होस्टको लागि

गाजर: सर्दीको लागि फसल र भण्डारण - कटाईको नियम र नियम

अधिकांश बगैचाहरूले गाजरको विश्वास गर्छन् ठुलो डर छैनत्यसैले यस अक्टोबरको अन्त्यमा सफा गर्न सकिन्छ।

अर्को भाग यस राय मा विवाद र के आवश्यक मा पक्षमा तर्क गर्दछ। निश्चित म्यादहरू भेट्नुहोस्.

त्यसैले यी मध्ये कुन पक्ष सही छ? गाजर र भण्डारको लागि बगैचाबाट गाई खाँदा कहिले? यो विवरण विस्तार गर्न आवश्यक छ।

समय

गाजरबाट गाजर हटाउन कहिले भण्डारणको लागि? खुला गाजर निकासीको समय थुप्रै कारकहरू प्रभावित हुन सक्छन्:

  • हालतमा पौडीहरू अवस्थित छन्;
  • तापमानको स्थिति;
  • रोपण किस्म;
  • जसको गाजर बढेको हो।
पुरातन रूसमा सेप्टेम्बर 13 भण्डारणको लागि गाजर हटाउँदा अन्तिम दिनलाई विचार गर्यो।

र यस सिद्धान्तमा त्यहाँ एक सरल औचित्य हो - यदि तापमान 4 डिग्री सेल्सियससम्म घट्छ, गाजर अब बढ्दैछ। यदि यो हुन्छ तल -3 डिग्री सेल्सियससम्मत्यसपछि सेतो चक्र बिरुवामा देखिन्छ। यसैले, गाजर खोल्न सिफारिश गरिएको छ पहिलो ठुलो अघि.

यद्यपि, प्रारम्भिक खुदाई पनि आवश्यक छैन।

अनुभवी बगैचा यो बताएर गाजर मा थियो न्यानो माटो र यदि तपाई अचानक यसलाई यसलाई हस्तान्तरण गर्नुहुन्छ चिसो कोठा, त्यसपछि फसल घाटा महत्त्वपूर्ण हुनेछ।

तर यस क्षणमा मुख्यतया ढिलो पकाउने किस्महरू छन्। मिड सीजन किस्म शब्द हो लगभग 80-110 दिन.

तल्लो पातहरू पहेंलो घुमाउन सक्छन् - र यो एक अतिरिक्त संकेत हुनेछ कि गाजर पकाइएको छ। समय सही गणना गर्नु पर्छ, किनकी यदि तपाईं यो बिरुवालाई भू-भागमा उडाउनु भयो भने, यसको स्वाद महत्वपूर्ण हुन सक्छ।

त्यहाँ गाजर किस्महरू पनि छन् शुरुवात। तिनीहरू गर्मीको बीचमा भेला हुन्छन्। यस बिरुवाबाट तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ भिटामिन सलाद बनाउनुहुन्छ।

जाडोको लागि गाजर र बीटहरू सफा गर्ने बेला? विशेषज्ञबाट सुझावहरू यो भिडियोमा भण्डारणको लागि कटाई गाजर र बीटको समयमा:

कलिङ्ग भण्डारको लागि फसल काट्ने बारे थप जानकारी हाम्रो वेबसाइटमा पाउन सकिन्छ।

सफा गर्ने प्रविधि

गाजरको भण्डारणको लागि कसरी सफा गर्ने? मध्यम र छोटो मूल सब्जिहरु सफा गर्न आवश्यक छ हातद्वारा। गाजर मैदानमा, एक हात पालन गर्दछ, र अर्को हात दृढतापूर्वक माथि राख्नु पर्छ। लामो गाजर संगर्फत खुदाउँदैछ फोर्क या त जहाजहरु.

मूलतया, धेरै व्यक्तिहरूले यसलाई भेडाको साथ खुवाउने निर्णय गर्छन्। सबै पछि, pitchfork अनियमित हुन सक्छ हानिकारक वा दुखाइ गाजर। यो गर्नु पर्छ कि जडहरूले चोट नगर्ने र भाँडामा नलगाउँछन्। पृथ्वीको माथिल्लो तह गाजरको साथ उठ्छ। त्यस पछि, तपाईंलाई यसलाई बाहिर निकाल्न आवश्यक छ धीरे माथि राख्छ.

त्यहाँ एक निश्चित राय छ कि पौधे धेरै दिनको लागि मैदानमा छोडिनु पर्छ। निस्सन्देही रोपनीको माथिल्लो भागबाट पोषक तत्वहरू भूमिगत भागमा जान्छ। दुर्भाग्यवश, यो राय गलत.

सबै कुरा हुन्छ पूर्ण विपरीत - मूल जमिन सुचारु हुन सक्दछ यदि शीर्षले सबै रसलाई बन्द गर्नेछ। त्यसैले, जमिन जडहरूमा सूखेको चाँडै काट्न सकिन्छ। यो कसरी गर्ने? त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू छन्:

  • हातबाट हटाउनुहोस्;
  • गाजरको टाउकोमा दुई मिलीमीटर सम्म गाजरको साथमा काट्नुहोस्।

यसरी, बिरुवाको शेल्फ जीवनमा महत्त्वपूर्ण वृद्धि हुनेछ।

तर बागवानीको आधारमा बगैंचामा सिँचाइमा बाहिरिने बित्तिकै गाजर छोडेर तपाईले हाम्रो लेख पढ्न सक्नुहुन्छ।

गाजरको भण्डारणको लागि कहिले खरिद गर्ने? गाजरहरू सफा गर्नुहोस् राम्रो मौसममा.

