हावाको रूपमा यस्तो प्रसिद्ध पौडेल सबैलाई परिचित छ - यसका साथै त्यहाँ यसको फलहरु र अन्य भागहरु को उपयोगी गुणहरु को बारे मा किंवदंतियों हो। यही कारण, बिरुवाको निको फलफूलको तयारीमा, धेरै देशियहरुको लागि वास्तविक यात्रामा पठाइएको छ। तर धेरै मानिसहरू थाहा छैन र कसरी यो सुँगुर को फूल र जामुन राम्रो तरिकाले कटनी गर्छन, किनकी यसको बिना, कच्चे माल मा पोषक तत्वहरुको अधिकतम एकाग्रता काम गर्दैन।
यसैले यस प्रकाशनमा हामी सूखे हार्दिक बनाउन को सबै रहस्य प्रकट गर्नेछौं, र यो पनि पत्ता लगाउँदछ कि यसको प्रयोग कसरी सकारात्मक रूपमा शरीरको समग्र टोन लाई असर गर्न सक्छ।
उपयोगी गुणहरू
हॉर्थर्नले यस प्रकारको बिरुवालाई बुझाउँछ, जसका फायदेमंद गुणहरू आधिकारिक रूपमा सबै स्तरहरूमा चिकित्सकहरूद्वारा चिनिन्छन्, र यो कुनै दुर्घटना छैन। श्रबको अमीर घटक संरचनाले यसलाई धेरै औषधी उत्पादनको लागि अपरिहार्य कच्चा माल बनाउँछ। यसको संरचनामा सबै प्रकारका रसायनहरूको संख्या धेरै ठूलो छ कि आधुनिकताका नियमहरूमा हार्दिकको सटीक संरचना अझै निर्धारण गरिएको छैन। तर यसले सामान्य चिकित्सा थेरेपीमा फलफूल र पौधेका केही भागहरु को संक्रामक र विकृति को उपयोग को रोकथाम गर्दैन।
तिमीलाई थाहा छ? हजुरआमा श्रूबले दीर्घवृत्तको रूपमा चित्रण गरेको छ, किनभने बिरुवा फल फलाउन सक्छ र 400 वर्षसम्म सक्रिय रूपमा विकास गर्दछ।
जामुन
लोक र शास्त्रीय चिकित्सा अभ्यास मा, hawthorn बेरी लोकप्रिय छ। उनीहरूको मद्दतमा, संक्रामक र अर्क तयार छन्, जसमा मानिसहरूमा ईम्युनोमोड्युलाइटिंग प्रभाव छ, जसले तिनीहरूलाई सक्रिय रूपमा तिनीहरूलाई वायरल ठण्डको मौसमी फैलावको समयमा प्रतिरोध गर्न मद्दत गर्दछ। तर प्रायजसो अवस्थामा, शरबको जामुन सामान्य थेरेपीमा हृदय रोगको उपचारका लागि प्रयोग गरिन्छ, किनकि उनी हृदय रोगको स्वस्थ टोन को बनाए राखन को लागी अपरिहार्य माध्यम हुन्।
यसबाहेक, हजुरबुबा फलको संक्रमणको एकदम लामो दीर्घकालिक प्रयोगले मानवमा, विशेष गरी, कोलेस्ट्रोलमा कमीको कारणले सुधार गर्छ, जसको कारण प्राकृतिक वासुलर सफा गर्ने प्रक्रियाहरू शरीरमा हुन्छन्। हॉर्नोर्नको तयारीहरू गस्टिस्टिस र फिसुलिसका लागि संकेत गरिएको छ, किनभने तिनीहरू रोगहरूको सामान्य नकारात्मक लक्षणहरूको प्रभावकारी विनाशमा योगदान गर्छन्।
लोक चिकित्सामा, जंगली फायदेमंद गुणहरू जरी बिरुवा, goji, wolfberry, समुद्री बोरबेर्न, काली रसबेरी, राजकुमारी, bilberry, juniper, cloudberry, पर्वत ऐश लाल, chokeberry, ब्लुबेरी, padonypine पत्ते, र Physalis को व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
फूलहरू
