स्ट्रबबेरी पालक र यसको बढि सुविधाहरू

यो एक अत्यन्तै रोचक र, महत्त्वपूर्ण, उपयोगी संयंत्र हो। यसको वैज्ञानिक नाम मरालोटम हो, तर यो पनि भनिन्छ Cmida साधारण, रास्पबेरी पालक, एकै समयमा यो पालक, स्ट्रबेरी र रास्पबेरी जस्तो देखिन्छ।

रोपणको लोकप्रियता एक विदेशी दृश्यको लागि र मानव शरीरको लागि ठूलो लाभ भएको छ।

विवरण

क्रिमसन पालक दक्षिणी युरोप, उत्तर अफ्रिका र भूमध्य एशिया बाट हिउँदिरहेको छ। तर जहाँबाट वास्तवमा यो उत्पत्तिबाट, ठीक छ, सायद, कसैले पनि भन्न सक्दैन।

पुरातन समय (चार शताब्दीभन्दा पहिले) यो होल्यान्ड र जर्मनीमा भएको हुन्थ्यो (खाद्य सागर र पाली संग खाना खाने समानताको कारण), त्यसपछि झमिंडा जंगली भाग्यो र बिस्तारै अन्य क्षेत्रमा फैलिएको थियो। अब यो प्रायः युरोपको अटलांटिक तटको रेत तिब्बती र कोमोनोन मिट्टीमा पाइन्छ। रास्पबेरी पादरी मुख्यतः यसको पुस्तिकाका कारण खेती गरिन्छ। शुरुआती प्याजको साथ रातभरि रातो पट्टि देखा पर्दछ र सिजनमा बढ्दै जान्छ। कटनी अम्बिन्दले सम्पूर्ण सिजन दिन्छ।

यो पढ्नको लागि रोचक हुनेछ: शरीरको लागि पालकको फायदेमंद गुणहरू, किस्मका विभिन्न किस्महरू, यो तपाइँलाई यो रोपण बढाउने सुविधाहरूको बारे सबै जान्न उपयोगी हुनेछ, कसरी सबै वर्षको वरिपरि खिच्नुहोस् र सिजनको लागि तयारीका लागि सर्दको लागि तयार हुन सक्नुहुनेछ।

पातहरु, खाद्य र जामुन को अतिरिक्त। तिनीहरू रास्पबेरीका फलहरूसँग समान छन् र यसका कारण, स्पाइनचे-रास्पबेरी नाम चलेको छ। बिरुवाको समय दुई महिनापछि रोटीको समयबाट सुरु हुन्छ, र तिनीहरूका पखेटा अचम्म लाग्दैन, फलहरू अगस्त-सेप्टेम्बरमा पूर्ण रूपमा पकाउँछ, तर तिनीहरू लामो समयसम्म टाढ्न सक्दछन्।

पकाएको जामुन - रसदार क्रिमन र लगभग दुई सेन्टिमिटर व्यास।

उपस्थितिमा, एक बहु-मुक्तियुक्त मैरी एक जडीबुटीको बिरुवाको रूपमा 70 सेन्टिमिटर सम्मको माथि वर्णन गरिएको हुन सक्छ, मोटो जरो, नंगे, खनिज, बहुमुखी स्टिम स्टेम, माथिल्लो भागमा लिङ्गलेट सहित। हरियो पत्तिले 7 सेन्टिमिटरसम्मको चौडाई र माथिल्लो चौडाई 4 सेन्टीमिटर, त्रिकोण, संकीर्ण र चिसो चौडाईको साथमा एक भाला, तीव्र माथि र आधारको रूपमा पनि छन्। पत्ताको आधारले छोटो दाँतका साथ किनारमा साथ स्कैपमा जान्छ। मामिडा सामान्यमा फूलहरू दुवै यौन, तीन सदस्यहरू। तिनीहरू पातका अक्षहरूमा गोलाकार बलहरूमा घुमाईन्छन्। पेरीले जामुनको केही झलकहरू छन्, धेरै लुगेर, क्रिमियन रंग समावेश गर्दछ, किनभने तिनीहरू प्राय: गलत रूपमा बेरीज मान्छन्। बीउ चिकनी, कडा, छातीकोट-कालो, थोडा चमकदार हुन्छ, व्यासमा सानो चम्किलो स्ट्रिप्स र 0.9-1.3 मिलीमिटर।

