आलु

भाग्य आलु विविधता: प्रारम्भिक, स्थिर, फलफूल

यो आलु प्रकारले गर्व रूपमा "गुड लक" नामकरण गरिएको छ किनभने यो आलु खेतीको सबै रूसी अनुसन्धान संस्थानका वैज्ञानिकहरूले लामो समयसम्म र श्रमिक प्रयासको सफलतालाई व्यक्त गर्दछ। ए। जी। लोख्हा यो सब्जी को आदर्श किस्म ल्याउन को लागी। आलु "लख" भनेको धेरै किसानहरू, गर्मीको निवासीहरू र आलु आलु प्रेमीहरू आफैलाई छनौट गर्नुहोस्, र यो उहाँसँग छ कि हामी हाम्रो लेखमा समर्पित गर्नेछौं जसमा तपाईंले फोटो, विशेषताहरू र उपभोक्ता समीक्षाहरूको साथ विभिन्न प्रकारको विस्तृत विवरण पाउनुहुनेछ।

वर्णन र विशेषताहरू

आलु "लख" आरामबाट बाहिरिन्छ। उहाँको विशिष्ट सुविधा मध्यम आकार (120-250 जी) को फलहरु को गोल वा ओवल-गोल आकार हो।

पतली छालासँग हल्का, लगभग पारदर्शी बेजस्ता रंग छ, जुन कहिलेकाहीं धेरै संतृप्त हुन सक्छ र हल्का खैरो छाया पुग्छ। आफुको कलरहरू सुन्दर रूपमा आकारका छन्, स्पर्शमा सुचारु हुन्छन्, सानो सानो "आँखा" छ जुन तिनीहरूको उपस्थिति खराब गर्दैन। मासु नरम, क्रीम रङ, समाप्त फारममा एक भूतपूर्व पहेंलो रंग र नरम बनावट प्राप्त गर्दछ। यो प्रजातान्त्रिक रूप देखि यो एक निविदा माईश बनाउन को लागी पर्याप्त छ, र एकै समयमा पुरा तरिकाले यसको आकार पकाउने वा फ्राइङ को समयमा राख्छ। जसबाट हामी निष्कर्ष निकाल्न सक्छौं कि "लक" खाना पकाउने क्रममा सार्वभौम हो, र यो यसको सम्मानको अर्को हो।

कुल आलुको वजनले 12% -14% स्टार्च समावेश गर्दछ।

तिमीलाई थाहा छ? प्रकृतिमा, त्यहाँ दुई प्रकारका आलुहरू छन्, छाला र मासुको एक अमीर उज्ज्वल नीलो रंग छ। यो तयारी पछि पनि बनी रहन्छ। तिनीहरूका नामहरू 'लिजरजर ब्लूज' र 'फ्रान्जिस्कीली ट्रफेल-कार्टौफेल' हुन्।
फॉर्च्यून आलु पनि विकासको प्रक्रियामा फरक छ: यस प्रकारको झाडीको बाह्य विशेषताहरूको लागि, तिनीहरू सामान्यतया छिटो ठूलो आकारमा पुग्छन् तर तिनीहरू मोटो र तहमा छन्। पातहरू आफैले सुस्त हुन्छन्, धनी हरी रंगमा चित्रित। सशस्त्र फूलहरूसँग दृढ मोटो प्वालपुलहरूसँग यो झाडी फूलहरू।

यस प्रकारको अर्को अविश्वसनीय लाभ यसको हो बहुमुखीता सबै प्रकार को माटो को सामने र विभिन्न जलवायु क्षेत्रहरु को अनुकूलता।

आलुको किस्ताहरूबारे थप जान्नुहोस्: "गला", "रोजार", "किवी"।

प्रायः भाइरसहरू र रोगहरू भन्दा पहिले, लखको आलु अयोग्य हुन्छ वा औसत संवेदनशीलता छ। यो यस्तो रोगको कारण उत्कृष्ट हो:

