घर का बना व्यञ्जनहरु

कसरी वोडका प्लमको ट्रेमरेचर तयार पार्नु र यो कसरी उपयोगी छ

एक अद्भुत उपाय र केवल एक सुखद अल्कोहल पेय - घर का बना पाम ट्रेमर। स्वादिष्ट र सुगंधित तरलले बिस्तारै गर्मीको गर्मीलाई सम्झाउँदा लामो सर्दियाको छेउमा डुब्न सक्छ। र यसको फाइदा मध्ये एक यो यस्तो पेय बनाउन गाह्रो छैन।

उपयोगी प्लम ट्रेमोर के हो?

सोच्न नसक्ने वोदका र प्लमबाट बनाइएको ट्रेमर मात्र एक शरारती पेय हो। यस अवस्थामा, शराब एक विलायक हो जसले भ्रूणबाट सबै लाभकारी पदार्थ निकाल्छ।

तिमीलाई थाहा छ? प्रकृतिमा, कुनै जंगली बिरुवा छैन। यो संस्कृति हाम्रो समय को शुरुवात को आसपास को फूलहरु र बिरुवाहरु को पार देखि प्रकट भयो। यी दुवै बिरुवाहरू उनीहरूको प्राकृतिक वातावरणमा राम्ररी बाँचेका छन् तर बेर छैन।

र यो केवल यो दूर छैन, तर संरक्षित र तिनीहरूलाई संरक्षित, किनकी शराब पहिलो प्राकृतिक संरक्षक हो किनकी। यस कारणको लागि, भिटामिन र खनिजहरू एकदम लामो समयसम्म भण्डारण गरिएका छन्।

घरको टुक्राको संरचना

अल्कोहल पेम ट्रेकुचरले यस्ता पदार्थहरू समावेश गर्दछ:

  • भिटामिन ए, सी, बी र पी;
  • pectins;
  • tannins;
  • जैविक एसिड;
  • sugar;
  • माइक्रो-र म्याक्रोनट्रेन्ट्स (क्यालियम (Ca), सोडियम (ना), फास्फोरस (पी), फलाम (फाई), जस्ता (Zn))।

तपाईं प्लम को विभिन्न किसिमहरु को किसिम र खेती को बारे मा अधिक पढना रुचि हुनेछ जस्तै: घर का बना, हंगेरी, चीनी, आडू, डर्नोस, र प्लम शुफुगा को एक हाइब्रिड।

अतिरिक्त तत्त्वहरूको उपस्थितिमा नालीहरू जोर गरिरहेको छ मा निर्भर गर्दछ। त्यहाँ संरचनाबाट पदार्थ हुन सक्छ, उदाहरणका लागि, मोसोशाइन वा ती तिनीहरूका साथ अन्तरक्रियाको परिणामको रूपमा बनाइएका थिए।

उत्पादन लाभ

ताजा प्लमहरू भोजनमा सामान्य रूपमा लाभकारी प्रभाव छ, र विशेष गरी यस्ता रोगहरूलाई मद्दत गर्दछ:

  • तीव्र उच्च रक्तचाप;
  • विभिन्न etiologies को जीवाणुरोधी समस्याहरु;
  • लिभर रोग;
  • तंत्रिकासँग सम्बन्धित रोगहरू;
  • संयुक्त रोग।
यसको अतिरिक्त, भ्रूणले राम्ररी प्रभावकारी शरीरलाई हानिकारक पदार्थ हटाउँछ। यो सम्पत्ति विषाक्तता को मामला मा सहायता मा लागू गरिएको छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! बिहानको बेलुकी प्लमबाट खाएपछि केही लुगात्मक असर पर्छ। त्यसै गरी prunes कार्य गर्दछ। उत्साहको रूपमा, यो उपचार धेरै औद्योगिक औषधीहरूको भन्दा राम्रो छ।

प्लम ट्रेकुचर, सबै उपरोक्त गुणहरूको बाहेक, हृदय रोग प्रणाली, दृष्टि र हड्डी ऊतकको अंगमा चिकित्सकीय प्रभाव छ।

प्लम ट्रेकुचरको हर्म र विनाश

त्यस्ता अवस्थाहरूमा ट्रेमर प्रयोग गर्न सीमा वा यो आवश्यक छ:

  • लिभर रोग;
  • अम्लता बढ्यो;
  • दस्तुर;
  • मधुमेह;
  • idiosyncrasy र एलर्जी।

कसरी वोदकामा प्लम ट्रेकुचर पकाउने: कदम नुहाउने एक सरल कदम

घरमा स्वस्थ प्राकृतिक पेय तयार पार्नु गाह्रो छैन। सरल सिफारिसहरू पछ्याउनुहोस् र केही हप्तामा तपाईंले अद्भुत औषधि पाउनुहुनेछ, जुन, यसबाहेक, तपाइँ अतिथिहरूलाई प्रसन्न सक्नुहुन्छ।

