सूरजमुखीको मधुले ती उत्पादनहरूलाई सधैं बुझाउँछ जुन "आफैको लागि बोल्नुहोस्।" साधारण किस्महरूको विपरीत, यो किस्मले सबैलाई आश्चर्यचकित गर्न व्यवस्थित गर्दछ। सबैभन्दा पहिला, यो एक उज्ज्वल र अविस्मरणीय धमनी हो, साथै साथ उच्च शरीर को सामान्य अवस्था को प्रभावित गर्न को लागि एक उच्च क्षमता। यद्यपि, हामीमध्ये अधिकांशले पसलमा सूरजमुखीबाट शहद देखेका छन्, सधैँ आफ्नो पक्षमा छनौट गर्दैनन्, यस दिनको लागि मात्र उनीहरूले अक्सर प्रायः भोग्थे। यसैले, यस लेखमा, हामीले यस उत्पादनको लागि घरको पाठकलाई सम्भव रूपमा प्रस्तुत गर्न निर्णय गर्यौं, र यसको पनि अन्य किस्मबाट यसको मुख्य फरकता निर्धारण गर्न।
सूर्यमुखी प्रेमीलाई कसरी चिन्न सकिन्छ
सनफ्लावर-आधारित मधुमेह हाम्रो टेबलमा दुर्लभ उत्पादन हो, तर हरेक वर्ष यो ढिलो चरणहरूमा बढी र अधिक लोकप्रिय हुन्छ। तथापि, हामी धेरै को खरीद संग यो अन्य किस्महरूबाट अलग गर्न सक्दैन। त्यसकारण, गल्ती गर्न नगर्ने, यो उत्पादनको मुख्य विशेषताहरू जान्न आवश्यक छ। 
तिमीलाई थाहा छ? हनीको इतिहास एक भन्दा बढी शताब्दी हो; उनीहरूले पाईन युगमा यो इकट्ठा गर्न व्यस्त थिए, त्यो लगभग 15 हजार वर्ष पहिले। यो वाण गुफा मा पाइने गुफा पेंटिंग्स द्वारा प्रमाणित छ, जो Valencia को उपनगरहरुमा स्थित छ।
- उत्पत्ति: हनी बिरुवा एक सूरजमुखी हो, संग्रहको परम्परागत क्षेत्रहरू हुन्: यूक्रेन, रूस, स्पेन, इटाली, फ्रान्स, संयुक्त राज्य अमेरिका, बुल्गारिया।
- रङ: हल्का एम्बर, उज्ज्वल पहेंलो वा गोल्डन, कहिलेकाहीँ हरियो टन्ट संग।
- Aroma: कमजोर, सानो स्पष्ट, क्रिस्टलाइजेशन को समयमा कमी। यो प्रायजसो ताजा घाँस, पाक्लो जरिवाना, नचिने टमाटर, वा गहिरो आलु आलु जस्तो जस्तो देखिन्छ।
- टाँस्नुहोस्: धेरै सुन्दर, थोरै चिसो।
- सङ्कलन अवधि: जुलाईसम्मको अन्त्यमा क्षेत्रमा निर्भर गर्दछ।
- क्रिस्टलाइजेशन समय: छोटो, उत्पादन 20 दिन (औसत 7 औसत) को लागि तरल राज्यमा हुन्छ, र कहिलेकाहिँ सिधै सिधै क्रिस्टलाइज गर्दछ।
खेती र सूरजमुखी को किसिमको बारेमा पनि पढ्नुहोस्।
क्यालोरी र रासायनिक रचना
अन्य किस्महरू जस्तै, सूरजमुखीबाट महोदया विभिन्न रासायनिक तत्वहरूको सम्पूर्ण जटिलमा धनी हुन्छ जुन हाम्रो शरीरको लागि विशेष गरी उपयोगी हुन्छ। विभिन्न अनुमानहरूको अनुसार, तिनीहरूको संख्या 300 भन्दा माथि छ, तर क्रमशः बर्बाद नगर्न नबिर्सने, हामी सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण यौगिकहरू सूची गर्दछौं। 
