प्रायः हामी मानिन्छ कि शहद पीडा केवल वोदका हो, जसलाई शहद थपिएको छ। तर यो राय प्रायः गलत छ। वास्तव मा, पेय को क्लासिक तैयारी उबलते र किण्वित शह मा हुन्छ, र समाप्त शुद्ध रूप मा पेय मा शराब सामाग्री 16% भन्दा बढी छैन। र यो बलियो बनाउन को लागी, मानिसहरूले खाने को लागि वोडा (वा ढिलो शराब) थप्न थाले। र यस लेखमा हामी वोदका वा अल्कोहल रक्सीको साथमा यस्तो पेय बनाउने थुप्रै तरिकाहरू संग परिचित हुनेछौं।
तिमीलाई थाहा छ? "मीठे एम्बर" मा आधारित मासुको पेय पदार्थको पहिलो उल्लेख 6 हजार वर्ष भन्दा अघि देखा पर्यो, र हाम्रो लागि जानिएको मन XVIII शताब्दीमा देखा पर्दछ।
जडी बूटी संग
जडीबूटीमा आधारित हर्बल माछाको तयारी हामीले प्रदान गर्ने अवयवहरूमा सीमित छैन। 
तपाईं स्वतन्त्र रूपले परिवर्तन गर्न वा घटकहरू हटाउन सक्नुहुनेछ - यो सबै तपाईंको कल्पना र स्वाद प्राथमिकताहरूमा निर्भर गर्दछ।
के चाहिन्छ
सामग्रीहरू:
- 120-130 ग्रामको महहे;
- वोडका 1000 मिलीलीटर;
- 20 ग्राम को र एउटै ओक छाल;
- सूखे नींबू बाम वा अन्य जडीबुटीहरूको ठूलो चुरोट;
- थिम र सुगन्धित zubrovki को एक सानो चुटकी मा।
गृह पकाउने विधि
घरको जडी बूटीको बिरुवाको साथमा वोदका माछा तयार पार्नु अत्यन्त सरल छ: पहिले अल्कोहल र मिक्समा शहद थप्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी सामग्रीहरू।
मिश्रण फ्रिजमा राख्नु पर्छ (वा अर्को अन्धकार र चिसो ठाउँमा) 30 दिन। पिउन तयार भएपछि, यो फिल्टर र बोतल छ।
Buckwheat हनी टेंचर
यस्तो इन्फ्यूजनको तयारीमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा बर्थवाट हनीको सही छनौट हो, किनकि यो कडा छ र, तदनुसार, यदि हड्डी कचौरा हुन्छ भने पेय पनि उस्तै हुन्छ।
तपाईं कद्दिन, फाक्सेलिया, राप्ती र धनी महोदय संगै परिचित हुनु चाहानुहुन्छ, साथसाथै डोन्डेलियन हनी।
संघीय सूची
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- 1000 मिलीलीटर टकसालको अल्कोहल;
- महान् 300 जी;
- जमीन दालचीनी को चुटकी।
पाक कला
यो नुस्खा, साथै अघिल्लो एक, धेरै सरल छ। सबै घटकहरू 10 दिनको लागि मिश्रित र प्रशोधन गर्नुपर्छ।
पूर्ण रूपमा भंग गर्न, तपाईं अक्सर मिश्रण मिश्रण गर्नुपर्छ। जब ट्रेमर तयार छ, यो फिल्टर गरिनु पर्दछ र अँध्यारो बोतलमा राखिएको छ, दाखरस सर्वोत्तम उपयुक्त छ।
नींबू संग
लेमन मेडप्राकृतिक र ताजा सामाग्रीको उपस्थितिको कारणले घरमा पकाएको लेम स्वाद संग भण्डार मासुको पेयबाट गुणात्मक रूपमा अलग हुनेछ। 
तपाईलाई नींबू खाने को खाँचो छ
लिनुहोस्:
- 350 जी महोदय;
- वोडाका 600 मिलीलीटर;
- ताजा टकसालका एक पातहरू (यो आउन सक्छ र सुकेको छ);
- 1 लेमन
यो महत्त्वपूर्ण छ! यस्तो थम्बनेलको लागि, सेतो मधुमक्खी प्रसन्नता किस्ताहरू उत्तम उपयुक्त छन्।
चरण-दर पाक कला सूची
