धेरै व्यंजनहरू मसालेदार चटनीको साथमा उडाइनेछ, जुन यसको अवयवको एक धन्यवाद, "क्रेप" नाम दिइएको छ। रोजगारीको जीवनमा, उनी अझै पनि तिनको चिन्ता, एक घोडा व्यापारी, एक आँखा, एक साइबरियन adjika, एक कोबरा, एक काल्पनिक नाकाको रूपमा चिन्ता गर्छन्। तर कुनै पनि कुराले गर्दा के नामले मानिसहरूले मौसमीकरणको तीव्रता व्यक्त गर्न खोजेका थिए, यसको रचना र स्वाद अपरिवर्तित भएन।
यसबाहेक, कम मात्रामा, यो मिश्रणले शरीरलाई रोगजन्य माइक्रोबक्सको विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ, रक्तचापको शर्कराको स्तर कम गर्छ र रक्त वाहिकाहरू सङ्कलन गरिएको झण्डाबाट सफा गर्छ। यो खाना पकाउँदा यस्तो आवश्यक र स्वादिष्ट मसला तयार गर्न सजिलो छ।
घर मा खाना पकाने ह्रेनोविना
जाडोमा, यो सब्जी पूरक मासु व्यंजन र कुनै साइड बर्तनको लागि उपयोगी छ। केही gourmets यसलाई रोटीमा निस्कन्छ। यो विशेषता हो कि यो मसाले खाना पकाउने सबै आवश्यक हरेक भान्सामा छ। त्यसोभए हामी अगाडि बढ्छौं।
तिमीलाई थाहा छ? भोजनमा घोडामा खसेको परम्पराले IX शताब्दीमा उत्पत्ति गर्दछ। र आजकल जापानीहरूले घोडापाडा रूटमा आधारित टूथपेस्ट सिर्जना गर्न काम गरिरहेका छन्। तिनीहरूले फेला परेका छन् कि उत्पादनमा रहेका पदार्थहरूले दाँत तामचीनीलाई बलियो बनाउँछ र रोगजनहरू गुणा गर्न अनुमति दिँदैन। नयाँ आविष्कारको मात्र पछाडि गंध हो, जुन स्वच्छ उत्पादनको सामान्य होइन, जुन अहिले सम्म बेवास्ता गर्न सकिदैन।
उत्पादन सूची
पहिले हामीले आवश्यक छ:
- घोडापाठ जड - 50 g;
- लसुन चाइना - 50 g;
- ताजा टमाटर - 1 किलो;
- नमक - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच।
सामग्रीहरूको छनोटको विशेषताहरू
मसालेको आधार आधारमा चाइव्स र हर्सरीशिपको मिश्रण हो। यसको स्वाद सुधार्न, यो ताजा रातो वा हरियो टमाटरहरूसँग हल्काउन अनुकूल हो।
यद्यपि, यो सम्झना हुनुपर्छ - यो स्वीकार्य छैन कि टमाटरको किस्म मिश्रित हुन्छ।
हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाईंले घोडापार्नुका लागि उपयोगी छ भनेर पढ्न, कसरी जाडोको लागि घोडामालाश तयार पार्नु र तयार पार्नु हुन्छ।
यदि वांछित भए, मिश्रणले काली मिर्चको स्वाद गर्न सक्छ। यो विशेषता हो कि टमाटर को मात्रा पकवान को तीव्रता भिन्न हुन सक्छ: प्रत्येक टमाटर को टुक्रा संग तेज स्वाद कम हुन्छ।
सॉस - घोडाकोठाशको मुख्य भागको विवरणहरू सम्झनुहोस्। क्रमशः रूख सफाई प्रक्रियाको समयमा आँसु बगाउन, भान्सामा खुला खिडकियां र ढोकाहरू। यदि सम्भव छ भने, यो प्रक्रिया सबै भन्दा राम्रो सडकमा कार्यान्वयन गरिएको छ।
लेट्टेक्स दस्ताहरु संग रस जलाएर आफ्नो हात को रक्षा को सम्झना राख्नुहोस।
