धेरै रौतहट स्वादिष्ट र धनात्मक चिया बनाउनका लागि प्रयोग गरिन्छ, केहि मान्छे स्टिभियामा अलग हुन्छ तर व्यर्थमा। यो अपेक्षाकृत अविश्वसनीय संयंत्रमा राम्रो स्वाद डाटा छ र पोषक तत्वहरूको एक अमीर संरचना छ, जसले यसलाई निर्दिष्ट पेयको लागि उत्कृष्ट अवयव बनाउँछ। हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईं यस जडीबुटी को विशेषताहरु लाई एकदम नजिक राख्नुहुन्छ, र पनि पत्ता लगाउनुहोस् कि यो घर मा बढ्न सजिलो छ कि छैन।
वनस्पति विवरण
Stevia Astrov परिवार को एक herbaceous सदावहार हो, कोट-सेक्शनल तरिका मा कीराहरु द्वारा प्रदूषित। जंगली रूप मा पाया जा सकता नमूनों 60-120 सेमी की ऊँचाई तक पहुंचें। बाह्य रूप में, वे एक जोरदार श्रूब की तरह होते हैं, सरल जोड़ी वाले प्लेट प्लेटों के साथ। सेतो फूलहरू छोटा हुन्छन्, फ्लोरोसेन्समा एकत्रित। बीज साना (केवल 0.5 x 4 मिमी) छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बिरुवाको पातहरु उपचार को गुणहरु संग मानिन्छ, किनकि उनि flavonoids, भिटामिन सी, ए, ई, पीपी, साथ नै glycosides, polysaccharides, फाइबर, tannins र आवश्यक तेल छ।
पातहरू सङ्कलन गर्ने बीउबाट घर बसाल्दा यो लगभग 16-18 हप्ता लाग्छ (बीजिंग अवधिको लागि 8-10 हप्ताको लागि खाताहरू)। त्यस्ता मीठो घाँस, कोठामा वा बगैंचामा उडेको, कृत्रिम औषधिको लागि राम्रो विकल्प हुनेछ।
बीज चयन
यो स्टिभिया बीउ दुवै नि: शुल्क बिक्री र अनलाइन भण्डारहरूमा फेला पार्न सम्भव छ। केवल एकमात्र आपूर्तिकर्ताहरू चयन गर्न प्रयास गर्नुहोस् जुन बजारमा लामो समयको लागि भएको छ। एक थानमा न्यूनतम मात्रामा बीजको मात्रा 7-10 टुक्रा हुन्छ, तर त्यही समयमा, निर्माताले उनीहरूको उच्च कोणण क्षमताको प्रतिज्ञा गरेका छन्।
तिमीलाई थाहा छ? पहिलो पटक बयान गरिएको बिरुवाको उपचार गुण 1887 मा स्विट्जरल्याण्ड एन्टोनियो बेर्टोनीको वैज्ञानिक द्वारा लेखिएको थियो, पछि उनको अन्य साथीहरुका साथीहरू स्टिभियामा रूचि भए। फलस्वरूप, 1 9 54 मा, बिरुवा जापानी ग्रीनहाउसहरूमा एन मास देखा पर्न थाले, किनभने तिनीहरू घरमा यो खेती गर्ने पहिलो थिए।
दुर्भाग्यवश, व्यवहारमा यो सधै सदा भन्दा टाढा छ, र आधा बीउ भित्र भित्र खाली छ। त्यसकारण, रोप्ने पछि निराशाबाट बच्न (विशेष गरी हाम्रो वातावरणमा), खरिद गर्ने उत्पादनको रूपमा, खरीद गरिएको उत्पादन पूर्व-पूर्व जाँच गर्न को लागी यो सल्लाहकार छ। यो गर्न, यो एक मीटर मीटर उचाइबाट प्रत्येक बीउ फेंक गर्न र यसको पतनको विशेषताहरूको मूल्यांकन गर्न पर्याप्त छ: पूर्ण प्रतिलिपिहरू तुरुन्तै फर्श पुग्छन्, र खाली व्यक्तिहरूले सुचारू रूपमा डुबाउँछन्।
बीज कोणणता
चिकित्सक वा पाक उद्देश्यका लागि राम्रो कच्चा माल बढाउनको लागि, सबै भन्दा पहिला, तपाईले राम्रो तरिकाले तयार बिरुद्ध रोपण गर्ने सामग्री बनाउनु पर्छ। यो प्रक्रिया जटिल गर्न सकिँदैन, तर प्रदर्शन गरिएको सबै कार्यहरूको निश्चित चरणमा पछ्याउन पर्छ। यस प्रकारको स्टेभियाको नक्कल निम्नानुसार गरिन्छ:
- ढीलो र गरम मिट्टीमा धेरै ज्वरो बनाइन्छ र प्रत्येकमध्ये 1-3 बीउको लागि राखिएको हुनुपर्छ, माथिबाट मिट्टी वा वरमुगुसाइटमा राखिएको (बीउ भन्दा माथि तह तह 30 मिमी भन्दा बढी हुनुपर्दछ)।
- माटोको माथिल्लो तहमा चिसो हुनु आवश्यक छ, तर केवल धेरै ध्यानपूर्वक यसैले जमीनबाट बीउहरू धोई नदिनुहोस् (यो स्प्रे बोतल प्रयोग गर्न राम्रो छ)।
- अब यो केवल एक प्लास्टिक ढक्कन संग बक्स को बंद गर्न को लागि र बनी रह्छ फ्लोरोसेंट लैंपमा राख्नुहोस्, जो खेतीको पहिलो हप्तामा लगातार निरन्तरता पर्छ (केवल स्टिभिया बढ्दै तीन हप्ता पछि 15 घण्टाको हल्का दिन)। कोठामा तापमान + 24 भन्दा कम हुँदैन। +27 ° C.
