धेरैले फलको बारेमा असामान्य विदेशी नाम कोन्टेलुपको बारेमा सुनेका छन्। यो बाहिर जान्छ कि रहस्यमय फल एक तरबूज हो, जुन एक अद्भुत स्वाद छ। यस लेखमा हामी कसरी हेर्छौं भनेर कसरी छलफल गर्नेछौं cantaloupe melon हामी यसको उपयोगी गुणहरू वर्णन गर्छौं।

उत्पत्तिको इतिहास

धेरै व्यक्तिहरूले विश्वास गर्छन् कि पश्चिमी युरोप क्यान्टेलुपको घर हो। यद्यपि, यो पर्याप्त मामला छैन। धेरै वर्षअघि, क्याथोलिक भिक्षुहरू अर्मेनियाबाट खरगोश भए र यसलाई असामान्य रूपमा प्रस्तुत गरियो विदेशी फल रोमको पोप। यो घटना 15 औं शताब्दीमा फर्कन्छ।

विदेशी फलहरु जस्तै किभानो, ग्वावा, लम्बा (ड्रैगन आँखा), पपीया, लाइची र अनानास को फायदेमंद गुणहरु को बारेमा पढ्नुहोस्।

पन्टिफ खुसीको स्वाद संग धेरै प्रसन्न थियो र यो आदेश दिए फल इटाली प्रांतहरु मध्ये एक मा - कन्टालुप्पिया मा बढेको थियो। यो यो क्षेत्र हो र तरबूज को नाम मा भूमिका निभाईयो।

यो महत्त्वपूर्ण छ! उपस्थितिमा युवा पग्लुको खुराक क्लोभरमा धेरै समान छन्, त्यसैले घाँटीलाई धेरै सावधानीपूर्वक हुनुपर्दछ ताकि पौधेहरू सँगसँगै बिरुवा हटाउन सक्दैन।
समयको साथमा, क्यानाडाउप सबै युरोप र अमेरिकाका अलमारियोंमा देखा पर्न थाले।

विवरण

यो किस्म शक्तिशाली चित्रकला झाडहरू द्वारा विशेषता हो जुन ठूलो पातहरू छन्। फलहरू एक फरक आकार हुन सक्छ: कहिले काँही चिसो हुन्छ, र कहिलेकाँही अण्डाकार सुक्छ। तिनीहरूको वजन 0.5 किलोग्राम देखि 1.5 किलोग्राम हुन्छ। तिनीहरू ठूलो आकारमा भिन्न छैनन् - यो 25 सेन्टिमिटरभन्दा बढी फल खोज्न धेरै दुर्लभ छ। मासुमा स्वादको धेरै मीठो रङको रङ्ग छ।

उत्तीर्ण अगस्त मा म्याचेशन। निर्धारित गर्नुहोस् कि स्टेममा ध्यान दिएर फल फसल काट्न तयार छ - यो सजिलै संग तरबूजबाट अलग गर्न सकिन्छ।

उपयोगी र उपचार गुणहरू

Musk melon मात्र स्वादिष्ट तर धेरै स्वस्थ फल पनि होइन। नियमित रूपले यसलाई खाँदै, शरीरले सबै आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त गर्नेछ जसले प्रतिरक्षामा सकारात्मक प्रभाव पार्नेछ। विचार गर्नुहोस् कस्तो प्रभाव हो जुन क्यानालाउपको संरचनामा उपस्थित छन्:

  • Choline। मेमोरी सुधार गर्न आवश्यक यो गर्भावस्थाको समयमा विशेष गरी उपयोगी हुन्छ, किनकि यसले तंत्रिका जडानहरूको उचित विकास सुनिश्चित गर्न सक्दछ।
  • बीटा कार्टोन। खण्डबाट सेलहरूको सुरक्षा गर्न आवश्यक छ, तनाव प्रतिरोध र हानिकारक बाह्य कारकहरूको शरीरको प्रतिरोध बढाउन मद्दत गर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? संसारमा उपभोग गरिएका सबै खरगोशहरूको 25% चीनमा बढेको छ। हरेक वर्ष देश लगभग 8 लाख टन फलफूल बढ्छ।
  • Zeaxanthin यो पदार्थ यूवी जोखिम देखि एक आँखा को संरक्षक को रूप मा कार्य गर्दछ। क्यान्सरको विकासको जोखिम घटाउँदछ, स्ट्रोक र अन्य हृदय रोगहरूलाई रोक्छ।
  • पोटेशियम। रक्तचाप कम गर्न र यसलाई सामान्यमा ल्याउन सक्षम पार्नुहोस्।
  • इन्सोइन। बाल संरचनालाई बलियो बनाउँछ, उनीहरूको हानि रोक्छ, जिगरमा वोसो र कोलेस्ट्रॉलको मात्रा घटाउँछ।