नोविस बगैचा कहिलेकाहीँ चासो राख्छन्, के सुकेको छ कि? गाजर। स्पष्ट जवाफ होइन।

तपाईँले भण्डारणमा राख्नु अघि, तपाईंलाई गाजर चाहिन्छ गीला.

तपाईं पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ चन्द्र पात्रो, जुन पहिले नै धेरै अनुभवी बगैचाहरूले मनपर्छ। यसको फाइदा सरल रूपमा अयोग्य हुन्छ। सबै पछि, बिरुवाहरु को हेरविचार कुनै पनि तरिका देखि नहीं आउँछ, तर प्रकृति निर्धारित गर्दछ कि लय संग सहमत छ। चन्द्रमा क्यालेन्डरमा भण्डारणको लागि गाजर खरिद गर्दा? उदाहरणका लागि, विचार गरिन्छ 3, 5 र 10 नम्बरको सफाईको लागि अनुकूल दिन.

तपाईं यो भिडियो मा एक मोतीको साथ अनुभवी बागनेर द्वारा गाजर को सफाई लाई देख्न सक्नुहुन्छ:

भण्डारण सुविधाहरू

जाडोको लागि कटाई र गाजर भण्डारणका विशेषताहरू के हो? गाजर सब्ज सब्जिहरु भण्डारणमा राख्नुहोस्हुनु पर्छ:

  • स्वस्थ
  • बिना क्षति,
  • फ्रस्टबेटिन होइन
  • घने।

हाम्रो वेबसाइटमा दीर्घकालिक भण्डारणको लागि गाजर तयार गर्ने बारेमा पढ्नुहोस्। यो संयंत्र उत्कृष्ट रूपमा ढिला, छेद र सेलारमा भण्डार गरिनेछ।

मूलतः उनको तहमा राख्नुहोस्यसैले, यस विधिलाई थप विवरणमा विचार गर्न आवश्यक छ। तपाइँ हाम्रो लेखबाट सेजरमा गाजर भण्डारणका नियमहरू बारे थप जान्न सक्नुहुन्छ।

यदि तहखानेमा अलमारियाँ काठको बनाइन्छ भने, तिनीहरू विशेष समाधानको साथ पूर्व-उपचार गर्नु पर्छ। तांबे सल्फेट। तपाईं गाजरहरूमा गाजरहरू खारेज गर्न सक्नुहुन्छ, जुन खसेको छ नदी बालुवा.

यस अवस्थामा कार्यहरूको एल्गोरिथ्म निम्नानुसार छ:

  1. रेतको लागि क्रमशः रद्द गर्न, यो पूर्व हुनु आवश्यक छ अनियमित गर्न.
  2. गाजरहरू बक्सेमा बस्छन्, समय-समयमा गीला बालुवामा छरिएको छ। प्रायः तिनीहरूले विभिन्न गाउँ र गाँउहरूमा गर्छन्।
  3. यदि बालुवा प्रतिस्थापन गरिएको छ घाँस, त्यसपछि कन्फिफरहरू मुख्य रूपमा प्रयोग गरिनुपर्छ।

यो पनि धेरै रोचक छ यो तरिका को रूपमा चिनिन्छ कोटिंग। दुई विकल्प सम्भव छ:

  1. गीली विधि। यस अवस्थामा, जडहरू चक समाधानमा डुबेको हुनुपर्छ। त्यस पछि, तिनीहरू सुकेका छन्।
  2. सुत्ने बाटो। यसमा पाउडर गरिएको चकलेटको साथ रूखहरू धकेल्न समावेश छ। यसकारण, गाजरमा हानिकारक सूक्ष्मजीवहरूको जोखिम कम हुन्छ।

तपाईं गाजर को तहखाने मा राख्नु अघि, यो राम्ररी धोएको छ र छोटो समयमा खसेको छ एक इन्सुजन प्याज छील शामिल हो। तपाईं प्लाष्टिक थ्रेडमा पूर्वपट्टी गर्न सक्नुहुनेछ।

तपाईं गाजरहरू पनि भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ माटो शेल। यसलाई बनाउनको लागि यो धेरै सरल छ - यो 3 मिनेटको लागि रूट सब्जी डुब्न पर्याप्त छ। माटो मास। त्यस पछि, यो हटाइएको छ र राम्ररी सुकेको छ।

माटो खोल टूटेको हुँदैनजब गाजरहरू काठ बक्सहरूमा राखिनेछन्।

निस्सन्देह, एक तहखाने को अनुपस्थिति मा, तपाईं गाजर को फसल को रक्षा गर्न को प्रयास गर्न सक्छन्, जसमा हाम्रो लेख तपाईंलाई मदद गर्नेछ।

त्यसोभए, गाजरको उचित सफा र भण्डारण निकै महत्त्वपूर्ण छ यसको उपयोगी गुणहरू लामो पार्नुहोस्। तपाईंले सबै सरल ज्ञान सिक्नु भएपछि, तपाईं ठूलो, स्वस्थ र स्वादिष्ट खेती प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

हात र भण्डारणको लागि गाजरको सफाई गर्नुहोस् ट्रामिंगको लागि नियम यस भिडियोमा:

भिडियो हेर्नुहोस्: दध स गजर क हलव बनन क ऐस तरक आपन नह दख हग. Gajar ka Halwa Recipe. Carrot Halwa (सक्छ 2024).