त्यसो भए, यो उत्पादनको संरचनामा फेला पर्यो:
- भिटामिन: ascorbic एसिड, सबै बी भिटामिन, भिटामिन ई, के;
- माइक्रो र म्याक्रोनट्रेन्ट्सपोटेशियम, आयोडीन, कप्रम, म्यागान, सोडियम, म्याग्नेशियम, क्याल्सियम, सेलेनियम, फास्फोरस, कोबाल्ट र एल्युमिनियम;
- एंजाइमहरु एंजाइमहरू: इनभर्टेस, क्याटालिसेज, फास्फेटिस र ड्याससिस;
- अमीनो एसिड: linoleic, stearic, palmitic, oleic, arachidic, linocerinic;
- betaine;
- solanthic एसिड;
- β-carotene।
तिमीलाई थाहा छ? हनी शरीरबाट शराबको विषाक्ततालाई तुरुन्तै हटाउन सक्षम छ, त्यसैले शराबको विषाक्तता पछि आफ्नो राम्रो सुधार गर्न यस मिठोपनका केहि चम्मच खाईनु पर्छ।
उत्पादनको 100 जी समावेश छ:
- 0 जी बोसो;
- प्रोटीनको 1 जी;
- कार्बोहाइड्रेटको 79 ग्राम;
- पानीको 1 9 जी;
- खनिज र भिटामिनको 1 जी;
- 320 क्यालोग्राम।
कस्ता सूरजमुखी महसुस छ
यो कुनै रहस्य छैन कि मधुको रूपमा यस्तो उत्पादन सामान्य मानव स्वास्थ्यको लागि र व्यक्तिगत अंग र प्रणालीको गतिविधिको सामान्यकरणको लागि निकै उपयोगी छ। सनफ्लोवर, तथापि, यसको विभिन्न किसिमको विभिन्न चयापचय प्रक्रिया र उनीहरूको तीव्रतामा विशेष लाभकारी प्रभाव छ। यस प्रश्नलाई अझ राम्ररी बुझाउनुहोस्।
पत्ता लगाउनुहोस् के उपयोगी छन् र सनफ्लावरको बीउ को सिफारिस गर्दैनन्।
यस उत्पादन मा एक शक्तिशाली प्रभावकारी प्रभाव छ:
- प्रतिरक्षा: यसको दैनिक प्रयोग शरीरको समग्र सुरक्षा (विशेषतया भाइरसका बिरामीहरू) लाई बलियो बनाउन सहयोग गर्दछ, र टोन, इन्गुर्जेटमा सुधार गर्दछ, सहनशीलता बढ्छ र समग्र भलाईमा सुधार गर्दछ।
- कार्डियोभेसुलर प्रणाली: सामान्य दबाब र हृदय गतिविधि, वासुलुल भित्ताहरू बलियो हुन्छ। यसको अतिरिक्त, लामो समय सम्म प्रयोग संग, रगत को संरचना मा सुधार, हेमोग्लोबिन को स्तर मा वृद्धि र हृदय को मांसपेशी को काम को सामान्यकरण मा देखाइएको छ। अन्तमा यसले हृदयघात र स्ट्रोकहरू रोक्न मदत गर्दछ।
- जस्टिनन्टाइनलल पथ र लिभर: उच्च गुणस्तर मधु पेट र आंतों को रोबोट को तीव्रता मा योगदान गर्दछ। नतिजाको रूपमा, भूख र चयापचय सुधारिएको छ, आंतोंमा कोलिको सफा गरियो र जिगर सामान्यकृत हुन्छ। अन्तिम परिणाम पाचन प्रक्रियाको समग्र कोर्स र यसको प्रभावशीलता सुधार गर्दछ, जिगरको निस्पंदन क्षमतामा सुधार गर्दछ। साथै, पदार्थमा लिफाफे सम्पत्ति छ, यस दैनिक प्रयोगमा चिसो झिल्लीको अवस्थामा लाभकारी प्रभाव छ।
