टमाटरको किस्म र हाइब्रिड धेरै विविध हुन्छन्। प्रत्येक सब्जी किसानले उनीहरूको स्वादअनुसार रोपण गर्न सक्छन् - केही ठूला, मासु फलहरू, अरू साना साना र मीठो फलहरू मनपर्छ, र कसैलाई आफ्नो क्षेत्रको जलवायु परिस्थितिको चयन गर्न बाध्य हुन्छ। यो आवश्यक छ कि कसरी ग्रीनहाउसमा खेती गर्ने वा खुल्ला क्षेत्रमा टमाटरहरू छनौट गर्ने हो कि कुन प्रजातिका सबैभन्दा बढि फलफूल हो र उत्कृष्ट स्वाद हो।
चयन मापदण्ड
टमाटर किन्नका छनौट सामान्यत: ठूलो संख्यामा कारकमा निर्भर गर्दछ: रोप्ने ठाउँ, खुल्ला वा सुरक्षित मैदान, टमाटरको स्वाद, खेतीको उद्देश्य (ताजा प्रयोग, छनौट, संरक्षण), सब्जिहरुका लागि शेल्फ जीवन, रोगहरूको प्रतिरोध र अधिक।
Yield
संस्कृतिको उच्च उपज किस्म 1 वर्ग भन्दा बढी 5 किलोग्राम सब्जहरू दिन्छ। m landing। केही हाइब्रिडहरू ग्रीनहाउजमा व्यावसायिक उद्देश्यका लागि उठाइएका छन् 1 मीटर रोपणबाट 20 किग्रा टमाटरको फसल उत्पादन गर्न सक्षम छन्। 
यो वांछनीय छ कि टमाटरहरूको कुल उत्पादन सुरुमा ठूलो थियो, किनकि जब खुला मैदानमा फसल खेती गर्दछ, यो ग्रीन हाउस भन्दा कम हुनेछ।
विभिन्न क्षेत्रहरूको लागि टमाटरको सबैभन्दा राम्रो किस्म जाँच गर्नुहोस्: साइबेरिया, उरल, मस्को क्षेत्र, लन्निनग्राद क्षेत्र।
खुला मैदानमा ठूलो फसल प्राप्त गर्न त्यस्ता किस्ताहरू रोप्नुपर्छ:
- "अन्नास्टिया" - मध्य मौसमको आकारमा 130 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ, मध्यम संतृप्त रातो र गुर्दे फलहरू 200 ग्रामसम्म पुग्छ। प्रजातिहरूको उपज 12 किलोग्राम बिरुवाबाट 12 किलोमिटर हुन्छ।
- "Diabolic" - 140 किलोमिटर उज्यालो उज्यालो उब्जाउन्जेल जामुनको साथ, 120 सेन्टिमिटर माथिको कम्पैक्ट, लामो झाडीहरू। विभिन्न प्रकारको ढुवानीको लागि उपयुक्त छ, जाडो तैयारीहरू, यो बीमारहरूसँग सम्बन्धित छैन। एक औद्योगिक स्तर मा, तपाईं एक हेक्टेयर रोपण देखि टमाटर को 600 सेन्टर सम्म प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
- "झरना" प्रारम्भिक पकाउने अवधिको लामो झाडीमा उज्ज्वल नारंगी, घना, ओग्लङ फल छ। अनुकूल बढ्दो परिस्थितिहरूको अवलोकनको साथ, फसल अप्ठेरोमा 8 किलो प्रति 1 मीटर माथि छ।
- "Nastena F1" लामो समयसम्म पकाउने हाइब्रिड, 150 सेन्टिमिटरसम्म उचाइसम्म पुग्छ, ठूलो मासु खानुपर्छ, 300 ग्राम सम्म। कम तापमान, उच्च नमी र रोगको प्रतिरोधी। उत्पादनकता 1 एम ल्यान्डिङबाट 18 किलोमिटर पुग्न सक्छ।