त्यसो भए, चिकित्सकीय एजेन्टहरु को तैयारी को लागी मेडिकल र लोक प्रविधि मा नजदीकी फलहरु लाई मुख्य रूप देखि उपयोग गरिन्छ, यसको फूल पनि उनको आवेदन मा चिकित्सा मा पाया छ: विकृतिहरु र उनको संक्रामक दबाव को सामान्यता र हृदय र हृदय प्रणाली को रोगहरु को उपचार को लागि उपयोग गरिन्छ, समग्र भलाई मा सुधार ।
तिमीलाई थाहा छ? अभिलेखीय सन्दर्भका अनुसार, हावाथोर्न पहिलो पटक 16 औं शताब्दीको सुरुमा चिकित्सा अभ्यासमा प्रयोग गरिएको थियो। यस अवधिको दौरान, बिरुवाहरु को विकार को दस्त को तीव्र हमलाहरु को लागी एक किस्मत को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।यसको अतिरिक्त, शरब फूलहरू मनोरञ्जनमा सक्रिय रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूमा आधारित औषधीय उत्पादनहरू निद्रामा सामान्य बनाउन र एक व्यक्तिको सामान्य मनोवैज्ञानिक राज्यलाई सुधार गर्न मद्दत पुर्याउन मद्दत गर्छन्। साथै, यी उपकरणहरू विभिन्न चक्कीपन को हटाउन को लागि एक अवसर प्रदान गर्दछ। यो जटिल उपचारमा यो मनोवैज्ञानिक विकारको पाठ्यक्रमको नकारात्मक गुण कम गर्न र रासायनिक तंत्रिकालाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।
फूल कसरी सुकाउने
यस तथ्यको बावजूद कि फसल काटने को रसदार फूलहरु को एकदम सरल छ, धेरै हर्बलवादी अझै पनि सोच रहे हो कि जब सुखाने को लागि हज्जर्त फूलहरु लाई र कसरि सबै भन्दा राम्रो गर्न को लागी। अर्को, हामी यस मुद्दाको प्रत्येक प्रमुख बिन्दुहरूमा नजिकको दृष्य लिनेछौं र केही रहस्यहरू साझा गर्नेछौं।
कहिले र कसरी सङ्कलन गर्ने
फूलको सुरुवातमा उत्तम फसल फूलहरू: यस आदर्श अवधिको लागि पुरूषको सुरुवात हुनेछ, जुन मईको दोस्रो पतिरमा पर्दछ। कटाईको सुरुवात चरण आफैलाई झाडीको पूर्ण निरीक्षण हो। रोगको कुनै पनि सङ्केत बिना उहाँ पूर्णतया स्वस्थ हुनुपर्छ। यदि माटो ब्ललो, फूलहरु मा जंगली, परजीवी लार्वा वा कोबवेबर आफैं माथिका को शाखाहरु र पत्ते मा मौजूद हुन्छन्, यो एक रोगग्रस्त बिरुवा को एक स्पष्ट संकेत हो, कटा पदार्थ वाला पदार्थ जो उपयोगी गुणहरु मा भिन्न नहीं हुनेछ।
कोरिम्बोजको रूपमा उपयुक्त काटिएको र अलग फ्लोरोसिसहरू, र सुँगुरको स्तरमा कलिनको लागि ठूलो काटेर। अण्डाबाट छोडिनु पर्छ, किनकि यो धेरै ढिलो हुन्छ, जसले कच्चा माल को आधा भन्दा बढी ड्रिलिंग गर्दछ। हावाथर्न फूल यात्राको लागि आदर्श मौसम र समयका अवस्थाहरू उज्ज्वल गर्मीको दिन होईन। यस समयमा, लगभग सबै अनावश्यक बिहानको नमी पूर्ण रूपमा बेपत्ता हुन्छ।
खुला खुल्ला कंटेनरमा फूलहरू ध्यानपूर्वक राख्नु पर्छ, जस्तै एक उच्च डिग्री सम्भावना संग तिनीहरू छिटो अस्पष्ट हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! हाउथर्न भन्दा फरक फूल अवधि अवधि फरक छ, 6 दिन भन्दा बढी छैन, त्यसैले रोपण गर्नु अघि अर्को दिन बिरुवामा पहिलो पूर्ण ब्लेड कल्याणको उपस्थिति पछि लगाइनेछ।