- Kidneys र urinogenital system: सूरजमुखी मधुको दैनिक प्रयोगको लागी, यो पुरा तरिकाले उत्प्रेरक प्रणाली को स्वस्थ कार्य को पुनर्स्थापना गर्न सम्भव छ। थुप्रै उपयोगी पदार्थहरूको सफल संयोजनले छोटो अवधिमा ऊतकहरू र अङ्ग्रेजीका कक्षहरू पुनःस्थापना गर्न मद्दत गर्दछ। यसको अतिरिक्त, उत्पादन को सबै प्रकार को जलीय समाधान को सबै प्रकार को गुर्दे को स्पेशमहरु लाई कम गर्दछ, दुख को दर्द र धीरे उरियथिशियास मा अंग देखि नमक पत्थरों लाई हटाईयो।
- तंत्रिका तंत्र: शरीरमा सामान्य शान्त असर छ, मूडमा सुधार गर्दछ। नतिजाको रूपमा, केही दिनहरूमा सामान्य भावनात्मक अवसाद र साथसाथै उदासीन राज्यहरू हटाउन सम्भव छ।
- छाला: यसको संरचनामा खनिज र भिटामिनको ठूलो मात्राको कारण, यो उत्पादनले छालामा एक लाभकारी प्रभावको घाव-उपचार र विरोधी भ्रामक एजेन्टको रूपमा छ। अनि मास्क र स्क्रबबको विविधतामा यसको समावेशले यसलाई छालाको सफा गर्न, मुँहासेबाट छुट्याउन र जवान र तातोपन देखाउँदछ।
परम्परागत औषधिमा प्रयोग गर्नुहोस्: व्यंजनहरू
यो आश्चर्यचकित छैन कि सबै प्रकारका पोषक तत्वहरूको यस्तो जटिलता, जुन सूरजमुखीको शहदको रचनामा छ र शरीरमा यसको फायदेमंद असर हो, यसले पुरातनतामा मानिसलाई देखाएको थियो। यही कारणले यो उत्पादनबाट धेरै शताब्दीले धेरै रोगहरूबाट धेरै औषधिहरू तयार पारेको छ। आधुनिक समयमा, यस्ता औषधिहरूले तिनीहरूको सम्बन्ध गुमाउँदैनन्, किनभने तिनीहरू सुरक्षित समयमा स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्न केही तरिकाहरू हुन्। अर्को, हामी सबै प्रभावकारी व्यक्तिहरूलाई विचार गर्छौं।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सूरजमुखीको शहदको अधिकतम दैनिक दर 100-150 ग्राम भन्दा बढी छ, यसको अतिरिक्त शरीरको गम्भीर विकारको साथमा खतरा हुन्छ।
एनिमियाको साथ
हृदय रोग प्रणाली को सामान्य बिदा संग, साथ ही हेमोग्लोबिन र अन्य रक्त घटकों मा कमी, यस मासु को उत्पादन को उत्पादन को शुद्ध रूप मा प्रयोग गरिनु पर्छ। सकारात्मक प्रभाव प्राप्त गर्न, यो दैनिक (लगभग 100 जी) खानुपर्छ, र पाठ्यक्रमको अवधि कम से कम एक महिना हुनुपर्छ। प्रत्येक भाग खानुपर्छ त खानुपर्छ दूध वा केयर संग। उपचारको एक कोर्सको लागि, तपाईले कम्तीमा 3 किलोग्राम शहको उपभोग गर्नु पर्छ। 
जठरांत्रको अवस्थामा
