घर मा बतख को उच्च गुणस्तर को पट्टािंग एक मुश्किल प्रक्रिया हो। अग्रिम प्राप्त प्राप्त ज्ञानले हराएको र चाँडो र कुशलतापूर्वक सबै काम गर्न मद्दत गर्दैन, यो पहिलो पटकको लागि भए तापनि। यस लेखमा हामी कसरी घरमा कुकुरहरू पक्कै ठीक पार्छौं।
कहिले जारी राख्नु: तुरुन्तै मासु पछि वा बिट पर्खनुहोस्
मृत्यु पछि मृत्यु पछि सिफारिश छैन। 3 घण्टा पछि, कम कटोरी वसा कठोर हुनु पर्छ र यो प्रक्रियाको समयमा पक्षी को छालालाई हानिकारक बनाउन मद्दत गर्नेछैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! प्वाइन्टहरू ती दिशामा बाहिर जान सकिन्छ जसमा तिनीहरू बढ्छ। अन्यथा, कार्य सावधानीपूर्वक गरिनेछैन र उत्पादनमा प्रस्तुतीकरण हुनेछैन।
हातले कसरी निबल पार्छ
एक हत्यारा बतख संकलन गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्। प्वाइन्ट हटाउन सुकेको वा तातो पानी, म्यानुअल वा मेकानिकल हुन सक्छ।
पेकिंग, स्टार-53, गोगोल, इन्डो-मास्क, मल्लार, मन्डारिन बतख, ब्लू पसल र बशर्द्धन जस्ता बतख नलीको सामग्रीको सबै विवरणहरू विचार गर्नुहोस्।
सूखी विधि
म्यानुअल तरिकाले बर्ड फ्ल्याक गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो तरिका पनि बतख को लागी उपयुक्त छ। यसलाई विशेष ज्ञान चाहिँदैन, तर केवल धैर्य र लगनशीलता चाहिन्छ। क्षेत्रमा शिकारीहरू, यदि सम्भव छ, बर्डरको न्यानो फ्याँक्नुहोस् - यो गर्न सजिलो छ। तर, माथि उल्लेखित रूपमा, यो छालाको क्षति गर्न सम्भव छ। गृह शिकार विधिहरू पूर्णतया लागू हुने छैनन्, विशेष गरी यदि पक्षी बिक्रीको लागि उठाइयो। 
निर्देश:
- बतख एक तर्प, अर्को कपडा वा कागजको धेरै तह, समाचार पत्र, चलचित्रमा छ।
- पूंछ र पखेटाहरूमा ठूला पंखहरू हटाइन्छन्।
- थोरैनिक र गर्भाशय भागहरूबाट प्वाइन्टहरू हटाइएका छन् - यहाँ तिनीहरू सानो छन्, त्यसैले तिनीहरूका हटाउने प्रक्रिया पनि श्रमिक हो।
- ठूलो पंख ओशचिप पछि, फ्लाफ हटाइएको छ, जुन म्यानुअल रूपमा हटाउन सकिन्छ, वा छाला खसेको छ।
- यस विधिको अन्तिम सञ्चालन पक्षीलाई पानीको साथ अवशिष्ट प्वाङ्गहरू हटाउन र यसको शरीरबाट भत्किएको छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! पक्षीको छालाको सतहबाट झरना जलाउँदा, यो चाँडै चाँडै हुनुपर्छ, किनकि केहि मिनेट पछि घटते वसा पिघ्न सुरु हुन्छ र यसले उत्पादनको प्रस्तुतीकरण कमजोर पार्दछ।
स्केलिंग गर्दै पछि
बिरुवाको पछाडीको सूखा पद्धतिको अतिरिक्त, त्यहाँ अधिक व्यावसायिक तरिकाहरू छन् जुन राम्रो काम गर्न मद्दत गर्दछ। ती मध्ये एक एक बतख गाजर खोलिएको छ। यस अपरेसन पछि, प्वाङ्गहरू हटाउन सजिलो छ।
निर्देश:
- पानी सम्म 80 डिग्री सम्म पुग्छ С - पंख पट्टि गर्दा एक बतख को छालालाई क्षति पार्न सम्भव छ।
- पक्षी एक मिनेट को लागि पानी को एक बर्तन मा डुबकी छ।
- पखेटाहरूलाई पखेटाको छेउमा पुर्याइदिई, विकासको दिशा बिना।
- थोरैनिक र गर्भस्थल क्षेत्रमा फिबरहरू हटाउन अन्तिम।
- सानो पर्दा हटाउन आगोमा एक पक्षी छानिएको छ - फलाम, पंख, बाल।
- बतख घुमाउरो ठुलो पानीको साथमा राखिएको छ।