सुखाने सुविधाहरू
एकत्रित नाथना फूलहरू एक तहमा सफा कागज वा कपडामा राखिएको छ, जबकि माथिबाट कीराको कच्चा मालमा बिर्सनु नपर्ने, प्यानलहरू पनि आवरण गर्न आवश्यक छ।
फूलहरू उज्यालो, हानिकारक ठाउँमा सुकेको सूरज लाइटबाट टाढा हुनुपर्छ। एकै समयमा, तिनीहरू कम्तीमा एक चोटि अधिकतम प्रभाव प्राप्त गर्न दिनैपर्छ।
प्रक्रिया पूरा गर्न सकिन्छ जब कटाईका पखेटाहरू निष्पक्ष रूपमा निष्पक्ष हुन्छन् र औंलाहरूसँग पाउडरमा थप प्रयासहरू बिना फिसाउँछन्। 
कसरी र कहाँ भण्डार गर्ने
खेती गरिएका कच्चा मालको भण्डारणको लागि, यो काठ, गत्ता, कपडा वा अन्य कन्टेनरहरू प्रयोग गर्ने अनुकूलन हो जुन वातावरणको साथ सूखे फूलहरु को प्राकृतिक भाप विनिमय हुन्छ।
यो पनि नबिर्सनुहोस् कि क्यूभिएस्ट सामग्री एक सुक्खा र ठुलो ठाउँमा भण्डारण हुनुपर्छ। सूखे फूलहरु को शेल्फ जीवन 12 महिना भन्दा अधिक छैन, किनकि एक लामो अवधि को संरक्षण को कच्चे माल को रासायनिक घटकों को मात्रा र स्थिरता मा एक नकारात्मक प्रभाव छ।
तिमीलाई थाहा छ? श्र्रुका फूलहरूका लागि तीव्र अप्रिय गन्धको विशेषता हो, जुन खराब माछाको गोजको जस्तो छ। यो dimethylamine - एक पदार्थ जो सक्रिय जीवन को अवधि को समयमा एक फूल द्वारा जारी गरिएको छ।
कसरी सुकेको जामुन
सुँगुरको फल सुक्नको लागि, विशेष ज्ञान आवश्यक छ। यो प्रक्रिया अन्य फल र जामुन फरक छैन। तर तथापि हामी सबै प्रकारका प्रश्नहरू र गलत जानकारी समाधान गर्न सुत्नका सबै चरणहरूमा विचार गरौं।
कहिले र कसरी सङ्कलन गर्ने
जामुन सुकाउनका निम्ति, तिनीहरू पूर्णतया परिपक्व भएपछि फसलको लागि आवश्यक हुन्छ, किनभने मात्र यो अवस्थामा, हामी आशा गर्न सक्दछौं कि उनीहरूले अधिकतम पोषक तत्व र भिटामिनलाई ध्यान दिनेछन्।
सेप्टेम्बरको अन्त्यमा यसको लागि एकदम सही छ, तर नोभेम्बरको सुरुवात सम्म पर्खनुहोस्। पकाएको बेरी निर्धारण गर्न, विशेष कुञ्जीहरू आवश्यक पर्दैन।
तिनीहरू सबै उज्ज्वल रातो, नारंगी, र केहि अवस्थामा हरी पत्थरको पृष्ठभूमिको विरुद्धमा पहेंलो रङ द्वारा प्रतिष्ठित छन्। फल फालेर ध्यानपूर्वक सावधानीपूर्वक हुनुपर्दछ ताकि शाखाहरु र शरब को पत्ते को नोकसान नहोओ।
बेरी तैयारी
जामुन कटनी पछि, तपाईंलाई क्रमबद्ध गर्न र ढाल हटाउनको लागि पर्याप्त समय खर्च गर्न आवश्यक छ। हॉथर्न फलहरू समान तरिकाले पकाउने हुनुपर्छ, बिना कुनै मार्गविहीन। केवल यस अवस्थामा, सूखे जामुन को लाभकारी गुण को आवश्यक रकम हुनेछ।
