हनीलाई सुग्रिनु पर्छ र किन यो हो?

यदि तपाईं महसुस गर्नुहुन्छ कि महसुस भयो कि यति लामो समय पहिले तरल बन्द भएन, र मोटो सगैरो पदार्थमा परिणत भयो - यो पूर्णतया निराशाको कारण होइन। आज हामी यो बुझ्न किन जान्दछौं, साथै यो मधुमेहलाई कसरी तरल उत्पादनमा फर्किने र त्यसलाई यसको उपयोगी गुणहरूबाट बेवास्ता गर्न कसरी पत्ता लगाउने।

तरल र कैंडी भयो शहद: मतभेद

चाहे चाहे मोटो शहद वा तरल हो भने, उत्पादन समान समान उपयोगी मानिन्छ।

हनी स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ - यो तथ्यले कुनै पनि संदेहको कारण होइन। उत्पादनको उपचार गुण लामो समयको लागि चिनिन्छ। यो मानिन्छ कि सबैभन्दा महँगी उपयोगी प्रकार हो: बकेटवाट, लेम, एसिअस, छातीटुट, एसास्टाटोभी, स्याउफ्लावर, डन्डेलिलोन, रेपिसेड, साइप्रेस, र मीठो क्लोभर।

यसको स्थिरता धेरै कारकहरु मा निर्भर गर्दछ, जुन हामी थोडा पछि को जांच गर्नेछन्, र अब तरल र क्रिस्टलाइज्ड प्रोडक्ट को बीच मतभेदहरु लाई विचार गर्नुहोस:

1. Fructose को उच्च सामग्री को लामो समय सम्म उपचार बनी तरल सुनिश्चित गर्न को लागि मदद गर्दछ, र यदि ग्लूकोज यस मा सफल हुन्छ, यो धेरै चाँडै क्रिस्टल गर्न शुरू हुन्छ, पहिले देखि नै 3-4 सप्ताह पम्पिंग पछि।
2. चाँडै मधुमेह पम्प गरिएको छ, अब यो तरल रहनेछ - मई र अकासिना शह यसका लागि प्रसिद्ध छ। र एक उत्पादन पछि पछि पम्प गरिएको छ, उदाहरणका लागि, बखत र सूरजमुखीको बीउ, छिट्टै पवित्र हुन्छ।

मधुमेहको मोटो उत्पादनमा क्रिस्टल फरक हुन सक्छ - सानो देखि ठूलो:

1. बिरुवाको ठूलो अन्नको उपस्थितिले यो संकेत गर्दछ कि धेरै सफल हुन्छन्।
2. मध्यम साइज र नाजुक बनावटको कचौराको संकेतले संकेत गर्दछ कि ठूलो मात्रामा ग्लूकोज नाचिरहेको छ।
3. साना क्रिस्टलहरू - उच्च फ्रर्कोज सामग्रीको सूचक।

यो महत्त्वपूर्ण छ! एक उपचारमा अधिक उपयोगी खनिजहरू, यो धेरै भन्दा बढी यो crystallizes।

हनीलाई शुभकामना दिनुपर्छ?

केहि कारणको लागि, एक candied व्यतीत असहमति कारण र ग्राहकहरु लाई अधिक तरल समकक्ष को रूप मा ज्यादा आकर्षित गर्दैन। यद्यपि यो ध्यान दिनु पर्छ कि संदेह कारण हुन सक्छ, यसको विपरीत, पनि तरल उत्पादन, जसमा यसमा धेरै असुरक्षाहरू थप्न सजिलो छ।

हो वा होइन?

जवाफ असम्भव छ - हो। प्राकृतिक प्राणीले क्रिस्टलाइज गर्नु पर्छ र यसको संरचना, संग्रह समय र भण्डारण अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ, यो प्रक्रिया चाँडो वा ढिलो हुन सक्छ र प्रभावकारी हुन सक्छ।

डन्डलियन, तरबूज र कद्दूबाट आफ्नै हातहरू कसरी महसुस गर्न सिक्नु यो दिलचस्प छ।

उपयोगी गुणहरू गुमाएका छन्?