अनुभवी गृहिणीहरूले यस तथ्यलाई ध्यान दिन्छन् कि मसाज गर्ने सबै सामग्री बगैचाबाट हुनुपर्छ।
यो स्टोर डिब्बाबंद घोडामा प्रयोग गर्न को लागी स्वीकार्य छैन, किनकी यसको संरचनामा विभिन्न संरक्षकहरू छन्, जसमा धेरै निर्दोष दाखिला हुन्छ।
यस्तो संरचनामा विचार गर्नुहोस्, भले पनि तपाईं नुस्खा पालन गर्न पछ्याउनुहोस्, तपाईं स्वादिष्ट घर बनाउने तयारी गर्न सक्नुहुन्न। थप अशुद्धताले यसको स्वाद खराब पार्नेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! घोडापाडाको विशिष्ट स्वाद जड संरचनामा एल्लिल तेलको उपस्थितिको कारण हो। सानो मात्रा मा, यो पूरी तरह हानिकारक छ, प्रतिरक्षा बल को उत्तेजित गर्न र भूख को बढन को लागि यहां सम्म कि उपयोगी छ, तर ओवरडोज को साथ, गंभीर आंतरिक जलाहरु को संभावना अधिक छ।
भान्सा उपकरण र बर्तन
आवश्यक तयारीको खोजीमा भान्साको वरिपरि अनावश्यक हलचल नगर्ने खाना पकाउने प्रक्रियामा, यो राम्रो तुरुन्तै आवश्यक छ कि तपाइँलाई आवश्यक सबै चीजहरू तयार पार्नुहोस्।
तपाईंलाई चाहिन्छ:
- काठ काटन बोर्ड;
- कटोरा;
- भान्सा चाकू;
- ब्लेंडर;
- 2 ग्लास कंटेनर;
- कागज तौलिए;
- चम्मच;
- चम्मच
- काठको चम्मच
- lids संग धोए र बाँड
चरण पाक कला निर्देशन द्वारा चरण
पाक कला पट्टि तपाईंलाई 10 मिनेट भन्दा बढी लाग्छ। उत्पादनको घोषित रकमबाट तपाईंले प्रायः 2 मसालका मसाला लिनुहुन्छ।
यो सानो सानो कन्टेनरहरूमा राख्नु राम्रो हो, किनकि मौसमको खपत सानो हुनेछ। खाना पकाउन सुरु गर्नुहोस्!
- राम्रो तरिकाले धोएं र घोडामाला जरा छान्नुहोस्। यदि चाहियो भने, यसको दयालुपन घटाउन, एक कटोरामा खुट्टाको उत्पादन राख्नुहोस् र उबलते पानीको साथमा ठगी गर्नुहोस्। यसको पछि - स्पिन हटाउनुहोस् र कागज तौलियालाई सुक्नुहोस्।
- लसुन खानुहोस्।
- 2-3 सेन्टिमिटर चौडा सर्कलहरूमा तयार घोडाको रूख काट्नुहोस्।
- तयार पारिएको लसुन र घोडामा बाँधेर मिश्रण गर्नुहोस्। सजिलो सम्म सबै कुरा गर्नुहोस्।
- टमाटरहरू धुलो र सुकाएर कडा मेहनत गरेर काटेर सेप्पलको आधार बढ्छ। प्रत्येक 4 स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- सफा कन्टेनरमा ब्लेंडर क्रश गर्नुहोस्।
- टमाटर पदार्थको साथ shitty लहसुन ग्रुप को मिश्रण र हलचल।
- नमक, चिनी थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- एक घण्टाको लागि छोडेर मिश्रण र अक्सिजन बुलबुले भिडाउन।
- तयार कन्टेनरहरूमा सील गर्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! अनुभवी गृहिणीहरू ताजा तयार गरिएको चट्याउने खानाको सिफारिस गर्दैनन्। उसले फ्रिजमा खडा गर्न आवश्यक छ। केहि दिन। त्यसपछि मात्र तपाईंले साइबेरियन adzhika को साँचो स्वाद अनुभव गर्नुहुनेछ।
भिडियो: कसरी कमबख्त पकाउने?
कार्यपाठ कसरी भण्डारण गर्ने?
