स्वादिष्ट र स्वस्थ कद्दी सबैलाई थाहा छ। रोजगारीको जीवनमा यसको प्रयोगका लागि धेरै विकल्पहरू छन्: खाना पट्टिबाट भव्य हेलोवीन नक्काशीहरू। अगस्टदेखि डिसेम्बरदेखि सेतो, पहेँलो र हरियो फलले हाम्रो आहारमा विभिन्न प्रकारका क्यासरोल, अनाज, सूप, पिज र डेसर्ट ल्याउँछ।
कद्दूको इतिहास
यो विश्वास छ कि कद्दी उत्तरी अमेरिका बाट आयो। यसको बीउहरू भारतीय शहरहरु को उत्खनन को समयमा पाईन्छ, र छवियों को ठाँउ र बेस-राहतहरु मा बहुतायत मा देख्न सकिन्छ। ठूलो पहेंलो फल अमेरिकाको स्वदेशी जनतालाई व्यापक रूपमा चिनिन्थ्यो। 
भारतीयहरूले यसलाई व्यंजन र खानाको रूपमा दुवै प्रयोग गरे।
अमेरिकाका नयाँ बासिन्दाहरू पनि स्वाद आए। उपनिवेशहरूले यसलाई एक साइड डिश, सूप वा मिठाईको रूपमा खाए, सुकेको र सुकेको। प्रारम्भिक औपनिवेशिक समयमा, कद्दीलाई पिईको क्रस्टको लागि एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो, तर भरने को लागी प्रयोग गरिएको थिएन।
कङ्कको फायदेमंद गुणहरूको बारेमा, कङ्कको लोकप्रिय किस्मको बारेमा खुल्ला क्षेत्रमा बढ्दो कद्दनका नियमहरूको बारे जान्नुहोस्, बिभिन्न फलफूल कद्दकहरूको बारेमा।
र धेरै पछि पछि नयाँ अमेरिकन कद्दी लुगाको अद्भुत स्वाद खोज्यो। आइरिसका उपनिवेशहरूले उज्ज्वल नारंगी फल उनको प्रयोग गरे: कद्दिनले राम्रो लालटेनलाई जैक-लालटेन गर्यो।
अमेरिकामा, यसको फल धेरै थिए र तिनीहरू धेरै सस्तो थिए कि आइरिशले उनलाई टर्निप्सहरूसँग बदले, र त्यस पलबाट, कद्दू हेलोवीनको उत्सवको प्रतीक हो। 
तिमीलाई थाहा छ? जैक - क्यारेक्टरको अनुहार लोभी र चालाक, उहाँले शैतानलाई आफ्नो प्राणमा दावी छोडेर धोका दिनुभयो। तर उहाँले साहसी कार्य र चकितताले गर्दा स्वर्ग जानु पर्ने अनुमति थिएन। चुपचाप लोरी जिन्दगीको संसार फर्कन थाल्नुभयो। ज्याकलाई आफ्नो बाटो हल्काउन केहि थियो, शैतानले उसलाई शरिर दियो। ज्याकले टिपिपमा एक कोइला राखे, जसले लामो सर्दियोंको रातमा उनको बाटोलाई उजागर गर्छ।
किन भ्रम
यदि एक वस्तु अलग विज्ञान र गतिविधि को परिभाषा को माध्यम ले व्याख्या गरिन्छ, तब भ्रम उत्पन्न हुन्छ। यो मतलब छैन कि कुनै परिभाषा गलत छ, केहि मात्र।
फरक परिभाषाहरू विभिन्न एपोकहरू वा फरक देशहरू सन्दर्भ गर्न सक्छन्। कद्दिनको लागि, कसैले यसलाई सब्जी मान्छ, र कसैले एक बेरी।
बोटनीको सन्दर्भमा परिभाषा
वनस्पतिको नियममा कद्दी परिवारको एक जगेडा पौधे एक बेरी हो।
कद्दिक परिवारले लोचक, लफा, लेगेरिया, माम्मेडो, एङ्गुरास, टिडालेन्ट, बेनसिंकु, फाइलाइनहरू समावेश गर्दछ।
घरको अर्थमा, बेरी एक झाडी वा जडीबुटीको रसदार, मासु फल हो: currants, gooseberries, आदि।वनस्पति बेरी पौधे को प्रकार को एक प्रकार हो, जसमा एक रसदार लुगदी र धेरै साना बीउहरु छन्। एक वनस्पति वनस्पति एक पौधे हो जसले भोजनको लागि जरा सब्जहरु प्रयोग गर्दछ। तर वनस्पतिक बिन्दु मात्र एक मात्र होइन।
खाना पकाउने सन्दर्भमा परिभाषा
पाकले परम्पराले सब्जानी सबै पाठ्यक्रमहरू र साइड व्यञ्जन, ज्वरो वा मीठो स्वादको तयारीमा प्रयोग गर्ने सबै बिरुवाहरू बुझाउँछ।
I.V. को अनुसार Dalu, सब्जिहरु - यो बगैचा फल।
वनस्पति शब्द लामो समयदेखि शुरु भयो - पुरातन स्लावको युगमा र सबै वनस्पति प्रकारका वनस्पतिहरूको अर्थ थियो। 
तर "फल" शब्द पोलिश भाषाबाट 1705 मा हाम्रो लक्सिकन पुग्यो। त्यस क्षणबाट, जमीनमा बढ्ने सबै चीज सब्जी मानिन्छ, र रूखको फल फल थियो।
त्यसैले परिणाम के हो: फल, बेरी वा सब्जी?