मधेसको 2 चम्मच र पानीको 300 मिलीलीटर सहित हनी पानी विशेष गरी विभिन्न जस्ट्रोटिस्टिनल रोग को हटाउन को लागि प्रभावी छ। पानी सेब रस द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। भोजनबाट 30 मिनेट पहिले यो तरल प्रयोग गर्नुहोस्, महिनाको लागि 2-3 पटक। प्रति दिन यस्तो औषधको अधिकतम मात्रा 100 मिलीलीटर भन्दा बढी हुनुपर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? इष्टतम परिस्थितिहरूमा, हनी एक वर्ष भन्दा बढीको लागि बाँच्न सक्षम छ। 1 9 22 मा होस्टर्ड कार्टर द्वारा टुटनखामन को कब्र को खुदाई को समयमा, धेरै एम्पोराडो यस मासुको उत्पादन संग पाए। वैज्ञानिकहरूको आश्चर्यमा, यसको गुण व्यावहारिक रूपमा ताजा देखि फरक थिएन।
दन्त रोगहरु संग
स्टमेटाइटिस र टाइम्रोअस रोगको साथ, सूरजमुखीको शहदले केही दिनहरुमा यी रोगहरु को निर्दोषता संग सामना गर्न सम्भव बनाउँछ, किनकी यसले एंटीबैक्टेरियल र उपचार गुणहरु लाई सम्बोधन गरेको छ। यस अन्तमा, निस्सन्देपण समाधानले 300 मिलीलीटर ठंडे पानी समावेश गर्दछ र उत्पादनबाट तयार पारिएको चम्मचको आधा अचम्म। प्रत्येक दाँतको बिरोध प्रक्रिया पछि दैनिक एक उपकरणको साथ मौखिक गुफालाई कुल्ला गर्नुहोस्। केवल 2-3 हप्तामा, लगभग मौखिक गुफा एक स्वस्थ राज्यमा ल्याउन सम्भव छ। 
बवासीर संग
बवासीर मधुमेह हुन्छ भने भ्रामक र उपचार प्रभाव। यस उद्देश्यका लागि, विशेष ईणा उपचारका लागि प्रयोग गरिन्छ, जुन गर्मीको 300 मिलीलीटर र उत्पादनको 2 चम्मचको आधारमा तयार गरिन्छ। दैनिक प्रयोगको 5-7 दिन पछि, यो प्रक्रियाले महत्वपूर्ण रूपमा रोगको अवस्था कम गर्न सक्छ।
मधुमक्खी उत्पादनबाट विशेष लोशन तयार पार्छ, 300 मिलीलीटर पानी र शहदको 2 चम्मच। समाधानको साथ समाधान भएको भुज समस्या क्षेत्रमा 20-30 मिनेटको लागि राखिएको छ। यस्तो प्रक्रियाले जलनलाई कम गर्न सक्छ र अत्यन्त प्रभावकारी ढंगले दुखाइ कम गर्दछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! माथिको तापमान + 40 डिग्री सेल्सियसमा महँगीबाट सबै प्रकारका तयारीहरू पकाउन निषेध गरिएको छ, किनभने उच्च तापमानले यसको सम्पूर्ण सकारात्मक गुणहरू ध्वस्त पार्दछ, यसलाई साधारण शर्करामा परिणत गर्छ।
फटाएको ऊनबाट
मधुमक्खी उपचार एजेन्सीको रूपमा मधुमेहको पिसाब एक एसिसेप्टिकको पनी तयार हुन्छ। दबाइले 80 ग्राम को शहद, बोसो 20 ग्राम र पाउडरको 3 ग्राम "जेरोफर्म" समावेश गर्दछ। तैरिएको सुईले समस्या क्षेत्रलाई सावधानीपूर्वक सुचारु बनाउँछ, र त्यसपछि माथिको जुज पछाडि रोक्नुहोस्। रातो प्रक्रिया को लागी सबै भन्दा राम्रो हुन्छ, प्रत्येक 2-3 दिन पछि। उत्पादन प्रयोग गर्न 2-3 हप्ता पछि, वांछित परिणाम प्राप्त हुन्छ, जसको प्रभाव लामो समय सम्म रहन्छ।
कसरी नकलीबाट साँचो महानी छान्नुहोस् र फरक पार्नुहोस्
