सब्जी फसलको नयाँ किस्मको आगमनको साथ, टिपिपले आफ्नो लोकप्रियता गुमाएको छ र आज परिवारमा दुर्लभता छ। उनको पाक सार्वभौमिकता अझै पुरानो पीढी द्वारा सम्झिएको छ।
र जवान मानिसहरूले एन्टिओक्सिडेंट, सुसीनिक एसिड, क्यालिसियम र भिटामिनसँग समृद्ध सब्जियोंका फाइदाहरू पनि थाहा गर्दैनन्। एक छोडिएको राज्य र प्रजनन कार्यमा, त्यसैले तपाईसँग प्रजातिहरूसँग मनपर्छ जुन हाम्रो पुर्खाहरूले मनोनयन गर्दछ।
यसबाहेक यस लेखमा हामी बताउँछौं कि एक टर्निप भनेको, कसरी सफलतापूर्वक रोपण गर्ने सामग्री छान्नुहोस्, र बिरुवाहरूको सबैभन्दा राम्रो किसिमको विश्लेषण गर्नुहोस्।
छनौटका लागि सुझावहरू
प्रकार र विविधतामा निर्भर गर्दछ, सब्जी आकार, रंग र गन्धमा फरक छ। उदाहरणका लागि, पहेंलो टर्निपसँग मोटेको आहार फाइबरको साथ धेरै रसदार कोर र एक स्पष्ट स्वाद छ।
र सेतो, यसको विपरीत, मुलायम नाजुक फाइबर र बलियो सुगन्ध द्वारा प्रतिष्ठित छ। बच्चाहरु को लागि यो किस्म सिफारिस गरिएको छ, किनकी यो सजिलै पाचन योग्य छ। 
तिमीलाई थाहा छ? पश्चिम एशियाई देशहरूबाट टिपिप फैलियो र 4 हजार वर्ष अघि भन्दा बढी खेती गरिएको थियो। प्रारम्भिक रूपमा, फल मिसन पिरामिडमा पुरातत्त्वविद्हरूका निष्कर्षहरू द्वारा प्रमाणित को रूप मा दासहरूको खाना मानिन्छ। र केवल पुरातन रोमीहरू, सामाजिक स्थितिको बावजूद, टेबलमा पकाएको सब्जको सेवा गरे।
फलहरू छनौट गर्नुपर्दा तिनीहरूले ध्यानपूर्वक जाँच गर्नुपर्छ। अनुभवी गृहिणीहरूलाई सल्लाह दिन्छन्:
- भ्रूणको उपस्थितिमा ध्यान दिनुहोस्। नमूना किन्न नसक्ने जसको छाला क्षतिग्रस्त वा असमान छ, संदिग्ध दाग संग।
- केवल पकाउने सब्जिहरु छान्नुहोस्। एक नियमको रूपमा, तिनीहरू अपरिपक्व भन्दा बढी छन्।
- एक सानो टिपिप किन्नुहोस्, जो खाममा राखिएको छ। ठूलो नमूनाहरू एक कड़न पछि
- फल को पकाने को समयमा एक खरीद गर्नुहोस, जब उनको लागि उचित मूल्य छ र बजार मा एक प्रचुर मात्रा मा वर्गीकरण हो।
- यदि तपाइँ अगस्तको अन्त्यमा वा सेप्टेम्बरको सुरुमा रूट सब्जी किन्नुहुन्छ भने, माथिको प्रतियांहरू छनौट गर्नुहोस्। उनको अवस्था अनुसार यो फल खाएको समय अनुमान गर्न सजिलो छ। शरद ऋतुमा प्राप्त हुने ट्राफिकहरू वसन्तसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
Turnips को सबै भन्दा राम्रो किस्महरू
स्वाद, आकार र फलहरु को संख्या, यसको पकावट को नियमहरु भूल गए सब्जी को धेरै किस्महरु द्वारा निर्धारित गरिन्छ।
मीठा
विभिन्न प्रकारका बालबालिकाहरू धेरै मनपर्छ। र यो पनि आहारको लागि प्रयोग गरिन्छ। मीठो किस्मको पोर्टल निविदा लुगाले फरक छ, जसको स्वाद जसलाई पूर्णतया कुनै अस्थिर र आक्रामक छैन। ती सबै भन्दा राम्रो हुन्:
यो महत्त्वपूर्ण छ! टिपिप लाइट लाइट र राम्ररी चल्ने इलाकाहरू मनपर्छ.