इन्क्युबेटरमा बढ्दो डक्लिंगहरूको लागि नियम र सर्तहरू पत्ता लगाउनुहोस्।
थलो र फलामको साथ
बतख फ्याँकिरहेको अर्को तरिका कपडाको थलो र फलामको प्रयोग गर्नु हो। प्रक्रियाको लागि लोभ, बेसिन, कपडा र कपडा चाहिन्छ।
निर्देश:
- पानी 15 मिनेटमा पानीमा भिजेको छ र त्यसपछि कुरै भएन।
- पक्षी गाजर एक थैलामा राखिएको छ जो कसले बाँधिएको छ।
- एक थैला बतख ताप्लेट पानी (लगभग 80 डिग्री सेल्सियस) संग एक कंटेनरमा 5-7 मिनेटको लागि डिकाएको छ।
- जबरजस्ती पानीमा छ भने, फलामको अधिकतम तापमानमा गरम हुन्छ।
- पक्षी एक गीला थलो को माध्यम ले गर्म फलाम संग प्रोलगजहावेट्यया छ। एकै समयमा, यो आवश्यक छ कि बैगमा कुनै तहहरू छैनन् र शवको सम्पूर्ण क्षेत्रले त्यस्तो गर्मी उपचार पार गरेको छ।
- बतख थकानबाट बाहिर निस्किन्छ र फसेको छ।
तिमीलाई थाहा छ? हरेक बतख छैन पूर्ण फ्लाइलेट, जसको कारण यो धेरै सराहना गरिन्छ - च्याटहरू यसलाई पेट र छातीबाट बाहिर निकाल्नको लागि यसको बिछारमा तातो लगाउन।
हामी एक बाक र लोहे संग एक बतख झुकाव गर्दछौंकुनै नजलसँग निप कसरी गर्ने?
प्राविधिक प्रगतिले पोल्ट्री उद्योगमा पनि पहुँच गरेको छ, यसले घरमा पक्षी पट्टि गर्न यांत्रिक उपकरणहरू प्रयोग गर्न सम्भव बनाउँछ। यसले एक ड्रिल, ह्यामर ड्रिल वा चिनारीको लागि नामक perosemny नोजल मद्दत गर्नेछ। उपकरणसँग बहुसंख्यक grooved रबड "औंलाहरू" सँग "prickly" हेर्नुहोस्।
कसरी चिकन, बतख र चिसोलाई नजुलको साथमा पक्कै ठीक पार्नु पढ्नुहोस्।नोजल प्रयोग गरिएको ड्रिल, ह्यामर ड्रिल, शिकारी वा अन्य समायोजन उपकरणहरू समायोज्य घूर्णन गतिको साथ प्रयोग गर्न। नल को काम एक बतख को एक पंख देखि बाहिर पंखहरु लाई बाहिर ले रहेको छ जसले मानव औंलाहरु को उच्च गति को गति संग गति को अनुकरण गर्दछ। यस तरिका मा फिक्स गर्न को लागी, यो केवल उपकरण को बलियो रूप देखि तेज गर्न को लागी र पक्षी को कोर्सेस लाई यो आवश्यक छ।
नली संग बतख बजाउनुहोस्जब ब्रीडिंग कुखुरा कुखुराको किसानले धेरै परिस्थिति र जिम्मेवारीहरू पालन गर्नुपर्छ। घर मा बतख कसरी प्रजनन जान्नुहोस्।
हामी डुङ्गा प्वाङ्ग र तल बचाउँछौं
पंख र तल, पक्षीको शरीरबाट हटाउने क्रममा प्राप्त गर्न सकिन्छ, उपयोगी हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंले तिनीहरूलाई फेंक दिनु हुँदैन। बतख परिवारका सदस्यहरूको तल थर्मल इन्सुलेशन गुणहरू मानिसद्वारा अत्यधिक सराहना गरिन्छ र कपडाका लागि हीटरको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
बतख पक्कै पछि, यसको तल को डिटर्जेंट को एक सानो भाग संग गर्म पानी मा धोया छ, र पंख केहि घंटों को लागि एक साबुन समाधान मा भिगोए। यी उपायहरूले फ्याट, शरीर अवशेष र अप्रिय गंधहरू फैलाउन मद्दत गर्नेछ। अर्को, फलाम ठंडे पानीको साथ धोएको छ र कुरै भएन। कच्चा माल कपडे थैलामा राखिएको छ र सुत्नका लागि बाहिर निस्किएको (अधिमानतः सूर्यमा)। समय देखि समय देखि, फलाम को घबराहट र रोटी देखि रोकन को लागि हिट हुनु पर्छ।
तिमीलाई थाहा छ? सबै भन्दा ठूलो घाँटीको आकार, अन्य पोल्ट्री संग तुलना मा, बतख जिराफ भन्दा अधिक ग्रीवा vertebrae छ!