- "रास्पबेरी विशाल" - विशाल गुलाबी फलहरु संग शुरुआती पाइप ग्रेड, 800 जी तक वजन। यो बीमारियों संग सम्बन्धित छैन र विष्करहरु को बिरुद्ध स्थिर छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो ध्यान दिनु पर्छ कि असाधारण उपज संग किस्महरु को एक मजबूत सुगन्ध र विशेष स्वाद छैन किनकी यो पौधों को सबै ऊर्जा फल को एक ठूलो संख्या को गठन को उद्देश्य हो, र पोषक फाइबर र शर्करा को संचय छैन।
फल र झाडीको आकार
फल टमाटरको आकारमा विभाजन गर्न सकिन्छ:
- धेरै ठूलो (700-1000 जी);
- ठूलो (300-500 जी);
- medium;
- सानो;
- धेरै सानो ("चेरी")।
- "बुलको हृदय" - मिड सिजन टमाटर, फलफूल 600 मिटर पुग्दा मीठो गुना लुगाको साथ।
- "सेन्ट एन्ड्रयू आश्चर्य" झाडीको उचाई 2 एम पुग्छ। विभिन्न प्रकारका सलादहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ। ठूलो रास्पबेरी जामुन 700 ग्राम सम्म बढ्छ, रसदार, मासु लुगा र बीजको न्यूनतम संख्या।
- "पृथ्वीको चमत्कार" - सुन्दर हृदय घने गूंगा संग हृदयको आकारयुक्त फलहरु, 500 जी सम्म पुग्छ
- "ब्ल्याक मोर" - औसत परिपक्वता को एक हाइब्रिड सानो भूरा जामुन संग, 50 g सम्म पुग्छ संरक्षण को लागी प्रयोग गरिन्छ।
- "संसारको आश्चर्य" - सानो, रंग र आकार नींबू, टमाटर जस्ता आकार, 100 ग्राम सम्म उठाइन्छ। एक झाडीको उपज 50 बेरीज हुन्छ।
- "Tarasenko 2" - अग्लो झाडी जसले सानो जामको ठूलो ब्रश बनाउँछ; प्रत्येक क्लस्टरमा लगभग 35 फल 60 ग्राम प्रत्येक रप्स्टर हुन्छ।
झाडी टमाटरको उचाइ निम्न प्रकारमा विभाजित गर्न सकिन्छ:
- पत्ता लगाउने (बाश undersized) - तिनीहरूको उचाइ 100 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ। तिनीहरूको फाइदा यो छ कि झाडीले थप गोलीहरूको बाधा र हटाउन आवश्यक पर्दैन।
- अनियमित (लामो चढाई) - 2 मीटरसम्म पुग्छ, जब झाडाहरूलाई समर्थनको स्थापना र झाडीको निर्माण चाहिन्छ। बारीमा, उच्च किस्म र हाइब्रिड निम्न प्रकारहरूमा विभाजित गरिन्छ: मानक (घना कम्पैक्ट झाडीको साथ); गैर-मानक (पतली झाडी जो प्रायजसो वजनमा घटाउँछ, समर्थनको स्थापनाको आवश्यकता पर्दछ)।
- मध्यम वा अर्ध-निर्धारणकर्ता - 80 देखि 110 सेन्टीमिटर सम्म ऊँचा पुग्न सक्छ।
पकाउने समय
पकवानको अवधिमा, टमाटरहरू प्रकारमा विभाजित छन्:
- प्रारम्भिक परिपक्वता - 100 दिन सम्म पकाउने अवधि। यस्तो टमाटरले "डोन जुआन", "ओक", "अल्फा", "व्हाइट भरने", "वेलेंटाइन", "अमुर शर्ट" समावेश गर्दछ।
- मध्य मौसम - 115 औं दिन परिपक्वता सम्म पुग्छ। साधारण किस्महरू: "सायरभना", "गुलाबी हाथी", "अकिलो", "हाइब्रिड 35", "विशाल 5", "वोल्गोग्राड"।
- ढिलो पकाउने - उनीहरूको परिपक्वताका लागि 117-130 दिन आवश्यक पर्दछ। यी टमाटरहरू विशेष रूपमा लोकप्रिय छैनन्, तर अब लामो शेल्फ जीवन छ। यसमा "विश्वको आश्चर्य", "डे बारा", "ब्राउन शुगर", "टाइटन" समावेश गर्दछ।
