट goutweed, Mahonia aquifolium, Anemone, aconite, Rosemary, सुलेमानको छाप, kalanchoe feathery, periwinkle, जुनिपर, locust, Potentilla सेतो ओखर, गोल्डेनरड, साँझ primrose तेल, कैलेंडुला ।
सामग्री (तीन-लिटर जार):

  • 1 किलो चेरी फल;
  • 3 किलोग्राम दानाको टुक्रा;
  • वोदका 1 लीटर।
तयारी विधि:

  • बेरीज, चीनी र वोदका मसला बोतलमा। हल्का जार ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र छायांकित कोठामा स्थान्तरण गर्नुहोस्। कक्षमा तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियसको बीचमा फरक पर्दछ। 30 दिनको लागि ट्रेकचर सामना गर्नुहोस्। प्रत्येक 2-3 दिन एक पटक बेलुन हल्लाउनुहोस्।
  • समाप्त पेय धुदा को धेरै तहहरु मार्फत फिल्टर गरिएको छ।
  • बोतलबार पेय र ट्राफिक जामको साथ कसले बन्द गर्यो। स्टोर बोतलहरू तहखाने वा फ्रिजमा हुनुपर्दछ। शेल्फ जीवन 3 वर्ष भन्दा बढी छ।

तिमीलाई थाहा छ? पुरातनता र पुरातनताबाट चेरी ब्रान्डलाई सजिलो बनाउने उत्सव तालिकाको लागि उत्कृष्ट पेयको रुपमा कार्य गर्दछ। यो पेय हेटम्यानको समयमा यूक्रेनमा तयार गरिएको थियो। काठको बैरल चरिले भरिएको थियो र सेतो सेतो भरी भयो। त्यसपछि बाली वा पृथ्वीमा धेरै महिनाको लागि बैरलहरू डब गरियो र दफन गरियो। यसले धेरै सुगन्धित विषाक्त पिउन बाहिरियो।

एक ठूलो जुगमा घरमा पकाइएको चेरी ट्रेक्टर। सेवा भन्दा पहिले कूल यसले विभिन्न डेसर्टहरू, चकलेट र फलहरूसँग जोड्दछ। बाट प्रायः स्वादयुक्त ककटेलहरू मसाले (लौरो र दालचीनी) संग तयार पारिएको छ।

पनि एक चम्मचमा तातो चियामा थप्न बनाइयो। यसले प्रतिरक्षा बढाउँछ, खरानीबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ, निद्रामा सुधार गर्दछ। चेरीमा राख्नु रगत खसाल्नु र फलामको स्तर बढाउनुहोस्।

भिडियो हेर्नुहोस्: Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (अप्रिल 2024).