  • स्क्याब;
  • गीला घुमाउनुहोस्;
  • rhizoctoniosis;
  • कालो किरण;
  • झस्किएको मोज़ेक;
  • हल्का दु: खको औसत प्रतिरोधी।

यो महत्त्वपूर्ण छ! एक ठूलो प्लस, खास गरी जो बिक्री को लागि आलु बढ्छ को लागि, आकस्मिक भौतिक क्षति पछि पनि बाह्य सौंदर्य उपस्थिति को बनाए राखन को क्षमता हो।। फलहरू गाढा नगर्ने र घुमाउँदैन, बाली र आकर्षक बाँकी।

आलुको "लख" का आकार लगातार लगातार छ एक हेक्टेयर एक आधा टन आलु ल्याउन सक्छ।

ल्यान्डिङ सुविधाहरू

भाग्य आलुको प्रारम्भिक आलु हो, र यदि तपाईं यो विविधताको बाह्य विवरण र विशेषताहरूसँग सन्तुष्ट हुनुहुन्छ भने, यो समय र कसरी तपाईंको बगैचामा राम्रो तरिकाले रोपण गर्ने बारे सोच्ने समय हो।

स्थान छनौट गर्नुहोस्

सबैभन्दा पहिला, यस किसिमको आलु रोपण गर्न ठाउँ चयन गर्दा खाता फसल रोटेशनमा लिइन्छ। एउटा साइट छान्नुहोस् जहाँ आलु संस्कृतिको "साथीहरू" हो, यसका लागि साइडट्याट्स वा फुलुमेन्टहरू जस्तै फिक्सेल, मटर, सेन्स, वा लुपिन, बढ्नको लागि प्रयोग गरिन्छ।

हामी टमाटरहरू बदल्न को लागी आलु रोपण विरुद्ध दृढ सल्लाह दिन्छौं। यी बिरुवाहरू एउटै रोगहरूका लागि कमजोरी छ, र तपाईंको नयाँ बिरुवाहरू टमाटरबाट बनेको केहि संक्रमित हुन सक्ने जोखिममा हुनेछ। Solanaceous संस्कृतियों को लागि त्यहि सावधानी को लागी लेना चाहिए।

अन्नपूर्ण फसलहरू बीच आलुका सम्बन्धहरू टमाटर, बिरुवाहरू, सनबेरी, पिपिनो, कालो नाइट्सड्रेड हुन्।

मिट्टीको प्रकार

माथि उल्लेखित रूपमा, "लख" बिल्कुल मिट्टीको प्रकारको बारेमा पिकनिक छैन र दुवै रेती र घने जमीनमा फलफूल र फलफूल तयार गर्न तयार छ। कालो पृथ्वी, छातीपट्टि, वन खैरो, मैदान र पित-पोडोलिक र यहाँको नमक संग्राहहरू - यी प्रत्येक मिट्टीको आलुको सक्रिय स्वस्थ वृद्धिको लागि उपयुक्त छ।

रूसको इलाकामा सबैभन्दा सफल क्षेत्रहरू छन्:

  • उत्तर पश्चिम;
  • केन्द्रीय;
  • केन्द्रीय ब्ल्याक पृथ्वी;
  • सुदूर पूर्व।
यो महत्त्वपूर्ण छ! हल्काLitt क्षेत्र र राम्रो मौसम परिस्थितिहरू - यी "राम्रो भाग्य।" को उपज प्रभाव पार्ने धेरै महत्त्वपूर्ण कारकहरू हुन्। तिनीहरूको अवलोकनको साथ, कुनै पनि टापुमा फसल असामान्य रूपमा धनी हुनेछ।