- अल्ट्रा शुरुआती हाइब्रिड्स - टिमटरको सबैभन्दा मागिएको प्रकार, केवल 70 दिनमा भरिएको छ। यस्तो किस्मका बीउले कम तापमानलाई फ्रस्टमा ढाक्न सहन - "फर उत्तर", "नेभिस्की", "सङ्क", र "लिटिल रेड राइडिङ हूड"।
तिमीलाई थाहा छ? टमाटरमा कोलेस्ट्रल समावेश छैन, तर एक महत्वपूर्ण फाइबर, भिटामिन ए, सी, वर्णक लाइकोपेन, मानव शरीर द्वारा उत्पादित छैन, र यहाँ सम्म कि "खुशी हार्मोन" serotonin।
रोग र कीट प्रतिरोध
टमाटरको सबैभन्दा सामान्य र खतरनाक बीमारी ढिला भयो। अन्य रोगहरूमा निम्न रोगहरू छन्: खैरो हाजिर, मोज़ेक, खैरो घुमाउरो, कालो किरण, खैरो चक्र, फलफूलहरू। टमाटरहरूमा आक्रमण गर्ने कीटहरूमा मध्यस्थता, तारवाडहरू, काल्पपिलहरू, स्कुपहरू, सेतो फूलहरू समावेश छन्। 
रोगहरूलाई रोक्नको लागि बागवानी द्वारा लिइएको निवारण उपायहरू समावेश छन्:
- पोटेशियम permanganate संग बिरुवा बढ्नु अघि बीउ उपचार;
- तामाङको तयारीको माटो आवेदन;
- ग्रीन हाउस मा जमीन को पूर्ण प्रतिस्थापन या खुले क्षेत्र मा रोपण को लागि स्थान को एक परिवर्तन।
- "बोहेम" - 5 टुक्राहरुका ब्रशहरुमा एकत्रित भारती फलहरु संग srednerosly निर्णायक संकर। उत्पादकता - एक झाडीबाट 6 किग्रासम्म।
- "ब्लिट्ज" - अनुमानित प्रजातिहरु लगभग 80 दिन को लागि पकडे। ढिला दुर्व्यवहार, तंबाकू मोज़ेक, फुसिरीम, सेप्सेरिया र नेरोरोसको प्रतिरोधी।
- "ओपेरा F1" - प्रारम्भिक पाइप हाइब्रिड 1 मीटर सम्म पुग्न उचाई। राम्रो स्थानान्तरण रोगहरू: फिटोटोरोज, सेतो स्पेस, मोज़ेक, फोजोज, नेरोसिस।
- स्पार्टक F1 - बहुमुखी प्रजातियों संग ठूलो फलों संग 200 ग्राम सम्म विभिन्न प्रकार को क्लोडोस्पेरिया, ब्लाइट, फ्यूरिशियम, मोज़ेक, कालो पैर को प्रतिरोधी छ।
- "Virtuoso F1" - इन्डेटेरर्मिनन्टनी ग्रेड तेज तापमान उतार-चढ़ाव को लागि प्रतिरोधी, प्रकाश व्यवस्था र ग्रीनहाउस को स्थिति को बदलन। टमाटरले लाइट रोट, फ्युरोरीम, मोज़ेक, क्लोडोस्पेरिया र ब्ल्यालेग्रेको प्रतिरोधी हुन्।
शेल्फ जीवन
परिपक्वतामा रोक लगाउने जीनका किस्महरू मात्र एक लामो शेल्फ जीवन छ। प्रायः यी ढिला-पकाउने हाइब्रिडहरू छन्, जुन राम्रो संरक्षणको उद्देश्यको लागि बृद्धि गरिन्छ। यी टमाटरहरू जामुन पकाउने र हल्का खैरो रंगको किरणको शुरुवाती चरणमा खेती गरिन्छ। तिनीहरू पछि मसाले, हवाइको तापमान 18 डिग्री सेल्सियसमा।
लामो-जीवन हाइब्रिडहरू समावेश छन्:
- "डोमिनरेटर", "लजार", "रेडिकल" - 1 महिना भन्दा बढी भण्डारण गरिएको;
- "जिराफ", "फारम साल्ट" - 4 महिना सम्म शैल्फ जीवन;
- "लाज्बीबोक", "नयाँ वर्ष", "लङ कपर" - अर्को वर्ष जनवरीसम्म स्वाद गुमाउँदैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! लामो स्टोरेजको टमाटर घने छील, उल्टो र स्वाद स्पष्ट छ। यो तथ्य यसको कारण हो कि तिनीहरूका पकाउने प्रक्रिया कृत्रिम वातावरणमा हुन्छ।