सूची पछ्याउनुहोस्:
- लेमनबाट रस निचोल्नुहोस् (zest र pulp आवश्यक छैन)।
- महारानी संग नीबूको रस मिलाउनुहोस्।
- वोदका र टकसाल थप्नुहोस्।
कागती मीड: एक नुस्खा
यस्तो कम-शराब पेय वोडका वा अल्कोहल र नीलो रंगको एक सानो थपको साथ तयार गरिएको छ। 
र न केवल ताजा "एम्बर", तर पनि candied यो नुस्खाको लागि उपयुक्त हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि तपाईं शराब प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यो 40 डिग्री सम्म पतला हुनुपर्छ।
संघीय सूची
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- 100 जी ताजा खमीर वा 30 जी सूखी;
- 0.5 किलो शहद;
- सूखे लिन्डेन फूलहरूको 1-2 चिसो;
- वोडाका 50 ग्राम;
- 5 देखि 10 घण्टा सम्म हप्सको;
- 500 मिलीलीटर पानी।
वोदका र लेम कणो संग एक पेय कसरी बनाउने
अनुकरण कोठा को तापमान मा पानी संग हलचल हुनु पर्छ, तब परिणामकारी तरल उबलते पानी संग एक saucepan मा डाला र बारे मा फोडा 50-60 मिनेट. 
त्यसपछि परिणामस्वरूप सिरप ठंडा हुन्छ, खमीर थप गर्नुहोस् र 4 दिनको लागि घुसाउनुहोस्। अन्तिम दिन, रक्सी र लेम-हप्पी भाइरस थपिएको छ, अर्को 2 वा 3 दिनको लागि खडा हुन अनुमति दिन्छ, र पछि मात्र तिनीहरू बोतलबार छन्।
यस्तो पेस्टलाई 4 देखि 6 महिनासम्म ठुलो ठाउँमा हुनुपर्दछ।
Cloudberries, क्रेनबेरी, सेब, तरबूज, र लेमन एक राम्रो नाश्ता माछा को तहत मानिन्छ।
वोदका साथ तामाको माछा
यस्ता पेयहरू सधैं उच्च डिग्री र सुखद स्वाद छन्, त्यसैले तिनीहरू गर्मीमा दुईवटा खुट्टा खुवाउने, र ठूलो भोजहरूमा। 
Hops को अतिरिक्त
हप्सहरूमा ट्रेकुमेन्ट तयार गर्न, तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
- वोदका, यसको रकम किन्न चाहनु भएकोमा निर्भर छ;
- फिल्टर गरिएको पानीको 3 देखि 4 लीटर सम्म, यो बोतलबार गैर-कार्बोनेटेड पानी किन्न उत्तम छ;
- 0.6 किलोग्राम शहद;
- 25 जी ताजा वा 3 जी सूखी खमीर;
- एक दर्जन हपको शंकु;
- 5 जी दालचीनी।
बिना खमीर पाक कला
यो नुस्खाको लागि तपाईलाई मात्र चाहिन्छ:
- 0.4 किलो शहद;
- वोडाका 400 मिलीलीटर;
- दुई लीटर शुद्ध पानी।
एक पेय तयारी गर्दै, सँधै सरल छ। हनी पानीमा घिमिरे र कम गर्मीको बारेमा लगभग 7 मिनेट उकालो पर्छ, जबकि मसाले वांछित रूपमा थपिएको हुनुपर्छ। सिरप ठुलो भएपछि, वोदका थप्नुहोस्।तिमीलाई थाहा छ? पुरातन युनानमा, मासु मानिएको थियो कि मधुमक्खेतहरू आकाशबाट ओसहरू सङ्कलन गर्छन्, र मक्खनहरू देवताहरूका दूतहरूलाई मानिन्छ, त्यसैले तिनीहरूले शहदलाई ईश्वरीय पेय भनिन्छ।
वोदका माछा धेरै व्यञ्जनहरू छन्, र हामी सबै भन्दा लोकप्रिय र सबै भन्दा स्वादिष्ट संग भेट्यौ।
तर अझै, तथ्याङ्कको बावजूद यो पेय धेरै स्वादिष्ट छ, यसको बल र यसको दुर्व्यवहार खराब नतिजाको नेतृत्व गर्न सक्ने तथ्यको बारेमा बिर्सनुहोस्।