वनस्पतिक शब्दावली मा, एक फल एक प्रजनन अंग हो, जुन फूल बाट बनेको छ जसले नयाँ बीउ दिन्छ।
त्यहाँ फलफूलको एक विशाल विविधता हो, उदाहरणका लागि:
- बिरुवाको बक्स;
- pea pod;
- अखरोट;
- एउटा स्याउ;
- बेरी;
- कद्दू;
- सुन्तला;
- रसदार ड्रप।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातनतामा, कद्दी बीउहरू प्रेमको औषधिको अंश थिए, किनभने उनीहरूको विश्वास थियो कि तिनीहरू पुरुष कामुकतामा लाभकारी प्रभाव छन्।यसैले, सही व्याख्याले हामी कुन कुराको बारेमा बोल्ने उद्योगमा निर्भर गर्नेछ।
कहां र कद्दी प्रयोग गर्नुहुन्छ?
यसको इतिहास अनुसार, यसको फल भाँडा र एक चटाई, खाना र सजावटी सजावट, एक संगीत वाद्य यन्त्र र दबाइ भएको छ। यसको लुगा खानामा प्रयोग गरिन्छ, र तेल बीउबाट बनाइन्छ।
चिकित्सामा
कद्दीन कार्टोन, सुक्र्रोस, भिटामिन सी, बी 1, बी 2, पीपीमा अमीर हुन्छ। उनको शरीर एक राम्रो diuretic छ र पुरानो कब्जका लागि सिफारिस गरिएको छ।
पुरानो कब्ज, मोती जौ, एस्पेन बार्क, viburnum, बिट्रोट, persimmon, sloe, whitehead, quince पनि सिफारिस गर्दै छन्।कद्दीमा राखिएको पोटेशियमले हृदयको काममा सुधार गर्दछ, रक्त वाहिकाहरु लाई बलियो बनाउँछ र सूजन लाई समाप्त गर्दछ।
बीउहरूमा चिनिने एन्टिलेन्टिनिक प्रभाव छ। कद्दीको रस जिगर रोगको लागि उपयोगी छ। तेलको निकायले घाउहरू र जलाउने, साथै भित्ता झिल्लीहरूको घाँटीको प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ।भिटामिन ए, ई, यसमा समावेश छ, शरीरमा उमेर बढ्ने प्रक्रिया ढिलो हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ!जडीबुटीको पात र मधुमेहको रोगहरूका लागि कद्दू बर्तनमा हेरचाह गर्नु पर्छ। कद्दू रसले गैस्ट्रिक म्यूकोसाको जलन उत्पन्न गर्न सक्छ र पेट र अगुवाई को पुरानो बीमारियों को अतिबृद्धि गर्छ।
कस्मेटिक गुणहरू
कस्मेटिक्स मा कद्दू तेल छाला को हेरविचार को लागि प्रयोग गरिन्छ: छाला को नरम, सफाई र पुनरुत्थान, साथ नै बाह्य जलनहरु को सुरक्षा को लागि। अरोमेथेरेपीमा यो मुख्य अरोमेटिक तेलको आधारभूत तत्व हो। 
कपालको हानिको लागि यो हप्तामा 2-3 चोटि लुकाएर 30 मिनेटमा जमिनमा कद्दीको तेललाई मर्काउन सिफारिस गरिन्छ।
कपाल हानिको लागि, यो जिपिफस, एलो वेरा, नस्स्टर्टियम, रातो प्याज, पाइनको तेल, बर्गामोट, विलो प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
सजावटी गुणहरू
कद्दू को पारंपरिक र परिचित दौर आकार को अतिरिक्त, वहाँ विभिन्न रूपों को छोटा फल भी हैं:
- सुन्तलाको जस्तै;
- नाशपातीको आकार
- सेतो रेशमी कद्दू;
- turbid विविधताहरू।
बिरुवाको सजावटी विविधताले अचम्मका फलहरूसँग ध्यान आकर्षित गर्दछ, यो छिटो बढ्न र छिटो बढ्न सजिलो छ। यसको कम्पैक्ट फारम एक कंटेनरमा राम्रो महसुस गर्दछ र गर्मीको आर्बरको लागि आभूषण हुनेछ। 
फलहरु को सजावटी किस्महरू प्रायः अयोग्य हुन्छन्, तर तिनीहरू सफलतापूर्वक सजावटी कस्केट वा भित्री निर्माणका लागि प्रयोग गरिन्छ।
समाप्त उत्पादन चित्रकारी र varnished संग सजाया जा सकता छ। उज्यालो लुगाहरू, भाँडाहरू वा अन्य रोचक शिल्पहरूले तपाईंलाई गन्ध र लामो समयसम्म गर्मीको सूर्यको गर्मी राख्नेछन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो बिरुवाको फल कम-एलर्जीनिक उत्पादनहरू हुन्। तर प्रत्येक जीव एक व्यक्ति हो, र कद्दू मा निहित कोरोन एलर्जी प्रतिक्रिया को उत्तेजित गर्न सक्छ। यदि तपाईंसँग खुट्टा वा सुँगुर छ भने, एलर्जी विशेषज्ञलाई सल्लाह दिनुहोस्।
अव्यवस्थित रूपमा ट्रेस तत्व तत्वमा धनी खाना पकाउने, औषधि र कस्मेटोलजीमा कद्दी प्रयोग गर्ने थुप्रै तरिकाहरू प्रदान गर्दछ। 
आकार र रंग सजावटी कृतिहरु को निर्माण को प्रेरित गर्दछ, र आकार को मानिस को असीमित कल्पना को व्यावहारिकता को लागी हमेशा स्रोत को रूप मा हुनेछ।