बढ्दो अवस्थाहरू
विशेष महत्व को टिमटरको जलवायु परिस्थितिमा अनुकूलन हो। टमाटरको उत्तरी क्षेत्रहरूमा रोपिएको, जुन दक्षिणी जलवायुमा अनुकूल छ, उचित उत्पादन दिन सक्दछ र यसको विपरीत।
यद्यपि, अधिक से अधिक ब्रोडर्सहरूले विश्वव्यापी किरणहरू उत्पादन गर्छन् जुन कुनै पनि परिस्थितिमा फल फलाउन सक्छ।
ग्रीनहाउसहरूमा बढ्नको लागि टमाटरको सबैभन्दा राम्रो प्रकार:
- "गुलाबी रिसिन" - प्रारम्भिक पोलका उच्च उपज विविधता, अक्सर संरक्षणको लागि प्रयोग गरिन्छ। मल्टीपर्टम ब्रश चिकनी, उत्तेजित, गुलाबी फलले ढाकेको छ।
- "केले पैदल" - उच्च उपज टमाटर, तीव्र अन्त र मीठो मासु लुगा संग असामान्य अस्थायी आकार। झाडीको उचाइ 60 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुन्छ। फलहरू एक अनूठो स्वाद छ जब नमक, सस र सेलाडहरूको तयारीमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
- "गुलाबी एन्जिल" - अल्ट्रायरलाई अन्डरस्कृत विविधता जुन एक सौन्दर्य आवश्यकता छैन। गुलाबी फल मीठो स्वाद छ। सलाद बनाउनको लागि प्रयोग गरियो।
- "रेनेट" - कम-बढ्दो चिन्ता माथि 40 सेन्टिमिटर लामो, तर धेरै फलदायी र अचम्म। मौसम अवस्थाहरूमा पिक छैन। फलफूलको वजन 100 ग्राम पुग्छ।
ग्रीनहाउसहरूमा बढ्दै जान्छ, निम्न किस्महरू पनि उपयुक्त छन्: चाइना बिसन, मैरीना रोचा, माइकोडो रसि, रास्पबेरी चमत्कार, गुलाबी हनी, बेली पोलाईङ, वेरलिओका प्लस, रातो रक्षक, कार्डिनल। "
आउटडोर प्रयोगको लागि उपयुक्त किस्म:
- "रोम" - निर्धारित परिमाण 60 सेन्टिमिटरसम्म। मूल आकारको आकारका फलहरू, उज्यालो रातो, मासु र मीठो। नमकीनको लागि र ताजा रूपमा प्रयोगको लागि सही रूपमा उपयुक्त छ।
- "अन्नास्टिया" - ठूलो, धेरै स्वादिष्ट रातो फलको साथ एक हाइब्रिड दृश्य, 200 ग्राम सम्म पुग्छ। रोगहरूको प्रतिरोधी र हेरविचारमा असहयोग।
- "झरना" - प्रारम्भिक पाकेको झाडी 100 सेन्टिमिटर सम्म पुग्छ। भरपूर रूपमा सानो रातो जामुन फित्याउँछ। नमस्कार वा क्यान्सरको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ? इटालियन शब्द "टमाटर" बाट अनुवाद गरिएको "सुनहरा सेब" हो। फ्रान्समा सब्जीलाई "सेब का प्रेम" र जर्मनीमा भनिन्छ - "स्वर्गको सेब"।
टमाटरको सबैभन्दा राम्रो किस्म
सर्वोत्तम टमाटरहरूको सामान्य स्तर निर्धारण गर्न सजिलो छैन, दिईएको 7,500 बाट सब्जिया सब्जियां आज खेती गरिन्छ, र किस्म र हाइब्रिडको संख्या वर्ष वर्षमा बढ्दै गएको छ।
टमाटरहरू (चढाई) टमाटर
टमाटरहरू चढेर धेरै उच्च र चाँडो वृद्धिको कारण धेरै लोकप्रिय हुन्छन्। सबै भन्दा साधारण प्रतिनिधिहरू निम्न हुन्:
- "डे बारा" - एक उच्च 2 मीटरको झाडी, जुन ठूलो उपज छ। मध्यम आकारको फल धेरै रसदार र मासु हुन्।
- "एडमिरल" - सबै भन्दा साधारण, चाँडै पकाउने टमाटर, व्यापक रूपमा दुवै सलाद र संरक्षणका लागि प्रयोग गरिन्छ।
- "फ्रान्टी" - खुल्ला मैदानमा र ग्रीनहाउसमा खेतीको लागि उपयुक्त हाइब्रिड। यसले एक चिसो मौसमलाई सहन सक्छ।
- स्कार्लेट मस्तङ्ग - लामो कपाल सानो (300 ग्राम), रसदार, tonkoshkurimi फल।
- "आयुक्त" एक उच्च मुकुट, सानो जामुन संग एक हाइब्रिड। सबै प्रकारका रोगहरूको प्रतिरोधी।
अर्ध-निर्धारणकर्ता टमाटर
सामान्यतया, यस्ता प्रकारका सब्जिहरु रोग र तापमान अस्थिरताका लागि राम्रो प्रतिरोधको विशेषता हुन्।
सेमिडर्मर्मिनेंट हाइब्रिडहरू व्यापक छन्:
- "म्याग्नेस एफ 1" उज्ज्वल रातो रङको फ्लैट-आकार आकारको मध्य प्रारम्भिक फल र 160 ग्राम सम्मको वजन र संरक्षण र सलादका लागि प्रयोग गरिन्छ।
- "Hlynovsky F1" मासुको लाल जामुनको साथ ठूलो फलफूल झाडी, 220 ग्राम सम्म पुग्छ
- "Baron F1" शुरुवात पकाउने एक हाइब्रिड, एक अद्भुत स्वाद संग 140 जी सम्म लाल फ्लैट गोलाकार फलहरू।
- "Gunin F1" - प्रारम्भिक पके ग्रेड 120 जी सम्म वजन धेरै स्वादिष्ट लाल जामुन दिन्छ
- "रातो तीर F1" - हल्का पत्ती हाइब्रिड, राम्रो-सहनशीलता छायांकन। 120 जी सम्मको प्रारम्भिक फलहरु लाई बिल्कुल परिवहन को लागि उत्तरदायी।
तिमीलाई थाहा छ? विश्व समुदायमा टमाटरहरूको जैविक परिभाषामा धेरै विवादहरू छन्। बोटनीले तिनीहरूलाई जामुनको रूपमा वर्गीकरण गर्छन्, अमेरिकी सर्वोच्च अदालतले 18 9 9 मा सब्जियालाई फोन गर्न निर्णय गरे र 2001 मा युरोपेली संघले टमाटरहरूलाई फलफूलको वर्गीकरण गर्ने निर्णय गरे।
पत्ता लगाउने (झाडी) टमाटरहरू
राम्रो फसल उठाउने प्रारम्भिक पाकेको फल। प्रजातिहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय प्रतिनिधिहरू निम्न हुन्:
- "डबको" प्रारम्भिक पाइप, हल्का दु: ख को प्रतिरोधी, एक सुखद मीठो स्वाद संग उज्ज्वल रातो फल दिने।
- "हनी क्रीम" - भण्डारण समयमा भिन्न छ। फलहरु plums को रूप मा छन्, उत्कृष्ट स्वाद छ, संरक्षण को लागि आदर्श।
- "Sanka" - अल्ट्रा प्रारम्भिक हाइब्रिडले सानो झाडका साथ केवल 40 सेन्टीमिटर उचाइ पुग्यो। फलहरू चन्द्रमा र उज्ज्वल रातो हुन्छ।
- "Bagheera F1" - 220 जौं सम्म ठूलो बेरीको साथ प्रारम्भिक हाइब्रिड। यो कुनै प्रसोधनमा प्रयोग गरिन्छ। राम्रो तरिकाले ढुवानी सहन।
- "रियो ग्रैंडे" - प्रचुर मात्रामा उत्पादक, चौडा झाडी, माथिल्लो सेमिटिमिटरसम्मको सानो फलको साथ 60 सेन्टिमिटर उच्च हुन्छ। क्यान्सर, र कुनै पनि प्रकृयाको लागि उपयुक्त।