उपयोगी सुझावहरू
सम्भव भए सफलतापूर्वक प्रक्रिया बनाउन, तपाइँ केही नियमहरू पछ्याउनु पर्छ:
- एक पोल्ट प्लस सडक मा सबै भन्दा राम्रो गरिन्छ, क्रमश: कार्नेल गंध inhaling देखि बचाउन;
- पक्षीको शरीर रगतको पूर्णतया घिमिरे हुनुपर्छ;
- पिक्सेल हटाउन अघि हटाइएको छ।
- तपाईंको औंला र फोहोरका साथ तीव्र ट्वीक्ससँग पंखहरू हटाउन यो सजिलो छ;
- गहिरो सेतो प्वाइन्टहरू स्टम्कहरूबाट बच्नको लागि छेउ वा विशेष चिहानहरूसँग हटाइन्छन्;
- बिरुवामा कुनै कुखुरा छैन जब अवधिमा मार्नु पर्छ - तब यो राम्रो र पंख र झण्डाबाट सफा गरिन्छ।
- अनुहार र मक्खन गर्नुअघि एक जंगली बतख यसको शरीरमा छर्रोंको उपस्थितिको लागि जाँच गरिनु पर्छ।
यो सानो कुखुरालाई कसरी खाने र एक इन्सुलेटरमा कुखुरालाई कसरी बढाउने भनेर जान्न यो दिलचस्प हुनेछ।बतख मासु एक आहार उत्पादन हो। तर यो खुशी र लाभ संग खाने को लागि, प्लकिंग प्रक्रिया को सही ढंग देखि र सबै नियमहरु को अनुसार चाहिए। त्यसपछि उत्पादन सुरक्षित हुनेछ, र यसको बाट बर्तन नियमित नियमित खाना खान र एक उत्सव तालिकाको लागि उपयुक्त छन्।
भिडियो: कसरी चाँडै हातले एक बतख झुकाउन
एक बतख पक्का गर्ने नेटवर्क प्रयोगकर्ताहरूबाट प्रतिक्रिया
बतख तयार पाना वा पेपरमा राख्नुहोस्, सबै ठूला पंखहरू बाहिर निकाल्न सुरु गर्नुहोस्। ढोका विकासको लागि उत्तम हो, त्यसैले हानिकारक वा छाला तोड्नु हुँदैन। पछि, स्तन पकाउनुको लागि अगाडी बढाउनु, गहिराइ र पछाडि सुचारु हुँदै जानु। जब सबै फ्लाफ हटाइन्छ, कपाल शरीरमा रहन सक्छ। तिनीहरू गोली हान्न गाह्रो हुन्छन्, त्यसोभए अक्सर प्रायः लाजरले आटा र कंगोमा झुन्डिएको छ। बालबाट छुटकारा पाउन आगोमा दुई सेकेण्डका लागि पकड्नुहोस्। तर तपाईले यसलाई लामो समयसम्म राख्नु हुँदैन ताकि सट्टामा चामल पिउने छैन र छाला जलाउँदैन। मेरो क्याजरको अन्तमा सफा गर्नुहोस्।
बतख दुई तरिकामा सुत्न सकिन्छ (तुरुन्तै मासु पछि) र गीला (3-4 घण्टापछि पछि)।
सुत्केरी: पक्षी अझै पनि तातो हुनु पर्छ, बिरुवालाई घुँडामा घुमाउनुहुन्छ (यो धेरै सजिलो छ)। गीला: एक मिनेटको लागि तातो पानीमा डुबेको छ, तर उबलने पानी (70-80 डिग्री) छैन, र त्यसका पंखहरू हटाइन्छन्। त्यसपछि पक्षी खुट्टाले निलम्बित हुन्छ र चाँडो सकेसम्म चाँडै पर्थ्यो। यो विधिमा कमी छ: बतख मासु रातो हुन्छ यदि यो प्रक्रियाले तुरुन्तै हत्यारा पछि प्रदर्शन गर्दछ qqq_।
यदि तपाइँ पक्षी राख्न योजना बनाउनुहुन्छ भने, यो सुखाने को लागी विधि प्रयोग गर्न राम्रो छ। छोरो गाईन नबिर्सनुहोस्।
यो गीले मोटो तौलियाको साथ, वा चटाईको साथ बतख लपेट गर्न आवश्यक छ। तौलिया राम्रो तरिकाले चिसो हुनु पर्छ र थोडा धुलो बाहिर, केवल पानीले प्रवाह गर्दैन। र त्यसपछि तपाईं एक बतख चाहिन्छ ... एक धेरै हीित फलामको साथ लोभ :)। खैर, लोभ र तिनलाई धुवाँले ... पानीको उज्यालो कहिले काही हुन्छ कि प्वाङ्गहरू छालाको साथमा हटाइन्छ। र फलामबाट कहिल्यै! पंख मात्र यदि केही रिमोट स्थानमा प्वाइन्टहरू अनपढिएका छन् भने, प्रक्रिया "स्थानीय" स्तरमा दोहोर्याउन सकिन्छ: फेरि राम्रो तौलिया र लोहा निकास))।
सबै प्वाइन्टहरू हटाइएपछि, बतख ओल्मल हुनुपर्छ। यो गर्नका लागि, तपाईं सूखे सुत्नेको टुक्रा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