खाना पकाउने कुन प्लमहरू उपयुक्त छन्

तपाईं कुनै पनि प्रकार र रङ्ग को एक प्याज बनाउन सक्नुहुन्छ। तर यो राम्रो किन्नका लागि यी किसिमका फलहरू: "रेनलोड", "हंगेरी", "मिराबेल"। राम्रो विकल्प क्यानाडा को फूल या अण्डा हो। फलहरू ओरालो हुँदैन, दाँत वा मोटो हुँदैन। एक मस्तिष्क वस्तु परिपक्वता र राम्रो गुण चाहिन्छ।

पंखबाट, तपाईं विभिन्न खाली ठाउँहरू सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ जुन हराइरहेको भिटामिन प्रदान गर्दछ। हामी सिन्धुपाल्चोकका लागि पामबाट पकाउन सकिन्छ भनेर सिक्न सिफारिस गर्छौं, जसमा तपाईं कसरी गर्न सक्नुहुनेछ: पनीर, जाम बनाउनु, पकाउनुहोस्, पनी बनाउनुहोस् र prunes बनाउनुहोस्।

संघीय सूची

सबैभन्दा सरल नुस्खाको लागि, हामीलाई चाहिन्छ:

  • प्लम - 2 किलो;
  • वोडका - 1 एल।

चरण पाक कला प्रक्रिया द्वारा चरण

  • यो पित्ताहरू धोकाउन आवश्यक छैन, तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस् (पत्थरबाट टाढिँदै, काट्ने र अलग रहन), जारमा राख्नुहोस्।
  • वोदका फल डाल्नुहोस् र 40-45 दिनको लागि अँध्यारो स्थानमा राख्नुहोस्, कहिलेकाँही जार लिन्छ र जरिन्छ।
  • 1.5 महिना पछि, फिल्टर र बोतलमा राख्नुहोस्।

भिडियो: कसरी वोडका पोम मदिरा बनाउने?

प्लम मा ट्रेमर: व्यंजनहरु

तल केही सरल व्यञ्जनहरू छन् जहाँ तपाईं घरमा स्वादिष्ट र, महत्त्वपूर्ण, स्वस्थ पेय तयार गर्न सक्नुहुन्छ:

प्यारा नुस्खा

सामग्रीहरू:

  • पंख - 1.5 किलो;
  • चीनी - 0.5 किलो;
  • वोदका - 0.5 l।

तिमीलाई थाहा छ? किण्वित पाम रस बाट बलियो पेय पूर्वी युरोपमा ठूलो लोकप्रियता हो। यसलाई धमनी भनिन्छ, र पारा, र पल रकी। रोमानिया मा - palinka या tsuik।

पकाउने प्रक्रिया निम्नानुसार छ:

  1. ढोका धुनुहोस्, यसलाई सुक्नुहोस्, र धीरज गर्नुहोस्, ताकि यसलाई माछा नदिनुहोस्, यसलाई बोतलमा राख्नुहोस्।
  2. वोदका फल डाल्नुहोस् र 45 दिनसम्म अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्।
  3. 1.5 महिना पछि, परिणामस्वरूप ट्रेकुचर बोकेको छ, बोतलमा नाली छोडेर।
  4. इन्फ्यूजन पछि 400 मिटर पानीको लागि चीनी वा सिरप थप्नुहोस् (पानीको 400 ग्राम प्रति 0.5 लिटर), र अर्को 30 दिनको लागि छोड्नुहोस्।
  5. त्यस पछि, ट्रेकुचर संग तनाव र मिश्रण।

पिउन खरिद गर्न तयार छ, तर यो राम्रो हुनेछ यदि छ छ महिनामा ठुलो ठाउँ पुग्छ।

बलियो नुस्खा

यदि तपाईं बलियो ट्रेकुचर प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो नुस्खा तपाईंको लागि हो।

सामग्रीहरू:

  • प्लम - 2 किलो;
  • शराब 96% - 0.2 l;
  • चीनी - 0.5 किलो।
क्रिया एल्गोरिथ्म निम्नानुसार छ:

  1. सिंक धुनु र सुकाउनुहोस्। हड्डीहरू हटाउनुहोस् र मासु सफामा सफा गर्नुहोस्, ताकि पिक हटाउनका लागि।
  2. रक्सीले रक्सीको साथ र अँध्यारो स्थानमा राख्नुहोस्, आवधिक रूपमा खींचेर र मिश्रण।
  3. 30 दिन पछि, पेय रोक्न र बोतलमा राख्नुभयो।

