कठिन उत्तरी परिस्थितिमा, सब्ज र फलहरू हामीलाई परिचित छन् जुन बढ्न सक्दैन। यद्यपि, प्रजननहरूको कामको लागि धन्यवाद, रोपण किस्म किरण लामो समयसम्म चिसो मौसम सामना गर्न सक्छ र छोटो गर्मीमा पकाउने समय छ। यी एक फसल बिट्रोट हुन्छ। साइबेरियामा बढ्दो र उनको हेरचाह गर्ने नियमहरूको लागि यो सब्जी कुन किसिमको किसिमको सबैभन्दा अनुकूल हो भनेर विचार गर्नुहोस्।
साइबेरियाका लागि सबैभन्दा राम्रो किस्म
साइबेरियाको लागि उत्तम ठुलो प्रतिरोधी, अर्मेन्डिङ, टेबल बीट किस्महरू उच्च जोखिम कृषि क्षेत्रहरूमा बढ्न सक्ने क्षमता हुनेछ।
चूंकि रूसको बिरुवाहरूले उत्तरमा यो सब्जीको बाल्यकालको सुधार दरको खोजी गर्यो, यो अन्य किसिमको फाइदा हो कि देशी किसिम हो। वनस्पति संस्कृतिको पकाउने अवधि प्रारम्भिक, मध्य र अन्तमा विभाजित हुन्छ। मूल को गठन को अवधि को बावजूद, सबै किस्महरु को ठंड को लागि प्रतिरोधी हो:
- प्रारम्भिक किस्महरू - गर्मीमा बिना गर्मी उपचार र रक्सी प्रयोग गर्ने क्षमता छ:
- "बोर्डो 237"। मासु रसिया, कालो रातो र मीठो छ। यो रोग र कीटहरूको विषय होइन। छ महिना भन्दा बढीका लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- "मोडाना"। बीचको रूट मसाले, स्वादिष्ट छ, तर लामो समयसम्म भण्डार गरिएको छैन। कीट र रोगहरूबाट डराउँदैन।
- "पाब्लो एफ 1"। शरीर अँध्यारो रातो छ, उत्कृष्ट स्वाद संग, भिनिग्रेटीमा राम्रो देखिन्छ। धेरै महिनाको लागि भण्डारण हुन सक्छ। रिन्ड पतली छ।
- "बोहेमिया"। मध्यमा निलो रङ, धेरै रसदार र सुगेर छ। बिरामी छैन र लामो समयको लागि भण्डारण गरिएको छ।
- "डेट्रोइट"। सानो आकारको रूट फसलहरू। विविधतालाई पानी र उर्वरक चाहिन्छ। रोगहरु संग संक्रमित छैन।
- मध्यम किस्महरू - लामो भण्डारणको रूपमा विशेषता, तिनीहरू जाडोको लागि बोकाउन सकिन्छ:
- "बोर्सचेभया"। मासु गाढा गाढा, स्वादिष्ट छ। विभिन्न किसिमको मिट्टीको लागि अनौठो छ। रिन्ड पतली छ। सलाद, बोरचा, रस बनाउनका लागि प्रयोग गरियो।
- "स्वादिष्ट"। अँध्यारो चेरी रङको बीचमा, फलहरू सानो र गोलो आकारमा छन्। विविधता विश्वव्यापी छ र खाना पकाउने कुनै प्रतिबन्धहरू छैनन्।
- "ओपोल"। रूट फसलहरू लामो समयसम्म, मध्यम रूपमा मीठो हुन्छ, छाला पतली हुन्छ। छ महिना सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ, र फलको गुण हराएको छैन।
- "अयोग्य A 463"। एक फ्लैट फारमको रूट फसलहरू, उच्च उपज, कालो र चेरी छाया, रसदार। रोग र कीराहरूसँग डराउँदैनन्। सङ्कलन उपहारहरू सफलतापूर्वक सर्दी जाडो सहन र स्वाद गुमाउँदैनन्।
- लेट किस्महरू - लामो लिपि समय द्वारा विशेषता। तिनीहरू वसंत र शरद ऋतुको शीत र गर्मीको गर्मीदेखि डराउँने क्षमताको कारण फरक छ। रूट फसलहरू ताजा फलमा झर्छन्, व्यावहारिक रूपले वजन र फारम खोल्न बिना:
- "रेन्भोवा"। सिलेंडरको आकार र रातो र बैंगनी रंगको मासु छ। महिमा स्वाद र चुकुरको गन्धको साथमा सम्मानित। खेती बढ्दै जान्छ र बढ्दै जान्छ।
- "Monofilament"। शरीरको रङ्ग मसला छ। किस्ममा एक मीठो स्वाद र धेरै रस, एक फ्लैट आकार र उदार फसल छ।
- "सिलेंडर"। यसमा एक बेलनाकार आकार र उज्ज्वल रंग छ, उत्कृष्ट स्वादका विशेषताहरू छन् र गन्धको अभावको कारण हो। बिच उपहारहरू लगभग नौ महिनाको लागि भण्डार गरिएको छ। विभिन्न प्रकारको गर्मी, चिसो, रोग, कीटहरू प्रतिरोधी हो।
- "म्याट्रन सीड"। फलको आकार फ्लैट-गोल हुन्छ, रङ अँध्यारो छ, स्वादको स्पष्ट हुन्छ। लामो स्टोरेजको मूल फसल, स्वादको गुण गुमाउँदैन।
- "Citadella"। यसमा सिलेंडरको आकार, मध्यम लम्बाइ, उज्यालो रातो रङ छ। सर्तहरूको विषय मई महिना सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। टाँस्नुहोस्, रंग, उपस्थिति लगभग परिवर्तनको विषय होइन।
चेरी, अङ्गुर, सेतो आकारको सुन्तला, आलु, रोडोडन्ड्रोन, हाइड्रेंजा, सिबेरियामा पातलो फूल, साथै टमाटरको आलु, आलु, रकबेरीको खेतीको बारेमा पनि पढ्नुहोस्।
बीउ बोल्दा
सब्जको रोपण दुवैको पछि लाग्ने शरद ऋतु र वसन्तमा गरिन्छ। अवधि फसलको समयमा निर्भर छ। सब्जी पहिलेको आनन्द लिने, बीउ अन्तर्गत हिमपात भित्र (अक्टोबरको अन्त) मा राखिएको छ। अनौपचारिक किस्म छान्नुहोस् र छोटो छोटो समयमै चिसो पार्नुहोस्। त्यसै किसिमको वसन्तमा रोपिएको छ।
माटो माथि बढ्दै सटीक मितिलाई असर गर्छ।। प्रारम्भिक किस्महरू जमीनमा रोप्न सकिन्छ, + 5 सम्म गरम ... +6 डिग्री 10 सेन्टीमिटरको गहिराईमा (साइबरियाका क्षेत्रहरूका लागि मध्य मेगा)। बाँकी - + 8 ... +10 डिग्री। हामी निर्दिष्ट गर्छौं कि प्रारम्भिक किस्म भण्डारणको अधीनमा छैन।
सबै गुणहरूको दीर्घकालीन संरक्षणको लागि, सेप्टेम्बरको अन्त्यमा जडहरू खेती गरिन्छ, पहिले होइन, अन्यथा जरा फसलको पासको चिनो सङ्कलन गर्ने समय छैन, यसले लामो समयसम्म भण्डारण प्रदान गर्दछ। यसको अर्थ साइबरियन क्षेत्रको मध्य र लेट बिट किस्म जुन जूनको दोस्रो पङ्क्तिमा रोपिएको छ।
तिमीलाई थाहा छ? पूर्वी युरोप र बाल्कनका बासिन्दाले मात्र बिग्रेको सब्जानीलाई मात्र प्लेगबाट आफूलाई सुरक्षित राख्न प्रयोग गरे।
बिरुवाको प्रयोग गरेर बिरुवाको खेतीको खेती छ, जुन मार्चमा बोकाइन्छ र अप्रिलको अन्त्यमा जमीनमा लगाईयो, जसको अर्थ समय भन्दा अघि (18 देखि 25 दिन सम्म) हुन्छ। साइबेरियाको जलवायु विशेषताहरूलाई दिइएको छ, दोस्रो विधिले बढी उदार र मूल्यवान फसल दिन्छ। 
साइटमा रोपण गर्ने कहाँ
रूट बीटको सराहना गर्दछ नि: शुल्क फिल्ड स्पेस, राम्रो प्रकाश। तपाईंले यसलाई बाड नजिक, रूखहरू र शरबहरू नजिक राख्नु हुँदैन। माटो ढोका, कार्बनिक पदार्थमा अमीर, र रेती लोम मनपर्छ, एक तटस्थ पानी र वायु-पारगम्य मध्यम (थोपा अल्केलिन पनि उपयुक्त) संग।