यसको अतिरिक्त, सावधान छँटाईले पोर्नी फललाई अस्वीकार गर्न मद्दत गर्नेछ, जसको कणले धेरै खुशी ल्याउँदैन। सुत्नु भन्दा पहिले, जामुन धोएको हुनुपर्छ र खुला हावामा सूखे, को लागि यो ठंडे पानी प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! कुनै पनि हालतमा गहिरो पानीको धुलो गर्न को लागी तातो पानी प्रयोग नगर्नुहोस्, किनकि यसले जमिनको संरचनालाई क्षति पुर्याउँछ, जसको कारण सुखाने प्रक्रिया कठिन हुन सक्छ।
सुखाने को तरिका र विशेषताहरु
पूर्व तैयार बिरुवा धेरै तरिकामा सुकेको हुन सक्छ: स्वाभाविक रूपमा वा प्राविधिक एकाइहरूको सहायता (घरको बिजुलीको तार)। यदि तपाइँसँग विशेष उपकरण छैन भने, तपाइँले साधारण घरको ओवनमा सुत्न गरेर जाडोको लागि फल तयार गर्न सक्नुहुन्छ। 
खुला हावामा
ताजा हावामा सुखार्ने एकदम सरल प्रक्रिया हो। कपडा वा पेपरमा सफा गरी तयार फलहरू समान रूपमा राखिएको छ, जमिनले पूरै सुत्ने सम्म सम्म माथि माथि एकै रमाइलो र बाँयामा हल्का, सुक्खा र राम्रो सेतो ठाउँमा राखिएको बायाँ। यसको सादगीको बावजुद, विधिले धेरै लोकप्रियता प्राप्त गरेको छैन किनकि यस्ता अवस्थामा बिरुवाको लामो समयको लागि सुकेको हुन्छ। यसबाहेक, सबैले खुला हावामा सुँगुरको लागि आवश्यक अवस्थाहरू निरन्तरता दिन सक्दछन्; यसकारण, जमिनले अक्सर पूर्णतया सुत्ने र बिग्रिएको छैन, जसको फलस्वरूप फसलको आधा खारेज गरिन्छ।
ओवनमा
श्रब को जामुन सुकेको सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका एक साधारण ग्याँस ओवनमा सूखी हुन्छ। यो गर्न, एक तह मा सफा र सूखी बेकिंग ट्रे मा फलहरु लाई समान रूप देखि निकाल दिए जाते हो। तापमान + 60 डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी हुनुपर्दछ, किनकी अन्यथा तपाईले फ्राइड जामुन पाउनुहुनेछ, र तिनीहरूमा पोषक तत्वहरूको मात्रा दस पटक कम हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! ओवनमा जामुन सुखार्न थोडा खुल्ला ढोकामा राखिएको हुनुपर्छ - यो आवश्यक छ ताकि फलबाट नमीले बिस्तारै ओवन च्याम्बर छोड्छ।
बिजुली ड्रायरमा
आज घरको बिजुली सुक्खाहरु को उपयोग सर्दी को लागि हाजिर जामुन को फसल को सबै भन्दा सुविधाजनक र टेक्निकल रूप मा सही तरिका मध्ये एक छ। यो उपकरणमा सुत्न को लागी, फलहरु लाई समान रूप देखि ड्रायर कक्ष मा डाल दिए छ, जसको पछि प्रक्रिया तापमान +40 देखि + 60 डिग्री सेल्सियस सम्म हुन्छ।
जब घरको पहिलो सहायक किटको लागि औषधीय कच्चा माल तयार गर्दै, यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि क्युरेन्ट पट्टी, रास्पबेरी, नीलाबेरी, लिङ्गोनबेरीज, समुद्री बोरर्नर्न, सनबेरी, फिलालीज, रोस्हेप, ब्लिलबेरी, चकबेरी, थिम, नट, लेभेनर, टाउकोको कटाई गर्ने नियमहरू के हो।
कसरी तैयारी निर्धारण गर्ने?