संरचना र पोषण मूल्य

यद्यपि यसको पालकले स्वाद छैन, तर यो खराब स्वादले माइक्रोटेट र भिटामिन सेटको संयोजनद्वारा पूर्ण क्षतिपूर्ति गर्दछ। उच्च लोहेको सामग्री एनिमियाको लागि उत्कृष्ट प्रोफिलेटिक एजेंट हो।

फलाममा धनी भएका सब्ज र फलहरू बीच मासुहरू, पात-प्रकार सब्जियां र सुत्ने फलहरू (किशमिशहरू, इजरायलहरू, ज्वरोहरू) छन्।

आफ्नो लागि न्यायाधीश - पालकको 100 ग्राममा:

• ऊर्जा मूल्य मा 22 किलोकोलोरीजहरु वा दैनिक दैनिक आवश्यकताहरु को 1% बाट;
• कार्बोहाइड्रेट - 3.63 जी, वा दैनिक आवश्यकताको 3%;
• प्रोटीन - 2.86 जी, वा आवश्यकता को 5%;
• वसा - 0.39 जी, वा आवश्यकता को 1.5%;
• फाइबर - 2.2 जी, वा 6%
• कोलेस्ट्रॉल - 0 मिलीग्राम।

स्पिनच 100 ग्राममा भिटामिन संरचना अनुसार:

• folate - 1 9 4 एमसीजी, वा आवश्यकता को 48.5%;
• निकोटीइनिक एसिड - 0.724% मिलीग्राम, वा 4.5%;
• भिटामिन बी 5 - 0.065 मिलीग्राम, वा 1%;
• भिटामिन बी 6 - 0.1 9 9 मिलीग्राम, वा 15%;
• भिटामिन बी 2 - 0.1 9 9 मिलीग्राम, वा 14.5%;
• भिटामिन सी - 28.1 मिलीग्राम, वा 47%;
• भिटामिन ई - 2.03 मिलीग्राम, वा 13.55%;
• भिटामिन K - 482 मिलीग्राम, वा 402%;
• भिटामिन ए - 9377 अन्तरराष्ट्रीय एकाइहरु, वा 312%।

तिमीलाई थाहा छ? रास्पबेरी स्पिनच निचोरी रस को जाम देखि, जाम र कम्पन बनाउछ, साथै साथ kvass तयार।

इलेक्ट्रोलाइट्स द्वारा:

• सोडियम - 79 मिलीग्राम, वा आवश्यकता को 5%;
• पोटेशियम - 558 मिलीग्राम, वा 12%।

खनिज द्वारा:

• क्याल्सियम - 99 मिलीग्राम, वा आवश्यक 10%;
• तांबे - 0,130 मिलीग्राम, वा 14%;
• फलाम - 2.71 मिलीग्राम, वा 34%;
• म्याग्नेशियम - 79 मिलीग्राम, वा 20%;
• मांगनीज - 0. 9 7 एमजी, वा 3 9%;
• जस्ता - 53 मिलीग्राम, वा 5%।

बिरुवाको उत्पत्तिको लागि:

• बीटा कोरोन - 5626 एमसीजी;
• lutein and zeaxanthin - 12198 mcg;
• बीटा क्रिप्टोक्स्याथिन - 0 μg।