पत्ता लगाउनुहोस् कुन विशेषताहरु मिट्टी किस्ताहरू छन्, साथै मिट्टी अम्लता कसरी निर्धारण गर्ने।
यो माटोको माटोमा अम्लीय वातावरण र नजिकैको भुइँमा पानीको साथ खराब हुन्छ। काठको आशले अम्लता कम गर्न मद्दत गर्नेछ।
बीटहरू पछिल्लो वर्ष आलु, टमाटर, गोभी, फलफूल र अनाज फसलको स्थानमा रोपिएको छ। बीट संस्कृति राम्रो हुन्छ जहाँ जैविक एक बर्ष वा दुई पहिले यसको परिचय भयो। ताजा मसाला सिफारिस गरिएको छैन।
तिमीलाई थाहा छ? पहिलो पटक, बिटरेटको मध्य पूर्वी र पूर्वी भू-मध्यमा दैनिक राशनमा प्रस्तुत गरिएको थियो, यद्यपि त्यस समयमा मात्र पातहरू खाए, र जड औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिएको थियो।
साइट मा मिट्टी को तैयारी
मिट्टीको तयारी घट्दै गहिरो खरिद गर्ने साइटमा संलग्न छ, जुन दुई चरणहरूमा हुन्छ। पहिलो, डिस्किङ प्रक्रिया बाहिरिएको छ, र अर्को महिना पछि, घाँटी हटाउन बिर्सने बेला। वसन्तमा, माटो अतिरिक्त रूपमा ढोका र स्तरित हुन्छ। भू-भागको नजिकको स्थानको साथ उच्च हुनुपर्छ। 
खुला मैदानमा बीउ रोप्ने
जब खुला मैदानमा बीउ रोप्ने गरिन्छ त्यस्ता सिफारिसहरू:
- रोपण पङ्क्तिहरू बीचको दूरी 20-25 सेन्टीमिटरको अनुरूप हुनुपर्छ।
- जाडोको सामान जाडो अघि 3-4 सेन्टीमिटरको गहिराईमा राखिएको छ र वसन्तमा 2-3 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ;
- रिजमा matching peat या humus layer को शुरूवाती रोपण प्रक्रिया पूरा गर्दछ। यो प्रक्रिया विशेषतया शीतकालीन फसलका लागि महत्त्वपूर्ण छ;
- वसन्तमा बीउ वृद्धिको उत्साह तिनीहरूको पूर्व-जागरण (केही दिन) र अंकुरण द्वारा हासिल गरिन्छ।
- यो बुट्टा पङ्क्ति मा माटो को ढोका सम्म सिफारिश गर्न को लागी जब सम्म जवान शूट दिखाई नहीं देती।
Aftercare
रूटको बढ्दो मौसमको सुरुवात विशेष ध्यान र हेरचाह चाहिन्छ।
पानी
स्प्रिडिंगलाई समयमै पानीको खाँचो पर्दछ, विशेष गरी सुकेको गर्म मौसममा। यसले गर्दा लामो समयको वर्षाको साथमा पानी पकाउनु पर्छ। ओभरडाइड मिट्टीको उदार पानीको साथ, जरा बिरुवाहरू दरबार हुन्छन्। एक पाना पद्धति उत्पादन गर्न यो सल्लाह छ छिटो। सब्जी उपहारहरू उठाउनु दुई हप्ता अघि, पानी समाप्त हुन्छ।
हामी तपाईंलाई बागवानी को लागी छनौट गर्ने स्प्रेकिङको बारेमा पढ्न सल्लाह दिन्छौं।
Thinning
यो अनिवार्य छ कि युवा कुखुराले तेस्रो र पाँचौं पत्तिको पङ्क्तिको अवधि कम्तिमा दुई थोरै चाहिन्छ। स्प्रिच बीचको दूरी 6-8 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ। 
मृग हेरविचार
जवान, अझै सम्म परिपक्व शूटिङहरू नियमित रूपमा र सावधानीपूर्वक ख्याल गर्नुपर्दछ, अन्यथा घाटीहरू मात्र उनीहरूलाई नष्ट पार्नेछन्। बगैचामा ठोस मिट्टीको गठनको लागि कहिल्यै पर्खनुहोस्। रूट फसल कम स्वादिष्ट र अधिक नराम्रो, कडा हुनेछ।
