दैनिक गृहिणीहरू प्रश्नले चिन्ताजनक छन् - लञ्च वा खानाको लागि कुकुर। समयको असाधारण कमीको साथ, निश्चित मापदण्ड थपिएको छ, किनकि यो महत्त्वपूर्ण छ कि खाना छिट्टै पकाएको छ, तर एकै समयमा स्वादिष्ट, सन्तुष्ट र स्वस्थ छ।
एक असली खोज विभिन्न तैयारी हो, जसबाट तपाईं चाँडै सम्पूर्ण परिवारका लागि भान्साहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। यी जादुरी लकरहरूमध्ये एक जाडोको लागि अचार हुन्छ।
विवरण
ताजा खीराहरू संग पिक एक धेरै सजिलो तयार तयार डिश हो जुन सर्दको लागि तयार हुन सक्छ। यसको उल्लेखनीय फाइदाहरू तथ्यमा समावेश छन् कि सूपको अवयव प्रत्येक घरमा उपलब्ध छ र उपलब्ध छ। यदि तपाईं गर्मीमा छोटो समय बिताउनुहुन्छ र त्यस्ता व्यभिचारको केही जारहरू बनाउनुहुन्छ, यो स्वादिष्ट सूप पकाउन तपाईंले सर्दमा धेरै समय बचत गर्नेछ, किनकि एक स्वादिष्ट सूप पकाउने मात्र हो भने तपाईलाई मात्र एक अर्ध उत्पादनको एक भाइरस र जार चाहिन्छ।
टमाटर, प्याज, गोभी, हरी मटर, ब्रोलीफोली, ब्रोकोली, काली मिर्च, जक्रिन, एस्पेरपस सेन्स, फिजेलिज, हरियो लसुन, जाडोको लागि स्क्वैशको लागि उत्तम व्यञ्जनहरु संग आफैलाई परिचित गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ खोज्नुहुन्छ भने, तपाईँले धेरै प्रकारका व्यञ्जनहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ जुन आधारमा आधारभूत मतभेदहरू हुँदैन, र पकाउने मात्र विधिहरूमा फरक पर्दछ। हामी सर्दको लागि नुस्खा पिकलको संस्करणको प्रस्ताव गर्दछौं।
तिमीलाई थाहा छ? जौ धेरै उपयोगी छ। यसमा समूह बी, साथै अमीनो एसिडमा अनाज अमीर सहित धेरै भिटामिन समावेश गर्दछ। यसमा lysine समावेश छ, जसले बारीमा एंटीवायरल गुणहरू छ र कोलेजन उत्पादनको प्रक्रियामा समावेश छ।
सामग्रीहरू
सर्दको लागि पनी अचारको लागि 10 अर्ब लेटर जारमा तयार पार्न, हामीलाई चाहिन्छ:
- कर्कर - 3 किलो;
- टमाटर - 1.5 किलोग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 5 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 किलो;
- गाजर - 1 किलो;
- मोती बैली - 0.5 किलो;
- वनस्पति तेल - 400 मिलीलीटर;
- पानी - 1 l;
- नमक - 2 चम्मच। l;
- चीनी - 2 चम्मच। l;
- जमीन काली मिर्च - 1 चम्मच। l;
- सिरका 9% -100 मिलीलीटर।
भान्सा बर्तन:
- गहिरो ससनी वा सस्यान;
- बोर्डिङ;
- एक चाकू;
- ब्लेंडर;
- grater;
- 10 लाख को क्यान्सर;
- 10 caps;
- सेलर कुञ्जी।
तिमीलाई थाहा छ? 15 औं शताब्दी मा पनी सूप तैयार गरियो, त्यसपछि मात्र यसलाई कल्याण भनिन्छ। एक पिकलालाई चुरोट, बटवाट, उबलिएको अण्डा र अचारले भरिएको पनी भनिन्थ्यो।
स्टेट-दर-चरण नुस्खा
सबैभन्दा पहिला, धेरै पानी र फोडा मोती जौमा राम्रो तरिकाले कुल्ला। जौ मुलायम र रेजवारवारो हुनुपर्छ। एक पाउन्ड जौ हामी 1 लीटर पानी भरेर पकाउन तयार हुन्नौं। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! त्यहाँ व्यञ्जनहरू छन् जसमा तिनीहरूले कच्चा अनाजहरू प्रयोग गर्छन्, तर मलाई विश्वास गर्दछ - यदि तपाईं पकाउने पूर्व-पकाउनु हुन्छ भने यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ।