अक्सर, उच्च गुणस्तरको शहद खरिद एक बेग्लै समस्यापूर्ण कार्य हो, र यो मुद्दा विशेष गरी बेस्सरी खरीददारहरूको लागि तीव्र छ, किनभने तिनीहरूको खरीद प्रक्रिया एक वास्तविक समस्या बन्छ। दुर्भाग्यवश, बजारमा धेरै विक्रेताहरूले कम गुणस्तर वा झूटो उत्पाद प्रदान गर्छन्, त्यसैले यसको छनौट अत्यन्त सावधानी संग सम्पर्क हुनुपर्छ।
मतभेद र मह विभिन्न प्रकारका औषधीय गुण बारे पढ्न सल्लाह: akkuraevogo, espartsetovogo, मीठा Clover, fatselievogo, chernoklenovogo, rapeseed, kipreyny, अनाज, कागती, ओखर, कपास, Diaghilev, धनिया, नागफनी, महचाका, मे, जंगली, शाही जेली संग।
गुणस्तरको सूरजमुखीको शह गुण हो निम्न विशेषताहरू:
- तरल को स्थिरता चिपचिपा हुनु पर्छ, धेरै तरल छैन, तर धेरै मोटो हुँदैन। यो उत्पादन पहाडीको रूपमा चम्मचबाट टाढै पर्छ। तिनीहरू कष्टयुक्त सिरपबाट डराउँदैनन्, किनकि यो प्रक्रिया पनि संयोजनमा हुन सक्छ।
- घाँटी, जाडोको वास्तविक हँसिलो मुस्कान र कहिलेकाहिँ यो तलामा आलु बाहिर निस्कन सक्छ।
- गंध कमजोर छ र स्पष्ट छैन।
- रङ सधैं उज्ज्वल र सुनको हुन्छ, कहिलेकाहीँ हरियो टन्ट संग।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन समयमा, हनी अक्सर संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो। पुरातन मिश्रीहरूले यसलाई फरुहरूको मोहम्मदको लागि बामको मुख्य घटकको रूपमा प्रयोग गरे।
तपाईं सबै चीजको सहयोगको साथ घरमा प्रियको प्रामाणिकता जाँच गर्न सक्नुहुनेछ धेरै परीक्षणहरू:
- 10-15 मिनेटको लागि तरलमा एक टुक्राको टुक्रा डुबाउनुहोस्, यदि यो नरम हुन्छ भने, नकली तपाईंको सामने छ (यो महारानीमा, रोटी कडा);
- पेटीको टुक्रामा पदार्थ राख्नुहोस् - हनी दागको वरिपरि एक गीला हालो पानीमा पतला उत्पादनको चिन्ह हुनेछ;
- एक गिलास पानीमा चम्मचको चम्मच भत्काउनुहोस्, किनकि एक गुणस्तरको उत्पादले सधैं पानीमा भत्काउँछ;
- सानो मात्रामा स्टार्चको साथ तरल छिड्किन्छ, पाउडर गुणस्तरको उत्पादनमा अपरिवर्तित रहनेछ, र नकलीको स्थितिमा सक्रिय रासायनिक प्रतिक्रिया हुनेछ, प्रायः घटकको रंग परिवर्तनको साथ।
बिना मधुमक्खी कृत्रिम शह घरमा तयार गर्न सकिन्छ जुन चीनी र डन्डेन्डिन्स, कद्दू, तरबूज, पाइन शंकुहरू।
भण्डारण अवस्थाहरू
कुनै पनि अन्य उत्पाद जस्तै, हनी आफ्नै छ बचतको लागि नियम, एकदम लामो समयको लागि सबै यसको सकारात्मक गुणहरूको सुरक्षा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- भण्डारणको लागि इष्टतम तापमान 0 देखि 20 +20 सम्म दायरा मानिन्छ, तर यो भन्दा राम्रो छ कि औसत मानहरू चयन गर्नुहोस् - +10 ° С भित्र;
