सेरीरीले प्रकाश र स्वस्थ भोजनको धेरै प्रेमीहरूको बीच लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ।
यद्यपि, यो सब्जी प्रयोग गर्दा, तपाईंले मात्र यसको फायदेमंद गुणहरूको बारेमा जान्न आवश्यक छ, तर यसको बारेमा र कत्तिको पनि यसको बारेमा, यसको प्रयोगबाट विनाशकारी र हानिकारक के हो।
बोटको रासायनिक र भिटामिन संरचना
सेरीरी धेरै उपयोगी सब्जिङ हो, किनकि यसमा पोषक तत्वहरूको ठूलो आपूर्ति छ जुन शरीर चाहिन्छ। यसमा भिटामिन ए, सी, ई, पीपी, साथै समूह बी (बी 1, बी 2, बी 6, बी 9) समावेश गर्दछ। यसको अतिरिक्त, यसमा धेरै खनिजहरू छन्: क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, फलाम।
100 ग्राम समावेश छ: 
तरकारीको ऊर्जा मूल्य तल प्रस्तुत गरिएको छ (यो गणना उत्पादनको प्रति 100 ग्राम):
- क्यालोरी - 12 केडीई;
- प्रोटीन - 0.9 जी;
- वसा - 0.1 g;
- कार्बोहाइड्रेट - 2.1 g;
- आहार फाइबर - 1.8 जी;
- पानी - 94 जी;
- स्टार्च - 0.1 g;
- ash - 1 g;
- जैविक एसिड - 0.1 g;
- मोनो र डिटेक्केडाइड - 2 जी
अजमेरको रूख र जुसको उपयोगी गुण
पोषक तत्वहरू मात्र धनी हुन्छन्, न केवल जमिनमा, तर रूटमा पनि साथै सब्जीको रस।
विशेष गरी, रूटका साथ प्रयोगको लागि सिफारिश गरिएको छ:
- एनीमिया, थकान, एनीमिया;
- तंत्रिका विकारहरू;
- चयापचय विकार;
- तनाव र थकान;
- oncological diseases;
- SARS।
भिडियो: अजवाली रूटको उपयोगी गुण
अनुहार पछि शरीर को जलाशय जलाशय को बहाव गर्दछ, परिसंचरण प्रणाली मा सुधार गर्दछ, रगत मा हेमोग्लोबिन को स्तर बढ्छ।
यस सब्जीको रससँग यो सकारात्मक असर छ:
- तंत्रिका तंत्र;
- मस्तिष्क प्रकार्य;
- पाचन र उत्खनन प्रणाली;
- प्रतिरक्षा;
- रक्त क्लटिंग।
तिमीलाई थाहा छ? सेरीरी यौन आकर्षण मा एक सकारात्मक प्रभाव छ, किनभने यो एक अप्रासंगिक छ। लामो समयसम्म यो बिरुवा जनसंख्याको पुरुष भागको पोषण को अनिवार्य घटक मानिन्छ।
अजवाली स्टकहरूको फाइदाहरू
सब्जी को पेटियल्स (स्टक) महिलाहरु, पुरुषहरु र बच्चाहरु को शरीर मा एक लाभकारी प्रभाव छ। सबै कोटिहरू अलग-अलग को लागि यो रोपनीको फाइदाहरू विचार गर्नुहोस्।
महिलाहरुको लागि
यो सब्जीको पेट्रोल प्रत्येक महिलाको मेनुमा अवस्थित हुनुपर्दछ, किनकि पदार्थमा उनीहरूले छाला, कपाल, नाखोका मा सकारात्मक प्रभाव पारेका हुन्छन् र महिलाको उपस्थितिमा सुधार गर्छन्। वेरिएरी भाइरस नसका लागि उपयोगी छ, अनिमा र एथेननियालाई हटाउँछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! मस्तिष्कको अवधिमा यो राम्रोसँग अजमेर खाने छैन, किनभने पदार्थले रक्तचापलाई असर गर्दछ, जुन प्रचुर मात्रामा सतावट हुन सक्छ।
गर्भावस्थाको बेला