यो महत्त्वपूर्ण छ! यस अवधिको समयमा पानीको स्टेभिया सावधानीपूर्वक सावधानीपूर्वक गर्नु पर्छ ताकि माटो पर्याप्त मात्रामा छ तर गीला छैन। यदि निचो सिंचाई व्यवस्थित गर्न असम्भव छ (यो यस मामलामा बढी अधिग्रहण छ), यो स्प्रेट्समा पानी तान्नु सम्भव छ, तर स्प्रे बन्दको प्रयोगको साथ राम्रो।
जब जवान बिरुवाहरू 12-13 सेन्टीमिटरको उचाई पुग्छन्, उनीहरूले मुख्य स्टेमको शीर्षबाट 2-5 सेन्टीमिटर काट्छन् र शाखा बनाउने प्रतीक्षा गर्छन्।
मिट्टी चयन र तयारी
ती फूल किसानहरू जसले पहिले नै स्टेभियाको घरेलू खेतीको सामना गरेको छ, निश्चित रूपमा यो रोपनीको प्रचुरताबारे जान्दछन्। यो राम्रो तरिकाले सामान्य बगैंचा माटोमा रूट लिन सक्दैन, त्यसैले यो 3: 1 को गणनामा तुरुन्त मानक चेर्नोजिम कम्पास वा हास्यमा थप जान्छ। यदि तपाईंको साइटमा भएको भूमि धेरै मिट्टी छ भने, अर्को अतिरिक्त क्रममा यो नदी बालुवाको एक थप भाग थप्न लायक छ। यस्तो तैयार मिट्टी मिश्रणको एक विकल्प एक तयार निर्मित खरीद संरचना हुनेछ, जसमा स्टीभिया राम्रो लाग्यो। यस्तो मिट्टी मिश्रणहरूको लागि सबैभन्दा उपयुक्त विकल्पहरू निम्न हुन्:
- बालुवा र दुई-वर्षको हेमस (2: 1);
- रेत, कण्ठमय वन को जमीन, humus (सबै एक टुक्रामा);
- कालो मिट्टी र बालुवा (5:1).
