
खानाको खोजी गर्न चाहनेहरूका लागि न केवल राम्रो स्वाद छ, तर तिनीहरूको शरीरको लागि पोषक तत्वहरूको आपूर्ति पनि, एक उपयुक्त आलु प्रकारको छनौट एकदम कठिन काम हुन सक्छ।
सबै पछि, न केवल महत्त्वपूर्ण छ, तर खेतीमा असहमति, रोगहरूको प्रतिरोध र विभिन्न मौसमको अवस्था पनि। तथापि, तपाईलाई निराशा हुँदैन, किनकि ब्लुडहेड आलुले यी सबै कारकहरू जोड्दछन्।
हाम्रो लेखमा विभिन्न प्रकारका विस्तृत विवरणहरू पढ्नुहोस्, यसको गुण र कृषि प्रविधिका विशेषताहरूसँग परिचित हुनुहोस्, पत्ता लगाउनुहोस् कि यो रोगले भविष्यवाणी गरेको छ र केशद्वारा आक्रमणको प्रलोभन गर्दछ।
सामग्रीहरू:
नीलो: विविधता विवरण
ग्रेड नाम | Blueness |
सामान्य विशेषताहरू | मध्य ढिलाई रूसी टेबल विविधता मासुश आलु, कुरकुरा आलु र स्टार्च उत्पादन बनाउन उपयुक्त छ |
इशारा अवधि | 100-115 दिन |
स्टार्च सामग्री | 17-19% |
व्यावसायिक ट्युबर्स को मास | 90-110 gr |
झाडीमा क्यान्सरहरूको संख्या | 9-11 |
Yield | 500 किलो हेक्टर सम्म |
उपभोक्ताको गुणस्तर | मासु खाना पकाउँदा गाढा नगर्ने, गर्मी उपचारको बेला कुकुर, ठूलो स्वाद |
पुनरावृत्ति | 90-95% |
छाला रङ | पहेंलो |
पल रङ | सेतो |
मन पर्ने बढ्दो क्षेत्रहरू | केन्द्रीय, वोल्गो-भियस्की, उत्तरी काकेशस, केन्द्रीय ब्ल्याक पृथ्वी, मध्य भोलगायत |
रोग प्रतिरोध | अस्थिर गर्न आलु न्यूमाटोड, लेट ब्लाइटमा मध्यम प्रतिरोधी, rhizoctoniosis र स्क्याब अपेक्षाकृत प्रतिरोधी |
बढ्दो विशेषताहरू | बीउ नुनहरू काट्न सकिन्छ, मोटो ल्यान्डिङ चाहिन्छ |
उत्पत्ति | VNIIKH तिनीहरूलाई। ए। जी। लोरा (रूस) |
त्यसैले, आलुको प्रकार ब्लू रङ विशेषता र विविधता को विवरण:
यो आलुको विविधता मध्यम-ढिलाइको किरणको हो, यसको बढ्दो मौसम पहिलो गोली मारेर 80 देखि 100 दिनमा समाप्त हुन्छ। यो रूसी प्रेमीहरूको दिमागी हो, यसको उत्पत्ति - VNIIKH उनी। ए। जी। Lorch।
यो 1 99 3 मा मध्य वोगा, उत्तरी काकेशस, वोल्गा-भिटका, मध्य र केन्द्रीय ब्ल्याम अर्थ क्षेत्रमा खेती गर्न रूस संघको राज्य दर्तामा समावेश गरिएको थियो।
आलु विविधता ब्लूसँग धेरै सकारात्मक गुणहरू छन्, जसको बीच पहिचान र उत्पादन गर्न सकिन्छ। औसतमा, प्रति हेक्टेयर 40 देखि 50 टन आलु उत्पादन गरिन्छ। फलहरु को बजार मा पनि, हामिलाई डाउन नहीं गरे, यो 9 0% को एक प्रभावशाली चिह्न मा राखिएको छ। यो लामो समयसम्म लामो दूरीमा ढुवानी वा भण्डारगृहमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
तल तालिकामा, तपाईं अन्य किस्महरु को आलु संग राखन को तुलना गर्न सक्छन् ब्लू:
ग्रेड नाम | पुनरावृत्ति |
Blueness | 90-95% |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
कामसेन्की | 97% (प्रारम्भिक अंकुरण तापमान + 3 डिग्री सेल्सियस माथि) |
Lyubava | 98% (धेरै राम्रो), ट्युबर्स लामो समयको लागि जुर्दैन |
मोली | 82% (सामान्य) |
अगाता | 93% |
बरु | 97% |
उल्दर | 94% |
Felox | 9 0% (तौलहरु को शुरुआती जागरण + 2 डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि तापमान) |

र सर्दमा भण्डार गर्न कसरी भन्नु, सब्जी को पसलमा, तहखानेमा, अपार्टमेन्टमा बालकनी र बक्सहरूमा, फ्रिजमा र सफा गरियो।
यस प्रकारका ट्युबर्सहरू लामो समयसम्म, ठूला ठूला ठूला हुन्छन्। एक व्यावसायिक टाइकरको औसत वजन 90 - 110 g छ, तर प्रायः 150 ग्राम पुग्छ। प्रायः एक श्रब 9-11 यस्तो फल फलाउँछ।.