बच्चा जन्माउँदा गर्भवती आमाले प्रयोग गर्ने उत्पादनहरू छनौट गर्न सावधानीपूर्वक हुनुपर्दछ, किनभने यसले गर्भमा बच्चाको स्वास्थ्यलाई असर गर्छ। गर्भावस्थामा सेलारी सिफारिस गरिएको छैन किनकि यसले पदार्थ समावेश गर्दछ जुन रक्तचापलाई रक्त प्रवाह बढाउँछ, जसको परिणामस्वरूप पूर्वमा श्रम सुरु हुन सक्छ, र प्रारम्भिक गर्भावस्थामा विच्छेद हुन सक्छ।
तथापि, तपाईं बाह्य वा घातक वा कटौतीका लागि यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो उत्पादनको अतिरिक्तको साथ पारंपरिक व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्दै एकै समयमा। उपचार को प्रभाव यो तथ्य को कारण छ कि अजमेर को संरचना मा जस्ता छ।
उपचार घावहरूको लागि समाधान तयार गर्न, लिनुहोस्:
- बिरुवाको रोटी - 1 चम्मच। l।;
- खण्ड - 2 चम्मच। l।;
- पानी - 500 मिलीलीटर।
सबै घटक एक कंटेनरमा मिश्रित हुनुपर्छ र यसलाई ढक्कन वा तौलियासँग राख्नुहोस्। 2 घण्टा पछि, समाधान धुज को माध्यम ले फिल्टर गरिनु पर्छ र घाव या छाला घावों को लागि प्रयोग गरिन्छ। तपाईं फ्रिजमा सेटिङ भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ, जबकि यो सुविधाजनक भण्डारण कन्टेनरमा ओभरफ्लुङ गर्दै। यस फिटको लागि सानो बोतल वा जार।
तिमीलाई थाहा छ? महिलाहरु पुरातन मिस्रमा, अजमेरलाई जादुई पौधे मानिन्छ जुन युवाहरूलाई लामो समयसम्म बढाउन, सुन्दरता र आकर्षण बढाउन सक्छ।
स्तनपान
नवजातिका लागि एक ठूलो भूमिका उनको आमाले खाएको द्वारा खेलेका छन्, किनकि बच्चा सबै पोषक तत्वहरु दूध संग हुन्छ।
एक नर्सिङ महिलामा सब्जी थप्दा बच्चामा नकारात्मक असर हुन सक्छ। किनकि उनको पेट अहिले सम्म बनाइएको छैन र पदार्थ सब्जीमा राखिएको छ, यसले ग्यासको वृद्धि बढाउन सक्छ, जुन हिउँको कारण हुन्छ। यसको अतिरिक्त, अजगर को आवश्यक तेल बच्चाहरु मा एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ।
भिडियो: पहिलो महिनामा खुवाउने आमा
पुरुषहरूको लागि
निरन्तर आधारमा अजमेरको प्रयोगले पुरुष शरीरमा सकारात्मक प्रभाव पारेको छ, किनकि बिरुवा हार्मोन एन्ड्रोइन्डोन हुन्छ, जुन क्षमता बढ्छ। यो हार्मोनको अर्को फाइदा यो हो कि जब यो पुरुषबाट रिलीज गरिएको छ, एंजाइम उत्पादन गरिन्छ जसमा अडिस्ल प्रक्रिया हुन्छ।
यो सब्जिङ पनि प्रोस्टाइटिसको रोकथाम हो। मूत्र प्रणाली मा यो लाभकारी प्रभाव छ, र प्रजनन अंगहरु को संक्रामक रोगहरु संग लडाई को योगदान पनि गर्दछ।
अधिक विस्तारमा सिक्नुहोस्, मरिच भन्दा पुरुषहरूको लागि उपयोगी छ।
सेरीले थप वजनबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ, किनभने यसले छिटो चयापचय बढाउँछ, र तथ्यले गर्दा यो फाइबर समावेश गर्दछ, यो पोषणशील हुन्छ र भोकाको भावनालाई नियन्त्रण गर्दछ।