खानामा नियमित रूपमा फलफूल मध्यम उपभोग संग मोटापेको संभावना कम हुन्छ। फल मधुमेह को एक उत्कृष्ट रोकथाम, हृदय रोग, जस्ट्रोइंटस्टिनल पथ, हार्मोनल स्तर को राज्य को नियंत्रित गर्दछ।

हेलबेलोर, अयगान्डो (अयगान्डो), चर्बल, कारवाट, रोकोम्बोल, लोच, हप्स, ओक्सेलिइस, क्यालेन्डुला र बटरकोप्प, साथसाथै पग्लुदो हृदयको रोबोटमा फायदेमंद असर छ।

पकाउने मा प्रयोग गर्नुहोस्

मिठाई सुन्दर स्वादको लागि धन्यवाद, क्यान्टाउप, फोटोमा देखाइएको छ, ताजा खाएको छ। यो विभिन्न डेसर्ट, फल र सब्जी सलाद तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। तपाईं पकाउन भरने को लागी तरबूज को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

स्वादिष्ट शहद कोन्टलाउप फलबाट बनाइन्छ - यो beckmes भनिन्छ। तपाईं मिठाई र धनात्मक जाम पनि बनाउनुहुन्छ, खुसीको फल, तरबूज देखि जाम।

जाडोको लागि एक तरबूजबाट कसरी मिल्दो, जाम र शहद बनाउन सिक्नुहोस्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! खेतीको सम्पूर्ण अवधिको लागि, नाइट्रोजन र फास्फोरस पोटेशियम उर्वरकको सहयोगबाट 2 पूरकहरू पूरा गर्न सार्थक छ: क्यानालाउप फूलको समयमा फूल सुरु हुन अघि।
खाद्य तेल प्राप्त गर्न फलफूलको बीज प्रयोग गरिन्छ। सूखे लुग एक प्याला चायको लागि अद्भुत अतिरिक्त छ।

हर्म र विनाशकारी

उचित मात्रामा कोन्टाउप प्रयोग हुने मिठो फलको लगभग सबै प्रेमिका द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तथापि, उत्पादनमा व्यक्तिगत असहमतिको साथ व्यक्तिले यसको प्रयोग गर्नु अघि चिकित्सकलाई परामर्श दिनु पर्छ। यो पनि मधुमेह, जठाई रोगहरु र जिगर रोग संग रोगियहरुको आहार देखि तरबूज को बाहिर निकालन को लागि सिफारिस गरिएको छ।

पोषण मूल्य

हामीसँग परिचित हुन प्रस्ताव गर्दछौं तरकारीको पोषण मूल्य।

  • पानी - 9। 9 .5;
  • आहार फाइबर - 0.9 जी;
  • ash - 0.65 g

फलमा भिटामिन

फलले निम्न भिटामिन समावेश गर्दछ:

  • beta carotene - 0.202 mg;
  • भिटामिन K - 2.5 मिलीग्राम;
  • भिटामिन सी - 36.7 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 1 - 0.04 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 2 - 0.02 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 5 - 0.11 मिलीग्राम;
  • भिटामिन बी 6 - 0.07 एमसीजी;
  • भिटामिन बी 9 - 21 माइक्रोग्राम;
  • भिटामिन पीपी - 0.73 मिलीग्राम;
  • भिटामिन B4 - 7.6 मिलीग्राम।

धनी विटामिन परिसरको लागि धन्यवाद, तपाईंले शरीरको लागि सबै आवश्यक पोषक तत्व पाउनुहुन्छ।

खनिज पदार्थहरू

कुन कुरा विचार गर्नुहोस् खनिज पदार्थहरू र कुन मात्रामा क्यान्टाउपमा समावेश छन्:

  • पोटेशियम - 267 मिलीग्राम;
  • क्याल्सियम - 9 मिलीग्राम;
  • म्याग्नेशियम - 12 मिलीग्राम;
  • सोडियम - 16 मिलीग्राम;
  • फास्फोरस - 15 मिलीग्राम;
  • फलाम - 0.21 मिलीग्राम;
  • मंगनीज - 0.21 मिलीग्राम;
  • तांबा - 0.04 μg;
  • सेलेनियम - 0.04 μg;
  • फ्लोरोइन - 1 μg;
  • जिंक - 0.18 मिलीग्राम।

तिमीलाई थाहा छ? Melon - फसल पछि पकाउने केही फलहरुमध्ये एक। कुनै कुरा कत्तिको छ, त्यो स्वाद मीठा हुँदैन।
हाम्रो लेख पढ्न पछि, तपाईंले सिक्नेलौप कस्तो देखिन्छ जस्तो लाग्छ, कस्तो किसिमको फल यो छ, कस्ता उपयोगी गुणहरू छन्। खाना मा फल को मध्यम खपत संग, यो हुनेछ तपाईंको शरीरमा मात्र एक सकारात्मक प्रभाव।

भिडियो हेर्नुहोस्: $5 Melon vs $170 Musk Melon. Japan's Luxury Fruit Parlor Senbikiya! (सक्छ 2024).