- उज्ज्वल सूर्यलाइटमा उत्पादन भण्डारण निषेध गरिएको छ, किनकि पराबैंगनीले यसको सबै सकारात्मक गुणहरू नष्ट गर्दछ, त्यसैले यो अँध्यारो ठाउँ छान्नु उत्तम छ;
- हनी पुरा तरिकाले वायुमंडलीय नमी अवशोषित गर्दछ, जसले यसको गुण घटाउँछ, त्यसैले तपाईंले हेरचाह गर्नु पर्छ कि यो सबै भन्दा कम नमीको अवस्थामा भण्डार गरिएको छ;
- यो अत्यन्त सुगन्धित सुगन्धित खाना नजिकैको मधुमक्खी उत्पादन भण्डार गर्न कडा रूपमा निषेधित गरिएको छ, किनकि तिनीहरू पर्यावरणीय मुस्कान संकलन गर्न सक्षम हुन्छन्;
- भण्डारणको लागि भाँडाले तंग-फिटिंग ढक्कनको साथमा काँचलाई हराउँदछ, तर तपाइँ पनि ईन्मेलेटेड वा चिनियाँ कन्टेनर कन्टेनर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
लोक चिकित्सा मा मधुमक्खी उत्पादनहरु को उपयोग को बारे मा पनि पढ्नुहोस: प्रोपोलिस, प्रोपोलिस संग दूध, शाही जेली, मधुमक्खी, मोम, पराग, पराग, जर्बस, होमगेननेट।
Contraindications and harm
मधुको रचना धेरै प्रकारका शगरहरू, साथै सक्रिय सक्रिय शक्तिशाली यौगिकहरूको ठूलो संख्या हो, यसका खपतहरूमा धेरै सीमाहरू छन्।
मुख्यहरू:
- मधुमेह;
- overweight;
- कमजोर प्रतिरक्षा;
- उमेर 1 वर्ष सम्म;
- पुरानो एलर्जी रोगहरू;
- उत्पादनको व्यक्तिगत घटकमा व्यक्तिगत असहिष्णुता।
यस्तो प्रतीततापूर्ण उत्पादनको साथ शरीर ओभरलोड गर्दै शरीरको सामान्य अवस्थालाई प्रतिकूल असर पार्न सक्छ। सबैभन्दा पहिले, यो शरीरमा एलर्जी अभिव्यक्तिहरू छन्: खुट्टा, चिसो, लालो र यति। साथै, हामी पुरानो बीमारिका सामान्य अवस्थामा नकारात्मक असरलाई बहिष्कार गर्न सक्दैनौं, जसको कारण उनीहरूको बहिष्करण वा तीव्र प्रगति हो।यो महत्त्वपूर्ण छ! सूरजमुखीको हड्डीमा ठूलो मात्रामा पराग छ, यसैले गम्भीर एलर्जीबाट जोगिन, यसलाई 20-30 मिनेटको लागि केहि कलिङ लागू गर्नुहोस्। लाडो को मामला मा, खुजली या छाला मा खट्टा, मधुमक्खी को उत्पादन मा आधारित उत्पादनहरु को उपयोग को सख्त देखि निषिद्ध छ।
सनफ्लावर महो शरीरको लागि अत्यन्त स्वादिष्ट र अचम्मलाग्दो उपयोगी मिठोपन हो। प्रिय प्रेमीहरूको बीचको कम लोकप्रियताको बावजूद, मानिसहरूको लागि यसको भूमिका अत्यावश्यक छ। यही कारणले प्रत्येक वर्ष चासो बढेको छ। तथापि, उत्पादन उच्च सावधानी संग भइन्थ्यो, किनकि यो बलियो एलर्जीन हो, जुन अत्यधिक मात्रा मा स्वास्थ्य को सामान्य अवस्था मा धेरै नकारात्मक असर हुन सक्छ।