बच्चाहरुका लागी
बच्चाको आहारमा अजमेर जोड्नु अघि (1 वर्ष पछि), तपाइँलाई जाँच गर्न आवश्यक छ कि बच्चाले एलर्जीको साथ छ। यो गर्न, बच्चालाई सब्जीको सानो टुक्राको प्रयास गर्नुहोस्।
यदि कुनै नकारात्मक प्रतिक्रिया छैन भने, त्यसोभए तपाईं बिस्तारै मेनुमा अजमेर समावेश गर्न सक्नुहुनेछ, सुप र मुख्य व्यंजनहरू थप्न सुरु गर्दै। 3 वर्ष भन्दा माथिका बच्चाहरुका लागि, तपाईं रस बनाउन सक्नुहुन्छ, प्रोटीन यसलाई हिलाउन, सलादहरूमा थप गर्नुहोस्।
भिडियो नुस्खा: बच्चाहरूको लागि मसाड विक्रेता र पालक
यो सब्जी यसमा बच्चाहरूको लागि उपयोगी छ:
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ;
- चयापचय नियन्त्रित गर्दछ;
- हड्डी प्रणाली बलियो बनाउँछ;
- आश्वस्त हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! 3 वर्ष भन्दा माथि बच्चाहरु को लागि खजाना को दैनिक दर 100 ग्राम छ।
शरीर को लागि अजगर को उपचार गुण
सेलारीले विभिन्न रोगहरूको उपचारमा मद्दत गर्न सक्छ। निम्नमा यो निम्नमा।
पाचन प्रणाली र निर्वहन को रोग
सेलूलोज कच्चा सब्जिहरु मा निहित छ, स्वाद र विषाक्त पदार्थहरु जस्टिनन्टाइनलिनल पथबाट हटाउँदछ। जब अजवाली पेट मा हुन्छ, त्यहाँ एक प्रक्रिया हो जहाँ पर्खालहरु देखि घटाई उत्पादनहरु को एकत्रित गरिन्छ, जुन अंततः उत्प्रेरक प्रणाली को माध्यम ले छूट दिए गए हो।
तपाईं इन्फ्यूजन तयार गर्न सक्नुहुन्छ, जुन न केवल पाचन सुधार गर्दछ, तर गुर्देबाट बालुवालाई हटाउन पनि मद्दत गर्दछ। 2 चम्मच चाहिन्छ। l रोट ज्वरो 500 मिलीलीटर उबलेएको ठुलो पानी डाल्नुहोस् र 2 घण्टा लाग्न सक्छ। खाना खाएर 30 मिनेट पहिले 170 मिलीलीटर 3 पटक पियो।
Oncological lesions
सेलेरीले बलियो एन्टिओक्सिडेंट समावेश गर्दछ जसले कैंसरको कोशिकाको विकासलाई रोक्छ। जब आस्कोलोजी, अजवाली ताजा भइन्छ, वा तपाईं न्यानो सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ जुन केवल स्वस्थ छैन तर स्वादिष्ट पनि।
यसको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
- cumin - 1 tbsp। l।;
- Dijon सरस - 1 tbsp। l।;
- सेब सिरका - 100 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
- आलु - 500 ग्राम;
- अजगर ग्रीन्स - 500 जी;
- लेक - 100 जी
तिमीलाई थाहा छ? पुरानो दिनहरूमा, अन्धाधारी मानिसहरूले लसुनको साथमा आफ्नो घरहरूमा अजमेरलाई लखेट्यो। तिनीहरू विश्वास गर्छन् कि यस्तो संयोजनले आनन्द ल्याउँछ।
चरण पकाउने निर्देशनहरूद्वारा चरण:
- एक सानो कन्टेनरमा, सिङ्गमा सरस, सिरका र तेल, नमक र काली मिर्चको साथमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- आगोमा पानीको बर्तन राख्नुहोस् र यसलाई गर्मी गर्न + 100 ° С.