पिक्सेलमा पतली, हल्का बीज रङ एक साथ ठिक छ। मासु एक नरम सेतो रङ छ र कटौती वा कुनै ताप उपचारको साथ गाढा छैन। नीलो स्टार्च सामग्री एकदम उच्च छ, औसत पुग्छ 18-20%। टिपर आँखा साना हुन्छन् र सानो मात्रामा देखा पर्छन्।
आलुका अन्य किसिमका स्टार्च सामग्री तपाइँ तल रहेको तालिकामा देख्न सक्नुहुन्छ:
ग्रेड नाम | स्टार्च सामग्री |
Blueness | 17-19% |
इलिन्की | 15-18% |
कर्नेल | 12-16% |
लौरा | 15-17% |
Irbit | 12-17% |
नीलो-आँखा | 15% |
Adretta | 13-18% |
अल्भर | 12-14% |
ब्लीज | 11-15% |
कुबंका | 10-14% |
Crimean गुलाब | 13-17% |
झाडी मध्यम आकारमा बढ्छ र धेरै माथि फैलिएको छैन। पातहरू सानो, उज्यालो हरियो। फूलको अवधिको दौडान, झाडहरू फूलहरू हल्का नीलो कोलोलासँग लुकेका छन्, जसको लागि, वास्तवमा, विविधता यसको नाम थियो।
लक्षणहरू
ब्लू विविधता को मुख्य विशेषता यसको उत्कृष्ट स्वाद र राम्रो क्रूरता हो। त्यसकारण, यसको बाट तपाईंले लगभग कुनै पनि डिश पकाउन सक्नुहुनेछ, विशेष गरी मासुको आलु।
यसबाहेक, यस प्रकारका आलुहरू अमीनो एसिडको बढि मात्रामा हुन्छन् जुन हाम्रो शरीरको लागि धेरै लाभकारी हुन्छ। डाइनिंग प्रकार्यको अतिरिक्त, ब्लूले अर्को एक - औद्योगिक। यसको उच्च स्टार्च सामग्रीको कारण, यो सक्रिय रूपमा यो प्रक्रिया गर्न प्रयोग गरिन्छ।.

उदाहरणको लागि, रस र कुखुरा खाई सम्भव छ कि सोलनका खतरा, केटो आलुको प्रयोग र हानि हो।
बढ्दो विशेषताहरू
अर्को प्लस ब्लू त्यो हो मिट्टीको लागि अनौठो र मौसमको धेरै कमजोरीलाई सहज बनाउँछ। उनी कुनै पनि चिसो स्नेप वा सुकेको अवधिदेखि डराउँदैनन्।
र लगातार गर्मीको सिजनमा, यसले तपाईंलाई त्यसको फसलको साथ प्रसन्न तुल्याउनेछ। यो कारकले यस तथ्यलाई समझाएको छ कि आलु एक धेरै विकसित रूट प्रणाली छ। त्यसकारण, यदि उहाँले नमीको कमी महसुस गर्नुहुन्छ भने, यसको जड पानीको खोजीमा गहिराइमा गहिरिनेछ।
ल्यान्डिंग को विशेषताहरु को लागी, त्यहाँ धेरै आधारभूत नियमहरू छन्:
- यो आलु रोपण गर्नको लागि सबैभन्दा राम्रो अवधि मईको सुरुवात हो। यदि वसन्तको राम्रो न्यानो मौसम छ भने, यो केहि हप्ता अघि हुन सक्छ।
- यदि तपाईंको रोपण सामग्रीको ठूलो आकार छ भने, यसलाई काट्न तार्किक हुनेछ। यो यसलाई लगभग बराबर halves मा विभाजित गर्न लायक छ, र प्रत्येकमध्ये तिनीहरू माछाहरू हुन्छन्। केही अन्य किस्महरूको विपरीत, ब्लूतापनले यो प्रक्रियालाई सहनशीलतालाई सहन सक्छ र कटौती फसलको गुणलाई असर गर्दैन।
- यदि तपाईं ठूला tubers देखि एक फसल प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले योजना 70 x 30 को अनुसार अंकुरित tubers रोपण गर्नु पर्छ; माटोको तापमान जसमा तपाइँका कङ्गो लगाएर राख्नु पर्दछ 6 - 7 डिग्री सेल्सियस।
महत्वपूर्ण! यदि तपाइँ अझै ल्यान्डिंग मितिहरूमा निर्णय गर्न सक्नुहुन्न (प्राय: मौसम परिस्थितिहरू, आदि परिवर्तन गर्नुहुने छ), त्यसपछि यसलाई अझ राम्रो भन्दा पछि पछि गर्नुहोस्। विलम्बले प्राप्त खनिजको मात्रालाई असर गर्न सक्छ, जवान बिरुवाको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण।
सामान्य मा, एग्रीटेक्निकल तरिका मानक हो - हिसाब, वेडिंग, आवश्यक भए पानी र वांछित।
आलुका लागि हिलिंग आवश्यक छ कि के हो भने, यो के गर्ने सबै भन्दा राम्रो के हो, म्यानुअल रूपमा कसरी उत्पादन गर्ने र टाढाको प्रयोग गर्ने हो भने, कि यो भिषा र हिसाब बिना राम्रो फसल प्राप्त गर्न सम्भव छ।
धेरै आलु किस्महरूले उर्वरकलाई राम्रो प्रतिक्रिया दिन्छ, विशेषगरि यदि तपाईंलाई थाहा छ कि यसलाई कसरी यो गर्ने भनेर।
आलुलाई के खाने को लागी यो बारेमा पढ्नुहोस्, जो उर्वरक उत्तम र खनिज खनिज हो, र कहिले र कसरी खानपान गर्ने र कसरी गर्ने?