रोपण आलु

आलु रोपण गर्नुअघि "लख" निश्चित गर्नुहोस् कि माटो पहिल्यै पर्याप्त न्यानो छ, र तपाईंको क्षेत्र अचानक ठंडा गरेर धमकी छैन। पृथ्वीको तापमानमा तीव्र वृद्धिले धेरै पटक उपज संकेतहरू घटाउँछ। अर्को टिप: रोपण गर्नु अघि, नुहाउने टाउकोहरू पनि गर्म हुनुपर्छ। तपाईले भर्खरै चिसो तहखानेबाट बिरुवाको बिरुवाको खाँचो पर्दैन: तिनीहरूलाई केही दिन अघि केही दिन बिस्कुट गरौं। यसले झाडको कीराणता सुनिश्चित गर्नेछ र तदनुसार फलहरु को गठन केहि हप्ता पहिले।

ल्यान्डिंग शुरू लायक छ 25 अप्रिल र 15 मई सम्मजब माटोको न्यूनतम तापमान + 8 डिग्री सी। यो गर्न, आलुको लागि तैयार बिस्तारमा, 10 सेन्टीमिटरको गहिराईमा प्वाल खोल्नुहोस्।

बढ्दो आलुको डच प्रविधिको उपसर्ग र भुइँमा रोपण गर्न आफैलाई परिचित गर्नुहोस्।

मुख्य कुरा तिनीहरूको बीचको दूरी राख्नको लागि हो। 20 सेन्टिमिटर भन्दा कम छैन, किनकि झाडीहरू सुक्खा हुनेछन्: यदि तिनीहरू एक-अर्कासँग हस्तक्षेप गर्छन् - यसले फसलको मात्रा घटाउन सक्छ। इष्टतम ल्यान्डिंग योजना 30 x 60 सेन्टिमिटर हुन्छ।

ध्रुवीय आलु (वा तिनीहरूका भागहरू) प्रत्येक कुनामा फ्याँकिएको छ र पृथ्वीमा ढाकिएको छ। त्यसपछि पानी निस्क्यो, माथिल्लो तह ढोका र पहिलो गोलीको लागि पर्खनुहोस्। 60 प्रतिशत पछि जमीन स्तर भन्दा पहिले हरियालीको उपस्थिति पछि, एक परिपक्व कटनी तयार हुनेछ। 45 दिनमा जवान निविदा आलु खाना खाई सम्भव छ।

तिमीलाई थाहा छ? प्रारम्भिक आलुको खेती बढाउने एक मुश्किल तरिका हो। यसको लागि, आलु, उत्खननको लागी तयार छ, छाला वा पटका साथ बक्समा राखिएको छ र धेरै मात्रामा पोषित हुन्छ। केहि हप्ता पछि, एक पूर्णतया बनाईएको जवान बिरुवा जमीनमा रोप्न सकिन्छ। तथापि, यो उचित मूल्य हो कि सम्पूर्ण प्रक्रिया धेरै समय भइरहेको छ।

विभिन्न प्रकारको हेरचाहको लागि नियम

ग्रेड "लक" पर्याप्त छनौट छैन र विकासको लागि विशेष परिस्थितिहरू चाहिँदैन, तर त्यो प्राथमिक ध्यानबाट प्रसन्न हुनेछ।

कुल मा आलु हेरचाह हो नियमित र समयमै वेडिंग र माटोको ढोकामा।

पानी भन्दा माथिल्लो हरियो माथिल्लो तहको उपस्थितिको समयमा पानी राम्रो हुन्छ, फलफूलको समयमा र सधैँ फलफूलको अन्तिम परिपक्वता पहिले हरेक हप्तासम्म। यो राम्रो देखिने छ कि झाडी भित्र पानी र बिडहरू, र प्लाज्माको माथी को माथि पानी नदिनुहोस्। पानीको पछाडि, पृथ्वीको माथिल्लो तह ढोकाउन नबिर्सनुहोस्, बनावटबाट बनावटलाई रोक्न ताकि पृथ्वी साँढ्न सक्छ र सूर्यको प्रकाश संग संतृप्त हुन सक्छ। खाना खानको लागि, प्रत्येक कुहिरोमा रोप्नु पनि भइहाल, तपाईं माछा संग कम्पास को एक मुट्ठी फेंक गर्न सक्नुहुन्छ। यसबाहेक, जब बेडहरू हिर्दा, त्यसलाई नाइट्रोजन उर्वरकसँग उर्वर गर्न सम्भव हुन्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! आलुको किस्ताहरू "गुड लक" को लागि निर्देशनहरूमा निर्दिष्ट खादका अंशहरूको पर्याप्त भाग हुनेछ। यदि उर्वरक नाइट्रोजन उर्वरकको साथ धेरै प्रचुर मात्रामा छ भने ठूलो आवाजहरूले रोट गर्ने कारण आवाजहरू बनाउन सक्छ।