घरमा, पकाएको मसाले सबैभन्दा राम्रो स्थान फ्रिज वा तहखाने हुनेछ। यो महत्वपूर्ण छ कि कंटेनर हिमालयमा छापिएको छ। भण्डारको अवधिको लागि, क्रेप सुरक्षित छैन वा नसकिने छैन।
यस संरचनामा संरक्षकहरूको रूपमा लसुन र घोडामादश हुन्छ। त्यसकारण, विचार गर्नुहोस्: यी घटकहरूको अधिक - तपाईंको डिश लामो हुनेछ।
सोच्न नसक्ने लसुन र घोडामाडिस पूर्णरूपमा कार्यपेशीलाई हानि पुर्याउँछ। त्यहाँका मुद्दाहरू छन् जब बैंकहरूमा, लामो समयसम्म तिनीहरू तहखानेमा स्थिर छन्, ढोकाहरू उछिन्छन्। केहि अप्ठ्यारो क्षण को हटाउन को लागि केहि पकाहरु, चटनी को फोडा र चोरी देखि पहिले, सामाग्री को लागि 1 चम्मच टेबल सिरका (9%) जोड्नुहोस।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि तपाईले लसुन र घोडापाडाको साथ बढ्नुभयो भने, तपाईं विस्फोटक मिश्रणलाई ग्रेटेड सेबको एण्टोनोभका विविधता संग सुरक्षित गर्न सक्नुहुनेछ। यो चाल अतिरिक्त स्पाइकाइमेसन हटाउनेछ र स्फस मा एक सस एक विशिष्ट नोट दिनुहोस।
तर यस्ता कार्यहरू आवश्यक पर्दैन। ह्रेनोविना, जसमा पकाउने खाना पकाउनु हुँदैन, पुरा तरिकाले सुरक्षित राखिएको छ।
यदि तपाईं ढक्कन को कडा निगरानी को लागी, चटनी फ्रिज मा सुरक्षित र ध्वनि मा पुरा सर्दी रखेंगे।
अनुप्रयोगको विशेषताहरू: के तालिकामा छाडेर के साथ
ख्रोडोडर एक मसालेदार नाश्ता हो जो रूसी भोजन को परंपराहरु मा दृढता देखि निहित छ। यसको साथ, मीठो बाहेक कुनै पनि खाना धेरै स्वादिष्ट छ। धेरैले सूप र बोर्सटमा तातो मसलाको सानो भाग जोड्छन्। प्राय: प्राय: ससले गर्मी र ठुलो मुख्य व्यञ्जनको साथ अनुभवी गरिन्छ। यो उकालो, तलाका वा पकाएको आलु, अनाज, एस्पिक, पेनकेक्स, गोभी रोल, मेटबगल, चपप्स र स्यान्डविचका साथ पनि राम्रो हुन्छ।
Shitty, kebabs, manty, dumplings र उबला मासु संग स्वाद हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, पाचन एक उत्सव र आरामदायक तालिका को रूप मा एकदम सही छ।
घोडापालनबाट पनि ट्रेकुचर - ह्रेनोभुउ तयार हुन सक्छ।
यो टमाटर को बिना टमाटररी पकड्न सम्भव छ
चूंकि टमाटरहरू सबै कुरा मन पराउँदैनन्, पाकका फोरमहरूमा होस्टिस्टहरूमा प्रायः प्रायः शुद्ध मौसममा परिमार्जन गर्ने विविधताहरू छलफल गर्न, जुन लसुन र घोडाबादीबाट हुन्छ।
यो केवल पहिलो नजरमा यो देखिन्छ कि स्वैच्छिक खानाको यस्तो तीव्र मिश्रण असंभव छ। वास्तवमा, त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू टमाटरको सहभागिता बिना घरमै बनाइएका सामानहरू छन्। क्लासिक संस्करणलाई विचार गर्नुहोस्।
तपाईं टमाटरहरूबाट विभिन्न तयारी गर्न सक्नुहुन्छ: गाजरको टुप्पोको साथमा, जेलि, अचारमा टमाटर, सूखे टमाटरहरू, टमाटरको रस बनाउनुहोस्, कवक संग सलाद तयार पार्नुहोस्, तपाईंको आफ्नै रसमा टमाटरहरू तयार पार्नुहोस् वा जाम हरी टमाटर बनाउनुहोस्।
के चाहिन्छ
खाना पकाउने, हामी यस्तो उत्पादनको आवश्यकता पर्नेछौं:
- ताजा घोडाघर जड़ - 1 किलो;