जामुन को सुकीपन को तैयारी या डिग्री निर्धारित गर्न को लागि, यो सबै जन देखि केहि टुकडे निकालन को लागि आवश्यक छ, तिनीहरूलाई शांत र थोडा निचोड। कच्चा बेरीको चिन्ह यसको नरम र नमी हुनेछ, सूखी घने र फर्म हुनेछ। यसबाहेक, एक अलग चिन्ह यो कि एक सूखे फल तपाईंको सामने छ, किनकी एक मुर्ख मा बेरी परिवर्तन को आदर्श आकार सुखा र एक झुर्रिएको एक को रूप मा।
साथै, निम्न विधि द्वारा फलको सूखापन निर्धारण गर्न सकिन्छ: 10 बेरीको बारे मा हटाउनुहोस् र थोडा ठोक्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरू मुट्ठीमा निचोल्नुहोस्। यदि तिनीहरू आफैमा एक साथ रहन्छ भने, यसका लागि सुचारु जारी रहनु पर्छ - यदि बेरी बिखराउँछ भने, प्रक्रिया समाप्त हुन सक्छ। 
कसरी र कति भण्डारण गर्न सकिन्छ
सुत्ने जामुन, फूलहरू र अन्य हज्जाउ डेरिभेटिभहरू विशेष कपडा वा पेपरको थलो, काठ, काँच वा धातु बक्सहरूमा भण्डारण गरिनु पर्छ। यो ध्यानमा जन्मेको हुनुपर्छ कि सुत्ने बिलीलेट वायुको अवस्थामा राख्नु हुँदैन; वातावरणसँग सामग्रीको विनिमय सुनिश्चित गर्नुहोस्।
यसबाहेक, हाजिरको सूखे भागहरु को तापमान + 20 डिग्री सेल्सियस मा एक राम्रो ठिक स्थान मा भंडारित हुनु पर्छ: त्यस्ता परिस्थितियों मा, श्रब को फल को पोषक तत्वहरु 2 वर्ष, राम्रो र फूलहरु लाई 1 वर्ष सम्म सम्म पुग्न सक्छ।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातनतामा, घृणाकारी फलहरू खानाको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो। सूखे र बदलीदार जामुनबाट, पुरातन युनानीहरूले रोटी खाए।
के गर्न सकिन्छ, कसरी कसरी आकर्षित गर्न सकिन्छ
ब्रेक गर्न वा सूखे हाजिर जोर गर्न को लागी, विशेष शर्तहरु आवश्यक छैन, किनकी प्रक्रिया को संक्रमण को तैयारी को सामान्य सिद्धान्तहरु को समान छ। यसबाहेक, प्रक्रिया धेरै सरल छ कि बच्चाले यसलाई संभाल गर्न सक्छ। 
केही सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस्:
- उच्च दबाव को खत्म गर्न को लागि फलको कणको तयारी गर्नुहोस्: यसले 5 देखि 5 मिनेट को पानी को 250 मिलीलीटर मा उबलने को 20-25 ग्राम चाहिन्छ। परिणामस्वरूप भाइरस cheesecloth को माध्यम ले फिल्टर गरिन्छ र 1 tbsp को ठंडा रूप मा प्रयोग गरिन्छ। एक दिन 3 पटक चम्मच;
- एन्जिना, एथेरोस्क्लोरोसिस र माथिल्लो कोलेस्ट्रॉलको साथ निम्न कचौरा तयार गर्नुहोस्: 1 चम्मच। एक सूखे फलफूल सानो टुक्रा मा काटिएको छ र 250 मिलीलीटर भन्दा बढी पानी खान्छन्, पछि मिश्रण को कम गर्मी मा उचाल मूल मात्रा मा उबलिएको छ। यो भाइरस एक दिन खाना र 1 चम्मच भन्दा पहिले 2 पटक आवश्यक छ लिनुहोस्;
- संध्या प्रणालीको arrhythmias, हृदय दोष र पथविज्ञान संग श्रूब फूलका एक इन्फ्युजन तयार गर्नुहोस्: 1 तालिका चप्पलका पखेटाहरू 250 मिलीलीटर उबलिएको पानीमा भरिएको छ, त्यसपछि मिश्रण 30 मिनेटको लागि संकलित हुनुपर्छ, फिल्टर र ठंडा। उपकरणले 200 मिलीलीटर दिनको 3 गुणा लिन्छ;
- हृदय रोग, परिसर प्रणाली, सामान्य मलजल, र शरीरबाट खतरनाक विषाणुहरू हटाउन र मनो-न्यूरोलोजी अवस्था सुधार गर्न पनि सकिन्छ। अल्कोहल संक्रमण तयार पार्नुहोस्। यसको लागि, 1 चम्मच। चम्किलो फलफूल फलहरू वा फूलहरू काटिए, त्यसो भएन, 250 मिलीलीटर वोडाका खान्थ्यो। मिश्रण लगभग 48 घन्टा को लागि संक्रमित गरिएको छ, जसको पछि यो पूरी तरह से चीसेस्लोथ को माध्यम ले फिल्टर गरिन्छ। यो उपकरण 20-30 बूँदको दिन 3 पटकको लागि एक महिना भन्दा बढि लिन सकिँदैन।