बीटहरू स्प्रेआउट नभएसम्म के गर्ने पत्ता लगाउनुहोस्।
शीर्ष ड्रेसिंग
रोपण गर्नुअघि, सुपरफोसफेट र पोटेशियम क्लोराइड (खनिज उर्वरक) लागू गरिन्छ। सुपरफोसफेट को 35 वर्ग मीटर, प्रतिफल मीटर को 15 ग्राम र पोटेशियम क्लोराइड प्रति वर्ग मीटर प्रति वर्ग मीटर खर्च गरिनेछ। कम्पोस्ट वा हेमस जोडेर बढेको उपज प्राप्त गरिन्छ। तर चिसो संस्कृतिलाई पछाडि पछि, यो आउटट्रेट बढ्न नाइट्रोजन (पोटेशियम नाइट्रेट, यूरिया, नेदर निकाल्नु) को साथै पानीको साथ खसाल्दछ। निम्न फिड फल (थोडा अधिक नट) फास्फोरस पोटेशियम उर्वरक को गठन पछि गरे। सबै नाइट्रोजन यौगिकहरुलाई बहिष्कृत गर्नु पर्दछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बीटहरूसँग नाइट्रेटहरू सङ्कलन गर्ने क्षमता छ, त्यसैले नाइट्रोजन उर्वरकसँग बढि नगर्नुहोस्।
यसबाहेक, बिट्रोट मात्र एकमात्र फसल हो जुन खाना खान चाहिन्छ। नमकस्वाद र अधिक निविदा हुनुहोस्। आश्चर्यजनक तथ्य को व्याख्या संयंत्र को उत्पत्ति मा छ। लामो शताब्दीका लागि समुद्री भूमध्यको नमक हवा संग संतृप्त, बिरुवा लिपि भयो, र नमक यस संस्कृतिको लागि महत्त्वपूर्ण भयो। माथि ड्रेसिंग राम्रो तरिकाले चिसो माटो मा फैलिएको छ, जडमा निस्कन्छ।
भिडियो: नमक समाधान संग फिडिंग बीट
कहिले सफा गर्न र भण्डार गर्ने
अक्टोबरको महिना साइबरियामा फसलको लागि सबैभन्दा अनुकूल मानिन्छ। तर यो चीजको मुख्य लक्षणहरूमा फोकस गर्न आवश्यक छ: माथिल्लो पखेटा, कम छोटो पातहरू, फलले इच्छित वजन र आकार प्राप्त गर्यो।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तत्काल सफाई हुन्छ जब पहिलो ठीठको अनुमान हुन्छ। बीट को जमे भएका शीर्ष यो रूट को पूरी भाग को भंडारण को लागि अनुपयुक्त बनािन्छ।
सूखी गर्मीको दिन, भण्डारणको लागि बीट फसलको तयारी गर्ने समय हो। सब्जियों को धीरे मा मा तोडने, माटो देखि मुक्त, शीर्ष मा कटौती, साइड जड, वायुिंग (2-4 घन्टा) दिन को लागि। भण्डारणमा पठाउनु अघि, मूल सब्जहरू क्रमबद्ध गरिएका छन्, अनुपयुक्त व्यक्तिहरू हटाउँदै।
त्यहाँ दुई भण्डारण विधिहरू छन्:
- पहिलोमा एक सिम्पको उपस्थिति छ जहाँ सब्जी पुरा तरिकाले रेत संग ढाकिएको छ। गड्ढोले रोदेटहरूबाट सुरक्षित राख्नुपर्छ;
- दोस्रो तापमान 0 डिग्री सेल्सियस देखि 2 डिग्री सेल्सियस र 9 0% को नमी को तापमान संग शांत अंधेरे कोठा (तहखाने, तहखाने, फ्रिज) को उपस्थिति द्वारा प्राप्त भएको छ।
सर्दहरूका लागि बीट तयार पार्नु सुखार्न र ठुलो तरिका पनि हुन सक्छ।
भिडियो: सिबेरियामा खेती र भण्डारणको विशेषताहरू
साइबेरियाको चिसो जलवायु परिस्थितिमा, यस्तो जरा बीउ राम्रो हुन्छ र उदार फसल दिन्छ। भण्डारणले विशेष महंगा सर्तहरू आवश्यक पर्दैन। संयंत्र हेरविचार सरल छ।