बिरुवाहरू कडा
कुनै अन्य इनडोर संयंत्र जस्तै, खुला मिट्टीमा प्रत्यारोपण गर्दा, स्टिभिया फोहोर हुनु आवश्यक छ। यो गर्न को लागी ठाँउ बाट सानो सानो कन्टेनरहरूमा सारिएको छ किनकि नियमित रूपमा उनीहरूलाई ताजा हवा पछि लिनुहोस् (पछि 1-2 घण्टा प्रति दिन)। सबै बर्तनहरू उज्ज्वल धूपमा राखिन्छन् र हावाबाट मुक्त रूपमा उडाउनु पर्छ। बिरुवाहरू बलियो हुँदा र acclimatization प्रक्रियाबाट जोगिन, तपाईं सुरक्षित रूपमा तिनीहरूलाई बगैंचामा प्रत्यारोपण गर्न सक्नुहुनेछ।
कसरी जान सकिन्छ कि पौडीहरू कसरी विकसित गर्ने: जुननिपर, लेभेंडर, रस्सेरी, सेरिरी, फेर्न एस्पेनियम, कोठा थुज, कफी रूख, अजेलिया, क्यान्चिओ, एन्थुरियम, ग्यारियमम, आर्किडफिलेम, वायलेट, भिगोलोन घरमा।
खुला मैदानमा प्रत्यारोपण
त्यो स्टिभिया एक गर्मी-मायालु संयंत्र हो कि, मध्य मध्य क्षेत्र मा यसको ल्यान्डिंग अक्सर प्राय वांछित नतिजा ल्याउँदैन, निस्सन्देह, यदि तपाईं मध्य वा जून को अन्त सम्म यो उद्यमको साथ पर्खनुहुन्न। बिरुवा रोप्नको लागी, मिट्टी को तापमान कम्तीमा + 10 ... + 15 डिग्री सेल्सियस हुनु पर्दछ, यद्यपि पौधे अझै पनि व्यवहार्य छ जुन न्यूनतम मूल्य +4 डिग्री सी।
दक्षिणी देशहरूमा, स्टेभिया सबै वर्षको वरिपरि खेती गरिन्छ, तर हाम्रो वातावरणमा यसले गर्मीमा मात्र बढ्न सक्छ। शरद ऋतुको आगमन सँग, यो सामान्यतया डग अप हुन्छ र वसन्तमा रोप्नु एक पोर्टलमा पठाइएको छ।
भविष्यको विकासको लागि एक स्थान छान्नु, माटो को पीएच विचार गर्न निश्चित हुनुहोस्, तटस्थ नजिक हुनु पर्छ। यस अवस्थामा, एक राम्रो सब्सट्रेट हल्का हुन जान्छ, माली होइन, राम्रो निकास भएको पृथ्वी, निरन्तर सूर्यको किरण द्वारा गरम। छाया र नम्रतामा यो बिरुवा बढ्न सकेन र चाँडै मर्नेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! स्टेभिया बढ्दै गर्दा, केहि मीटर भित्र यो स्वायत्तता दिनुहोस्। कुनै घनिष्ठ "छिमेकीहरू" तिनी सहन सक्दैनन्।
चयन गरिएको साइटमा प्रत्यारोपण प्रक्रिया निम्न कार्यहरू समावेश गर्दछ:
- सावधानीपूर्वक पोटबाट बत्ती हटाउनुहोस्, यसको रूट प्रणाली वरपरको माटो राख्नु
- खुसी मैदानमा पहिले तयार गरिएको इन्डेन्टेशनमा घाँस सार्नुहोस्, माटो र हल्का टम्प साथ छिटो।
- स्प्रे पानीको साथ सब्सट्रेट छिटो गर्नुहोस्। (पानी को उपयोग गर्न को लागी यो सिफारिश छैन)।
- रूट क्षेत्रलाई धेरै मसलासँग जोड्नुहोस्।किनकि रोपणको जड सतहको नजीक हो र सुत्न सक्छ।
बगैचा क्षेत्र ठीकसँग लैजानको लागि, तपाईंले योजनाको मुद्दालाई ठीकसँग सम्बोधन गर्न आवश्यक छ: बाडहरू, बाडहरू बनाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले फूलको तहहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
हेरचाह
दक्षिणी स्यामहरूको हेरचाह पनि परेशान हुन सक्दैन, तर तपाईंलाई केही नियमहरू पालन गर्नु पर्छ। त्यसोभए, बिरुवाको सक्रिय वृद्धि र भलाईको कुञ्जी समय र उचित पानी हो, जुन हप्तामा धेरै पटक गरिन्छ (मौसमको स्थिति सधैँ खातामा राखिएको छ)।
सुदूर समय मा, भूमि लगातार गीला हुनु पर्छ, तर धेरै गीला छैन, किनकी स्टीविया सूखेमा समान रूपमा राम्रो तरिकाले र नमी को एक अतिरिक्त प्रतिक्रिया। पानीको पछाडि 3-4 घण्टा यो जमीन को ढोका गर्न को लागी उपयोगी छ, यसबाट सामालाई हटाउनु (प्रक्रियाको रूपमा आवश्यक छ)।