- हाम्रो मोती जौ फोडा हुँदा सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्। दौडने पानीको साथ राम्रो कुञ्जी। त्यसपछि काट्न जारी राख्नुहोस्। कर्करहरू क्यूब्समा काट्छन्। प्याज सफा गरियो, पतला चोरी। हामी गाजरहरू सफा गर्छौं र ठूलो मात्रामा तिनीहरूलाई रमाउँछौं। बल्गेरियाई काली मिर्च पट्टीमा काटिनै पर्छ।
- हामी टमाटरहरूमा क्रस आकारको काटी बनाउँछौं र 1 मिनेटको लागि उबलते पानीमा राख्छौं। यसलाई सजिलै छाला हटाउन आवश्यक छ, जुन हामीलाई पुरा गर्न आवश्यक छैन। हामी टमाटर निकाल्छौं र तिनीहरूलाई ठुलो पानीले धोऔं, पछि हामी तिनीहरूलाई सफा गर्दछौं। त्यसपछि टमाटर 4 भागहरूमा काटेर र ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म। यदि तपाईंसँग हातमा ब्लेंडर छैन भने, तपाईं मासु चक्कु को प्रयोग गरेर टमाटर शुद्ध गर्न सक्नुहुन्छ।
- जब सबै अवयवहरू तैयार हुन्छन् र कटाईन्छन्, खाना पकाउनु। यो गर्नका लागि, सससेन वा ठूलो सस्यानमा सब्जीको तेल उचाल्नुहोस् र प्याजहरू थप्नुहोस्। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्, पारदर्शी नभएसम्म 5-7 मिनेटको लागि लगातार स्थिर रहनुहोस्, र पछि ग्रिड गाजर पठाउनुहोस्। केही मिनेटका लागि सब्जियों को हलो, तलना।
- त्यसपछि कटाई बल्गेरियाई काली मिर्चले भुइँमा स्याउलाई थपेर राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। 5-7 मिनेटको लागि बुझाई छोड्नुहोस्।
- अर्को चुचुला पकाउने कर्कर, मोती जौ र टमाटर हो। सबै अवयवहरू राम्ररी मिल्दो हुन्छन् र एक घण्टाको लागि कम गर्मीमा ढोकामा स्टव गर्न छोड्नुहोस्।
- हाम्रो पिक को तैयारी गर्दा, हामी जार को बाँझें। ओवन वा माइक्रोवेव प्रयोग गरेर तपाइँ यसलाई छिटो र सजिलै संग गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो अवस्थामा, मेरो जार र गीला सेट गर्दनमा बेकिंग ट्रेमा पहिले पहिला तौलियासँग जोडिएको थियो। ओवनमा राख्नुहोस्, 120 डिग्रीमा उपस्थित छ, र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। माइक्रोवेवमा जार हटाइने क्रममा, उनीहरूलाई सानो पानीमा राख्छ, तलल्लो 1.5-2 सेन्टिमिटरको लागि कवर गरिन्छ, तिनीहरूले शक्ति शक्ति 800- 800 को सेट र 3-4 मिनेटको लागि समावेश गर्दछ। यो समय बैंकहरुको भाप को मदद संग बाँझ बनने को लागि पर्याप्त छ।
- लगभग आध घण्टा एक घण्टामा हामी नमक, काली मिर्च र चिनो हाम्रो मोती बार्लो मिश्रणमा थप्दछौं। हलचल, एक ढक्कन संग कवर र उबाऊ जारी।
- तयार हुनु केही मिनेट अघि सिरकालाई प्यानमा राख्नुहोस्।
- एक घन्टा पछि, हाम्रो तयारी तयार छ, तपाईं यसलाई जारमा राख्न सक्नुहुन्छ। सावधानीपूर्वक बाँझको साथ बाँझ कन्टेनर भर्नुहोस् र जारहरू कुञ्जीसँग रोल गर्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! ड्रेसिङको साथमा बैंकहरू दिनको लागि बारी र लपेट गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि अँध्यारो ठुलो स्थानमा भण्डार गर्नु पर्छ।यो सब - एक स्वादिष्ट चुरोट सर्दीको लागि बैंकिङमा घुम्न र पंखहरूमा पर्खेर पठाइयो। यस्तो ड्रेसिङबाट सूप बनाउनको लागि, तपाईंलाई कुनै पनि भाइरस उबाल्न आवश्यक छ, diced आलु थप गर्नुहोस्, र जारका सामग्रीहरू मात्र तयार पार्न तयार हुनुभन्दा पाँच मिनेट अगाडि। यो सरल, हार्दिक डिश निश्चित रूपमा सबैको स्वादको लागि हो, र, तपाईं जस्तो देख्न सक्नुहुन्छ, तपाई यसलाई छिटो र सजिलै पकाउन सक्नुहुनेछ। Bon appetit!