- "सेतो बल्ला" - यो स्थिर फलफूल र मध्यम प्रतिपक्षता को विशेषता हो, यसको सेतो जड र जवान पत्ते को रूप मा प्रयोग को रूप मा प्रयोग गरिन्छ;
- गोल्डन बल - stably प्रदान गर्दछ सुन्तला-पहेंलो दौर सब्जियों 150 ग्राम सम्म, सर्दी प्रतिरोधी र हेरविचार मा अद्वितीय;
- हिमपात सेतो - व्हाइट-दूध टर्निप्सको शुरुवात चोटी, 80 जी सम्मको वजन, एक क्रिसमस रसदार मासु छ, धेरै जाडो-कडा र सजिलै छायातिर फैलिएको छ।
तपाईंको गर्मीको कुखुरामा तपाईं पनि यस्तो सब्जिहरु बढ्न सक्नुहुन्छ: आलु, बीट, गाजर, मूली।
Yield
शास्त्रीय संस्करणमा, गोर्खाको उच्च उपज मात्र मालिकको द्वारा प्राप्त गरेको छ जब तिनीहरू सुँगुर गर्नुअघि मसाले संग सब्जीको खेती र पुन: प्रयत्न खनिज ड्रेसिंग गर्नु पर्छ।
तर एक पटक बिरुवाहरूले अनौपचारिक किस्महरूको प्रजननमा काम गरे, जसको उपज 4 किलोमिटर प्रति 1 वर्ग मीटर भित्र हुन्छ। तिनीहरूमध्ये निम्न हुन्:
- "Petrovskaya - 1" - एक गोल फ्लैट आकार को रसदार फल छ, एक राम्रो रसदार रसदार कोर संग;
- "हिम पहिरो" - सेतो लुगाको साथ सेतो मूल फसलहरू, 60 ग्राम सम्मको वजन, लामो समयको लागि भण्डार गरिएको छैन;
- टोक्यो - एक लेटिभ विविधता हो, यसको पत्थर उपचार चिकित्सीय प्रयोजनों को लागी रक्तदान को सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन समयमा, टर्निप्सहरू बीउको सामान्य बिच्छेदन गरेर रोप्ने थिएन, तर मलाइ। यो एग्रीटोटेक्निक प्राथमिकता बीउको सानो आकारको कारण थियो। काम सजिलो थिएन र सबैको लागि काम गर्दैन। फलस्वरूप, सबैभन्दा राम्रो plevalschiki सधैं गाँउमा उत्कृष्ट प्रतिष्ठा मजा आयो।
ठूलो फल
मूल फसलहरूको औसत आकार 100-300 g सम्म पुग्छ। ठूला फलफूल किस्महरू किस्महरू द्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ:
- "सेतो रात" - एक टर्निप लगभग आधा किलो किन्न हुन्छ;
- "सेतो बल्ला" - फल 600 जी सम्मको वजन;
- "स्नोबल" - माथि 550 जी;
- "रूसी आकार" - यो एक विशाल मानिन्छ, किनभने यसको फल 2 किलो सम्म पुग्न सक्छ, तर तिनीहरू केवल उचित हेरविचार संग प्राप्त गर्न सकिन्छ।
प्रारम्भिक परिपक्वता
प्रारम्भिक किस्महरुको मुख्य फरक फरक फरकता छ 45-60 दिन। तिनीहरू वसन्त र गर्मीको मौसममा खपतको लागि सिफारिश गरिन्छ। तिनीहरूमध्ये सबैभन्दा लोकप्रिय हो:
- "गीशा" - यो एक सलाद को रूप हो, जुन स्वाद मा हल्का चमक संग सानो सफेद फल छ, यो सूखे, ठंडा र छाया को लागि अनुकूलित छ, लंबी अवधि को बचत को लागि उपयुक्त छैन;
- "मई पहेंलो ग्रीनहेड" - यो रोपण पीला, रसदार जरा फसलों द्वारा रोपण गर्दै 55-60 दिनमा उपभोक्ता चक्करमा पुग्छ।
- "हजुरआमा" - फलहरु को सानो आकार को पहेंलो सब्जियां, तर स्वाद मा मीठा, शीतहरुमा भंडार को लागि उपयुक्त।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जब बढ्दै टिपिप बिरुवाहरू हप्तामा दोहोर्याइनुपर्छ। अन्यथा, फलको गुण महत्त्वपूर्ण हुनेछ।
मध्य मौसम
जड़ों को यस समूह को फसल को जून को आखिरी दशक र साथै जुलाई को शुरुवात मा हुन सक्छ। ज्ञात गरिएको:
- "Dunyasha" - पहेंलो छाला र निविदा दूध मासुको साथ आहारको सब्जी हो।
- "Gribovskaya" - यो ठूलो फलहरु द्वारा प्रतिष्ठित छ, जसमा शीर्ष माथि बैंगनी र निलो पहेंलो हुन्छ;
- "नर्स" - यो गहिरो पहेंलो छाला र दूध-सेतो मासुको साथमा एक धेरै मासुको सब्जी छ, कच्चा रूप र पाक प्रसंस्करणको लागि प्रयोग गरिन्छ।
ढिलो
बिरुवाबाट 9 0 दिनपछि बगैचाबाट दुर्लभ पकाउने किसिमहरू खेती गरिन्छ। तिनीहरूसँग श्रेय गरिन्छ:
- "संक्षिप्त" - दीर्घकालीन भण्डारणको लागि डिजाइन गरिएको असामान्य चौंको आकारको एक स्वादिष्ट रूट फसल हो;
- "पल-पुल" - यो पहेंलो सुनको लुगा लुगाको साथ सब्जिन्छ;
- "कक्षा" - धेरैजसो फलहरू, ठूलो फसल, सेतो, रसदार, सुन्दर थकानसँग, सर्दको लागि बिछ्याउन उपयुक्त छ।
तिमीलाई थाहा छ? आयरिश र ब्रिटिशले लामो समयसम्म हेलोवीन लालटेनका लागि टर्निप्सहरू एक चमकदार टाउकोको रूपमा प्रयोग गरे। XIX सदीमा, कद्दू मूल फसल को एक विकल्प को रूप मा प्रकट भयो, पुरा तरिकाले यसलाई ग्रहण गर्दछ।
रोपण र बढ्दै जाँदाका विशेषताहरू
जब तपाईं पहिले नै मूल फसल र किस्महरु को छनौट को बारे मा सबै नग्नताहरु को बारे मा जान्छ, चलो बियरिंग्स को subtleties गरौं।
यसको पूर्ण बिरोध मौसमको लागि, रोप्ने अप्ठ्यारो अम्लताको साथ प्रकाश सब्सट्रेटहरूमा लायकको योजना हो। फ्लैट इलाकाको लागि राम्रो परिवेश प्रकाशको साथ आदर्श।
कबाबा परिवारसँग सम्बन्धित संस्कृतिलाई विचार गर्नुहोस्, त्यसैले गोभीको सबै प्रकार टर्निप्सको लागि खराब पूर्वनिर्धारितहरू हुन्। यो कार्बनिक पदार्थ संग प्लास्टर पूर्व-उज्यालो गर्न सल्लाह छ।
गर्मीको खपतको लागि, अप्रिलको अन्त्यमा अन्नको खेती गरिन्छ र सर्दीको लागि - जूनको सुरुमा। यो गर्न, एक ढीलो बिस्तारमा, उथ्रो ग्र्रोभेस 20 सेन्टीमिटरको अन्तरालमा बनाइन्छ, जसमा तिनीहरूले बीउ र बालुवाको मिश्रण मिलाए। 
यो गरिसकेको छ कि फसलहरू अझ मोटो हुँदैनन्।
रोपण पछि, क्षेत्र humus संग कवर छ, र 4-5 दिन पछि काठ को आश संग छिडका। जब पहिलो बिरुवा बिरुवामा देखा पर्दा, पङ्क्तिहरू पनीर हुन आवश्यक पर्दछ, बिरुवाहरु हरेक 5 सेन्टिमिटर छोड्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जवान शिकारीहरूलाई राम्रो चिसोबाट जमिनको लागि सिफारिश गरिएको छ, अन्यथा पानीको स्ट्रिम अपरिपक्व गोली लाग्न सक्छ।
टर्निप्स खेती गर्दा, नियमित रूपमा मिट्टी ढोकाउन, यसलाई सामालाई हटाउनुहोस्, यसलाई पानी र नियमित रूपमा चिकन खाडी र बोर एसिडको बगैंचाको बिस्तारमा समाधान गर्नुहोस्। 
फल फसल कटौतीका नियमहरूले खेती र खेती उद्देश्यका विशेषताहरूमा निर्भर गर्दछ। गर्मीको मौसमको दौडान तपाईं यी सब्जियों को 2 फसल काट्न सक्नुहुन्छ। खुम्चने पछि, तिनीहरू जमीनबाट टाढा र माथिबाट सफा गरीन्छन्, त्यसपछि भण्डारणमा पठाइयो।
उचित एग्रोटेक्नोलोजीको साथ, 4 वर्ग किलो जरा फसलहरू 1 वर्ग मीटरको बेडबाट काट्न सकिन्छ। पुरानो पीढीले तिनीहरूलाई बेकिंग, फ्राइङ, स्टिङ, सलाद, स्टेज र अन्य पाक प्रसन्नको लागि प्रयोग गरे। प्रेमलाई सुधार गर्नुहोस्, र तपाईं सफल हुनेछ!