स्थिरताको परिवर्तनले उत्पादनको गुणस्तर र लाभकारी गुणहरूमा पूर्ण प्रभाव पारेको छैन। यसमा सबै भिटामिन र खनिजहरू सुरक्षित छन्, र एकै समयमा यो एक सुन्दर छाया र एक सुखद शर्करा सामग्री प्राप्त गर्दछ।

के चीनीले लामो शेल्फ जीवनको लागि बनाउँछ?

यस प्रश्नको जवाफ नकारात्मक छ: क्रिस्ट्यालाइजेसन - यो एक प्राकृतिक प्रक्रिया हो जसले यसको गुण वा शेल्फ जीवनलाई असर गर्दैन।। मिठाईको स्थिरता पनि, तपाईं यसलाई धेरै लामो समयमा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ। हनी बिरुवाको आधारमा, भण्डारण समय 12 देखि 36 महिना सम्म फरक हुन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? हनीको रासायनिक संरचना मानव रक्त प्लाज्मा धेरै समान छ। यो उत्पादन हाम्रो शरीरमा 100% मा अवशोषित हुन्छ। साधारण कार्बोहाइड्रेट जसमा यसले समावेश गर्दछ, तुरुन्तै विभाजित हुन्छ र एकै समयमा अत्याधुनिक ऊर्जा संग एक जीविकालाई खान्थ्यो.

क्रिस्टलाइजेशनको कारण

यस तथ्यको साथमा कि उत्पादनमा फ्रुक्टोज र ग्लूकोजको फरक सामग्री हुन सक्छ, धेरै कारणहरू सम्भव छन् कि सुगर को लागी सुगर गर्न सकिन्छ:

• उनको उमेर;
• विधि र भण्डारणको ठाउँ;
• संग्रह समय;
• महाराजको प्रकार;
• मौसमको अवस्था;
• अशुद्धता (पानी, पराग)।

भिडियो: किन प्रिय महसुस गर्छ

यो तपाईंको लागि उपयोगी हुनेछ कि कसरी स्वाभाविकताको लागि शहलाई जाँच गर्न सिक्नुहोस्।

महान् कति मोटो हुन्छ?

क्रिस्टलमा लिने समय धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ:

1. रचना - यसमा बढी ग्लुकोज, चाँडो यसले क्रिस्टलाइज गर्छ।
2. सङ्कलन समय - पहिले मधुको उत्पादन पम्प गरिएको छ, अब लामो तर यो तरल रहन्छ। अगस्ट-सेप्टेम्बरमा भर्खरको फसल, किनेको छ, 2-3 हप्तामा सुग्रिन्छ।
3. भण्डारण विधि - केहि नियमहरूको अधीनमा, यो उत्पाद तरल लामो राख्न सम्भव छ।

के हनी मोटो हुँदैन र यो राम्रो छ?

त्यहाँ पनि त्यस्ता शहद छ जुन सालको लागि तरल रहन सक्छ, निस्सन्देह, भण्डारणका नियमहरूको अधीनमा। अर्थात्, यसमा क्लोभर, भिओ-चाइना, फायरवेड, ह्यानर, छाती र चिसोतको चित्रकलाबाट एकत्रित उत्पादन समावेश गर्दछ।

तिमीलाई थाहा छ? मधुमेह बनाउन अविश्वसनीय उपयोगी घटक मध्ये एक एसिटिलोकोलिन भनिन्छ, जुन विकास हार्मोनको रुपमा चिनिन्छ। यसैले बच्चाहरु को आहार मा यस्तो मीठापन को उपस्थिति बच्चा को शरीर को विकास मा योगदान गर्दछ। साथै, भ्रूणको सही विकासको लागि गर्भवती महिलाहरूको लागि एसिटिलोकोलिन आवश्यक छ।

चीनीको प्रक्रिया कसरी प्रभाव पार्छ

यस उत्पादन को विशिष्टता को बावजूद, हामी यसको निरंतरता मा एक निश्चित प्रभाव छ, भंडारण को नियमहरु लाई अवलोकन गर्दछ र साथ नै केहि निश्चित समय मा विश्वसनीय विक्रेताओं देखि यसलाई खरीद सकते हो।