पछि हड्डिहरु घरको अमारटोटो शैली शराब बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? पूर्वी युरोप बाहिर, यो पेयले यहूदी आप्रवासीहरूको लागि धन्यवाद लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ। यो तथ्य भनेको पेक्सचमा अनाजबाट प्राप्त श्वेत पेयहरू गैर-क्यानरर हुन्, र पोल ब्रान्डले धार्मिक परम्पराहरूसँग मेल खान्छ।

प्रि्यून पकाउनुहोस्

एक ठूलो विकल्प - prunes मा ट्रेकुचर। पहिले तपाईलाई निम्न अवयवहरू तयार गर्न आवश्यक छ:

  • prunes - 1 ग्लास;
  • शराब 70% - 1 लीटर;
  • चीनी सिरप - 0.5 कप।
सबै अवयवहरू तयार भएपछि, तपाईं प्रत्यक्ष रूपमा पेयको तयारी गर्न अगाडी बढ्न सक्नुहुन्छ:

  1. सबै सामग्रीहरू 2 l ग्लास जारमा मिश्रित छन्।
  2. 15-20 दिनको लागि थम्बनेल हटाउन को लागी हटाउनुहोस्, समय देखि समय सम्म पुग्न र यो मिलाउँदै।
  3. संकेत गरिएको समय पछि, पेय रोक्न र यसलाई उपयुक्त बोतलोंमा राख्नुहोस्।

टकुमेन्ट प्रिन्सहरू स्वीकार गर्छन्:

  • पाचन प्रक्रिया को सामान्यीकृत गर्न;
  • शरीरको endocrine प्रक्रियाहरूलाई सामान्य बनाउन;
  • ठण्ड, तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, संक्रामक रोगहरु।
लिनुहोस् (उपचारको लागि) एक दिन तीन पटक, खाना खाने एक घण्टा अघि, र 1 चम्मच।

उत्पादन भण्डारण नियमहरू

यदि तपाईंले सबै कुरा सही तरिकाले गर्नुभयो र कम्तीमा दुई वर्षको लागी शराब युक्त उत्पादहरू प्रयोग गर्नुभएन भने, तपाईंको पेय कम्तीमा दुई वर्षको लागि ठुलो ठाउँ (तहखाने, फ्रिज) मा खडा हुन सक्छ।

यसलाई अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्, बच्चाहरु बाट टाढा।

यो महत्त्वपूर्ण छ! पेक्टिन र फाइबर, प्लाममा ठूलो मात्रामा निहित, आंतमा विषाक्त पदार्थ बाँध्नुहोस् र तिनीहरूलाई शरीरबाट हटाउनुहोस्। त्यसै गरी, यी फलले कोलेस्ट्रॉललाई सामान्य बनाउँछ।

कसरी र के साथ प्लम ट्रेकुटर पिउन

पेय बलियो मिठाई तरकारीको हुन्छ। चीनी सामग्रीमा निर्भर गर्दछ, यस्ता पेयहरू नशेको वा रातो रातको समयमा शुद्ध रूपमा हुन्छन् (शरिर वा कम सामग्री बिना), वा मिठाई पछि, सबै पाचनहरू जस्तै मिठाइको रूपमा।

यो तपाईंको मित्रहरु को उपचार को लागि शाम को चिया को चक्कर पछि जमे भएका को उपचार गर्न को लागि अति उत्तम नहीं हुनेछ, एक साना देखि गिलास चाय को लागि।

तपाईं आइसक्रिम वा कफीको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, कुनै अन्य मिठाइमा मिठाई जुन पेन्सनको स्वादलाई रोक्न वा बाधा गर्दैन (केक, पेस्ट्री)। मीठा पेय धेरै ककटेलहरु को स्वाद को लागि एक छोटा सा स्पर्श दे देंगे, यो अच्छी तरह से व्हीप्ड क्रीम संग संयुक्त हुनेछ। अस्बेन्टेनले बतख वा खेलसँग राम्ररी चल्छ। अनि निस्सन्देह, क्लासिक संस्करण पनीर र फल हो।

त्यसो भए पनि कसरी वोदका, चिसो वा अल्कोहलमा थम्बनेल बनाउने: फिजोआ, कालो कवरेज, लिला, स्ट्रबेरी र सेब।

प्रसिद्ध अलचेस्टर र रेजेन्सेंस पैरासेल्सस को चिकित्सक को जिम्मेदार ठहरिन्छ: "सबै चीज दबाइ छ, र सबै जहर, केवल मात्रा मा।" हाम्रो अवस्थामा, तिनीहरू काममा आउँछन्। तपाईंले अद्भुत घरपरिवार पेय तयार गर्नुभएको छ, सरल, प्रसिद्ध ज्ञातबाट। र यसले कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने कुराले तपाइँलाई कुन कुरामा निर्भर गर्दछ निर्भर गर्दछ - लाभ वा हानि।