- ताजा बीट - 0.5 किलो;
- चीनी - 100 जी;
- नमक - 1 चम्मच;
- तालिका सिरका (9%) - 200 मिलीलीटर।
भान्साको बर्तनबाट जम्मा हुन्छ:
- बोर्डिङ;
- भान्सा चाकू;
- ब्लेंडर;
- गहिरो ट्याङ्क;
- ठूलो कटोरी;
- चम्मच;
- कागज तौलिए;
- 2 लिपिहरूसँग लिटर जार धोईयो र बाँधियो;
- कपडा तौलिया;
- एक प्लेट।
तिमीलाई थाहा छ? ओन्कोपोलिस्ट डा। वी। लिस्किनले विश्वास गर्छ कि घोडाका रूडले फेफड़ोंको क्यान्सरबाट एक व्यक्तिलाई बचाउन सक्छ। उनको विचारमा, प्रत्येक दिन प्रोफोलिटिक्स प्रयोजनों को लागि पर्याप्त छ कि जमीन उत्पादन को वाष्पीकरण को श्वसन गर्न को लागि 3 मिनेट को लागि।
पाक कला प्रक्रिया
जब तपाईं अगाडि सबै आवश्यक शस्त्रागारमा, तपाईं काम गर्न सक्नुहुनेछ:
- घोडाको जरा धोऊ र यसलाई छर्नुहोस्। त्यसपछि, अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, यसलाई एक कटोरीमा छोड्नुहोस् र उबलते पानीको छेउमा झुन्ड्याउनुहोस् (ताकि पानी पूर्ण रूपमा समात्न सक्छ)। यदि तपाइँ व्यंजनको तीव्रता कम गर्न चाहनुहुन्न भने रूटलाई 7-10 मिनेटको लागि ठोक्नुहोस्। यस समयमा, उनले आफ्नो पूर्व रसिनी र ताजगी पुनर्स्थापित गर्नेछन्।
- घोडाले टुक्रा टुक्राहरू 2 सेन्टिमिटर मोटी सम्म काट्नुहोस् र सानो कटोरामा राख्नुहोस्।
- कच्चा बीटहरू सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई छील्नुहोस्। त्यसपछि सब्जीलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र यसलाई नि: शुल्क कन्टेनरमा लैजानुहोस्।
- उच्च गतिमा एक ब्लेंडर प्रयोग गर्दै, घोडामा बनाइएको ज्वार तयार गर्नुहोस् र परिणामकारी पदार्थ ठूलो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- बीट को फसल काटने संग एक साथ करो।
- गन्तव्य बीट र तीव्र घटक मिलाउनुहोस् र फेरि एकचोटी। यसले सुचारु स्थिरता बनाउनुपर्दछ।
- सामग्रीलाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस् र नुन, शर्कु र सिरका जोड्नुहोस्। सबै राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- खण्डमा काप राख्नुहोस्, धातु लिपिहरूसँग नजिक राख्नुहोस् (जो घुमाईन्छ) र धेरै दिनका लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- धेरै दिनसम्म जगेडा पछि, हेन्डोडेर स्थायी भण्डारण स्थानमा पठाउन सकिन्छ।
भिडियो: कसरी बिटहरूसँग छाड्न पाउने (विधि 2) जब तपाईं हेर्न सक्नुहुनेछ, घरमा, हरेक स्वादको लागि एसिटिङ क्रेप तयार गर्न सजिलो छ। र यसका लागि तपाईंलाई महंगा उत्पादनहरू आवश्यक छैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जारमा स्टक राख्नु पहिले तिनीहरूलाई सूखा बनाउन निश्चित हुनुहोस्। अन्यथा, चटनी खानु सक्छ।
राम्रो गृहिणीको सबै आवश्यक अवयवहरू सधैँ हातमा छ।
सानो कल्पना थप्नुहोस् - र स्वादिष्ट बिल्लेले तपाईंलाई सर्दमा भरपर्छ। यसबाहेक, यो भिटामिनको अमूल्य स्रोतको भूमिका खेल्नेछ, जुन यो चिसो सिजनमा कम हुन्छ। सफलतापूर्वक खाना पकाउने र बो अप्ठ्यारो!