उपयोगी गुणहरू

• शरीरको उमेरमा कम हुन्छ (नि: शुल्क कणको अवशोषणको कारण)।
• यसले उमेर सम्बन्धी शारीरिक हानिको प्रतिरोध गर्दछ जुन रेटिनाको बीचमा हुन्छ।
• दृश्य एकताको संरक्षणमा योगदान गर्दछ।
• छाला, चिसो झिल्लीको एक स्वस्थ अवस्थाको संरक्षण गर्न मद्दत गर्दछ र मौखिक गुफा र फेफड़ोंको ओन्कोलजीलाई रोक्छ।
• मस्तिष्कमा न्यूरोन्सको स्थिरता बढाउँछ।
• यसले हड्डी ऊतक कोशिकाहरूलाई उत्तेजित गरेर हड्डिहरु बलियो बनाउँछ।
• यसले हृदय र रक्तचापको लय नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
• यो धमनी को पर्खालहरु को क्षति को रक्षा गर्दछ र सामान्य हृदय हृदय प्रणाली मा एक सकारात्मक प्रभाव छ।
• वसाको विनिमय विनियम गर्दछ।
• आहार फाइबरको कारण कब्जानुसार रोक्छ।
• उच्च रक्तचाप, बवासीरको लागि धेरै उपयोगी।
• प्रोस्टेट र बृहदान्त्रको क्यान्सरको रोकथाममा भाग लिन्छ।
• यसले रातो रक्त कोशिकाको उत्पादनलाई सक्रिय गर्दछ, यसैले हेमोग्लोबिन बढ्छ।
• गर्भवती महिलाहरु मा भ्रूण तंत्रिका ट्यूब विकार को घटना मा यो एक निवारक प्रभाव छ।
• पुरुष प्रजनन प्रकार्यलाई सुधार गर्दछ।
• यो तंत्रिका तंत्र, लामो थकान र बच्चाहरु को विकास मा विफलता को विकार मा एक सकारात्मक प्रभाव छ।
• यसको सामान्य विरोधी भ्रामक गुणहरू छन्।

Contraindications and harm

यस पृथ्वीमा सबै केहि यसको प्रविधि र विपक्ष छ, र रस्बेरी पालक कुनै अपवाद छैन। र यद्यपि त्यहाँ मात्र दुई मिनेटहरू छन्, उनीहरूलाई बेवास्ता गर्न निकै गम्भीर छन्।

1. पालकले धेरै ओक्सेलिक एसिड समावेश गर्दछ। सानो खुराकमा, हानिकारक हो र स्वाभाविक रूपमा सजिलैबाट उत्तेजित हुन्छ, तर जब धेरै छ भने, मूडा र गुर्देमा ढुङ्गाहरू बनाइन्छ, जिगर, डुडेनमियम, र जोडिहरू र सामान्य सूजन उत्पन्न हुन्छ। यसको कारण, बच्चाहरु र वयस्कों दुवै, यी अंगहरूका रोगहरू पीडित व्यक्तिहरूको आहारबाट पाईन्छ। यसबाहेक, पालक पुन: सिफारिस गरिएको छैन किनभने नमक चयापचय र गाउको समस्याले गर्दा ठूलो मात्रामा ओक्सलिकिक एसिड।
2. यसमा जैविक मूलको जहर संग्रह गर्ने क्षमता छ। यस विशेषताको कारण, केवल यसको जवान पत्ते मात्र खाईन्छ।

कसरी बढ्दै

यद्यपि मल्टी-लिभ्डित माई एक धेरै नै उल्लेखनीय संयंत्र हो जुन विभिन्न मिट्टीमा बनाइन्छ र बढ्न सक्छ, सूर्यको अन्त र छायामा, यो बढि राम्रो हुन्छ जब केहि बढ्दै जान्छ।

बढ्दो बिरुवाहरू

यो विधि बढ्दै तपाईंलाई प्रारम्भिक जुलाई (जुन जुलाईको शुरुमा जुलाई) जमिन र हरियालीको संग्रह बढाउन अनुमति दिन्छ। यो गर्न, शुरुवात मा र मार्चको मध्य भन्दा बढ्दो बिरुवाको सुरुवात गर्दै, मिट्टीको तापमान +10 डिग्री भन्दा बढि हुनु हुँदैन। बीजहरू पूर्व-पकाएको पित्त बर्तनहरूमा राखिएको छ (व्यायामको अनावश्यक चोटबाट खुल्ला मैदानमा उठाउँदा) लगभग 5 सेन्टिमिटरसम्म।

यो महत्त्वपूर्ण छ! मानव शरीरको लागि पुरानो र स्टाइल पालक खराब छ।

त्यसपछि सानो साथ छिटो छिटो र स्प्रे बाट स्प्रे। यसले पोलीथाइल चलचित्रको साथ चित्रण को सुधार गर्न को लागी ग्रीनहाउस प्रभाव सिर्जना गर्न को लागी सुधार गर्न को लागी दुख्ने छैन। 10-14 दिन पछि बीउ उछिनेछ, त्यसपछि फिलिम हटाइनेछ।