पहिलो खाना खाने पछि, उर्वरिकरण प्रत्येक दुई हप्तासम्म जारी रहन्छ, 4-5 लिटर जटिल खनिज उर्वरक पिरोल्न, प्याकेज अन्तर्गत प्याकेजको निर्देशन अनुसार पतला। साथै, दुई पटक प्रति सिजनमा, तपाईं ताजा mulle को rotted इन्फ्यूजन प्रयोग गरेर, बनाउन र जैविक बनाउन सक्नुहुन्छ, 1:10 को संयोजन मा पानी संग पतला।
कटौती र भण्डारण
प्राय: प्रायः घाँस फसलको उद्देश्यको लागि बसाईन्छ, यसको संग्रह र भण्डारणको सहीता यसको प्रासंगिकता गुमाउँदैन। यो प्रक्रिया स्टिभियाको फूलको दौडान सुरु हुन्छ, जुन यो पहिलोपटक 16-18 हप्तामा रोकिन्छ (लगभग जुलाईमा) र सितंबर सेप्टेम्बरमा समाप्त हुन्छ।
माटोको सतहबाट 5-10 सेन्टीमिटर उचाइमा घाँस काट्नुहोस् र सुत्ने को लागी सुक्खा कोठामा सुत्न को लागी अलग-अलग गुच्छाहरुमा एकत्रित गर्नुहोस्। वास्तवमा, स्टिभिया पनि ब्रेकमा सुकेको हुन सक्छ, सजिलै पखाएका पत्तिहरू र पेटी मीठो माछाहरू एक तहमा पेपरमा फैलियो। यदि सम्भव छ भने, प्रक्रियालाई गति दिनको लागी एक लम्ब वा विद्युत् ड्रायर प्रयोग गरिन्छ, तर कुनैपनि अवस्थामा 12 बर्ष भन्दा बढी समयको लागी रोपण सुन्न हुँदैन, अन्यथा मामिलामा हराउनेछ।
बिरुवाको माथिल्लो ड्रेसिङको रूपमा पनि प्रयोग गर्दछ: "चन्की", नाइट्रोमामोस्को, "केमरा", "एम्मोफोस", बायोमुमस।
सूखे पत्तिहरू सजिलै एक पारंपरिक कफी चक्की प्रयोग गरेर कुच्याइन्छ, पछि तिनीहरू स्थायी भण्डारणको लागि एक गिलास कन्टेनरमा सारिन्छन्। समाप्त उत्पादन अल्कोहल कारोबारको प्रयोगमा सफलतापूर्वक प्रयोग गरिन्छ।
यदि तपाइँ घासको बीउ (अर्को सीजनको लागि रोपण सामग्रीको रूपमा) थप रुचि राख्नुहुन्छ भने, तपाइँ अगस्तको अन्त सम्म फसलमा सार्नु पर्छ, बिरुवाको गाढा चरामा ध्यान केन्द्रित गर्नुपर्छ। यो पल याद नगर्नुहोस्, अन्यथा एक पूर्ण पोलिएको बीउ बस साजिश मा फैलनेछ।
तिमीलाई थाहा छ? केवल 2-3 चम्मच कटा स्टिभिया पात प्लेटहरु लाई एक गिलास को नियमित रूप देखि चीनी को पूरी तरह बदलेगा।
कीट र रोगहरू
स्टीवियाले हाम्रो राज्यको इलाकामा गम्भीर शत्रुहरू छैनन्, र मध्य मध्यस्थतासँग परिचित परजीवीहरूले व्यावहारिक रूपमा यसलाई खतरा गर्दैनन्।
- एक पौडी बढ्दै गरेको एक मात्र कुरा हो यो कालो पैर हो जुन केहि अवस्थामा मा पूर्ण घास बिरुवाहरु यसको विकास र विकास को बीजिंग चरण मा बर्बाद गर्न सक्छ। संक्रमण को रोकथाम को लागि, तपाईं केवल समय मा माटो को हड्डी को नाश गर्न को लागि, ओवन मा मिट्टी को छेड़ने या जल स्नान मा भाप को आवश्यकता हो। पोटेशियम permanganate को समाधान संग मिट्टी को पानी को लागि यो पनि उपयोगी छ।
- कहिलेकाहीँ, ग्रीन हाउस स्फ्लुइजहरू बिरुवाहरूमा बस्छन्, तर तिनीहरू घरेलु बिरुवाहरूको बढी विशेषता हुन्। यो कीटको ठूलो आक्रमणको साथ, पातहरू छिट्टै सुत्छन् र बिस्तारै छन्, त्यसैले उनीहरूलाई हटाउन सबैभन्दा तत्काल उपायहरू लिन लायक छ। यो साबुन पानी संग पट्टान प्लेट को निचला भाग को उपचार गरेर गरिन सक्छ, त्यसपछि केहि सेन्टिमिटर को लागि बर्तन मा मिट्टी को ढीला र किनारों, पीट या हास्य मा डाल दिए।
यिनी र अन्य कीटनाशक कीटनाशक को लागि ड्रग्स "ऐनेलिक", "कार्बोफोस" र "फिटमोम" प्रयोग गर्दछ।
त्यो घर मा बढ्दो स्टीभिया को सबै चाल छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यस प्रक्रियामा केहि खासै समस्या छैन, त्यसैले तपाईं आफ्नो खेतीमा मीठो घाँसको खेतीमा बग्न सक्ने समस्याको बारेमा चिन्ता बिना बिरुवा लगाउन सक्नुहुनेछ।