लामो समयको वर्षाहरूमा, लेट ब्लाइट संक्रमणबाट आलुको रक्षा गर्न, यो म्याक्सिम, मेटाक्सिल, रिडोमिल गोल्ड र अरु जस्ता फ्युनिकिसाइडहरू स्प्रे गर्न तयार रहेको छ।

कोलोराडो आलु बैरलले तपाईंलाई मद्दत गर्नेछ लोक व्यञ्जनहरुउदाहरणका लागि:

  1. पाउडर cornmeal, जिप्सम पाउडर या सीमेंट पाउडर संग पत्तियां। यो विधि बिटिल लार्वा बाट प्रभावकारी छ।
  2. बेकिंग सोडा (300 ग्राम), खमीर (300 ग्राम) र पानी (10 एल) को मिश्रण संग एक हप्ता केहि पटक छिड़काउँछ।
  3. दस लीटर पानीको साथ यूरिया (100 ग्राम) पखालेसँगै झाडहरू छिटो। यो विधि लार्वा विरुद्ध संरक्षण गर्दछ र यो एकै समयमा पोषित पोषण गर्दछ।

वा औद्योगिक उत्पादनहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जस्तै "इवानहोइ" वा "अर्डर"।

आलु लाभहरू

संक्षेप गर्न, म सूचीबद्ध गर्न चाहन्छु आलुको किसिमका सबै फाइदाहरू "लख":

  1. उच्च उपज।
  2. Tubers को उत्कृष्ट उपस्थिति यो आलु को बिक्री मा बाकी बाकी देखि अलग गर्दछ।
  3. पतली छालाले आलुमा कम से कम हानिलाई सम्भव पार्न सम्भव बनाउँछ, जसले विभिन्न प्रकारको किफायतीको रूपमा चित्रण गर्दछ।
  4. "लक" आलुको प्रारम्भिक किस्मलाई बुझाउँछ। उहाँहरू बजार र पसलहरूको अलमारोमा देखिने पहिलो हुनुहुन्छ।
  5. बढ्दो क्षमता र विभिन्न प्रकारका माटोमा विकास गर्ने क्षमता।
  6. यो विविधता उचित परिस्थितिमा लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ (उदाहरणका लागि, तहखानेमा), जसले ग्राहक वा गर्मीको निवासीहरूलाई जाडोको लागि यो आलु आफैलाई प्रदान गर्न दिन्छ।
  7. आलु "लख" को अन्तिम र निर्णायक लाभ वृद्धि को प्रक्रिया मा हेरविचार र साथसाथै धेरै रोगहरु र कीटहरु को प्रतिरोध मा यसको सादगी हो।

अब, आलु किस्महरू "लक्क" को सबै विशेषताहरू र फाइदाहरू जान्दछन्, तपाईं सम्भवतः तपाईंको गर्मीको कुखुरामा यो सब्जीको धेरै बर्ड मालिक हुनुपर्दछ। उहाँको हेरचाह गर्न सजिलै आनन्दित तुल्याउनुहोस्, र अचम्मको स्वादिष्ट र धनी फसलले तपाईंको सम्पूर्ण परिवारलाई प्रसन्न तुल्याउनेछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: गह क बवई क वजञनक तकनक (अप्रिल 2025).