- प्वाल र आलुलाई 4 टुक्रामा राख्नुहोस्, त्यसपछि उबलते पानीको बर्तनमा राख्नुहोस्।
- कुकुर आलु तयार नभएसम्म।
- त्यसपछि लीक र अजवाली धुनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस्।
- उबले आलु अन्न र प्लेटमा लैजान्छ।
- पकाएको सस र कटा सागको साथ माथि।
मधुमेह mellitus र उच्च रक्तचाप
हाइपरटेन्सन वा मधुमेहले पीडित व्यक्तिहरूलाई सब्जीलाई उनीहरूको आहारमा थपिदिनुपर्छ, किनभने यसको दाल र ज्योति रक्त ग्लूकोज स्तर कम गर्दछ, इन्सुलिन उत्पादनलाई बढावा दिन्छ, र दबाब कम गर्दछ, रक्तवाहकहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ, हृदय प्रणाली पुनर्स्थापित गर्दछ।
जब यी रोगहरू कणको प्रयोग गरिनु पर्दछ, यसको लागि तयारीको लागि आवश्यक छ:
- कटाब जडी बूटी - 15 जी;
- पानी - 500 मिलीलीटर।
यो पनि पढ्नुहोस्, के यो खिचोलीमा घरमा अजमेर बढ्न सम्भव छ कि छैन।
ग्रीस एक saucepan मा राख्नु पर्छ र पानी हाल्नु पर्छ। आगो राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। औषधि तयार पार्नुहोस् र 2 चम्मच लिनुहोस्। l एक दिन 3 पटक। उपचारको कोर्स 1 महिना हो, हप्ताको ब्रेकमा।
तंत्रिका विकारहरू
जो लोग अक्सर तनावपूर्ण स्थितियों मा हुन्छन् को समूह को विटामिन को आवश्यकता हो। यिनीहरु धेरै अजगर मा छ। यस सब्जी, विशेषतया नियमित रूपमा प्रयोग, मनोवैज्ञानिक भावनात्मक अवस्थालाई स्थिर राख्न सहयोग पुर्याउने, थकान, अनिवार्य, जो तनावको परिणाम उत्पन्न भयो।
यो गर्न को लागि, ट्रेमर तैयार गर्नुहोस: एक चम्मच को ठंडे पानी को लागि 2 चम्मच जोड्नुहोस। सुत्ने ग्रीस, फोडा, तनाव, र दिन र 2 दिन, 2 पल्ट लिनुहोस्।
अधिक वजन
अधिक वजनको बेला, डाक्टरहरूले प्रायः यो सब्जीको प्रयोग गरी आहारको वर्णन गर्दछन्, किनभने यो कम-क्यालोरी हो, र यसको रसले ग्याँस रसको उत्पादन बढाउँछ, र चयापचय तीव्र पार्छ।
निम्न रूपमा वजन घटानेको लागि ब्रुथ तैयार गरिएको छ:
- पानीको 250 मिलीलीटर कन्टेनरमा राखिएको छ र रोपणको जड त्यहाँ राखिएको छ।
- पानीलाई + 100 डिग्री सेल्सियससम्म गरम गर्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि आगो राख्नुहोस्।
- 3 चम्मचका लागि खाना खाने एक दिन ठुलो पिउन पिउन तयार हुन्छ। l
प्रतिरक्षा कम भयो
कम प्रतिरक्षा कक्षमा पूर्ण रूपमा फिट हुन्छ किनभने यो सबै प्रकारको खनिज र भिटामिनमा समृद्ध हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो रस को प्रयोग गरेर अजमेर को रस को निचोड र खाना पकाने को तुरुन्तै पेय को लागि यो सबै भन्दा राम्रो छ। यस अवस्थामा, सबै पोषक तत्वहरू पेयमा रहनेछन् र पूर्णतया गठित हुन्छन्।
यो ट्रेकुरेजको रूपमा प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो, जसको तयारीमा तपाईंले उर्वरित रस को 500 मिलीलीटर तरकारीको उकालो पानीको साथ मिलाउनु पर्छ। यस पेय खाओ हप्ताको हप्ता, 50 मिलीलीटरमा खाना खाने हुनुपर्दछ।
Contraindications and possible harm
सबै भन्दा माथिको लाभको बावजुद, उत्पादनको अत्यधिक उपभोग हानिकारक हुन सक्छ, यसको अलावा, यस सब्जी को प्रयोग गर्न केहि विनाशकारीहरू छन्।
अजमेर खाएनन्:
- गुर्देहरूमा ढुङ्गाको उपस्थितिमा, किनकि सब्जीले उनीहरूको आचरण उत्प्रेरित गर्न सक्छ, जसले दुखाइको सामना गर्नेछ।
- गर्भावस्था र स्तनपानको समयमा, किनकी पदार्थ सब्जीमा रक्तको रङ्गलाई असर गर्छ, जुन पहिले नै जन्म वा गर्भनिरोधक हुन सक्छ, र बच्चामा कोलोको निम्त्याउँछ वा उसलाई एलर्जी प्रतिक्रिया दिन्छ;
- उच्च अम्लता संग gastritis संग, किनकी सब्जिहरु गैस्ट्रिक रस को स्राव बढ्छ;
- बच्चाहरू जो एक वर्ष पुरानो होइनन्।