कसरी तरल हजुर राख्नुहुन्छ

सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म एक उपचार खरीद गर्न राम्रो छ, किनकि यो समयमा यो संग्रह समाप्त हुन्छ, र स्थिरता को संरक्षण को प्रभावित गर्न को लागि अधिक संभावनाहरु छन्।

हनीलाई तानिएको बन्द गिलास वा काठको कन्टेनरमा भण्डारण गर्नु पर्छ, लाइटबाट सुरक्षित राख्नु पर्छ। कन्टेनरहरू बनाइएका सामग्रीहरूको अलावा, तिनीहरूको भोल्युममा ठूलो भूमिका छ। त्यसोभए, ठूलो कन्टेनरमा क्रिस्टलले उपचारको सतहमा बनाउनेछ, र एक सानो कन्टेनरमा सबै शहद भत्कनेछ।

मधुमक्खी उत्पादनहरू भण्डारण गर्नको लागि अधिकतम तापमान + 15-20 डिग्री सी।

यो महत्त्वपूर्ण छ! जनसङ्ख्याको सिजन (अगस्ट-सेप्टेम्बर )को लागि मिठोपनको लागि उत्तम मेलाहरूमा सिद्ध बीकनपर्सबाट राम्रो हुन्छ।

हजुरआमालाई कसरी चाँडै क्रिस्टलाइज गर्नुहोस्

क्रिस्ट्यालाइजेसन प्रक्रिया मात्र ढिलो हुन सक्दैन, तर तीव्र गति पनि हुन सक्छ। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ कि व्युत्पन्न चाँडै तेर्सो हुन्छ, त्यसपछि तपाईंले ताजा उत्पादनमा थोपा थप्न आवश्यक छ। 9: 1 को दरमा यो गर्नुहोस् र मिश्रण राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।

यसलाई घुम्न सजिलो बनाउनको लागी, तपाइँ यसलाई पानी नहाने को तापमान + 27-29 डिग्री सेल्सियस सम्म गरम गर्न सक्नुहुन्छ। त्यस पछि, महाराज एक सुन्दर अंधेरे स्थानमा राखिएको छ। 2-3 हप्ता पछि, मीठापनले सुखद रमाईलो बनावट बनाइदिन्छ र सुनको सुन्दर सुनकोशी।

सुगारे उत्पादन कसरी पिउने?

यो सबै कुरा सजिलो छ जस्तो लाग्छ: महोदया फेरि तरल बन्नको लागि, यो गर्म हुनुपर्छ।

र यो साँचो हो, तर यो ताप्लेट उत्पादन गर्न आवश्यक छ कि उत्पादनले यसको उपयोगी गुणहरू गुमाउँदैन, र यसको लागि धेरै सिद्ध तरिकाहरू छन्:

1. जल स्नान - एक कंटेनरको साथ मीठोपन पानी नहानेमा राखिएको र बिस्तारै तापमानमा पिघ्न सकिन्छ जुन 50 डिग्री भन्दा बढी हुन्छ।
2. गर्म स्थान उदाहरणका लागि, एक ब्याट्रीको नजिक वा कुकर: केहि समय पछि, गर्मीको प्रभाव अन्तर्गत उत्पादन यसको मूल तरल अवस्थामा फर्काइनेछ।

हनी एक मात्र स्वस्थ उत्पादन होइन जुन मधुमेहले हामीलाई दिन्छन्। बहुमूल्य वस्तुहरू छन्: मेजर, पोल, पराग, शाही जेली र डनर दूध, मधुमक्खी, जर्बस र प्रोपोलिस।

वैकल्पिक रूपमा, तपाईं सौना वा स्नानमा मीठापनको जार लिन सक्नुहुन्छ: 35 डिग्री सेल्सियसको तापमानमा, candied क्रिस्टलहरू तुरुन्तै भंग गर्न सक्छन्।

भिडियो: क्यान्सर भएका शहलाई कसरी पिउने? अब तपाईलाई थाहा छ कि मधुमेहको घनत्वले यसको उपचार गुणहरूलाई असर गर्दैन: यो तरल र क्यान्डयुक्त रूपमा समान रूपमा उपयोगी छ। मधुमक्खी उत्पादनहरु को भंडारण को नियमहरु संग पालन र मिठास को आनंद को न भूलें।