फोटो
तल हेर्नुहोस्: आलु किस्म फोटो
रोग र कीटहरू
जस्तै नीलो र यतिको कमी छ, उनीसँग उत्कृष्ट प्रतिरक्षा छ, जसले आलुको भन्दा धेरै रोगहरूबाट रक्षा गर्दछ। त्यसैले, यो प्रतिरोधी हो: वाई भाइरस, स्क्याब, आलु कार्सिनोमा, फाइटोफोथोर, वैकल्पिकरिया, फ्युरिशियम, वर्टिकिलिया। यसको मात्र कमजोर बिन्दु मात्र सुनको नोमोटोड हो। तथापि, प्रयासको साथ, र त्यो तपाईं को लागी केहि हुनेछैन।
नोमाटोड एक सानो सानो किम आलु को जरा हुन्छ। यो धेरै छिटो फैलिएको छ, त्यसैले तपाईंलाई समय समयमा यसको उपस्थितिलाई प्रतिक्रिया गर्न आवश्यक छ वा, अझ अझ राम्रो, पहिले आफ्नो बिरुवाहरू सुरक्षित गर्नुहोस्:
- सक्षम फसल रोटेशन प्रयोग गर्नुहोस्।
- घाँटीहरूलाई तपाईंको बगैचाको बागको वरिपरि बढाउन अनुमति नदिनुहोस्। यसले mulching मद्दत गर्नेछ।
- तरल चिकन मल, रोपण पछि तुरून्तै शुरु भयो, सबै नोमाटोड लार्वाको 9 0% सम्म नाश गर्नेछ।
- एक रासायनिक उपचारको रूपमा, नेमेटरिन एक उत्कृष्ट छनौट हो, जुन रोपण गर्नु अघि मिट्टीमा लागू गर्नुपर्छ।
कीटनाशकको मुद्दामा, प्राय: सामान्यतया जानकारी तपाईंको लागि उपयोगी हुन सक्छ: कोलोराडो आलु बोटल र यसको लार्वा, एक भाडा, तारकोट, आलु काँटा, तितली स्कूप, एफिड, सिक्काडा।
निलो धेरै सकारात्मक गुणहरू संग बहुमुखी किस्म मानिन्छ। यो गहन हेरचाह वा सुरक्षाको आवश्यकता छैन, यो मिट्टी र मौसमको अवस्थाको लागि सचेत छैन, र यो सबैको बाहेक, यो केवल पाक व्यंजन तयार गर्न को लागि उपयुक्त छ, तर पनि स्टार्च को तकनीकी उत्पादन मा प्रयोग को लागि।
यदि तपाईं बिक्रीको लागि आलु बढ्दै हुनुहुन्छ भने, यो विविधता निश्चित रूपमा तपाईंको मनपर्ने हुनुपर्छ।
हामी तपाईंलाई आलु कसरी विकास गर्न केहि उपयोगी लेखहरू प्रस्ताव गर्न चाहन्छौं। डच प्रविधिको बारे सबै पढ्नुहोस्, प्रारम्भिक किसिमको खेती, जो कि रूसमा उपयुक्त किसानहरू छन् र संसारको अन्य देशहरूमा बढेको छ। र पनि सबै वैकल्पिक तरिकाहरु को बारे मा: त्रास, बैग मा, बैरल मा, बक्से मा।
र तलको तालिकामा तपाई आलुको अन्य रोचक किस्महरूसँग लिङ्क पाउनुहुनेछ जुन विभिन्न प्रकारका पकाउने समयहरू छन्:
ढिलो पकाउने | मध्यम प्रारम्भिक | बीचको ढिला |
पिकासो | कालो राजकुमार | Blueness |
इवान दा मरिया | Nevsky | Lorch |
Rocco | डार्लिंग | Ryabinushka |
Slavyanka | विस्तारको प्रभु | Nevsky |
किवी | Ramos | साहसी |
कार्डिनल | Taisiya | सौन्दर्य |
Asterix | ल्याप्ट | Milady | Nikulinsky | Caprice | भेक्टर | डल्फिन | Svitanok कीव | होस्टिस | सिफल | जेली | रामोना |