जब बिरुवा बढ्छ र त्यहाँ चार देखि 6 पातहरू हुनेछ, यो खुल्ला मैदान वा व्यक्तिगत बर्तनमा सारिनु पर्छ। साधारणतया रोटी पछि महिना वा बढी काम गरिन्छ।

बीज खेती

यो सर्वोत्तम हो कि बहुमूल्य मज्जा को उर्वरक र पर्याप्त माटो मिट्टी मा रोपण। रोटीको पूर्वमा, बीउहरू प्रशोधन गरिनुपर्छ: पोटेशियम परामेटेटको कमजोर समाधान वा 20-30 मिनेटको लागि एक विशेष तयारीमा लिनुहोस्। यो प्रक्रियाले फेब्रुअरी रोगहरू रोक्न र तीनदेखि चार दिनको लागि बीउ वृद्धि बढाउनेछ।

खुला मैदानमा, ब्वाँसो पिउँदो पछि तुरुन्तै बग्न सकिन्छ, अघिल्लो बेडहरूमा 2-3 सेन्टीमिटरको गहिराइमा, 40 देखि 40 सेन्टीमिटर प्रति क्षेत्र एक पौधेको दरमा। बीउ एक देखि तीन को अनुपात मा रेत संग मिश्रित र कुओं मा राखिएको छ। विश्वसनीयताको लागि, तीन वा चारवटा बीज एक छेदमा राखिएको छ। छेद पछि वा एक कट-अफ प्लास्टिकको बोतलमा राखिएको छ, जो स्प्रेआउट पछि तुरुन्तै हटाइन्छ। तिनीहरू बढ्दै जाँदा, कमजोर फुराहरू हटाइएका छन्, एक वा दुई बिरुवाहरू छोडेर।

तिमीलाई थाहा छ? बढ्दो रास्पबेरी पालक मात्र सड़कों र रेलवेबाट टाढा हुन सक्छ, साथै स्थानमा रासायनिक उपचारको विषय होइन।

केही बगैचाहरूले जमीनमा उप-जाडोको बीउ बनाउँछ, अन्य एक-वर्षको सब्जीका फसलहरू सँग तुलनात्मक रूपमा। तर लामो समयको फसल प्राप्त गर्न को लागी बीउहरू जून-जुलाईमा राखिनुपर्छ। त्यसपछि पहिलो ठुलो सम्म फसल हटाउन सकिन्छ।

सञ्झ्यालमा बढ्दै

घर मा, बहु-लेवीवाड मार्नु बढ्न पनि गाह्रो छैन। विकासको लागि मात्र एक स्वीकार्य तापमान आवश्यक छ +15 डिग्री, राम्रो पानी र छिड़काउने वृद्धिको लागि। मिट्टी को अम्लता कम 7 भन्दा कम छैन। 20 दिन पछि पहिलो गोलीहरु प्रत्यारोपण गर्न सकिन्छ। कपासको सेवनबाट कार्बनिक माछा पायौं वा आटाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ। विकासको सम्पूर्ण अवधिको समयमा एक नाइट्रोजन समाधानको साथ उर्वरियो र जमिनलाई हानिकारक बनाउन मिल्दैन, मिट्टी खोल्नु आवश्यक छ।

त्यहाँ अर्को तरिका पनि छ।

विन्डोजलमा गृह बगैंचा तपाईंको परिवारलाई तातो सागर वा सब्जिङको साथ वर्षको कुनै पनि समयमा लुकाउने मौका हो। सञ्झ्यालमा कसरी विकसित गर्ने सिक्नुहोस्: डिल, सिलिल्रो, चर्बल, हरियो प्याज, अरुगुला, अरेगनो, लेटीस, चिनी मिर्च, चेरी टमाटर र तुरुन्त।

पातको बीउ पहिलो पटक 2 9 सेन्टिमिटर गहिराइमा पित्त बर्तनमा 5 सेन्टिमिटर व्यास र 7 देखि 10 सेन्टीमिटरसम्मको गहिराइमा रोप्ने गरिन्छ, त्यसपछि बर्तन जमीनमा राखिएको छ। सर्दमा तिनीहरू एक पट्टि डुबाउँछन् र यो घर लिन्छन्। घरहरु बालकनी मा या खिडकियां मा राखी जान सकिन्छं। माथिको हेरविचार नियमहरू वर्णन गरिएको छ।

हेरविचार संस्कृति

जब बिरुवाहरू अझै कमजोर छन् र सानो, उनीहरूलाई पानी र खानुपर्छ। उचित पानी पनि आवश्यक छ त्यसैले माथिको समय जामुन रस र ठूलो हुन्छ।

साथै, गर्म र सुदूर अवधिहरूमा पानी बढाउने आवश्यकताको आवश्यकता छ। यद्यपि, यो सबै होइन। बेरीजको आकार बढाउन नियमित भोजन चाहिन्छ, यसको बिना, बेरीज ठूला हुनेछ र सानो हुनेछ। पहिलो भोजनको रूपमा, अम्मोनियम नाइट्रेट प्रति दस लीटर पानीको एक चम्मच नाइट्रेटको अनुपातमा प्रयोग गरिन्छ।

त्यसपछि काठ को आश र कार्बनिक पदार्थ (1 देखि 5 पतला मल्लिन पानीको अनुपातमा) फीड गर्नुहोस्, त्यसपछि फिड वैकल्पिक कार्बनिक र खनिज उर्वरक उत्पादन गर्दछ (गणना: पानीको 30-40 ग्राम प्रति 10 लाख)। झाडीको उल्लेखनीय वृद्धि संग घास काटने को आवश्यकता को आवश्यकता हो - यसको अतिशैली शाखाहरु केवल घास काटने को छल्ले।

हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ बगैचाबाट हानिकारकहरू हटाउने सिक्नु हुन्छ, जुन जडीबूटीहरूले तिनीहरूलाई छुट्याउन र कुन जड जडहरूसँग सामालाई हटाउन छनौट गर्न मद्दत गर्दछ।

जामुनको वजन भित्र, शाखाहरू क्रमशः जमीनमा खस्नेछन्, त्यसपछि उनीहरूको गेटको आवश्यकता उत्पन्न हुनेछ। तथापि, यो एकमात्र उद्देश्य संग गरिन्छ - फसल को शुद्धता को रक्षा गर्न।

यो अवांछनीय पालक गोलीहरु संग सामना गर्न सजिलो छ - तपाईले उनलाई समय मा वेड र अगाडी जामुन को पोषण रोक्न आवश्यक छ।

मोजा गर्दै

पछिल्लो रोटीको लागि, पहिलो र सबैभन्दा ठूलो र परिपक्व जामुनहरू एकत्र गरिन्छ। जम्मा जामुन साबुन वा कागजमा सावित हुनु पर्छ (तपाइँ पनि एक नैपकिनमा पनि गर्न सक्नुहुन्छ) र सुकेको।

यो सम्भव छ र अर्को तरिकामा: केही दिनसम्म पानी भर्न बेरीरी घुमाउन। लुगा खट्टाको रूपमा चाँडै, बीउहरू फेरि पानीसँग धुनुहोस्। पुरा तरिकाले परिपक्व बिरुवाहरु एक कालो खैरो, लगभग कालो रंग हुनेछ। एक गिलास जार वा कागज स्ट्राबेरी पाईने बिरुवा भण्डारण गर्न प्रयोग गरिन्छ। हल्का स्थानमा कम नमीको साथ राख्नुहोस्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! रास्पबेरी पालकले आत्म-बिरोध द्वारा पुन: पेश गर्ने क्षमता छ। यसकारण, यसको अशांति वृद्धि अर्को वर्षदेखि जोगिन, जमिनलाई धेरै सावधानीपूर्वक हटाइनुपर्छ।

त्यस्ता परिस्थितिहरूमा, उनीहरूले धेरै गुणहरूको लागि आफ्नो गुण गुमाउनु हुँदैन। तर धेरै जमिन्दि जमेको हुन सक्छ। फ्रीजरमा, यो खराब हुनेछैन र आंशिक रूपमा यसको उपयोगी गुणहरू राख्नेछ।

स्ट्राबेरी पालक फेरि लोकप्रिय छ र सब्जी उद्यान र अगाडि बगैंचामा बढ्दै जान्छ। र यो सबै यसको सुन्दरता र उपयोगी गुणको कारण हो।